【一生使える切れ味】包丁のおすすめ人気ランキング54選|家庭用の商品や気になる砥ぎ方にも注目!

【一生使える切れ味】包丁のおすすめ人気ランキング54選|家庭用の商品や気になる砥ぎ方にも注目!

BestOne編集部

2024年04月14日時点の最新価格で比較できます

家庭用包丁のおすすめ人気ランキングを紹介します。初心者向けの三徳包丁、上級者向けの柳刃包丁など幅広い種類のある包丁は、一人暮らしでもファミリー世帯でも、料理をするなら欠かせないアイテムです。どれを選んでも同じというわけではなく、よく切れる包丁は食材の組織を壊しにくく料理もおいしく仕上がります。記事ではおすすめブランドの特徴や基本の選び方も解説しますので、ぜひ包丁を購入する際の参考にしてください。

企画·制作
オールアバウト Best One 編集部
株式会社オールアバウトのメディア事業部にて、いま買うべきおすすめの商品を紹介する情報サービスBest One(ベストワン)の企画制作をしています。家電やガジェット、生活雑貨等の調査・口コミ・実機検証レビューをはじめお得なセール情報まで、もっと簡単に比較できるサービスづくりを追及しています。
詳しくはこちら

本コンテンツは、オールアバウトBest One編集部の調査に基づいて、独自に制作されたものになります。また、コンテンツの内容やランキングは広告出稿等の有無に影響を受けることはありません。なお、記事内で紹介した商品を購入すると売上の一部が当サイトに還元されることがあります。

目次
包丁の種類
包丁の選び方
包丁のおすすめブランド
包丁【初心者向け三徳・牛刀】おすすめ人気ランキング41選
包丁【ペティナイフ】おすすめ人気ランキング7選
包丁【出刃・柳刃】おすすめ人気ランキング6選
Amazon・楽天市場の包丁売れ筋人気ランキング
包丁の研ぎ方
包丁の気になる疑問を解決!
まとめ

包丁の種類

包丁の種類には大きく分けて洋包丁・和包丁・専門包丁の3種類あります。家庭用で使いやすい三徳包丁、肉の塊や筋切りに便利な牛刀法包丁、魚をさばくのに適した出刃包丁、パン切り専用の包丁など詳しく解説しています。それぞれの特徴をチェックして、自分に合った包丁選びに活用してください。

洋包丁

洋包丁は、ご家庭で使いやすいタイプが多いです。初心者や一人暮らしの方におすすめの「三徳包丁」、肉の塊をしっかり切り分けたいときには「牛刀包丁」、小型の牛刀包丁である「ペティナイフ」は小回りが利くので、初心者にはもちろん果物や野菜の皮むきや面取りなど2本目の包丁としても役立ちます。それぞれの特徴を解説しているのでチェックしてみてください。
  食材の種類 刃のサイズ(目安) 特徴
三徳包丁
・刺身
・野菜
・肉
・果物
16.5~18cm 肉・野菜・果物など使用できる万能包丁
牛刀包丁
・野菜
・刺身
・肉
・果物
21~24cm 鋭い切れ味で肉のカットにおすすめ
ペディナイフ
・果物
・野菜
12.5~15cm 小さな食材を切るのに便利

三徳包丁は初心者や一人暮らしにおすすめの万能タイプ

三徳包丁は初心者や一人暮らしにおすすめの万能タイプ
出典:Amazon
三徳包丁は日本で生まれた洋包丁で、肉・魚・野菜の3種類に使用できることからその名が付きました。最大の魅力は、さまざまな食材に適した万能包丁であるという点。家庭用の最初の1本に適した包丁で、料理初心者や一人暮らしの方にもおすすめです。
 
まずは三徳包丁を用意し、料理のレパートリーが増えたり専門的な包丁が欲しくなったりしたら、その都度買い足していくとよいでしょう。
三徳包丁のおすすめ 三徳包丁のおすすめ>>

牛刀包丁は鋭い切れ味で肉料理が多い方に最適

牛刀包丁は鋭い切れ味で肉料理が多い方に最適
出典:Amazon
牛刀包丁(シェフナイフ)も万能包丁の一種として知られていますが、三徳包丁に比べると刃渡りが長いものが多く、刃先が鋭いのが特徴です。三徳包丁に比べて長い分、初心者は扱いが難しいと感じることもありますが、牛刀という名の通り、肉の塊や筋切りをしたいときに便利。もちろん、野菜や魚などにも幅広く使えます。
 
料理上級者の方や肉料理が多い方はもちろん、白菜やスイカといった大きめの食材を丸ごとカットする方も1本あると重宝するタイプでしょう。
牛刀包丁のおすすめ人気ランキング 牛刀包丁のおすすめ人気ランキング>>

ペティナイフは小回りがきいて多用途に使える

ペティナイフは小回りがきいて多用途に使える
出典:Amazon
ペティナイフ(洋刃)は、小型の牛刀包丁のことで、軽く小回りがきくのが特徴です。小さな食材をカットするのに便利で、料理初心者や手が小さい方でも扱いやすいサイズとなっています。果物用のイメージが強いですが、実は野菜や果物の皮むきや面取り、細工切り、刺身など、多用途に使える万能包丁の一種。2本目の包丁を用意したい方や一人暮らしなどの小さなキッチンで使いたい方にもおすすめです。
ペティナイフのおすすめ人気商品 ペティナイフのおすすめ人気商品>>

和包丁

和包丁には、主に「出刃包丁」「柳刃包丁」の2種類があります。出刃包丁は、魚をさばくときに使え、骨ごと着ることも可能なので、魚をまるごと調理したい方におすすめ。柳刃包丁は、タコやイカなどぬめりのある魚介類や刺身のカットに適しています。それぞれの特徴をチェックして使いたいタイプを確認してください。
  食材の種類 刃のサイズ(目安) 特徴
出刃包丁 12~18cm
魚をおろすときに使う
柳刃包丁 刺身(ブロック) 21~30cm 刺身や魚介類のスライスに便利

出刃包丁は魚料理が多い方にぴったり

出刃包丁は魚料理が多い方にぴったり
出典:Amazon
出刃包丁は主に、魚をおろすときに使います。刃に幅があって厚みもあるため、骨ごとぶつ切りにすることも可能。魚をまるごと買ってきて調理する方や、釣りをするご家庭では1本用意しておくのがおすすめです。なかには、小出刃と呼ばれる小さめの出刃包丁も。小回りがきくため使い勝手がよく、コンパクトなサイズ感の包丁を探している方は検討してみてください。
出刃包丁のおすすめブランド 出刃包丁のおすすめブランド>>

柳刃包丁は刺身や魚介類のスライスに便利

柳刃包丁は刺身や魚介類のスライスに便利
柳刃包丁は刺身包丁とも呼ばれるタイプで、魚の切り身などを薄くスライスするときや、タコやイカなどぬめりのある魚介類を切るときに使います。刃渡りが長く先端が鋭いつくりで、切り口が美しいのが特徴。柳刃包丁でお刺身をカットすると、滑らかな断面で舌触りもよくなるため、サクの状態でお刺身を購入することが多いご家庭におすすめです。
 
ちなみに、包丁の中には「筋引包丁」という柳刃包丁と見た目がそっくりな包丁があります。よく混同されがちですが、片刃の柳刃包丁に対し、筋引包丁は肉のカットに特化した両刃の洋包丁です。つくりや用途が違うため、購入時には注意してください。
柳刃包丁・刺身包丁のおすすめ人気ランキング 柳刃包丁・刺身包丁のおすすめ人気ランキング>>

専門包丁

専門包丁
専門包丁とはその名の通り、切るものが限定されている包丁のことです。パンを切るならパン切り包丁、ケーキを切るならケーキナイフ、さらに中華の幅広い食材に対応する中華包丁やアウトドアシーンに欠かせないアウトドアナイフといったものが、専門包丁に分類されます。
 
それぞれの目的をしっかりと果たせるよう設計されているのが専門包丁のよさ。ただ、用途が限られているため、購入前には本当に必要なのかどうかをよく検討することが大切です。
各専門包丁について詳しく知りたいという方は下記の記事もぜひ参考にしてみてください。三徳包丁や牛刀包丁などでも代用はできますが、料理の質の高さにこだわりたい方は一度、専門包丁についてもチェックしておくとよいでしょう。
パン切り包丁のおすすめ人気商品 パン切り包丁のおすすめ人気商品>>
ケーキナイフのおすすめランキング ケーキナイフのおすすめランキング>>
中華包丁のおすすめ人気ランキング 中華包丁のおすすめ人気ランキング>>
アウトドアナイフのおすすめ人気ランキング アウトドアナイフのおすすめ人気ランキング>>

包丁の選び方

こちらでは包丁の選び方を見ていきます。自分に合った使いやすい包丁を選ぶには、切れ味や扱いやすさが分かれる刃の素材や持ち手の持ちやすさ・軽さがポイントです。また、本格的に料理をする人にはセット商品もおすすめ。スタイリッシュなキッチンを目指す人はデザインも加味するとお気に入りの1本が見つかりやすいです。それぞれの選び方のポイントをチェックしましょう。

刃の素材で選ぶ

まずは「刃の素材」を見ていきましょう。ステンレス刃物鋼なら、耐久性もあり、お手入れもしやすいので初心者にも扱いやすいです。より切れ味を求める方にはステンレスの中心に鋼などを割り込ませたハイブリッドもおすすめ。魚や肉のかたまりもしっかり切れる鋼(ハガネ)製、軽くて錆に強いセラミック、食材のニオイが移りにくいチタン製など包丁の素材にはさまざまあります。それぞれの特徴を解説していきます。

初心者も使いやすく価格も安い「ステンレス刃物鋼」

初心者も使いやすく価格も安い「ステンレス刃物鋼」
出典:Amazon
家庭用包丁の中で最もオーソドックスな素材がステンレス刃物鋼です。サビにくく耐久性が高いため、お手入れしやすい点が魅力。家庭用として使うなら十分満足できるレベルの切れ味もあり、料理初心者にもおすすめです。比較的安い価格帯で購入できるため、切れ味が悪くなってしまった場合も気軽に買い換えられます。

扱いやすく切れ味・耐久性もよい「ハイブリッド」

扱いやすく切れ味・耐久性もよい「ハイブリッド」
出典:Amazon
ステンレスの中心に鋼や、さらに硬めのステンレスを割り込ませたハイブリッド素材の包丁も人気です。ステンレス製包丁の扱いやすさはそのままに、切れ味を強化。代表的なものにモリブデンバナジウム鋼、コバルト合金鋼などがあります。
 
モリブデンバナジウム鋼は耐久性が高く、摩耗しにくいのが特徴です。一方のコバルト合金鋼は硬度があるため研ぎ直しやすいのがメリット。通常のステンレス製包丁よりやや高額なのが難点ですが、切れ味に妥協したくないという方におすすめの素材です。

切れ味が鋭く食材をカットしやすい「鋼(ハガネ)」

切れ味が鋭く食材をカットしやすい「鋼(ハガネ)」
出典:Amazon
鋼製は硬くて適度な重みがあり、ステンレス系の包丁よりも切れ味が鋭いのが特徴です。軽い力で食材をカットしやすく、魚の骨や肉のかたまりも切ることが可能。サビやすいため、使用後のお手入れが必要なのがデメリットですが、研ぎ直すことで切れ味が持続するため、長く愛用できます。プロが愛用するような本格的な包丁をお求めの方にもおすすめです。

力が弱い方に最適でサビにも強い「セラミック」

力が弱い方に最適でサビにも強い「セラミック」
出典:Amazon
セラミック製の包丁は金属ではないため、サビないのが大きな特徴。切れ味が長持ちするのに加え食材のニオイも付きにくく、衛生的に使用できる点もメリットです。軽いため腕への負担が少なく、小さな子どもや力の弱い高齢者の方も安心して使えます。
 
デザインのバリエーションが豊富なのも魅力で、キッチンをおしゃれに彩りたい方にもおすすめです。一方、衝撃で刃が欠けやすい点がデメリット。一般的な砥石(といし)ではなく、ダイヤモンド砥石でしか研ぐことができないため、取り扱いには注意しましょう。
セラミック包丁のおすすめ セラミック包丁のおすすめ>>

軽く、ニオイ移りもしにくい「チタン」

軽く、ニオイ移りもしにくい「チタン」
出典:Amazon
セラミック製の包丁と同じく、サビない素材として人気なのがチタンです。チタン製の包丁はセラミック製に比べて刃こぼれしにくく、さらに軽いのが特徴。同じサイズ、同じ形状のステンレス製包丁と比べると、重さは約半分ほどと言われています。
 
切れ味の持続性など、耐久性ではステンレス製やセラミック製に劣る面もありますが、食材のニオイが移りにくいほか、セラミックとは違い一般的な砥石(といし)が使えるため、お手入れしやすいのも魅力です。

持ち手をチェック

使いやすい包丁選びには持ち手のチェックも重要です。手なじみのよい木製は価格も手ごろで、口金が付いたものなら衛生的です。ステンレス製なら継ぎ目がなくお手入れが簡単。軽い樹脂製は水にも直カラーも選べてデザイン重視の方に最適でしょう。こちらではそれぞれの素材の特徴を解説していきます。

手になじみやすい「木製」、口金の有無もチェック

手になじみやすい「木製」、口金の有無もチェック
出典:Amazon
木製の持ち手は、滑りにくく手にフィットしやすいという特徴があります。価格が手ごろなものが多いのもメリットです。ただ「耐久性が低く、汚れがたまりやすい」「柄の部分にカビがはえる恐れがある」といったデメリットも。お手入れのときは、やや手間がかかっても、洗ったあとにしっかりと乾かすことが大切です。
 
また、衛生面を考えるなら、包丁の持ち手と刃の継ぎ目部分に「口金」と呼ばれる金具がついたものがおすすめ。口金があることで、刃と持ち手のすき間に水が入り込みにくくなり、衛生的に使えます

スタイリッシュな見た目で洗いやすい「ステンレス製」

スタイリッシュな見た目で洗いやすい「ステンレス製」
出典:Best One
持ち手がステンレス製になっている包丁は、刃と一体型になったオールステンレスタイプが主流。継ぎ目がないため、お手入れが簡単で衛生的に使えます。スタイリッシュな見た目はおしゃれなデザインにこだわりたい方にもおすすめ。ただ重量があり、水にぬれると滑りやすい点は注意が必要です。手になじみやすい形のものや滑り止め付きのものなど、グリップ力を重視して選ぶようにしましょう

軽量でカラーバリエーション豊富な「樹脂製」

軽量でカラーバリエーション豊富な「樹脂製」
出典:Amazon
包丁の中には持ち手が樹脂製のものも販売されています。樹脂製は軽量で水に強いだけでなく、カラーバリエーションが豊富なため、デザインにこだわりたい方などは注目してみましょう。さらに、食洗機対応のものも多くあるため、お手入れも簡単で便利に使えます。

セットで選ぶ

セットで選ぶ
本格的に料理に取り組みたい方や、食材ごとに包丁を使い分けたいという方は、数種類の包丁がセットになったものがおすすめです。人気のメーカーやブランドもセット商品を多く販売。料理の幅が広がるだけでなく、見た目にも統一感が出るため、見せる収納をした場合もキッチンがおしゃれにきまります
包丁セットおすすめ人気ランキング 包丁セットおすすめ人気ランキング>>

デザインで選ぶ

デザインで選ぶ
出典:Amazon
デザイン重視の方におすすめなのが、表面に現れる個性的な波紋模様が特徴的なダマスカス鋼の包丁です。特徴的な模様は、硬度の違う鋼材を何層にも重ねることで作り上げられたもの。高級感漂う見た目でプレゼントにも喜ばれます。
 
ダマスカス鋼の包丁はおしゃれなだけでなく、切れ味や耐久性にも優れているため、実用性も備わっている実力派なのもポイント。ただ、実際の切れ味は使用している鋼材によっても変わってきます。どんな鋼材を使用しているのかをチェックしてから購入するようにしましょう。

包丁のおすすめブランド

ここでは、包丁のおすすめブランドとしてツヴィリング、ヘンケルス、関孫六、グローバル、藤次郎、ミソノの6ブランドについて紹介します。世界的にも人気のあるツヴィリング・ヘンケルス、鎌倉時代の刀剣づくりからの伝統を受け継いだ関孫六、オールステンレス製の包丁がスタイリッシュなグローバルなど、それぞれブランドの特徴を詳しく解説します。

ZWILLING(ツヴィリング)/Henckels(ヘンケルス)

ZWILLING(ツヴィリング)/Henckels(ヘンケルス)
出典:Amazon
1731年に創立したドイツの老舗キッチンメーカー、ツヴィリング J.A.ヘンケルスが展開するのが、双子マークが特徴のツヴィリングと、一人マークのヘンケルスの2つのブランドです。ツヴィリングは、職人の技術と最新テクノロジーによる品質の高い商品を製造。一方のヘンケルスは手頃な価格とカジュアルなデザインで、ツヴィリングの商品により親しんでもらうために誕生しました。
 
2ブランドはいずれも、展開する包丁の種類が豊富で、世界的にも高い人気を得ているため、幅広い商品の中からお気に入りの1本を見つけたい方や、プレゼント用の包丁をお探しの方にもおすすめです。

関孫六

関孫六
出典:Amazon
鎌倉時代に刀剣づくりがはじまり、多くの名刀がうまれた現在の岐阜県関市。なかでも、美しく切れ味のよい刀を世に送り出し、名匠と称えられた「関の孫六」の名前をとった包丁ブランドが関孫六です。1908年創業の国内大手刃物メーカー貝印が展開。伝統的な匠の技を受け継ぎ「折れず曲がらず、よく切れる」を信念としています。
 
洋包丁、和包丁の両方でラインナップが充実しています。切れ味のよさはもちろん、シンプルでスタイリッシュな見た目のアイテムが多いのも人気の秘密。予算や使用用途に合わせて選びたい方におすすめのブランドです。

GLOBAL(グローバル)

GLOBAL(グローバル)
出典:Amazon
グローバルは新潟県燕・三条地区で、洋食器メーカーとして創業した吉田金属工業の代表的なブランドです。鋼を使用した和包丁が主流だった時代に、お手入れの簡単なステンレス製の包丁の製造を開始。1983年、刀身から柄までオールステンレス製の包丁、グローバルが誕生しました。世界展開するグローバルに加え、日本の食文化に合わせた「GLOBAL-IST(グローバル・イスト)」も売り出しています。
 
グローバルの包丁は、オールステンレス製ならではのスタイリッシュな見た目が家庭用としても人気。滑りにくさを実現した柄部分のドット仕様もポイントで、おしゃれで使い勝手のよい包丁をお探しの方におすすめのブランドです。

藤次郎

藤次郎
出典:Amazon
1953年、新潟県燕市で農機具メーカーとして創業した藤次郎。冬に農機具が売れないことからフルーツナイフなどの製造をスタートしました。金属板から金型で打ち抜いて形成を行う「抜き刃物」という伝統技術を活かした製造が特徴です。
 
コバルト合金鋼の割込包丁など切れ味にこだわった包丁を多数展開。一般家庭はもちろん、プロの料理人にも愛されています。包丁1本1本にもこだわりたいという料理上級者の方や、機能性の高い1本を長期間にわたって愛用したいという方にもおすすめです。

Misono(ミソノ)

Misono(ミソノ)
出典:Amazon
岐阜県関市にある刃物メーカーのミソノはプロ向けの本格的な包丁を多数製造しているプロ御用達のブランドです。家庭用としても使える初心者向けの三徳包丁や牛刀、プロ向けの専用包丁などを多数展開し、高い人気を誇っています。価格帯もさまざまで、初心者から料理上級者まで幅広い層の方におすすめです。

包丁【初心者向け三徳・牛刀】おすすめ人気ランキング41選

ここからは、「三徳」包丁と「牛刀」包丁のおすすめ人気ランキングをご紹介します。肉・魚・野菜に使用できる初心者や一人暮らし向け最初の1本に適した三徳包丁、肉料理の多いご家庭や上級者にもおすすめな牛刀包丁、サイズや重さ、刃の素材など詳しいスペックも掲載しています。

Yaxell(ヤクセル) くまのがっこうデザイン 三徳包丁

参考価格: 2,700

ジャッキーが描かれたおしゃれなデザイン

レッドカラーのハンドルとくまのがっこうをモチーフにした可愛いデザインが魅力の包丁で、毎日の料理の気分を上げてくれるでしょう。デザイン性だけでなく切れ味抜群で、食材を選ばず使用できます。ハンドル部分はソフトグリップ仕様で、手が濡れたまま使用しても滑りにくく安全性が高いです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長
刃渡り 16.5cm
重さ
刃の素材 モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂
両刃・片刃 片刃
柄の素材 ABS樹脂
口金付き
食洗機対応

PAUDIN 三徳包丁

参考価格: 4,499

人間工学に基づく毎日でも使いやすい設計

肉や魚、野菜など幅広い食材に使用できる使い勝手のいい三徳包丁。人間工学に基づくちょうどいいサイズと重さにより、毎日の料理をサポートします。刃には耐久性の優れた素材を使っており、抜群の切れ味や長く続くのが特徴。刀身にはレーザー彫刻が施され、おしゃれなデザインです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 31cm
刃渡り 17cm
重さ 195g
刃の素材 高炭素ステンレス
両刃・片刃 両刃
柄の素材
口金付き
食洗機対応 ×

CAROTE(カローテ) 三徳包丁 2点セット

参考価格: 980

オリジナル色刷りの可愛いデザインで気分が上がる

他にはないオリジナルなデザインの包丁で、料理の時間を楽しくしてくれるでしょう。刃には鋭い切れ味が続く素材を使っており、サビに強く長く愛用できます。曲線にデザインされた人間工学設計のハンドルは、持ちやすく滑りにくいので安全。カバー付きで安全に収納や持ち運びができます。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 24.9cm
刃渡り 13.5cm
重さ 82g
刃の素材 3CR13ステンレス
両刃・片刃 片刃
柄の素材 PP、TPR
口金付き ×
食洗機対応

東亜金属 三徳包丁

参考価格: 2,722

柄までステンレスでお手入れが簡単

猫のデザインが刃の部分に刻まれており、可愛いデザインをお求めの方におすすめです。インクを使用せず、レーザーで刻んでいるため、洗ってデザインが落ちにくくなっており、長く使いやすくなっています。切れ味や性能だけではなく、おしゃれにも気を遣いたい方にもおすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29.8cm
刃渡り 17cm
重さ 200g
刃の素材 ステンレス
両刃・片刃 片刃
柄の素材 ステンレス
口金付き
食洗機対応

‎協和工業 スーパーストーンバリア包丁

口コミ・レビュー総合評価
4.63
(78件)
参考価格: 8,000

切れ味が鋭く柄の木目が美しい

握る柄の部分が木で作られており、使えば味が出てきます。刃の部分はフッ素樹脂加工を用いており、耐久性も高く、切れ味の鋭さも保ちやすいです。普通の包丁とは違ったデザインのため、見た目を気にされる方にもおすすめしやすくなっています。自宅用に購入されるのも良いですが、料理をよくされる方にプレゼントするのもおすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29cm
刃渡り 16.5cm
重さ 190g
刃の素材 モリブデンバナジウムステンレス刃物銅
両刃・片刃 片刃
柄の素材 木材
口金付き
食洗機対応

Wüsthof(ヴォストフ) グランプリII

参考価格: 15,983

レストラン仕様のハイグレードモデル

刃物の産地として名高い、ドイツ・ゾーリンゲンで製造された三徳包丁です。レストラン向けのプロ仕様となっており、切れ味や使い心地の良さを求める方におすすめ。肉・魚・野菜・果物、何にでも使える三徳包丁だからこそ品質にこだわりたいという方にも満足感のある製品です。刃先に筋(くぼみ)が入っているため、食材が張り付くのを防いでくれます。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:48時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:57時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 30cm
刃渡り 17cm
重さ 160g
刃の素材
両刃・片刃 両刃
柄の素材 プラスチック
口金付き
食洗機対応

nanairodays 三徳包丁 ダマスカス

参考価格: 9,900

切れ味抜群のダマスカス包丁

芯材には日本製の非常に高い硬度を持つ「VG10」を採用し、その周りを柔らかい素材のダマスカス鋼で挟むような構造にすることで、芯材にかかる負担を分散して耐久性を高めることを実現。ハンドル部分は人間工学に基づいてデザインされており、手に馴染みやすく疲れにくいくなっています。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 32cm
刃渡り 18cm
重さ 205g
刃の素材 VG10、ダマスカス鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 パッカーウッド
口金付き
食洗機対応
型番:‎24011-108

Tramontina(トラモンティーナ) 牛刀包丁 センチュリー

参考価格: 9,450

食器洗浄機で丸洗いできる

最上級鍛造仕上げの牛刀包丁です。3度の熱処理によって、抜群の切れ味を誇っています。また、牛刀包丁の素材には硬度が高く、錆びに強いレアメタル「モリブデン」を添加した強化ステンレスを採用。耐熱・耐衝撃性に優れているのも魅力の一つです。グリップ部分は性能の高いポリカーボネートを使用しています。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:55時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29.5cm
刃渡り 15cm
重さ 132g
刃の素材 ステンレス
両刃・片刃
柄の素材 ポリプロピレン
口金付き
食洗機対応

WMF(ヴェーエムエフ) 三徳包丁 グランドグルメ

参考価格: 19,224

シンプルでクールなデザインが魅力的

クールなデザインと無駄のないフォルムがおしゃれな三徳包丁です。クロマーガン製のハンドルは握りやすく、手にしっかりと馴染んでくれます。また、シームレスな構造により耐久性が高く、衛生面でも非常に優れています。おしゃれなデザインの包丁を探している方、握りやすさにこだわった商品を探している方におすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 32cm
刃渡り 18cm
重さ 240g
刃の素材 高級刃物用鋼材
両刃・片刃
柄の素材 ステンレス鋼
口金付き
食洗機対応 ×

VICTORINOX(ビクトリノックス) 牛刀包丁

参考価格: 7,459

人間工学に基づいて設計されたデザイン

人間工学に基づいて設計された、操作性の高いハンドルを採用した包丁です。エレガントかつ実用的なデザインが魅力となっています。また、刃厚がしっかりとあるので、塊肉や根菜も簡単にカットすることが可能。さらに、刃の素材はステンレススチールを採用しているので、切れ味もスムーズです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:55時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 34.5cm
刃渡り 20cm
重さ 71g
刃の素材 ステンレス鋼
両刃・片刃
柄の素材 ポリプロピレン
口金付き
食洗機対応
型番:FKR-150FJ-AZ

京セラ 三徳包丁 ファイン セラミック

参考価格: 3,280

軽量で手首への負担も少ない

ハンドルのカラーリングが豊富で可愛い三徳包丁です。素材にはセラミックを採用しているため、金気を出さず食材も変色しにくくなっています。また、サビないので食洗機・漂泊除菌も行うことが可能。軽い包丁を探しており、食材の風味を壊さず、果物などを美味しく食べたい方におすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 27.8cm
刃渡り 15cm
重さ 80g
刃の素材 ファインセラミックス
両刃・片刃
柄の素材 ポリプロピレン
口金付き
食洗機対応
型番:K13402

T-fal(ティファール) 三徳包丁 フレッシュキッチン

参考価格: 1,573

コーティングされた刃で、食材の匂いがつきにくい

スタイリッシュなデザインがおしゃれなティファールの三徳包丁です。ステンレススチールの刃にチタン強化が施されているため、非常に丈夫で切れ味も長持ちしてくれます。また、使用しないときは付属のカバーに収納して、キャンプなどのアウトドアに持ち運べるのも魅力の一つです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:55時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 30.5cm
刃渡り 16.5cm
重さ 120g
刃の素材 ステンレス鋼
両刃・片刃
柄の素材 熱可塑性エラストマー
口金付き
食洗機対応 ×
型番:K24201

T-fal(ティファール) シェフナイフ アイスフォース

口コミ・レビュー総合評価
4.56
(9件)
参考価格: 1,882

10年保証がうれしいティファールの牛刀包丁

「アイスフォース」はキッチンウェアの人気ブランド、ティファールが展開する包丁シリーズ。高品質なドイツ製の鋼を一度熱してからマイナス120℃で急速冷却するという独自の技術によって強度をアップし、切れ味が持続するよう仕上げています。

耐久性が高く、安い価格帯にもかかわらず10年保証がついてくるのもおすすめポイント。肉類のカットはもちろんのこと、食材を薄めにスライスしたいときにもラクラクできる優れものです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:48時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:47時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 30.3cm
刃渡り 18cm
重さ
刃の素材 ステンレス鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 ABS樹脂
口金付き
食洗機対応
型番:AE2900

貝印 関孫六 三徳包丁 萌黄

口コミ・レビュー総合評価
4.17
(23件)
参考価格: 1,973

改良を重ね、切れ味や研ぎやすさが向上

刃の内側には硬度の高いステンレス刃物鋼、外側には研ぎやすいステンレス材を使用。サビにくく食洗機にも対応した包丁です。さらに、刃先の厚みを従来品より薄く仕上げる新しい加工技術で、食材をカットするときの抵抗が軽減。切れ味が向上するとともに、研ぎやすくなっています。

世界的ブランドの技術を安い価格帯で手軽に体感できるのもうれしいポイント。関孫六を試しに家庭用として使ってみたいという方にもおすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:47時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29.3cm
刃渡り 16.5cm
重さ 120g
刃の素材 ステンレス3層鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 樹脂
口金付き
食洗機対応
型番:GHT-16

Forever(フォーエバー) 銀チタン 三徳 ディンプル

参考価格: 3,980

チタン合金でつくられた新感覚の包丁

チタンやセラミックなどの新素材に特化した包丁を開発しているフォーエバーのチタン製三徳包丁です。刃の素材にハイブリッドチタン合金を採用。ステンレス製に比べて金属臭が少ないほか、軽量で力の弱い女性や高齢者にもおすすめです。

チタン製の包丁は切れ味の持続性が心配な方も多いかもしれませんが、こちらの包丁は銀で抗菌することによって耐摩耗性をアップ。切れ味も長期間キープしやすい仕様です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 27.6cm
刃渡り 16cm
重さ 68g
刃の素材 ハイブリッドチタン合金(銀含有)
両刃・片刃 半片刃
柄の素材 PP(ポリプロピレン)
口金付き
食洗機対応
型番:4322

下村工業 ヴェルダン 牛刀

参考価格: 5,100

職人による本研ぎ刃付けが魅力

ヴェルダンシリーズはオールステンレスのおしゃれな包丁。一体成型で洗いやすいのが魅力です。「金物の町」として知られる新潟県燕三条地域の職人が本研ぎ刃付けで仕上げています。

刃には耐久性のあるモリブデンとバナジウムの入ったステンレス刃物鋼を使用。力をあまり使わずに食材を切ることができます。持ち手も手になじみやすい丸みのある形で、女性でも使いやすいよう、軽量化されているのもおすすめポイントです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:50時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 33.5cm
刃渡り 21cm
重さ
刃の素材 ステンレスモリブデン鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 18-8ステンレス
口金付き
食洗機対応
型番:FKR-160CPK

京セラ ファインセラミック三徳包丁

口コミ・レビュー総合評価
5.00
(7件)
参考価格: 4,014

カラフルな包丁で楽しく料理したい方におすすめ

2000万本の販売実績がある京セラの包丁はカラフルなパステルカラー4色から持ち手を選べます。ポップなデザインは、キッチンに立つのを少しでも楽しくしたいという方の強い味方となってくれそうです。

セラミックはサビずに切れ味が長く続くのが特徴。刃先が丸いため衝撃に強く、けがをしにくい仕様です。かぼちゃ、骨付きの魚など硬い食材には不向きですが、リンゴ、レタスなどが切り口から変色しにくいのもおすすめポイントです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29cm
刃渡り 16cm
重さ 98g
刃の素材 ファインセラミックス
両刃・片刃
柄の素材 ポリプロピレン
口金付き
食洗機対応
型番:FU-895

藤次郎 藤寅作 三徳

口コミ・レビュー総合評価
4.66
(128件)
参考価格: 6,455

握りやすいトルネードの持ち手がポイント

持ち手のトルネード模様は握りやすいだけでなく、調理途中の水や油が付着した手でも滑りにくいのがポイントです。また、不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼で挟んだ特殊合金を刀身に使用。プロも満足する切れ味と手入れのしやすさに仕上がっています。

食洗機に入れることもでき、オールステンレス製のため洗いやすく衛生的に使えます。デザイン、機能性ともに優れた1本として人気のおすすめ包丁です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29.5cm
刃渡り 17cm
重さ
刃の素材 コバルト合金鋼、13クロームステンレス
両刃・片刃 両刃
柄の素材 18-8ステンレス
口金付き
食洗機対応

ナガオ 燕三条 三徳包丁

口コミ・レビュー総合評価
4.68
(76件)
参考価格: 2,890

高品質でリーズナブル!初めての1本にもおすすめ

安い価格帯にもかかわらず品質が良く、家庭用の最初の包丁としてもおすすめの1本です。刀身にはモリブデンバナジウム鋼を使用。刃先に新潟県燕三条地域の包丁職人が水研ぎ本刃付けを施すことによって、軽い切れ味に仕上がっています。

食洗機にも対応しているほか、簡易シャープナーで研ぐことも可能で、定期的に砥石(といし)でお手入れすれば、切れ味が長持ちします。持ち手部分は耐摩耗性と強度の強さが特徴のポリアセタール樹脂製です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29cm
刃渡り 16.5cm
重さ 135g
刃の素材 モリブデンバナジウム鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 ポリアセタール樹脂
口金付き
食洗機対応
型番:581

Misono(ミソノ) モリブデン鋼 三徳庖丁

口コミ・レビュー総合評価
4.76
(96件)
参考価格: 9,345

高度な技術を駆使した包丁

ハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用した包丁は、ハイレベルな技術を駆使した逸品です。肉、野菜、果物とさまざまな食材をスムーズにカット。硬度の高い素材でサビにくく、料理の際にストレスを与えません。

口金付きなのも高ポイントで、衛生的に使い続けられそう。こちらは刃渡り18cmですが、14cmと16cmも展開しているため、体格や使いやすさに合わせて選ぶのがおすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 30cm
刃渡り 18cm
重さ 155g
刃の素材 ハイカーボン高級13クロム、ステンレス、モリブデン鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 黒強化木
口金付き
食洗機対応
型番:KTB2

SUMIKAMA(スミカマ) 霞 KASUMI チタニウム 三徳包丁

参考価格: 11,000

スタイリッシュなカラーと形状でほかにはない包丁

ユニークな見た目が目を引きますが、実はモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施すことで、耐摩耗性をアップした高品質の1本。スミカマは包丁の産地として知られる岐阜県関市のメーカーで、こちらも関市の職人の手により優れた切れ味と機能性の高さを実現しています。

持ち手は丸みがかった形状で握りやすく、押し切りしやすいのもポイント。イギリスやドイツでの受賞実績もあり、デザイン・実用性ともに世界に通じる包丁です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 32cm
刃渡り 18cm
重さ 115g
刃の素材 モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)
両刃・片刃 両刃
柄の素材 ポリプロピレン樹脂
口金付き
食洗機対応
型番:DM0727

貝印 旬 Shun Classic 三徳包丁

参考価格: 17,600

小さめサイズがちょうどいい万能包丁

33層のステンレスを重ねたダマスカス模様の入った高級包丁。コバルトが配合された高硬度のVG-MAX材を芯材に使用することで、切れ味のよさが長く続きます。持ち手も手にほどよくフィットする形状のため、小さめながら使い勝手は抜群です。

貝印がもともと欧米向けの包丁として展開していた旬。海外のプロからも認められている人気シリーズの万能包丁は料理上級者が家庭用として使うのにもおすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 26.5cm
刃渡り 13.5cm
重さ 135g
刃の素材 ハイカーボンステンレス刃物鋼、ステンレススチール
両刃・片刃 両刃
柄の素材 積層強化木
口金付き
食洗機対応
型番:F-503

藤次郎 口金付 三徳庖丁

口コミ・レビュー総合評価
4.57
(7件)
参考価格: 11,000

切れ味長持ち、藤次郎のロングセラー商品

業務用の包丁としても人気の藤次郎が生み出したロングセラー商品です。持ち手部分には、業務用包丁に用いられる黒積層強化木を使用。天然木に比べ耐水性、強度ともに優れています。

刀身の芯材にコバルト合金鋼、外側に13クロームステンレス鋼を採用しており、簡単なお手入れで切れ味が長持ちしやすいのもうれしいポイントです。汚れがたまりにくい口金付きで衛生的。家庭用としての使いやすさも考慮した軽量設計です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29.5cm
刃渡り 17cm
重さ 195g
刃の素材 コバルト合金鋼、13クロムステンレス
両刃・片刃 両刃
柄の素材 黒積層強化木(ECOウッド)
口金付き
食洗機対応
型番:G-2

Global(グローバル) 牛刀

参考価格: 11,000

ユニークなドット柄ハンドルも印象的

世界的に人気のブランドでもある吉田金属工業のグローバルは、オールステンレスにドット柄の持ち手が印象的。こちらの牛刀は刃先のカーブを利用して切る「押し切り」に適した形で、お刺身を切るのにも応用できます。

超硬質ステンレス鋼の刃は、耐久性と切れ味のよさを併せ持っており、継ぎ目がないため洗浄が簡単で衛生的。機能性はもちろん、刀身と持ち手が一体だからこそのなめらかな美しさがキッチンに映えます。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:48時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:49時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 37.4cm
刃渡り 20cm
重さ 170g
刃の素材 ステンレス(モリブデンバナジウム入)
両刃・片刃 両刃
柄の素材 18-8ステンレス
口金付き
食洗機対応
型番:30917-181-0

Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス) TWIN Fin II(ツインフィン2)マルチパーパスナイフ

口コミ・レビュー総合評価
4.75
(68件)
参考価格: 9,169

ツヴィリングの売り上げ最多商品のDNAを継承

名だたるツヴィリングの包丁の中で最も売れた「ツインフィン」シリーズをさらに進化させた1本です。新鋼材のN60ステンレススチールを使うことで、硬度が高く、耐腐食性に優れた仕上がりです。

持ち手の中央に重心があるため、バランスがよく使いやすいのもポイント。シリーズの特徴でもある「ブレード&スリット」デザインを継承しつつも、より直線美を追求したシャープな設計で、おしゃれなキッチンにもなじんでくれそうです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:49時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長
刃渡り 18cm
重さ 163g
刃の素材 N60 ステンレス
両刃・片刃 両刃
柄の素材 18-8ステンレス
口金付き
食洗機対応
型番:AB5290

貝印 関孫六 三徳包丁

口コミ・レビュー総合評価
4.33
(6件)
参考価格: 6,909

伝統を活かしつつも現代のニーズに応えた包丁

複数の鋼材を接合するコンポジット技術により、家庭用に手の届きやすい安い価格帯で作られた包丁です。オールステンレスで煮沸消毒や食洗機にも対応。コバルトを含んでおり、耐摩擦性、耐食性などあらゆる面において優れているのが特徴です。

刃付けには長年の包丁づくりで培われた伝統が活かされており、切れ味の鋭さも味わえます。なめらかでスタイリッシュなデザインの1本は、キッチンウェアの見た目にこだわりたい方にもおすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:48時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:49時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29.8cm
刃渡り 16.5cm
重さ 290g
刃の素材 ステンレス複合材、特殊ステンレス刃物鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 18-8ステンレス
口金付き
食洗機対応
型番:30830-002

Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス) Twin Fin(ツインフィン)L マルチパーパス/ペティ 2点セット

参考価格: 6,980

シャープな切れ味が持続する2本セット

機能性とデザイン性を両立させたマルチパーパスナイフとペティナイフのセットです。マルチパーパスナイフとは三徳包丁のこと。2本ともキッチンに欠かせない種類の包丁のため、あらゆる場面で活躍してくれそうです。

独特の曲線が特徴的で、持ち手の部分は握り心地がよく軽い素材で、調理しやすいよう設計されています。特殊ステンレス鋼を使用しているため、サビに強く切れ味が持続するのもおすすめポイント。食洗機で洗えます。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:47時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長
刃渡り マルチパーパス:18cm、ペティナイフ:13cm
重さ
刃の素材 スペシャルフォーミュラスチール
両刃・片刃 両刃
柄の素材 ポリプロピレン樹脂
口金付き
食洗機対応
型番:512

Misono(ミソノ) モリブデン鋼 牛刀

口コミ・レビュー総合評価
4.78
(41件)
参考価格: 8,599

プロ愛用ブランドの牛刀はプレゼントにもおすすめ

モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼からなる刀身が特徴の牛刀で、切れ味がよくサビにくいのが魅力です。刀身とツバが一体化したデザインで衛生面も安心して使えます。

プロ向けの包丁も多く生産しているブランドのため、プレゼントにもぴったり。同じ「モリブデン鋼」シリーズには、牛刀のほか、三徳包丁、ペティナイフ、筋引、子供包丁などの製品もあり、何本かをセットにして贈るのもおすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:47時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 33cm
刃渡り 21cm
重さ 160g
刃の素材 ハイカーボン高級13クロム、ステンレス、モリブデン鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 強化木
口金付き
食洗機対応
型番:DM0718

Kai Corporation(貝印) 旬 Classic 三徳ナイフ

参考価格: 24,200

硬い食材も力を入れず、簡単に切れる

貝印を代表する高級ブランドのひとつ「旬」の三徳包丁です。野菜や魚介、肉などの素材も無駄な力を入れることなく軽快に切ることができます。また「アゴ」の部分を使用すれば、ジャガイモの芽など食材の不要な部分を簡単に取り除くことも可能。D字にシェイプされたハンドルは握りやすく、手にしっかりと馴染んでくれます。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 約31cm
刃渡り 約17.5cm
重さ 約205g
刃の素材 ダマスカス(ステンレスクラッド複合材)
両刃・片刃
柄の素材 木材
口金付き
食洗機対応 ×
型番:GS-11

GLOBAL(グローバル) フレキシブル 刃渡り 15cm

参考価格: 8,800

野菜の皮むきやカットにおすすめの極薄刃が特徴

高い人気を誇るグローバルの包丁の中で、最も薄い刃を採用したアイテム。食材に優しくフィットし、スライサーを使ったかのような薄切りが、包丁でも実現できます。カボチャなどの硬めの食材の調理には不向きですが、やわらかめの食材がつぶれにくいため、野菜や果物の皮むきやカットにおすすめです。

刃渡りの長さは15cmで、三徳包丁とペティナイフのちょうど真ん中ほど。持ち手部分にはグローバル包丁の特徴でもあるドット柄が付いており、滑りにくい仕様です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:48時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:53時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 27cm
刃渡り 15cm
重さ 95g
刃の素材 ステンレス(モリブデンバナジウム入)
両刃・片刃 両刃
柄の素材 18-8ステンレス
口金付き
食洗機対応

ユーザーレビュー・口コミ

ベスタ(男性)
とにかく切れ味が抜群です。玉葱やトマトなど極薄にスライスすることができます。デザイン性も高く、この包丁を購入してから料理をする回数が増えました。
専用のシャープナーでこまめに研ぎながら使用していますが耐久性も高く数年程使い続けています。
型番:F-895

藤次郎 TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 三徳包丁

参考価格: 10,000

トルネード模様のハンドルで、濡れた手でも滑りにくい

オールステンレス製で、洗練された印象の三徳包丁です。全て一つの素材で出来ているため丸洗いでき、いつでも清潔な状態で使用できます。また、芯材にはコバルト合金鋼を採用。側材に13クロームステンレス鋼を複合することで、高級品と遜色ない切れ味を実現しています。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:57時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 約29.5cm
刃渡り 約17cm
重さ 約150g
刃の素材 複合材(コバルト合金鋼+13クロムステンレス鋼)
両刃・片刃
柄の素材 ステンレス
口金付き ×
食洗機対応 ×
型番:GST-B46

GLOBAL(グローバル) 三徳 3点セット

口コミ・レビュー総合評価
4.79
(5325件)
参考価格: 19,800

シャープナー付きのお得な3点セット

オールステンレスのスタイリッシュなデザインも魅力の包丁セットです。包丁2本にシャープナーと、これだけあればほとんどの料理に困ることはなさそう。三徳包丁が海外や一部店舗のみで販売されている人気商品なのもうれしいポイントです。

洗いやすく清潔に使えるのはもちろんのこと、機能性の高さも十分。刃の素材には手術用のメスに使われる硬質ステンレス鋼を採用しており、切れ味も抜群です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:47時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 三徳:31cm、ペティナイフ:26cm
刃渡り 三徳:18cm、ペティナイフ:13cm
重さ
刃の素材 ステンレス(モリブデンバナジウム入)
両刃・片刃 両刃
柄の素材 18-8ステンレス
口金付き
食洗機対応
型番:AE5254

Kai Corporation(貝印) 三徳包丁 関孫六 10000CL

口コミ・レビュー総合評価
4.58
(72件)
参考価格: 6,327

切れ味なめらかで、耐久性も抜群

複数の鋼材を接合する特殊精密接合技術を使用することで、高級刃物鋼を自宅でも使用できるリーズナブルさを実現した三徳包丁です。ステンレス刃物鋼に鉄と似た性質のコバルトを含有させており、耐食性・耐摩耗性・高靱性に優れています。また、柄の部分には白合板を採用。馴染むような手触りで、やさしい印象も与えてくれます。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:57時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 約29.5cm
刃渡り 約16.5cm
重さ 約150g
刃の素材 複合材(ハイカーボンステンレス刃物鋼+ステンレススチール)
両刃・片刃
柄の素材 木材
口金付き
食洗機対応 ×
型番:F-331

藤次郎 DP霞流し割込 三徳包丁

口コミ・レビュー総合評価
4.83
(6件)
参考価格: 11,000

1点ものの波紋も魅力的な三徳包丁

日本刀と同じ本鍛造多層構造を採用した三徳包丁。コバルト合金鋼とカーボンステンレスからなる刀身は切れ味が鋭く、業務用としても人気です。

持ち手部分にはアウトドアナイフでも使われる積層強化材を採用しており、経年劣化に強いのも魅力。また、37層もの素材で仕上げた刀身の波紋は、たとえ同じ名前の商品であっても、1本たりとも同じ模様が存在しません。長期間愛用できるご自身だけの包丁をお探しの方におすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:47時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29cm
刃渡り 17cm
重さ 150g
刃の素材 コバルト合金鋼、ハイカーボン・ローカーボンステンレス
両刃・片刃 両刃
柄の素材 積層強化材
口金付き
食洗機対応
型番:16877-481

Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス) HIスタイル エリート 三徳包丁

参考価格: 2,926

アーチ型のハンドルで手が疲れにくい

手にフィットしやすい流線型の持ち手はヘンケルスならでは。このアーチで、使い続けても疲れにくく、お料理のストレスを軽減してくれます。

ボルドーをはじめ、定番のブラック、かわいいピーチなど、持ち手のカラーが豊富なのもうれしいポイント。好きな色で毎日のお料理を楽しく彩るのもおすすめです。サビにくく、食洗機に入れられるため、お手入れも簡単。専用のシャープナーを使うと研ぐのもラクラクです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:46時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長
刃渡り 18cm
重さ
刃の素材 特殊ステンレス刃物鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 ABS樹脂
口金付き
食洗機対応
型番:AE5200

貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁

参考価格: 7,889

32層のステンレスからなるダマスカス模様が美しい

ステンレスを32層も重ねて作られた「ダマスカス模様」が特徴的で、日本刀のような威厳すら漂う三徳包丁です。切れ味も鋭く、食品の味を損なうことがありません。

口金付きで衛生面も安心。持ち手部分は木とステンレスを組み合わせて作られており、手にフィットしやすい逆三角の形状も特徴です。天然木に特殊加工を施すことで、木の風合いを残しつつも水や湿気に強く強度の高い持ち手に仕上がっています。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:47時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29.3cm
刃渡り 16.5cm
重さ 158g
刃の素材 特殊ステンレス刃物鋼(ダマスカス鋼)
両刃・片刃 両刃
柄の素材 積層強化木、ステンレス
口金付き
食洗機対応

マイヤージャパン ダマスカス三徳包丁

参考価格: 19,800

67層構造になった折れにくく耐久性の優れたモデル

包丁のデザイン性にもこだわって選びたい人におすすめのモデルで、見た目が美しく毎日の料理の気分を上げてくれるでしょう。折れにくい67層構造になったダマスカス刃は、切れ味が抜群で柔らかい食材などもさっと調理できて便利。専用のシャープナープラスで、研ぎ直して切れ味をキープできます。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 22:20時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 30cm
刃渡り 17.7cm
重さ 206g
刃の素材 ステンレス
両刃・片刃 片刃
柄の素材
口金付き
食洗機対応

Sori Yanagi(柳宗理) ステンレス三徳包丁

口コミ・レビュー総合評価
4.71
(283件)
参考価格: 6,965

抜群の切れ味を耐久性を両立させた使いやすさ

モリブデン・バナジウムが添加された特殊なステンレスを使った包丁で、鋭い切れ味はもちろん折れにくくサビに強いので長く愛用したい人におすすめです。熟練の職人により1本ずつ本刃付けが行われており、何度でも研ぎ直しが可能。高温高圧洗浄にも対応するので、日々のお手入れが簡単です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月14日 18:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 22:20時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 30.5cm
刃渡り 18cm
重さ 170g
刃の素材 ステンレス
両刃・片刃 片刃
柄の素材 18-8ステンレス
口金付き
食洗機対応
型番:SCS165B

SUMIKAMA (スミカマ) kasane 文化包丁

参考価格: 13,200

野菜にも肉にも使用できるマルチな使い心地

全鋼ハイカーボンステンレス素材を使った硬度の高い鋭利な切れ味の包丁。刃先が通常の包丁よりも薄く研削されているため、食材を切る際の摩擦が少なく買った時のままの切れ味が長く続きます。ハンドル部分には岐阜県産の天然ヤマザクラを使用しており、手に馴染む使いやすさと優れたデザイン性です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月14日 18:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 22:19時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 30.5cm
刃渡り 16.5cm
重さ 100g
刃の素材 ステンレス鋼
両刃・片刃 片刃
柄の素材 天然木
口金付き
食洗機対応 ×
型番:AB5420

貝印 三徳包丁 関孫六 わかたけ

参考価格: 1,473

軽い力で切ることができる

「ステンレス刃物鋼」を採用したことによって、鋭い切れ味を実現させた三徳包丁です。食材の水分による吸盤効果(ブレーキ効果)を避けるために「特殊スキ加工」が施されており、軽い力で切れます。また、ハンドルは耐熱性・耐久性に優れた樹脂ハンドルを使用しているので、食器洗浄機や食器乾燥器も使用可能です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:48時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:55時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29.3cm
刃渡り 19cm
重さ 110g
刃の素材 ステンレス
両刃・片刃
柄の素材 ポリプロピレン
口金付き
食洗機対応
型番:AB5156

貝印 三徳包丁 関孫六 匠創

口コミ・レビュー総合評価
4.50
(1160件)
参考価格: 2,811

オールステンレスで食器乾燥機にも対応

シンプルなデザインが非常におしゃれな三徳包丁です。刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造になっているため、食器乾燥器や食洗機に対応しています。また、刃先は厚みを薄く仕上げる「スキ加工」と「三段階研削加工」が施されており、鋭い切れ味を実現。流線型のハンドルは握りやすさに特化しています。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:54時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 29.8cm
刃渡り 16.5cm
重さ 134g
刃の素材 ハイカーボンステンレス刃物鋼
両刃・片刃
柄の素材 ステンレス
口金付き
食洗機対応

おすすめ商品の比較一覧表

紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
商品名 三徳包丁 関孫六 匠創 三徳包丁 関孫六 わかたけ kasane 文化包丁 ステンレス三徳包丁 ダマスカス三徳包丁 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 HIスタイル エリート 三徳包丁 DP霞流し割込 三徳包丁 三徳包丁 関孫六 10000CL 三徳 3点セット TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 三徳包丁 フレキシブル 刃渡り 15cm 旬 Classic 三徳ナイフ モリブデン鋼 牛刀 Twin Fin(ツインフィン)L マルチパーパス/ペティ 2点セット 関孫六 三徳包丁 TWIN Fin II(ツインフィン2)マルチパーパスナイフ 牛刀 口金付 三徳庖丁 旬 Shun Classic 三徳包丁 霞 KASUMI チタニウム 三徳包丁 モリブデン鋼 三徳庖丁 燕三条 三徳包丁 藤寅作 三徳 ファインセラミック三徳包丁 ヴェルダン 牛刀 銀チタン 三徳 ディンプル 関孫六 三徳包丁 萌黄 シェフナイフ アイスフォース 三徳包丁 フレッシュキッチン 三徳包丁 ファイン セラミック 牛刀包丁 三徳包丁 グランドグルメ 牛刀包丁 センチュリー 三徳包丁 ダマスカス グランプリII スーパーストーンバリア包丁 三徳包丁 三徳包丁 2点セット 三徳包丁 くまのがっこうデザイン 三徳包丁
商品画像
貝印
貝印
SUMIKAMA (スミカマ)
Sori Yanagi(柳宗理)
マイヤージャパン
貝印
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス)
藤次郎
Kai Corporation(貝印)
GLOBAL(グローバル)
藤次郎
GLOBAL(グローバル)
Kai Corporation(貝印)
Misono(ミソノ)
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス)
貝印
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス)
Global(グローバル)
藤次郎
貝印
SUMIKAMA(スミカマ)
Misono(ミソノ)
ナガオ
藤次郎
京セラ
下村工業
Forever(フォーエバー)
貝印
T-fal(ティファール)
T-fal(ティファール)
京セラ
VICTORINOX(ビクトリノックス)
WMF(ヴェーエムエフ)
Tramontina(トラモンティーナ)
nanairodays
Wüsthof(ヴォストフ)
‎協和工業
東亜金属
CAROTE(カローテ)
PAUDIN
Yaxell(ヤクセル)
最安価格
特徴 オールステンレスで食器乾燥機にも対応 軽い力で切ることができる 野菜にも肉にも使用できるマルチな使い心地 抜群の切れ味を耐久性を両立させた使いやすさ 67層構造になった折れにくく耐久性の優れたモデル 32層のステンレスからなるダマスカス模様が美しい アーチ型のハンドルで手が疲れにくい 1点ものの波紋も魅力的な三徳包丁 切れ味なめらかで、耐久性も抜群 シャープナー付きのお得な3点セット トルネード模様のハンドルで、濡れた手でも滑りにくい 野菜の皮むきやカットにおすすめの極薄刃が特徴 硬い食材も力を入れず、簡単に切れる プロ愛用ブランドの牛刀はプレゼントにもおすすめ シャープな切れ味が持続する2本セット 伝統を活かしつつも現代のニーズに応えた包丁 ツヴィリングの売り上げ最多商品のDNAを継承 ユニークなドット柄ハンドルも印象的 切れ味長持ち、藤次郎のロングセラー商品 小さめサイズがちょうどいい万能包丁 スタイリッシュなカラーと形状でほかにはない包丁 高度な技術を駆使した包丁 高品質でリーズナブル!初めての1本にもおすすめ 握りやすいトルネードの持ち手がポイント カラフルな包丁で楽しく料理したい方におすすめ 職人による本研ぎ刃付けが魅力 チタン合金でつくられた新感覚の包丁 改良を重ね、切れ味や研ぎやすさが向上 10年保証がうれしいティファールの牛刀包丁 コーティングされた刃で、食材の匂いがつきにくい 軽量で手首への負担も少ない 人間工学に基づいて設計されたデザイン シンプルでクールなデザインが魅力的 食器洗浄機で丸洗いできる 切れ味抜群のダマスカス包丁 レストラン仕様のハイグレードモデル 切れ味が鋭く柄の木目が美しい 柄までステンレスでお手入れが簡単 オリジナル色刷りの可愛いデザインで気分が上がる 人間工学に基づく毎日でも使いやすい設計 ジャッキーが描かれたおしゃれなデザイン
全長 29.8cm 29.3cm 30.5cm 30.5cm 30cm 29.3cm 29cm 約29.5cm 三徳:31cm、ペティナイフ:26cm 約29.5cm 27cm 約31cm 33cm 29.8cm 37.4cm 29.5cm 26.5cm 32cm 30cm 29cm 29.5cm 29cm 33.5cm 27.6cm 29.3cm 30.3cm 30.5cm 27.8cm 34.5cm 32cm 29.5cm 32cm 30cm 29cm 29.8cm 24.9cm 31cm
刃渡り 16.5cm 19cm 16.5cm 18cm 17.7cm 16.5cm 18cm 17cm 約16.5cm 三徳:18cm、ペティナイフ:13cm 約17cm 15cm 約17.5cm 21cm マルチパーパス:18cm、ペティナイフ:13cm 16.5cm 18cm 20cm 17cm 13.5cm 18cm 18cm 16.5cm 17cm 16cm 21cm 16cm 16.5cm 18cm 16.5cm 15cm 20cm 18cm 15cm 18cm 17cm 16.5cm 17cm 13.5cm 17cm 16.5cm
重さ 134g 110g 100g 170g 206g 158g 150g 約150g 約150g 95g 約205g 160g 290g 163g 170g 195g 135g 115g 155g 135g 98g 68g 120g 120g 80g 71g 240g 132g 205g 160g 190g 200g 82g 195g
刃の素材 ハイカーボンステンレス刃物鋼 ステンレス ステンレス鋼 ステンレス ステンレス 特殊ステンレス刃物鋼(ダマスカス鋼) 特殊ステンレス刃物鋼 コバルト合金鋼、ハイカーボン・ローカーボンステンレス 複合材(ハイカーボンステンレス刃物鋼+ステンレススチール) ステンレス(モリブデンバナジウム入) 複合材(コバルト合金鋼+13クロムステンレス鋼) ステンレス(モリブデンバナジウム入) ダマスカス(ステンレスクラッド複合材) ハイカーボン高級13クロム、ステンレス、モリブデン鋼 スペシャルフォーミュラスチール ステンレス複合材、特殊ステンレス刃物鋼 N60 ステンレス ステンレス(モリブデンバナジウム入) コバルト合金鋼、13クロムステンレス ハイカーボンステンレス刃物鋼、ステンレススチール モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング) ハイカーボン高級13クロム、ステンレス、モリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 コバルト合金鋼、13クロームステンレス ファインセラミックス ステンレスモリブデン鋼 ハイブリッドチタン合金(銀含有) ステンレス3層鋼 ステンレス鋼 ステンレス鋼 ファインセラミックス ステンレス鋼 高級刃物用鋼材 ステンレス VG10、ダマスカス鋼 モリブデンバナジウムステンレス刃物銅 ステンレス 3CR13ステンレス 高炭素ステンレス モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂
両刃・片刃 片刃 片刃 片刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 両刃 半片刃 両刃 両刃 両刃 両刃 片刃 片刃 片刃 両刃 片刃
柄の素材 ステンレス ポリプロピレン 天然木 18-8ステンレス 積層強化木、ステンレス ABS樹脂 積層強化材 木材 18-8ステンレス ステンレス 18-8ステンレス 木材 強化木 ポリプロピレン樹脂 18-8ステンレス 18-8ステンレス 18-8ステンレス 黒積層強化木(ECOウッド) 積層強化木 ポリプロピレン樹脂 黒強化木 ポリアセタール樹脂 18-8ステンレス ポリプロピレン 18-8ステンレス PP(ポリプロピレン) 樹脂 ABS樹脂 熱可塑性エラストマー ポリプロピレン ポリプロピレン ステンレス鋼 ポリプロピレン パッカーウッド プラスチック 木材 ステンレス PP、TPR ABS樹脂
口金付き × ×
食洗機対応 × × × × × × ×

包丁【ペティナイフ】おすすめ人気ランキング7選

ここからは、ペティナイフのおすすめ人気商品をランキング形式で紹介します。人気ブランドのヘンケルス・ミソノ・貝印など実用的で使いやすいアイテムをピックアップしています。気になるスペックも詳しく掲載しているので参考にしてください。

下村工業 ヴェルダン ブラックシリーズ

参考価格: 3,550

スタイリッシュなブラックカラーが魅力的

下村工業の包丁の中でも、クールなマットブラックカラーがおしゃれなヴェルダンシリーズのペティナイフです。丸みを帯びたハンドルは手馴染みが良く、繊細な作業がしやすく、継ぎ目が無いためお手入れも簡単。重心バランスにもこだわり、包丁の自重が食材にかかりやすいよう設計されています。モリブデンとバナジウム添加のステンレス刃で切れ味長持ちです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:57時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 23.5cm
刃渡り 12.5cm
重さ 90g
刃の素材 ステンレス鋼(モリブデンバナジウム添加)
両刃・片刃
柄の素材 ステンレス鋼
口金付き
食洗機対応

東亜金属 メルペール ペティナイフ

参考価格: 1,598

猫の柄が刻まれたキュートなデザイン

可愛らしい猫が刃の部分に刻まれており、キュートなデザインが売りになっています。小さいお子さんでも扱いやすきペティサイズのため、初めて包丁を使ってお料理をされる方にもおすすめです。柄までステンレスなため、洗いやすく、簡単にお手入れも可能になっています。猫好きの方にもおすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:56時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 21.8cm
刃渡り 11.5cm
重さ 60g
刃の素材 ステンレス鋼
両刃・片刃 片刃
柄の素材 ステンレス鋼
口金付き
食洗機対応

VICTORINOX(ビクトリノックス) ペティナイフ

参考価格: 1,500

フルーツのカットはもちろん、バターナイフとしても使用できる

トマトもパンもお肉も力を入れずに簡単に切ることができるペティナイフです。細かい波刃で食材を確実に捉えるので、熟した果物やナイフも綺麗に切れます。また、切っ先が丸いのでバターナイフとしても使用することが可能。ハンドルは樹脂製になっており、濡れた手で握っても滑りにくく、手に馴染みます。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 03:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:55時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 22.3cm
刃渡り 11cm
重さ 29g
刃の素材 ステンレススチール
両刃・片刃
柄の素材 ポリプロピレン
口金付き
食洗機対応
型番:UNR-03

下村工業 雲竜 ペティナイフ

参考価格: 9,900

なめらかで鋭い刃先で食材を美しくカットできる

新潟県三条市のキッチンメーカーブランドとして長い歴史と信頼を誇る下村工業。こちらのペティナイフは優美な霞模様が特徴的な雲竜シリーズの1本で、硬度が高く波紋が美しいダマスカス鋼を刀身に採用しています。

燕三条の職人が伝統的な手法でなめらかで鋭い刃先に仕上げており、食材をつぶすことなく、きれいな断面にカットできるのもうれしいポイント。持ち手は耐久性のある積層強化木で握り心地も抜群です。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:48時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:49時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 22.5cm
刃渡り 12cm
重さ 65g
刃の素材 33層ダマスカス鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 強化積層合板
口金付き
食洗機対応
型番:DM0700

貝印 旬 Shun Classic ペティナイフ

参考価格: 12,100

9cmの刀身に広がるダマスカス模様が美しい

野菜や果物のヘタをとったり、ジャガイモの面取りをしたりと、細かい作業に向いているペティナイフ。刃渡りが9cmと短いため小回りが利き、使い勝手のよさを感じられます。

刀身部分は硬さの違うステンレスと、高硬度・高炭素のV金10号を33層にわたって重ね合わせており、このサイズでもしっかりとダマスカス模様が入っているのがポイント。もちろん、おしゃれな見た目だけでなく、切れ味も申し分ない仕上がりです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:34時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 20cm
刃渡り 9cm
重さ 65g
刃の素材 ハイカーボンステンレス刃物鋼、ステンレススチール
両刃・片刃 両刃
柄の素材 積層強化木
口金付き
食洗機対応
型番:533

Misono(ミソノ) モリブデン鋼 ペティーナイフ

口コミ・レビュー総合評価
4.67
(15件)
参考価格: 6,673

素晴らしい切れ味でスライスも美しい

刀身にハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用することで硬度がアップ。サビにくく切れ味のよい包丁に仕上がっています。

食材をつぶすことなくカットでき、レモンやトマトなどのスライスもきれいな断面に。刀身と持ち手が一体型で洗いやすく、汚れがたまりにくいのもうれしいポイントです。刃渡りが15cmとペティナイフの中ではやや長めのため、一人暮らしの方はメーンの包丁として使うのもおすすめです。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:46時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長 25.5cm
刃渡り 15cm
重さ 75g
刃の素材 ハイカーボン高級13クロム、ステンレス、モリブデン鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 黒強化木
口金付き
食洗機対応

Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス) Henckels ユニティ デイリー ペティナイフ

口コミ・レビュー総合評価
4.39
(26件)
参考価格: 1,708

長時間握っていても疲れにくいハンドルが魅力

手ごろな価格帯も人気のブランド、ヘンケルスのペティナイフはオールステンレス製。お手入れが簡単で、清潔に保ちやすい優れものです。流線型の持ち手は長時間の作業でも手が疲れにくいのがポイント。刃もサビにくいため切れ味が持続します。

果物や野菜の皮むきはもちろん、小さな食材のカットもできる使い勝手のよさが魅力。同じシリーズの16cmまたは18cmの三徳包丁と一緒に家庭用包丁としてそろえれば、日々の料理をほぼまかなえます。

最大10%還元キャンペーンエントリー事前受付中!

お買い物マラソン最大50%OFFクーポン事前配布中

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月14日 13:33時点 rakuten.co.jp: 2024年4月8日 02:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月2日 21:46時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
全長
刃渡り 13cm
重さ
刃の素材 ステンレス刃物鋼
両刃・片刃 両刃
柄の素材 ステンレス
口金付き
食洗機対応

おすすめ商品の比較一覧表

紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
商品名 Henckels ユニティ デイリー ペティナイフ モリブデン鋼 ペティーナイフ 旬 Shun Classic ペティナイフ 雲竜 ペティナイフ ペティナイフ メルペール ペティナイフ ヴェルダン ブラックシリーズ
商品画像
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス)
Misono(ミソノ)
貝印
下村工業
VICTORINOX(ビクトリノックス)
東亜金属
下村工業
最安価格
特徴 長時間握っていても疲れにくいハンドルが魅力 素晴らしい切れ味でスライスも美しい 9cmの刀身に広がるダマスカス模様が美しい なめらかで鋭い刃先で食材を美しくカットできる フルーツのカットはもちろん、バターナイフとしても使用できる 猫の柄が刻まれたキュートなデザイン スタイリッシュなブラックカラーが魅力的
全長 25.5cm 20cm 22.5cm 22.3cm 21.8cm 23.5cm
刃渡り 13cm 15cm 9cm 12cm 11cm 11.5cm 12.5cm
重さ 75g 65g 65g 29g 60g 90g
刃の素材