食材をカットする際の包丁には果物ナイフ、パンナイフなど種類が多くありますが、ケーキにはケーキナイフが重宝します。セリアやキャンドゥなどの100均でも販売されているケーキナイフですが、いったいどのような点をおさえて購入すればいいのでしょうか。こちらではそんなケーキナイフの失敗しない選び方や、人気アイテムをランキング形式でご紹介します。また、ウェディング用のナイフやその装飾方法もあわせてチェックしましょう。
パンナイフ・パレットナイフとの違い
パンナイフとは

パレットナイフとは

失敗しないケーキナイフの選び方
刃の素材|ステンレスはサビにくくお手入れも簡単

刃の形状|ケーキの種類によって使い分けよう

パイでもよく切れる「波刃タイプ」

スポンジを綺麗に切れる「直刃タイプ」

リボンや装花|結婚式で使うなら装飾されているものや豪華なものがおすすめ

電動|初心者でも簡単にきれいにカットできる

刃渡り|ケーキの直径よりもやや長いものを

用途

ご家庭用|人数分をサッと切り分ける程度であればプラスチック製で十分

業務用|切った後の仕上がりにこだわりたいならプロ向けのものがおすすめ

ケーキナイフの人気ランキング
ハッピー・ライフ
ケーキ用食器 ナイフ
イベント時にも便利な使い捨てタイプ
刃渡り(mm) | 160×20 |
重量(g) | ー |
材質 | プラスチック |
原産国 | ー |
パール金属
ラフィネ ケーキ ナイフ
ケーキやパンのカットに最適
2/24~26は最大3日間ずっと5%相当戻ってくる!
PayPayステップ:最大17%相当戻ってくる
刃渡り(mm) | 全長355x幅35、刃渡り240 |
重量(g) | 80 |
材質 | ステンレス鋼 |
原産国 | 中国 |
ブラックアンドデッカー
電動ブレッド&マルチナイフ
高速刃で柔らかいものも綺麗にカット
2/24~26は最大3日間ずっと5%相当戻ってくる!
PayPayステップ:最大17%相当戻ってくる
刃渡り(mm) | 46×6.0×7.0cm |
重量(g) | 700g |
材質 | ー |
原産国 | 中国 |
貝印
卓上 ケーキナイフ
安心の日本製
刃渡り(mm) | 250x23x10 |
重量(g) | 40 |
材質 | ステンレス刃物鋼 |
原産国 | 日本 |
Cuisinart
エレクトリック・ナイフ
簡単操作で肉切りにも対応できる
刃渡り(mm) | ー |
重量(g) | ー |
材質 | ー |
原産国 | ー |
三星刃物
和 NAGOMI 「丸 MARU」 ケーキナイフ
日本人向けに作られた和のナイフ
刃渡り(mm) | 260mm |
重量(g) | 75 |
材質 | モリブデン鋼、積層強化木にステンレス象嵌 |
原産国 | 日本 |
パール金属
EEスイーツ ケーキナイフ
オールステンレス製
2/24~26は最大3日間ずっと5%相当戻ってくる!
PayPayステップ:最大17%相当戻ってくる
刃渡り(mm) | 幅28x全長400、刃渡り240 |
重量(g) | 130 |
材質 | ステンレス鋼 |
原産国 | - |
タイガークラウン
ワイヤー式ケーキスライサー
どんなケーキも薄くスライス
2/24~26は最大3日間ずっと5%相当戻ってくる!
PayPayステップ:最大17%相当戻ってくる
刃渡り(mm) | 270x2x8 |
重量(g) | 84 |
材質 | スチール クロームメッキ |
原産国 | 日本 |
貝印
パレットナイフ
クリーム塗りにおすすめ
2/24~26は最大3日間ずっと5%相当戻ってくる!
PayPayステップ:最大17%相当戻ってくる
刃渡り(mm) | 20x240x15 |
重量(g) | 36.3 |
材質 | ステンレススチール |
原産国 | 日本 |
貝印
クープナイフ
細かい作業におすすめ
2/24~26は最大3日間ずっと5%相当戻ってくる!
PayPayステップ:最大17%相当戻ってくる
刃渡り(mm) | 13x180x5 |
重量(g) | 22.7 |
材質 | ステンレス刃物鋼 |
原産国 | 日本 |
サンクラフト
ケーキ・パン切りナイフ
業務用としても活躍
2/24~26は最大3日間ずっと5%相当戻ってくる!
PayPayステップ:最大17%相当戻ってくる
刃渡り(mm) | 300x32x23 |
重量(g) | 52 |
材質 | ステンレス刃物鋼 |
原産国 | 日本 |
CBジャパン
エレクトリックナイフ
2枚のブレードで切断面もきれいに
刃渡り(mm) | 幅23.5×奥行き5.7×高さ5.7cm(ブレードが付かない状態) |
重量(g) | 610g |
材質 | 本体/ABS樹脂、ブレード/ステンレス・ABS樹脂 |
原産国 | ー |
サンクラフト
ケーキナイフ
特殊波刃を採用
2/24~26は最大3日間ずっと5%相当戻ってくる!
PayPayステップ:最大17%相当戻ってくる
刃渡り(mm) | 440x30x16、刃渡り約300 |
重量(g) | 65 |
材質 | ステンレス刃物鋼 |
原産国 | 日本 |
Kingstar
万能包丁
プロ仕様の万能包丁
刃渡り(mm) | 335 |
重量(g) | 211 |
材質 | ステンレス刃物鋼 |
原産国 | - |
下村企販
シフォンケーキナイフ
薄型で丈夫なナイロン製
刃渡り(mm) | 20x233 |
重量(g) | 15 |
材質 | ナイロン |
原産国 | 日本 |
商品比較表
商品画像 |
1位
下村企販
|
2位
Kingstar
|
3位
サンクラフト
|
4位
CBジャパン
|
5位
サンクラフト
|
6位
貝印
|
7位
貝印
|
8位
タイガークラウン
|
9位
パール金属
|
10位
三星刃物
|
11位
Cuisinart
|
12位
貝印
|
13位
ブラックアンドデッカー
|
14位
パール金属
|
15位
ハッピー・ライフ
|
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商品名 | シフォンケーキナイフ | 万能包丁 | ケーキナイフ | エレクトリックナイフ | ケーキ・パン切りナイフ | クープナイフ | パレットナイフ | ワイヤー式ケーキスライサー | EEスイーツ ケーキナイフ | 和 NAGOMI 「丸 MARU」 ケーキナイフ | エレクトリック・ナイフ | 卓上 ケーキナイフ | 電動ブレッド&マルチナイフ | ラフィネ ケーキ ナイフ | ケーキ用食器 ナイフ |
特徴 | 薄型で丈夫なナイロン製 | プロ仕様の万能包丁 | 特殊波刃を採用 | 2枚のブレードで切断面もきれいに | 業務用としても活躍 | 細かい作業におすすめ | クリーム塗りにおすすめ | どんなケーキも薄くスライス | オールステンレス製 | 日本人向けに作られた和のナイフ | 簡単操作で肉切りにも対応できる | 安心の日本製 | 高速刃で柔らかいものも綺麗にカット | ケーキやパンのカットに最適 | イベント時にも便利な使い捨てタイプ |
刃渡り(mm) | 20x233 | 335 | 440x30x16、刃渡り約300 | 幅23.5×奥行き5.7×高さ5.7cm(ブレードが付かない状態) | 300x32x23 | 13x180x5 | 20x240x15 | 270x2x8 | 幅28x全長400、刃渡り240 | 260mm | ー | 250x23x10 | 46×6.0×7.0cm | 全長355x幅35、刃渡り240 | 160×20 |
重量(g) | 15 | 211 | 65 | 610g | 52 | 22.7 | 36.3 | 84 | 130 | 75 | ー | 40 | 700g | 80 | ー |
材質 | ナイロン | ステンレス刃物鋼 | ステンレス刃物鋼 | 本体/ABS樹脂、ブレード/ステンレス・ABS樹脂 | ステンレス刃物鋼 | ステンレス刃物鋼 | ステンレススチール | スチール クロームメッキ | ステンレス鋼 | モリブデン鋼、積層強化木にステンレス象嵌 | ー | ステンレス刃物鋼 | ー | ステンレス鋼 | プラスチック |
原産国 | 日本 | - | 日本 | ー | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | - | 日本 | ー | 日本 | 中国 | 中国 | ー |
商品リンク |
517 円 (税込) 489 円 (税込) 489 円 (税込) |
2,000 円 (税込) |
1,709 円 (税込) 1,635 円 (税込) 1,639 円 (税込) 2,448 円 (税込) |
4,300 円 (税込) |
754 円 (税込) 676 円 (税込) 676 円 (税込) 676 円 (税込) |
429 円 (税込) 288 円 (税込) 288 円 (税込) 295 円 (税込) |
627 円 (税込) 473 円 (税込) 473 円 (税込) 648 円 (税込) |
1,368 円 (税込) 760 円 (税込) 789 円 (税込) 775 円 (税込) |
1,760 円 (税込) 1,316 円 (税込) 1,222 円 (税込) 1,056 円 (税込) |
8,800 円 (税込) 8,800 円 (税込) 8,800 円 (税込) |
15,000 円 (税込) ー 10,776 円 (税込) |
1,273 円 (税込) 1,212 円 (税込) ー |
3,140 円 (税込) 3,203 円 (税込) 3,140 円 (税込) 3,140 円 (税込) |
1,036 円 (税込) 1,140 円 (税込) 1,100 円 (税込) 1,240 円 (税込) |
2,300 円 (税込) |
ウェディング用ケーキナイフの人気ランキング
TRazis
グランドメダリオン直薄刃小型ウェディングケーキナイフ
リッチ感満載の持ち手デザイン
刃渡り(mm) | 全長33.7cm 刃先20cm 刃体長さ20cm |
重量(g) | 156 |
材質 | ステンレススチール |
原産国 | 日本 |
Beadingsupplys
フラワーブーケウェディングケーキナイフセット
シンプルな装飾で手元を豪華に
刃渡り(mm) | 約34cm |
重量(g) | ー |
材質 | ー |
原産国 | ー |
ヨシキン
ウェディングケーキナイフ すずらん(金) 桐箱入
装花を付ければ更に華やかに
刃渡り(mm) | 全長45cm 刃渡り29.5cm |
重量(g) | 500g |
材質 | ー |
原産国 | ー |
商品比較表
商品画像 |
1位
ヨシキン
|
2位
Beadingsupplys
|
3位
TRazis
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商品名 | ウェディングケーキナイフ すずらん(金) 桐箱入 | フラワーブーケウェディングケーキナイフセット | グランドメダリオン直薄刃小型ウェディングケーキナイフ |
特徴 | 装花を付ければ更に華やかに | シンプルな装飾で手元を豪華に | リッチ感満載の持ち手デザイン |
刃渡り(mm) | 全長45cm 刃渡り29.5cm | 約34cm | 全長33.7cm 刃先20cm 刃体長さ20cm |
重量(g) | 500g | ー | 156 |
材質 | ー | ー | ステンレススチール |
原産国 | ー | ー | 日本 |
商品リンク |
7,921 円 (税込) |
33,722 円 (税込) |
3,250 円 (税込) |
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