包丁セットおすすめ人気ランキング22選|高級包丁をまとめ買い!まな板やケース付き、プロ仕様も

包丁をセットで買うことのメリットの一つは、コスパの良さです。個別で買うよりも1本あたりの価格を抑えることができます。また、包丁以外のツールが付属するものはキッチンの統一感が出ますし、プレゼントにも喜ばれます。毎日使う包丁ですから、ブランドが同じだと使い勝手やお手入れ方法も変わらないので料理がしやすくなるでしょう。この記事では包丁セットの選び方とおすすめの商品を紹介していきます。

失敗しない!包丁セットの選び方

包丁セットを購入する前にチェックしておきたいポイントを解説していきます。ぜひ参考にしてくださいね。

セット内容|三徳包丁、牛刀、ペティナイフの3本が基本

セット内容|三徳包丁、牛刀、ペティナイフの3本が基本
出典:Amazon
まず注目したいのは、セットに含まれる包丁の種類です。何にでも使いやすい万能包丁である三徳包丁や肉はもちろん野菜にも使える牛刀、果物を切るときに便利なペティナイフが入っているものを基準に選びましょう。さらに、よく調理する食材に合わせて魚をさばく出刃包丁や刺身包丁、菜切り包丁などが含まれるものも検討すると良いですよ。
以下のリンクで主要な包丁のおすすめ商品を紹介していきますので、ぜひそちらもご覧ください。
【2019年版】包丁のおすすめ総合人気ランキング30選|種類別のランキングも必見!研ぎ方や捨て方も紹介 - Best One(ベストワン)
【2019年版】包丁のおすすめ総合人気ランキング30選|種類別のランキングも必見!研ぎ方や捨て方も紹介 - Best One(ベストワン)>>
料理をする際に必要不可欠な包丁ですが、各ご家庭によって常備している本数や種類は様々だと思います。刃の形状や素材、刃渡り、適した食材、手入れのしやすさなど、選ぶ際のポイントはたくさんあり、お目当てのものをセレクトするのは意外と苦労するものです。そこで、包丁の種類や素材、総合人気ランキングをもとにして、理想的な一本を探してみることをおすすめします。包丁を購入する際に押さえておきたいポイントを徹底的に網羅したので、是非ともチェックしてみましょう。知っておくと役立つ、包丁の研ぎ方や収納方法、捨て方も一見の価値ありです。

素材|使い方や好みなど自分に合ったものを

ステンレス|スタンダードで手に取りやすい

ステンレス|スタンダードで手に取りやすい
出典:Amazon
一般的に家庭でよく使われている包丁はステンレス製のものが多いです。鋼に比べて酸に強くレモンなどを切っても洗えば大丈夫なのでお手入れが簡単です。普及しているため価格も落ち着いていて手軽に手に取ることができます。定期的に研いでメンテナンスをしてあげることで長く使えるのも嬉しいポイントです。

鋼|プロも愛用する切れ味

鋼|プロも愛用する切れ味
出典:Amazon
プロの料理人が使う包丁にも多く、切れ味抜群なのが鋼製です。ステンレス製と比べると刃の減りが少ないので切れ味が長持ちし、研ぎやすいのも特徴です。ただし、錆びやすいのでこまめなお手入れが必要になります。酸の強いものや水気には十分注意しましょう。

セラミック|食材に金属臭がつかない

セラミック|食材に金属臭がつかない
出典:Amazon
上記のふたつは金属ですが、セラミックは非金属なので魚などを切るときに気になる金属臭がつきません。薄刃のものが多いので野菜をスライスするのに向いています。とても硬い材質でできているため切れ味も良い上に、錆びることもありませんから非常にお手入れが楽です。注意点は普通の砥石では研げないことと硬いがゆえに欠けたり割れたりすることがあることです。
セラミック包丁の特徴と男女別のおすすめ9選|研ぐ方法と砥石もあわせてチェック - Best One(ベストワン)
セラミック包丁の特徴と男女別のおすすめ9選|研ぐ方法と砥石もあわせてチェック - Best One(ベストワン)>>
白い刃にピンク、イエロー、グリーンなどカラフルで柄が特徴のセラミック包丁。その可愛い見た目で人気を集めています。セラミック包丁のメリット・デメリット、使い方、研ぎ方、人気のセラミック包丁などをご紹介します。プレゼントにもぴったりの包丁セットや、こども包丁、男性におすすめのオールブラックのものもご紹介します。

付属品|包丁以外のツールが入ったものはプレゼントにも◎

付属品|包丁以外のツールが入ったものはプレゼントにも◎
出典:Amazon
ピーラーやまな板、シャープナー、スタンドなどがセットになっていると統一感が出て、キッチンがぐっとおしゃれになります。また、必要なものが一緒になっていれば新生活を始める人へのプレゼントにも最適です。毎日使うものですから、同じブランドで揃えれば使い勝手も良いでしょう。

価格|1本あたり3000円前後が目安

価格|1本あたり3000円前後が目安
せっかく買うなら、できるだけ長く使えて良い包丁を選びたいですよね。1本で買う場合は3~5000円ほどのものが切れ味や耐久性のバランスが良いと言われていて、セットの場合は1本あたり3000円ほどのものを選ぶとベスト。あまり低価格だと刃こぼれや切れ味に満足できず、のちのち買い替えることになってしまったりするので自分が思っているよりもワンランク上のものを選ぶとよいでしょう。

【包丁のみ】包丁セットのおすすめ人気ランキング17選

いよいよ包丁セットのおすすめ人気ランキングを紹介していきます。ぜひあなたのお気に入りを見つけてください!

Utaki
包丁6本セット

4,900(税込)
2019年11月10日 3:12時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

アーチ型の持ち手で握りやすい

料理に大活躍する包丁4種類と、キッチンハサミ・ピーラーがセットになったお得な包丁セットです。包丁の持ち手はアーチ型になっているため、握りやすく食材をカットしやすい構造に。9クロム13ステンレス素材で、切りにくい食材もスパッとカットすることができます。木製の持ち手で高級感のある仕上がりです。
セット内容 菜切・三徳・刺身・ペティ
付属品 キッチンハサミ・ピーラー
素材 ステンレス

京セラ
SAKURA BLADE

8,190(税込)
2019年11月10日 3:12時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

ほんのりサクラ色が可愛い!

刃先から持ち手まで、ほんのりサクラ色のピンクがとっても可愛い包丁セットです。キュートなだけではなく、セラミック製の包丁だから、切れ味も抜群で、長く愛用できます。野菜や果物をカットするのにぴったり。おしゃれで可愛いデザインの包丁セットは、結婚祝いにもぴったりでおすすめです!
セット内容 万能・ペティ
付属品
素材 セラミック

包丁どっとこむ包丁セット
明音桜

15,500(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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料理好きな男性にぴったり

柳刃包丁と出刃包丁のセットは、料理好きな男性や魚釣りで釣った魚を捌く男性にぴったりでおすすめです。昔ながらの落ち着いたデザインの包丁は、オーソドックスで長年に渡って愛用できます。使うほどに味が出てくるのも鋼素材の包丁の魅力です。サビに弱いため、定期的なお手入れが必要になります。
セット内容 柳刃・出刃
付属品
素材 露研白鋼

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス
ミラノα

8,157(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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スタイリッシュな包丁セット

ドイツの刃物メーカー「ツヴィリングJ.K.ヘンケルス」の包丁は、ヨーロッパらしいシンプルなデザインが魅力です。オールステンレスの包丁は、どんなキッチンインテリアにもマッチします。ステンレス素材だから、サビにくく、お手入れも簡単。ギフトとしてもおすすめの包丁セットです。
セット内容 三徳・洋包丁・ペティ
付属品
素材 ステンレス

貝印
関孫六 匠創3点セット

6,780(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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一体構造のオールステンレス

三徳包丁とペティナイフに、シャープナーが付属した包丁セットです。刃先部分と持ち手に継ぎ目がなく、一体構造のオールステンレスの包丁は、洗練されたデザインが魅力です。持ち手の内部に刀身を通すことにより、バランスがよく、高い耐久性を実現しています。食洗機にも使用できてとても便利です。
セット内容 三徳・ペティ
付属品 シャープナー
素材 ステンレス
型番:OVD-100

下村工業
Verdun

6,853(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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パンスライサー付きがうれしい!

刀身がモリブデン鋼のシャープな切れ味が特徴の包丁セットです。オールステンレスだから、丈夫でお手入れしやすく食洗機の使用も可能です。手研ぎ本刃つけで、プロ並みの切れ味を実現しています。ハンドル部分は、ゆるやかな曲線になっており、手になじんでフィットするため、使いやすさも抜群です。
セット内容 三徳・牛刀・ペティ・パンスライサー
付属品
素材 ステンレス
型番:EK3PCM

佐竹産業
源正宗作 包丁3点セット

4,312(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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最高の切れ味が長続き

刃物産業で有名な岐阜県関市で作られている、伝統技法を継承する包丁のセットです。刃物のために開発された特殊ステンレス素材だから、どんな食材もスパッと気持ちよくカットすることができます。切れ味が長続きするため、長く使用することができる高性能包丁です。オールステンレスのデザインもおしゃれ!
セット内容 三徳・小三徳・ペティ
付属品
素材 ステンレス
型番:GST-C2

グローバル
牛刀4点セット

25,300(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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使いやすさにこだわった構造

ハンドル部分が凹凸加工になっており、滑りにくく握りやすい構造になっている、使いやすさにこだわった包丁のセットです。牛刀包丁は、刃渡りが長くて幅が狭目なので、手首のスナップを使ってカットするのにぴったりな形状です。シャープナー付きだから、いつでも最高の切れ味を味わえます。
セット内容 牛刀・ペティ・皮むき
付属品 ピーラー・シャープナー・綿ふきん
素材

ミソノ
モリブデン包丁セット

127,553(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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プロ仕様の本格派包丁

刃物の町として有名な、岐阜県関市に本社を構える、日本を代表する刃物メーカー。刃物のために開発されたモリブデン鋼素材の包丁は、切れ味抜群!丈夫でサビにも強く、切れ味が長く続くのが特徴です。薄くて軽い包丁は、どんな食材もスパッとカットできます。プロの切れ味をぜひ体験してみてください。
セット内容 牛刀・ペティ
付属品
素材 ステンレス

MAC
スーパーフッ素コーティング包丁4点セット

25,300(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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ブラックカラーが最高におしゃれ!

世界中のトップシェフたちも愛用している「MAC」の包丁は、オールブラックカラーの個性的なデザインが特徴です。刀身にはスーパーフッ素加工を施しており、汚れがつきにくいだけでなく、スムーズな切れ味を実現しています。サビにも強く、軽量で思い通りにスピーディーなカットが可能。料理が楽しくなるおしゃれな包丁です。
セット内容 三徳・牛刀・ペティ
付属品 シャープナー
素材 ステンレス

サバティエ
包丁セット

4,524(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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肉も野菜もこれだけあれば万全!

肉も野菜も果物もカットできる包丁6本のお得なセットです。ナイフ部分を安全に収納することができる鞘もセットになっています。リーズナブルな価格の包丁セットですが、ステンレス製でしっかりとした作りとなっており、切れ味もよく長く愛用できます。コスパ力の高い包丁セットをお探しの人にぴったりです。
セット内容 万能・鋸刃・肉用・三徳・肉切り・ペアリング
付属品
素材 ステンレス
型番:16717-015

ツヴィリング・J.A.ヘンケルス
HIスタイル ナイフブロックセット

10,987(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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おしゃれな包丁立て付きでスマートに収納

ヨーロッパでは一般的なブロックタイプの包丁立てが付属した包丁セットです。包丁立てのブロックは、ウッド製だからおしゃれなナチュラルキッチンや北欧風インテリアにもぴったり!包丁と料理はさみを安全におしゃれに収納することができます。ギフトで贈ると、とても喜ばれる包丁セットです。
セット内容 洋包丁・ペティ・三徳
付属品 料理はさみ
素材 ステンレス
型番:CK-525

タマハシ
陳建一 四川御料理包丁セット

3,535(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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中華の巨匠が作った包丁セット

中華・四川料理の巨匠「陳建一」氏がプロデュースした、使いやすい包丁セットです。冷凍包丁やパン切り包丁など、あると便利な包丁もセットになっており、これだけあればどんな料理にも対応できます。セラミックの研ぎ器も付属しており、長く使えます。8本セットでこのお値段はかなりリーズナブルです!
セット内容 穴明万能・牛刀・菜切・冷凍・パン切・ペティ
付属品 キッチンはさみ・セラミック研ぎ器
素材 ステンレス
型番:FCO-140

富士カトラリー
藤十郎 ステンレス包丁4点セット

4,483(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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燕三条市で製造された本格派

金物の町として有名な新潟県・燕三条市にて、職人の手により、丁寧に製造された包丁のセット。プロが使用する人気の包丁の中から、家庭で使いやすいサイズをチョイスしてセットにしています。シャープな切れ味と、優れた耐久性の包丁は、安心して長く使用することができるでしょう。
セット内容 三徳・薄刃・ペティ
付属品 シャープナー
素材 ステンレス
型番:NK-8602

カクセー
中村孝明 和包丁5本セット

2,750(税込)
2019年11月10日 3:12時点
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家庭でよく使う和包丁のセット

料理人として知られる、中村孝明氏が家庭用に作った和包丁のセットです。小魚をおろすのに最適な小出刃包丁などは、あると大変便利!ステンレス製で切れ味もよく、スピーディーに食材をカットすることができます。お手頃価格の包丁セットは、包丁の買い替えにもぴったりでおすすめです。
セット内容 刺身・菜切・万能・ペティ・小出刃
付属品
素材 ステンレス
型番:GP-402PK-C

京セラ
セラミックキッチン4点セット

6,151(税込)
2019年11月10日 3:12時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

キュートなピンクでキッチンを華やかに!

ピンク色がパッと目を引く、とても可愛いキッチンセットです。使いやすい万能包丁とペティナイフに、同じピンクカラーのピーラーとまな板がセットになっています。ファインセラミック製だから、スパッと気持ちよく切れて、切れ味も長続きします。キッチンを華やかに彩ってくれるおしゃれなセットです。
セット内容 万能・ペティ
付属品 まな板・ピーラー
素材 ステンレス

ツヴィリング・J.A.ヘンケルス
ナイフブロック包丁セット

14,780(税込)
2019年10月8日 2:03時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

包丁類をコンパクトに収納

包丁をコンパクトに収納できる、おしゃれな包丁立てがセットになっています。ブロック型の包丁立ては、プロの厨房でも使用されており、使い勝手も抜群です。スタイリッシュなデザインは、キッチンのインテリアの邪魔をしません。スペシャルフォーミュラスチール製の包丁は、切れ味もよく、使いやすいです。
セット内容 シェフナイフ・三徳・ペティ
付属品 料理はさみ・包丁立て
素材 スチール

商品比較表

商品画像
ツヴィリング・J.A.ヘンケルス
京セラ
カクセー
富士カトラリー
タマハシ
ツヴィリング・J.A.ヘンケルス
サバティエ
MAC
ミソノ
グローバル
佐竹産業
下村工業
貝印
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス
包丁どっとこむ包丁セット
京セラ
Utaki
商品名 ナイフブロック包丁セット セラミックキッチン4点セット 中村孝明 和包丁5本セット 藤十郎 ステンレス包丁4点セット 陳建一 四川御料理包丁セット HIスタイル ナイフブロックセット 包丁セット スーパーフッ素コーティング包丁4点セット モリブデン包丁セット 牛刀4点セット 源正宗作 包丁3点セット Verdun 関孫六 匠創3点セット ミラノα 明音桜 SAKURA BLADE 包丁6本セット
特徴 包丁類をコンパクトに収納 キュートなピンクでキッチンを華やかに! 家庭でよく使う和包丁のセット 燕三条市で製造された本格派 中華の巨匠が作った包丁セット おしゃれな包丁立て付きでスマートに収納 肉も野菜もこれだけあれば万全! ブラックカラーが最高におしゃれ! プロ仕様の本格派包丁 使いやすさにこだわった構造 最高の切れ味が長続き パンスライサー付きがうれしい! 一体構造のオールステンレス スタイリッシュな包丁セット 料理好きな男性にぴったり ほんのりサクラ色が可愛い! アーチ型の持ち手で握りやすい
価格 14,780(税込) 6,151(税込) 2,750(税込) 4,483(税込) 3,535(税込) 10,987(税込) 4,524(税込) 25,300(税込) 127,553(税込) 25,300(税込) 4,312(税込) 6,853(税込) 6,780(税込) 8,157(税込) 15,500(税込) 8,190(税込) 4,900(税込)
セット内容 シェフナイフ・三徳・ペティ 万能・ペティ 刺身・菜切・万能・ペティ・小出刃 三徳・薄刃・ペティ 穴明万能・牛刀・菜切・冷凍・パン切・ペティ 洋包丁・ペティ・三徳 万能・鋸刃・肉用・三徳・肉切り・ペアリング 三徳・牛刀・ペティ 牛刀・ペティ 牛刀・ペティ・皮むき 三徳・小三徳・ペティ 三徳・牛刀・ペティ・パンスライサー 三徳・ペティ 三徳・洋包丁・ペティ 柳刃・出刃 万能・ペティ 菜切・三徳・刺身・ペティ
付属品 料理はさみ・包丁立て まな板・ピーラー シャープナー キッチンはさみ・セラミック研ぎ器 料理はさみ シャープナー ピーラー・シャープナー・綿ふきん シャープナー キッチンハサミ・ピーラー
素材 スチール ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス ステンレス 露研白鋼 セラミック ステンレス
商品リンク Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる Amazonでみる

【まな板付き】包丁セットのおすすめ商品3選

包丁とまな板がセットになっているものは、すぐに使えるのがメリット。調理に便利なものを一通り揃えたいという人におすすめです。

パール金属(PEARL METAL)
スタートアップ

1,145(税込)
2019年11月10日 3:10時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

初心者にも使いやすいスタンダードなセット

包丁、ハサミ、ピーラー、まな板、と料理をするときにあると便利なものが一通り揃います。まな板は薄型になっているので軽く扱いやすく、鍋に移すのも簡単。また、食器洗い機乾燥機に対応しているためお手入れが楽です。一人暮らしや新生活をはじめる人へのプレゼントにも良いでしょう。
セット内容 万能
付属品 はさみ・ピーラー・まな板
素材 ステンレス

貝印(Kai Corporation)
kai Nyammy

2,790(税込)
2019年11月10日 3:10時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

猫デザインがかわいい、機能性に優れたセット

シックな黒のカラーリングに猫のイラストがおしゃれです。まな板はソフト仕様で包丁に優しく、まな板、包丁ともに1cm刻みの目盛がついているので食材のカッティングに便利です。刃物メーカー貝印の作っている商品ですから包丁もしっかりと作られています。かわいいだけでなく機能性にも優れた商品です。
セット内容 万能
付属品 ピーラー・シートまな板
素材

ZWILLING J.A.HENCKELS(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス)
TWIN Fin L set

7,590(税込)
2019年11月10日 3:10時点
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有名ブランドのこだわりが詰まったセット

料理番組でお馴染みのもこみちさんも愛用するツヴィリングから発売されているまな板付き包丁セットです。まな板にはシリコン製の滑り止めが付いていて快適に料理ができます。1本1本、職人による刃付けをした包丁は切れ味も良好。ハンドルが左右対称のフォルムになっているので、持ちやすく、左利きの人にも使いやすいよう設計されています。
セット内容 三徳包丁・ペティ
付属品 カッティングボード・シャープナー
素材 ステンレス

商品比較表

商品画像
ZWILLING J.A.HENCKELS(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス)
貝印(Kai Corporation)
パール金属(PEARL METAL)
商品名 TWIN Fin L set kai Nyammy スタートアップ
特徴 有名ブランドのこだわりが詰まったセット 猫デザインがかわいい、機能性に優れたセット 初心者にも使いやすいスタンダードなセット
価格 7,590(税込) 2,790(税込) 1,145(税込)
セット内容 三徳包丁・ペティ 万能 万能
付属品 カッティングボード・シャープナー ピーラー・シートまな板 はさみ・ピーラー・まな板
素材 ステンレス ステンレス
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【ケース付き】包丁セットのおすすめ商品2選

キャンプやバーベキュー、釣りなどのアウトドアで使う人にはそのまま持ち運べるケース付きのセットがおすすめです。

あんしんトレード 屋
包丁 7点セット

1,860(税込)
2019年11月10日 3:10時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。
万能包丁、ペティナイフがそれぞれ2サイズに加えて、柳刃包丁が含まれているので、釣りをする人には嬉しいセットとなっています。研ぎ棒とまな板も付いてくるのですぐに調理ができます。入れ物はそのままキャリーケースにできて持ち運びも簡単。釣りだけでなくキャンプやバーベキューでも活躍するアイテムです。
セット内容 万能包丁・柳刃包丁・ペティ(大)・柳刃包丁(短)・ペティ(小)
付属品 包丁研ぎ棒・まな板
素材

Coiwin(コイウィン)
ブラックセラミックナイフセット

16,402(税込)
2019年11月10日 3:10時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

必要なものだけ持ち出せる鞘タイプ

4つのサイズの包丁とピーラーのセットです。1本ずつにジャストサイズの鞘が付属しているので持ち運びの際に必要な分だけ持っていくことができます。鞘タイプはコンパクトでかさばらず、しっかりと刃を保護できますのでアウトドアに最適です。色違いでカラフルなものもありますのでそちらもチェックしたいですね。
セット内容 万能・ペティ
付属品 ピーラー
素材

使い方|基本を振り返って料理をもっと楽しく

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意外と知らない包丁の基本的な持ち方や、使い方、料理や食事がが楽しくなるような飾り切りの仕方を紹介しています。
包丁の使い方、素材の切り方【調理の基本】 [毎日のお助けレシピ] All About
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「包丁の使い方」「素材の基本の切り方」「野菜の飾り切り」、知っておきたい料理の基本と基礎知識。を紹介します。

収納方法|包丁の種類や刃渡りに合わせたものを

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出典:Amazon
大事な包丁を安全に保管できるように収納にもこだわってみましょう。スタンドはおしゃれですぐに包丁を取り出せるのが便利です。ケースは包丁を持ち運ぶときや、しっかりしまっておきたいときにおすすめです。
包丁スタンドおすすめ人気ランキング20選|おしゃれな包丁立て多数!木製やマグネットタイプも - Best One(ベストワン)
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包丁立て選びは危険性を避けるためにも、しっかりとした商品を慎重に選ばなければいけません。木製や竹製の天然素材を使ったものから定番のステンレスやオシャレなマグネットタイプに注目の珪藻土製など、種類は様々。購入する際どんなものを選べば良いのか迷ってしまう方は、商品を選ぶポイントや人気ランキングをぜひ参考にしてみてください。きっとあなたのキッチンにピッタリの品が見つけやすくなるでしょう。
包丁ケースのおすすめ人気ランキング13選|包丁の持ち運びに必須!人気の布巻きや鍵付きのものも - Best One(ベストワン)
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包丁ケースは包丁やアウトドアナイフを外へ持ち出す際に必要なものです。刃物ですから、きちんと安全に持ち運べるものが良いですよね。包丁ケースには、布巻き、アタッシュケース、鞘、ソフトバッグの4つのタイプがあります。素材も布や革、アルミなど様々です。この記事ではそれぞれの特徴や利点と、おすすめの商品をランキングで紹介していきます。

研ぎ方|切れ味復活!正しい研ぎ方とおすすめの砥石、シャープナー

研ぎ方|切れ味復活!正しい研ぎ方とおすすめの砥石、シャープナー
出典:Amazon
お気に入りの包丁を見つけたら、長く使っていきたいですよね。そのためにも包丁研ぎは必要不可欠。正しい研ぎ方とおすすめの砥石、シャープナーを以下のリンクで紹介しています。
包丁の研ぎ方と砥石の種類・選び方・おすすめの砥石10選 - Best One(ベストワン)
包丁の研ぎ方と砥石の種類・選び方・おすすめの砥石10選 - Best One(ベストワン)>>
愛用の包丁を刃こぼれさせてしまったり、切れ味が悪くなってしまって困っていませんか?そういったときは砥石で研ぐのがおすすめですが、砥石にも粒度によって何種類もあり、研ぐのもコツがいります。包丁の研ぎ方、砥石の種類と使い方、プロも愛用する人気ブランドの砥石をご紹介します。
研ぎ器おすすめ人気ランキング10選|切れ味を抜群に! - Best One(ベストワン)
研ぎ器おすすめ人気ランキング10選|切れ味を抜群に! - Best One(ベストワン)>>
包丁やナイフは使っているうちに切れ味が悪くなってくるので、定期的に研いでケアすることが大事です。しかし、研ぎ器には手研ぎタイプだけでなく電動タイプや簡易タイプなど色々な種類があるので、選ぶのに迷ってしまいます。そこで、人気ランキングからおすすめの研ぎ器をご紹介しましょう。

捨て方|各自治体の決まりに従って処分しよう

捨て方|各自治体の決まりに従って処分しよう
錆びて切れなくなった、刃こぼれがひどい、などという理由で包丁を処分することが多いと思われますが、切れなくなったとは言え、立派な刃物ですので、捨てる時には最大限の注意を払う必要があります。基本的な作業としては、刃に厚紙や布、新聞紙を何重にも巻きつけ、厚紙や新聞紙の上からガムテープを何重にも巻いて、包丁がずれないように固定します。そして、「キケン」、「取扱注意」、「刃物」、「包丁」などと油性ペンで書いておきましょう。その他の厳密なルールに関しては、自治体のきまりに従ってもらうほかありませんので、個別で確認するようにしてください。また、メーカーなどが「供養」として回収している場合もありますのでチェックしてみてください。
以上、包丁セットの選び方とおすすめ人気ランキングを紹介しました。気になるものは見つかったでしょうか。ひとくちに包丁セットと言っても、付属品の内容やセット本数など様々でしたね。包丁以外のツールも、お気に入りのブランドやデザインがあればそのメーカーで揃えると、あなたのキッチンもよりおしゃれになるでしょう。
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