圧力鍋のメリットといえば、1番はやはり時短。忙しい平日でも本格的な料理が短い時間で作れるのはうれしいポイントです。圧力鍋の仕組み上、火にかける時間が短くなるため、光熱費を抑えられるのもメリットといえます。また、魚は骨までやわらかく仕上がるので、普段なかなか摂れない栄養を摂ることもできます。
料理に時間がかかってしまいがちな豚の角煮や、チャーシューなども時短で作ることができる圧力鍋は、一家に1台あるととても便利なアイテムです。圧力鍋は多くの種類がある中でもティファールのものが注目を集めています。今回は、そんな圧力鍋の選び方やおすすめの商品を人気ランキング形式で紹介します。是非チェックしてみてください。
圧力鍋のメリットは？その仕組みも解説
圧力鍋のメリット
圧力鍋の仕組み
圧力鍋は、密閉空間を作り、水蒸気が外に逃げずに抑えつけられることによって圧力がかかる仕組みになっています。水は圧力がかかると沸点が高くなるため、圧力鍋を使えば、通常より高い温度で調理することが可能になります。高温の状態を作り出すことによって、短い時間で調理ができるのです。
圧力鍋の選び方
圧力鍋は種類によって使い勝手が変わってくるので、選ぶ上のポイントをご紹介します！
種類｜細かく火加減調整をしたい方や時短重視なら「ガス式」、手軽に調理するなら「電気式」
ガス式
出典：Amazon
ガス式は、鍋の様子を見ながら火加減や時間を調節することができます。そのため、細かく調整しながら丁寧にお料理をしたい方に向いています。また、時短もかなうため、とにかく短い時間で調理を済ませたいという場合は、ガス式を選びましょう。
電気式
出典：Amazon
電気式は、圧力時間や調理メニューを設定すれば、完成まで放っておくだけで調理を終えられる点が魅力です。火を使わないので焦がす心配もなく、食材を切って入れるだけという点と合わせて、お料理が苦手な方や初心者でも本格的な料理を作ることができます。
▼電気圧力鍋をもっと詳しく！
圧力｜初心者の方も使いやすい「おもり式」、圧力調整がしやすい「スプリング式」
おもり式
出典：Amazon
おもり式は圧力がかかっていることを大きな音で知らせてくれるので、火力を弱めるタイミングがわかりやすく、初心者でも扱いやすい仕組みとなっています。蒸気が部屋中に蔓延しやすいため、におい対策を心掛けると良いでしょう。音で知らせてくれるので、別の作業をしながら調理ができ、放っておいても安心です。
スプリング式
出典：Amazon
スプリング式は静かに調理をしてくれるので、大きな音が気になる方におすすめです。高圧や低圧への調整が出来るので、「煮込み料理なら高圧」というようにレシピに合わせた調理ができ、幅広い料理をする方にも向いています。ただし、圧力がかかったことがピンの上げ下げで表示されるので、こまめな確認が必要となります。
★低圧と高圧が1台で使えるものだと肉や魚、野菜など食材に合わせて調理しやすい
1台で圧力鍋切替ができる商品も多数販売されています。煮崩れしやすい野菜は低圧、中までじっくり火を通したいお肉は高圧など、食材に合わせて調理することができます。また、同じ食材でも、低圧調理と高圧調理では味や食感が変わるため、自分好みの圧力を調整することも可能です。
素材｜時短調理なら「アルミ」、余熱調理なら「ステンレス」、どちらの機能も欲しい方は「多層式」
アルミ
出典：Amazon
アルミ製は熱伝導率が高く圧力が早くかかります。そのため、調理時間を短縮したい方におすすめです。保温性は低いですが、軽量であるため取り出しやすく、お手入れもしやすいので、日常的に使用する方におすすめです。
ステンレス
出典：Amazon
ステンレス製は高圧力に耐えられる耐久性と保温性の高さから、通常の鍋では時間が掛かる煮込み料理などじっくり火を通す料理におすすめ。圧力をかけるまでに時間がかかることもありますが、傷がつきにくく手入れがしやすいのが魅力です。
多層式
出典：Amazon
アルミ製とステンレス製、それぞれの特長を両方持ち合わせた多層式もあります。多層式はステンレス層の間にアルミを挟んでいるので、アルミの熱伝導率とステンレスの保温性の両方のメリットを持ち合わせています。そのため豊富な種類調理が可能で、料理好きな方にはうってつけです。
サイズ｜一人暮らしなら2～2.5Lの小さいもの、家族で使うなら2～6Lが最適
出典：Amazon
圧力鍋も他の鍋と同じように、家族の人数や作る料理の分量に合わせて適切なサイズを選びます。容量に迷ったら家族の人数＋1L を目安にすると良いでしょう。例えば、4人家族であれば、5L前後のものがおすすめです。
対応熱源｜IH対応のほか、電子レンジで使えるものも
IH
圧力鍋がどの熱源にに対応しているかは、圧力鍋の素材によります。「IH対応」と記載の表記があり、SG（CH-IH）マークがついていればIHクッキングヒーターにも使えます。
非対応の熱源で使用してしまうと、過熱などが起き、事故につながる危険があります。おうちの熱源がIHなど、ガス以外の熱源の方は、圧力鍋の対応熱源を購入前に確認しておきましょう。
電子レンジ
電子レンジで使用できる圧力鍋というのもあります。鍋の中に具材を入れたら、電子レンジにかけるだけで1品完成するので、コンロでメインのおかずを作っている間にもう1品作ることができます。通常の鍋よりも軽く、お手頃な価格で購入することが可能。カラーバリエーションも豊富なので見た目もかわいく、お料理がはかどります。
▼電子レンジ用の圧力鍋をもっと詳しく！
型番：MPC-2.3IR
マイヤー 電気レンジ圧力鍋
参考価格：
2,846
円
出典1：Amazon
電子レンジにかけるだけで調理
他の調理をしている間に電子レンジにかけておくだけで、すぐに1品が完成するので、忙しいときやもう1品手軽に作りたいときなどにうってつけ。通常の圧力鍋よりはるかに軽量・コンパクトで、使い方もお手入れも簡単で、火を使わないため、子供とも一緒に料理が楽しめます。
2,846
円
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| サイズ（cm） | 26×22×12.5 |
| 本体重量（kg） | 0.65 |
| 素材 | ポリプロピレン、シリコン |
| 原産国 | アメリカ合衆国 |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | ー |
手入れ｜パーツが少なく分解しやすいものだと◎
パーツの分解のしやすさや構造のシンプルさは、お手入れのしやすさに直結します。料理を作るものなので、衛生的に保ちたいですね。機能性だけでなく、パーツの作りも確認してアイテムを選ぶのが良いでしょう。
機能｜レシピやタイマーなどの機能付きだとより便利に
出典：Amazon
調理モード
基本の圧力調理以外にも、さまざまな調理ができる電気圧力鍋が各メーカーから販売されています。蒸し、煮込み、炒め、炊飯、温め直しといったベーシックな調理のほか、沸騰させないことで煮崩れせずに食材をやわらかくする「スロー調理」、水を使わず食材の水分だけでお料理ができる「無水調理」、ローストビーフのような難しい料理も作れる「低温調理」などが搭載されているものも。調理モードを活用することで、幅広いおかずが作れます。
レシピ
電気圧力鍋には、レシピ機能がついているものもあります。自動メニュー機能とも呼ばれており、電気圧力鍋に登録されているメニューを選ぶだけで、調理モードや調理時間を自動で設定してくれる機能。メニューを選択するだけでいろいろな料理を作ることができるので、初心者でも安心です。
タイマー
圧力鍋の中には、タイマーがついている商品もあります。圧力調理開始時、終了時などをアラームやデジタル表示で知らせてくれるので、そのお知らせに合わせて火加減を調節することができます。圧力鍋の火加減を調整するのが難しいと感じる方は、タイマーつきの商品を検討してみてください。
保証期間｜保証年数が長いものやパーツの追加購入ができるものがおすすめ
せっかくの圧力鍋、できるだけ長く付き合っていくためにも、保証期間の長さやパーツの追加購入のしやすさも確認しておくと良いでしょう。保証期間に関しては、1年、10年、長いものだと30年の商品もあります。困ったときにすぐにサポートを受けられるように、保証書などはしっかり保管しておきましょう。
値段｜シンプルな機能なら比較的安いもの、多機能重視なら高級なものなど使い方に合わせて
一言で圧力鍋といっても、いろいろな価格のものがあります。コストパフォーマンスを重視する方は、シンプルな機能がついたお手頃価格のものを選ぶのが良いでしょう。「多少お値段が張っても高機能なものが欲しい」という方は、素材や使い勝手、保証期間などを優先して選ぶのがおすすめです。
圧力鍋の人気メーカーをチェック！
ティファール
熟練した技術と知識を動員し、フランスの自社工場で製造しているティファールの圧力鍋。それぞれ適した人数や機能、軽さなどの特長があり、6つのシリーズから最適な商品を選ぶことができます。
▼ティファールの最新圧力鍋はこちら
型番：P4220746
ティファール エクスペリエンス＋
参考価格：
38,500
円
出典1：楽天市場
最適な圧力と予熱コントロールでプロの味
フランス料理の巨匠ピエール・ガニェール氏が監修した、ワンランク上のティファール最高級シリーズ。どんな食材でも最適な圧力で調理できる4つの調理プログラムと、加圧調理後の余熱をコントロールする新調理プロセス「ソフトスチーム」を搭載しており、誰でもプロ級の味を実現することができます。
| サイズ（cm） | 36×25×24 |
| 本体重量（kg） | 3.38 |
| 素材 | アルミ、ステンレス |
| 原産国 | フランス |
| 保証期間 | 10年 |
| 付属品 | ガラスぶた、中かご、中かご台、レシピブック（24種） |
フィスラー
高品質の調理器具を170年以上作り続けているフィスラーの圧力鍋は、高機能でありながらシンプルなデザインでお手入れしやすいのが特長。長く使える10年保証つきです。
▼フィスラーの最新圧力鍋はこちら
型番：90-02-11-511
フィスラー ビタクイック プラス スキレット
参考価格：
15,800
円
出典1：Amazon
静音・持ちやすさ・フタ開閉にこだわりの使いやすさ
加圧中は音や蒸気をほとんど出さず、静かなのが特長。しっかり握れて持ちやすい取っ手や、フタの開閉位置が分かりやすいCLOSEタブなど、使い勝手にこだわった機能が装備されています。また、フタの取っ手やバルブは手で簡単に取り外しができるので、お手入れも簡単にできます。
15,800
円
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| サイズ（cm） | 42.5×25×12.9 |
| 本体重量（kg） | 1.6 |
| 素材 | ステンレス、アルミニウム |
| 原産国 | 本体：ドイツ、ガラスフタ：ベトナム |
| 保証期間 | 10年 |
| 付属品 | 専用ガラスフタ、レシピブック |
パール金属
パール金属の圧力鍋は、お手頃価格なのがポイント。お求めやすい価格ですが、圧力切替やオール熱源対応など、機能性は十分です。初めての圧力鍋として選ぶのも良いでしょう。
▼パール金属の最新圧力鍋はこちら
型番：HB-3296
パール金属 NEWアルミIH対応ワンタッチレバー切り替え式圧力鍋
参考価格：
6,980
円
出典1：Amazon
フッ素樹脂加工・片手操作で快適調理
内側にフッ素樹脂加工を施してあるため、調理の際に食材がこびりつきにくく、洗浄も楽々。360度どの向きに置いても閉められるフタは、片手で簡単に操作ができます。高圧・低圧の2段階圧力切替機能がついており、オール熱源対応です。
6,980
円
(税込)
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| サイズ（cm） | 35.5×26×20.5 |
| 本体重量（kg） | 2.933 |
| 素材 | アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム16%) |
| 原産国 | 中国 |
| 保証期間 | 1年 |
| 付属品 | レシピブック |
ビタクラフト
宇宙工学を応用した特殊技術によって全面多層構造を独自に開発したビタクラフトの鍋は、熱しやすく冷めにくく、一台でさまざまな調理が可能です。
▼ビタクラフトの最新圧力鍋はこちら
型番：0622
ビタクラフト スーパー 圧力鍋 アルファ
参考価格：
32,421
円
出典1：Amazon
全面多層構造で無水、無油調理もできる優れもの
優れた熱伝導と高い熱吸収性を持つ全面多層構造なので、油をひかずに肉や魚を調理することができます。また、本体とフタが密着するようため、ベイパーシールという水蒸気の膜が調理にベストな状態を作り出し、食材に含まれる水分だけを利用した無水調理も可能です。
32,421
円
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| サイズ（cm） | 42.5x13x13.5 |
| 本体重量（kg） | 2.06 |
| 素材 | アルミ ステンレス |
| 原産国 | ベトナム |
| 保証期間 | 10年 |
| 付属品 | エキストラカバー、スティームスタンド |
コスパ重視！安い圧力鍋のおすすめ人気ランキング10選
圧力鍋の人気商品をランキング形式でご紹介しています。まずは、お手軽に購入できる低価格の商品を集めました。
10
位
型番：PKP-NXAM
ショップジャパン 電気圧力鍋クッキングプロ
参考価格：
16,170
円
出典1：楽天市場
1台で8役を担うコンパクト電気圧力鍋
1台で、圧力調理、蒸し、スロー調理、煮込み、無水調理、炒め、温め直し、炊飯の8通りの調理が簡単。タイマー予約もできるので、寝る前に準備をして朝にできたての料理を食べることができます。コンパクトサイズなので場所を取らず、すっきり片づけられます。
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16,170
円
(税込)
| サイズ（cm） | 28.5×27.3×29.5 |
| 本体重量（kg） | 3.6 |
| 素材 | PP、スチール、アルミニウム 他 |
| 原産国 | ー |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | しゃもじ、計量カップ、取扱説明書 |
9
位
型番：23150
アオヤギコーポレーション ステンレス片手圧力鍋 ストラスブール
参考価格：
5,130
円
出典1：Amazon
簡単にお手入れできて安全面の機能も充実
低圧、高圧の2段階に調整できる圧力調整装置は、取り外すことができ、掃除が簡単なので衛生的。圧力が高くなるとフタが開かないようになる安全ロックピンや、ロックボタンを上げてフタを開ける安全性の高いハンドルロックボタン、圧力切替や安全ロックピンが作動しない場合に圧力を逃がすフタの窓など安心して使える機能が充実しています。
5,130
円
(税込)
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4,044
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| サイズ（cm） | 20.4×37.6×20.6 |
| 本体重量（kg） | 1.61 |
| 素材 | ステンレス銅 |
| 原産国 | 中国 |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | 本格レシピブック |
8
位
型番：DSPC6010
D&S 圧力鍋
参考価格：
6,087
円
出典1：Amazon
目盛り・レシピブックつきで初心者にも◎
2段階圧力調整つきで、さまざまな料理に対応しているこちらのアイテム。鍋の内側に最大調理量を表示した目盛りがついているので、食材を入れすぎてしまう心配がありません。50品目が収録されたレシピブックが付属しており、圧力鍋を初めて使う方でも、いろいろな料理を作ることができます。
6,087
円
(税込)
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7,370
円
(税込)
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7,124
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| サイズ（cm） | 23×41×16.5 |
| 本体重量（kg） | 2.2 |
| 素材 | ステンレス鋼、アルミニウム合金、フェノール樹脂、シリコン |
| 原産国 | 中国 |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | レシピブック |
7
位
型番：CY3501JP
ティファール ラクラ・クッカー
参考価格：
28,900
円
出典1：Amazon
シンプル操作でライフスタイルに合わせた使い方
通常の鍋で調理した場合に比べ、栄養やおいしさを逃さずに、調理時間を最大3分の1にまで短縮することができます。ボタン操作もシンプルなので、材料を入れてボタンを押すだけで料理が完成。忙しい平日、時間をかけてお料理ができる週末と、ライフスタイルに合わせて調理ができます。
28,900
円
(税込)
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17,400
円
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17,444
円
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| サイズ（cm） | 26×28.5×28.3 |
| 本体重量（kg） | 4.18 |
| 素材 | ー |
| 原産国 | 中国 |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | 蒸し台、炊飯用カップ、レシピブック(50レシピ) |
6
位
型番：P4620669
ティファール クリプソ ミニット イージー
参考価格：
12,950
円
出典1：Amazon
軽量・簡単ハンドル操作で扱いやすい
軽量で扱いやすいことに加え、ハンドルを軽く上げ下げするだけでロックの解除/ロックとフタの開閉を同時にでき、片手で簡単に操作をすることが可能です。フタはシンプルな構造になっており、面倒な部品の取り外しの必要がないため、洗いやすく衛生的。安心の10年保証で、長く使うことができます。
12,950
円
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12,000
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13,250
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| サイズ（cm） | 37×25×18 |
| 本体重量（kg） | 2.2 |
| 素材 | ステンレスSUS304、アルミ、ステンレス |
| 原産国 | フランス |
| 保証期間 | 10年 |
| 付属品 | 中かご、中かご台、レシピブック |
5
位
型番：KAR-3L
アイリスオーヤマ 片手圧力鍋
参考価格：
3,900
円
出典1：Amazon
通常の鍋としても使え、安全性も抜群
フタはボタンとハンドルをスライドするだけで簡単開閉。「ロックピン」、「圧力調整レバー」、「パッキン」の3つのセーフティ機能つきで、安全性も十分です。片手鍋ですが、ガラスフタも付属するので、通常の鍋としても使うことができ、圧力調理後の料理を温め直すのにも便利です。
3,900
円
(税込)
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6,578
円
(税込)
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4,378
円
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| サイズ（cm） | 44.3×24.3×17 |
| 本体重量（kg） | 2.45 |
| 素材 | ステンレス鋼 |
| 原産国 | ー |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | 中かご、ガラス蓋、レシピブック |
4
位
型番：ZASA30
ワンダーシェフ あなたと私の圧力魔法鍋
参考価格：
8,436
円
出典1：Amazon
初心者でも使いやすい高温・高圧鍋
140kpa、約126度という高圧・高温で、より短時間で調理をすることができます。圧力のかかり出しがわかりやすく、上にあがるとふたを開けることができなくなる見やすいフロート式安全装置や、ボタン操作なしのワンタッチ開閉など、初心者でも使いやすい設計になっています。
8,436
円
(税込)
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8,639
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| サイズ（cm） | 39×21×19.5 |
| 本体重量（kg） | 2.0 |
| 素材 | ステンレス、アルミニウム、フェノール樹脂、ナイロン、シリコンゴム |
| 原産国 | 中国 |
| 保証期間 | 1年 |
| 付属品 | 蒸しす、掃除ピン、取扱説明書、なかよし家族の圧力鍋レシピ100 |
3
位
型番：KPC-MA2-B
アイリスオーヤマ 電気圧力鍋
参考価格：
12,625
円
出典1：Amazon
卓上でも使え、豊富な自動調理メニューが搭載
65種類の自動調理メニューを搭載しており、つまみなどの最小限の操作でさまざまな調理方法を簡単に選ぶことができます。グリル鍋としても使えるので、そのまま食卓に持っていき、お鍋などの卓上料理を楽しめます。分解も可能となっており、お手入れも簡単です。
12,625
円
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950
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| サイズ（cm） | 28.2×28.6×21.3 |
| 本体重量（kg） | 3.6 |
| 素材 | ー |
| 原産国 | ー |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | 計量カップ、蒸しプレート、レシピブック |
2
位
型番：H-5040
パール金属 クイックエコ
参考価格：
3,861
円
出典1：Amazon
アルミをステンレスで挟んだ3層底で焦げにくい
昔ながらの形をした圧力鍋で、IHを含むすべての熱源に対応しています。アルミをステンレスで挟んだ3層底で、焦げつきも少なくお手入れも簡単。高圧・低圧の2段階設定で、いろいろな食材を柔らかく美味しくしてくれます。
3,861
円
(税込)
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| サイズ（cm） | 38×21×20 |
| 本体重量（kg） | 2.0 |
| 素材 | ステンレス鋼 |
| 原産国 | 中国 |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | ー |
1
位
型番：P4604236
ティファール クリプソ ミニット デュオ
参考価格：
11,980
円
出典1：Amazon
全熱源対応でお手入れが楽々な2WAY鍋
セレクターを回すだけで圧力なべモードとなべモードが簡単に切り替わるので、2つの調理器具の必要がありません。鍋の内側はティファール独自のチタンコーティングが施されており、こびりつきにくく、お手入れが楽。炒め物やとろみのある料理もできます。また、熱源も全てに対応しています。
11,980
円
(税込)
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10,980
円
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| サイズ（cm） | 37×25×17 |
| 本体重量（kg） | 2.3 |
| 素材 | アルミニウム、ステンレスSUS430 |
| 原産国 | フランス |
| 保証期間 | 10年 |
| 付属品 | レシピブック (18種) |
コスパ重視！安い圧力鍋の商品比較
| 商品画像 |
1位
ティファール
|
2位
パール金属
|
3位
アイリスオーヤマ
|
4位
ワンダーシェフ
|
5位
アイリスオーヤマ
|
6位
ティファール
|
7位
ティファール
|
8位
D&S
|
9位
アオヤギコーポレーション
|
10位
ショップジャパン
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品名 | クリプソ ミニット デュオ | クイックエコ | 電気圧力鍋 | あなたと私の圧力魔法鍋 | 片手圧力鍋 | クリプソ ミニット イージー | ラクラ・クッカー | 圧力鍋 | ステンレス片手圧力鍋 ストラスブール | 電気圧力鍋クッキングプロ |
| 特徴 | 全熱源対応でお手入れが楽々な2WAY鍋 | アルミをステンレスで挟んだ3層底で焦げにくい | 卓上でも使え、豊富な自動調理メニューが搭載 | 初心者でも使いやすい高温・高圧鍋 | 通常の鍋としても使え、安全性も抜群 | 軽量・簡単ハンドル操作で扱いやすい | シンプル操作でライフスタイルに合わせた使い方 | 目盛り・レシピブックつきで初心者にも◎ | 簡単にお手入れできて安全面の機能も充実 | 1台で8役を担うコンパクト電気圧力鍋 |
| サイズ（cm） | 37×25×17 | 38×21×20 | 28.2×28.6×21.3 | 39×21×19.5 | 44.3×24.3×17 | 37×25×18 | 26×28.5×28.3 | 23×41×16.5 | 20.4×37.6×20.6 | 28.5×27.3×29.5 |
| 本体重量（kg） | 2.3 | 2.0 | 3.6 | 2.0 | 2.45 | 2.2 | 4.18 | 2.2 | 1.61 | 3.6 |
| 素材 | アルミニウム、ステンレスSUS430 | ステンレス鋼 | ー | ステンレス、アルミニウム、フェノール樹脂、ナイロン、シリコンゴム | ステンレス鋼 | ステンレスSUS304、アルミ、ステンレス | ー | ステンレス鋼、アルミニウム合金、フェノール樹脂、シリコン | ステンレス銅 | PP、スチール、アルミニウム 他 |
| 原産国 | フランス | 中国 | ー | 中国 | ー | フランス | 中国 | 中国 | 中国 | ー |
| 保証期間 | 10年 | ー | ー | 1年 | ー | 10年 | ー | ー | ー | ー |
| 付属品 | レシピブック (18種) | ー | 計量カップ、蒸しプレート、レシピブック | 蒸しす、掃除ピン、取扱説明書、なかよし家族の圧力鍋レシピ100 | 中かご、ガラス蓋、レシピブック | 中かご、中かご台、レシピブック | 蒸し台、炊飯用カップ、レシピブック(50レシピ) | レシピブック | 本格レシピブック | しゃもじ、計量カップ、取扱説明書 |
| 商品リンク |
11,980 円 (税込) 10,980 円 (税込) 11,000 円 (税込) |
3,861 円 (税込) 3,980 円 (税込) 3,880 円 (税込) |
12,625 円 (税込) 950 円 (税込) 13,694 円 (税込) |
8,436 円 (税込) 8,639 円 (税込) 8,012 円 (税込) |
3,900 円 (税込) 6,578 円 (税込) 4,378 円 (税込) |
12,950 円 (税込) 12,000 円 (税込) 13,250 円 (税込) |
28,900 円 (税込) 17,400 円 (税込) 17,444 円 (税込) |
6,087 円 (税込) 7,370 円 (税込) 7,124 円 (税込) |
5,130 円 (税込) 4,044 円 (税込) 4,044 円 (税込) |
16,170 円 (税込) |
機能性重視！高級圧力鍋のおすすめ人気ランキング10選
次は高級ラインの圧力鍋をご紹介します。1つのアイテムを長く使いたいという方は、こちらのランキングも参考にしてみてください。
10
位
型番：S8222174814
シリット tプラス圧力鍋2.5L
参考価格：
49,800
円
出典1：Amazon
健康志向の方にも安心！天然鉱石でできた圧力鍋
ドイツ製の圧力鍋。材質が、シリット社が約30種の天然鉱石を調合した「シラルガン」という独自素材からできているので、食材の風味や色を損なわず、健康志向の方にもおすすめ。黄色や赤など、色がカラフルなのも魅力です。
49,800
円
(税込)
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| サイズ（cm） | 22×12.4 |
| 本体重量（kg） | 4.7 |
| 素材 | ガラス・セラミック融合被覆 |
| 原産国 | ドイツ |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | ー |
9
位
型番：KN-HW24F-R
SHARP ヘルシオ ホットクック
参考価格：
53,000
円
出典1：Amazon
無線LAN接続で好みに合わせたメニューを検索
食材に含まれる水分を活用して調理をする無水調理で、栄養素・おいしさを残した調理が可能です。また、無線LANに接続すると、レシピサービスからメニューの検索・提案を行うことができ、使うほどに嗜好や利用状況を学習し、よりぴったりのメニューを提案してくれます。
53,000
円
(税込)
毎月1日はワンダフルデー！エントリーでポイント3倍！
51,500
円
(税込)
買いだおれキャンペーン：最大１０%相当戻ってくる！！
59,869
円
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| サイズ（cm） | 39.5×30.5×24.9 |
| 本体重量（kg） | 6.5 |
| 素材 | ー |
| 原産国 | ー |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | 蒸しトレイ、レシピ集 |
8
位
型番：0623
ビタクラフト スーパー 圧力鍋 アルファ
参考価格：
32,004
円
出典1：Amazon
通常鍋としても使える5層構造で、手間なく調理
素早く熱が伝わる全面5層構造で、玄米や肉、豆など、時間と手間のかかるメニューにピッタリです。5つの安全機能も搭載されていて、安心。付属のエキストラカバーを使用することで、普段は多層鍋としても使え、スティームスタンドは蒸し物だけでなく、落とし蓋としても活躍します。
32,004
円
(税込)
毎月1日はワンダフルデー！エントリーでポイント3倍！
27,720
円
(税込)
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28,518
円
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| サイズ（cm） | 42.5x24.8x16.5 |
| 本体重量（kg） | 2.23 |
| 素材 | アルミ、ステンレス |
| 原産国 | ベトナム |
| 保証期間 | 10年 |
| 付属品 | エキストラカバー、スティームスタンンド |
7
位
北陸アルミニウム EGG FORM圧力鍋
参考価格：
25,148
円
出典1：Amazon
ムラなく加熱すこだわりの日本製鍋
日本の食卓のことを考え、企画開発から製造まですべて日本で行われています。たまごの形から導き出された曲面加工によって熱や蒸気の対流が起きやすく、食材にムラなく熱が行き渡ります。鍋の内側はフッ素樹脂加工がなされており、こびりつきにくく、洗浄もスムーズです。
25,148
円
(税込)
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24,750
円
(税込)
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26,400
円
(税込)
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| サイズ（cm） | 43×25.6×22.6 |
| 本体重量（kg） | 3.66 |
| 素材 | アルミニウム合金キャスト |
| 原産国 | 日本 |
| 保証期間 | 10年 |
| 付属品 | おいしい料理の生まれ方、オリジナルタイマー、ガラス蓋 |
6
位
型番：EL-MB30-VD
象印 自動圧力IHなべ
参考価格：
35,010
円
出典1：Amazon
独自の圧力で食材を生かした調理
1.2気圧から一気に1気圧まで減圧を繰り返し、食材に味をしみこませる可変圧力と、やさしい1.2気圧で、煮崩れせずにじんわり味がしみる一定圧力という、象印独自の圧力で食材のおいしさを生かした調理が可能。煮込み料理だけでなく、無水料理や発酵料理も作れます。
35,010
円
(税込)
毎月1日はワンダフルデー！エントリーでポイント3倍！
33,820
円
(税込)
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23,800
円
(税込)
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| サイズ（cm） | 29×37.5×25 |
| 本体重量（kg） | 7.0 |
| 素材 | ー |
| 原産国 | ー |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | 蒸しカゴ、計量カップ、100レシピ料理ブック |
5
位
型番：W0793126040
WMF パーフェクトプラス 圧力鍋
参考価格：
28,999
円
出典1：Amazon
持ち手がとれて、掃除がしやすい圧力鍋
ドイツを代表する圧力鍋のひとつ。販売開始は1927年に遡るという老舗メーカーです。パーフェクトシリーズは蓋の持ち手が取れるので、掃除がしやすく収納場所を取らないのが魅力です。手動で徐々に減圧することができるので、はじめて圧力鍋を使う方でも安心です。
28,999
円
(税込)
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20,900
円
(税込)
買いだおれキャンペーン：最大１０%相当戻ってくる！！
26,301
円
(税込)
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amazon.co.jp:2021年7月31日 07:17時点
rakuten.co.jp: 2021年7月7日 13:49時点
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| サイズ（cm） | 38.3×19×16.5 |
| 本体重量（kg） | 2.0 |
| 素材 | ステンレス鋼、アルミニウム合金 |
| 原産国 | ドイツ |
| 保証期間 | 10年 |
| 付属品 | スチーマーレシピブック |
4
位
型番：PC-28A
平和工業 アルミ 片手 圧力鍋
参考価格：
18,564
円
出典1：Amazon
厚みのある構造で保温性をキープ
こちらは日本製の圧力鍋。ずっしりと重量感があります。1台で煮る、炊く、蒸す、茹でるの4種類の調理をすることができ、食材の風味を逃しません。アルミ鋳物で板厚があるので、ムラのない熱周りと高い保温性を保ちます。IHには使えませんが、ラジエントヒーターでは使用可能です。
18,564
円
(税込)
毎月1日はワンダフルデー！エントリーでポイント3倍！
21,633
円
(税込)
買いだおれキャンペーン：最大１０%相当戻ってくる！！
20,133
円
(税込)
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rakuten.co.jp: 2021年7月7日 13:49時点
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| サイズ（cm） | 21×41.5×19 |
| 本体重量（kg） | 2.8 |
| 素材 | アルミニウム |
| 原産国 | ー |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | ー |
3
位
型番：SR-MP300-K
Panasonic 電気圧力鍋
参考価格：
21,780
円
出典1：Amazon
素材を生かしたヘルシー料理に最適
通常の圧力調理だけでなく、素材本来の栄養とうまみを生かす無水調理や、ヘルシースープコースなどが搭載されており、ヘルシーな料理が手軽に作れます。カレーであれば4～5人分作れる大容量でありながら、持ち運びや収納がしやすいコンパクトサイズになっています。
21,780
円
(税込)
毎月1日はワンダフルデー！エントリーでポイント3倍！
20,800
円
(税込)
買いだおれキャンペーン：最大１０%相当戻ってくる！！
22,398
円
(税込)
PayPayステップ：日曜は最大２０%相当戻ってくる
22,946
円
(税込)
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amazon.co.jp:2021年7月31日 16:29時点
rakuten.co.jp: 2021年7月7日 13:49時点
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本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
| サイズ（cm） | 27.8×29.2×27.0 |
| 本体重量（kg） | 3.6 |
| 素材 | ー |
| 原産国 | ー |
| 保証期間 | ー |
| 付属品 | 計量カップ、おたま、蒸し板、レシピブック |
2
位
アサヒ軽金属工業 ゼロ活力なべ(M)
参考価格：
21,890
円
出典1：Amazon
うまみを引き出しながら時短もかなう
ゼロ活力なべの大きな特長である「0分料理」は、例えばカレーなら加圧時間0分で完成させることができます。古米や安価なお肉でも、圧力のパワーで素材のうまみを引き出します。高圧の赤いおもりと低圧の白いおもりは圧力が一目でわかり、簡単に圧力設定ができます。
21,890
円
(税込)
毎月1日はワンダフルデー！エントリーでポイント3倍！
29,590
円
(税込)
PayPayステップ：日曜は最大２０%相当戻ってくる
29,590
円
(税込)
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amazon.co.jp:2021年7月30日 17:41時点
rakuten.co.jp: 2020年10月29日 14:38時点
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本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
| サイズ（cm） | 24.7×17.7 |
| 本体重量（kg） | 2.5 |
| 素材 | ステンレス、アルミ、5層クラッド鋼 |
| 原産国 | 日本 |
| 保証期間 | 30年 |
| 付属品 | 高圧オモリ（赤）、白米オモリ（白）、掃除棒、レシピ掲載取扱説明書 |
1
位
型番：90-03-00-511
フィスラー ビタクイック プラス
参考価格：
25,795
円
出典1：Amazon
2種類のおかずを同時調理できる洗練された圧力鍋
ミラー仕上げの洗練されたデザインで人気が高い「ビタクイック プラス」は、フィスラー独自の構造で加圧中は蒸気を逃しません。付属の蒸し器と三脚を使えば、上で蒸し料理、下で煮込み料理のようにして、2種類のおかずを作ることもできます。10年保証と充実のアフターサービスもついています。
25,795
円
(税込)
毎月1日はワンダフルデー！エントリーでポイント3倍！
16,479
円
(税込)
買いだおれキャンペーン：最大１０%相当戻ってくる！！
15,950
円
(税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月31日 16:29時点
rakuten.co.jp: 2021年7月7日 13:49時点
shopping.yahoo.co.jp: 2020年10月29日 14:46時点
本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
| サイズ（cm） | 22×43×14.5 |
| 本体重量（kg） | 3.0 |
| 素材 | ステンレス、アルミニウム |
| 原産国 | ドイツ |
| 保証期間 | 10年 |
| 付属品 | 穴あき蒸し器、三脚、料理ブック |
機能性重視！高級圧力鍋の商品比較
| 商品画像 |
1位
フィスラー
|
2位
アサヒ軽金属工業
|
3位
Panasonic
|
4位
平和工業
|
5位
WMF
|
6位
象印
|
7位
北陸アルミニウム
|
8位
ビタクラフト
|
9位
SHARP
|
10位
シリット
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品名 | ビタクイック プラス | ゼロ活力なべ(M) | 電気圧力鍋 | アルミ 片手 圧力鍋 | パーフェクトプラス 圧力鍋 | 自動圧力IHなべ | EGG FORM圧力鍋 | スーパー 圧力鍋 アルファ | ヘルシオ ホットクック | tプラス圧力鍋2.5L |
| 特徴 | 2種類のおかずを同時調理できる洗練された圧力鍋 | うまみを引き出しながら時短もかなう | 素材を生かしたヘルシー料理に最適 | 厚みのある構造で保温性をキープ | 持ち手がとれて、掃除がしやすい圧力鍋 | 独自の圧力で食材を生かした調理 | ムラなく加熱すこだわりの日本製鍋 | 通常鍋としても使える5層構造で、手間なく調理 | 無線LAN接続で好みに合わせたメニューを検索 | 健康志向の方にも安心！天然鉱石でできた圧力鍋 |
| サイズ（cm） | 22×43×14.5 | 24.7×17.7 | 27.8×29.2×27.0 | 21×41.5×19 | 38.3×19×16.5 | 29×37.5×25 | 43×25.6×22.6 | 42.5x24.8x16.5 | 39.5×30.5×24.9 | 22×12.4 |
| 本体重量（kg） | 3.0 | 2.5 | 3.6 | 2.8 | 2.0 | 7.0 | 3.66 | 2.23 | 6.5 | 4.7 |
| 素材 | ステンレス、アルミニウム | ステンレス、アルミ、5層クラッド鋼 | ー | アルミニウム | ステンレス鋼、アルミニウム合金 | ー | アルミニウム合金キャスト | アルミ、ステンレス | ー | ガラス・セラミック融合被覆 |
| 原産国 | ドイツ | 日本 | ー | ー | ドイツ | ー | 日本 | ベトナム | ー | ドイツ |
| 保証期間 | 10年 | 30年 | ー | ー | 10年 | ー | 10年 | 10年 | ー | ー |
| 付属品 | 穴あき蒸し器、三脚、料理ブック | 高圧オモリ（赤）、白米オモリ（白）、掃除棒、レシピ掲載取扱説明書 | 計量カップ、おたま、蒸し板、レシピブック | ー | スチーマーレシピブック | 蒸しカゴ、計量カップ、100レシピ料理ブック | おいしい料理の生まれ方、オリジナルタイマー、ガラス蓋 | エキストラカバー、スティームスタンンド | 蒸しトレイ、レシピ集 | ー |
| 商品リンク |
25,795 円 (税込) 16,479 円 (税込) 15,950 円 (税込) |
21,890 円 (税込) 29,590 円 (税込) 29,590 円 (税込) |
21,780 円 (税込) 20,800 円 (税込) 22,398 円 (税込) 22,946 円 (税込) |
18,564 円 (税込) 21,633 円 (税込) 20,133 円 (税込) |
28,999 円 (税込) 20,900 円 (税込) 26,301 円 (税込) |
35,010 円 (税込) 33,820 円 (税込) 23,800 円 (税込) |
25,148 円 (税込) 24,750 円 (税込) 26,400 円 (税込) |
32,004 円 (税込) 27,720 円 (税込) 28,518 円 (税込) |
53,000 円 (税込) 51,500 円 (税込) 59,869 円 (税込) |
49,800 円 (税込) |
圧力鍋で作るおすすめ料理レシピ
こちらでは圧力鍋で作るおすすめ料理を掲載！ぜひチェックしてみましょう！
簡単お赤飯レシピ！
もち米を炊き上げるまでの時間を短縮することが出来ます。ぜひ赤飯などを作る際にも使ってみましょう！
おでんを圧力鍋で時短調理！
具材の下茹でなどで調理時間が掛るイメージですが、圧力鍋を使うと下茹での工程を省略することが出来ます。
圧力鍋の使い方
圧力鍋の使い方について簡単にご紹介します。
- 蓋を正しくセット（蓋につまりがないか確認）
- 加圧調理開始
- 調理が終了したら火を弱める（調理中は異常がないか確認。
- 蓋を開ける
基本的にはこの手順になります。ただし、メーカーごとで手順が変わる場合もあるので、取扱説明書はしっかりチェックしておきましょう。
圧力鍋以外の鍋も合わせてチェック！
まとめ
今回は、圧力鍋の上手な選び方とおすすめの圧力鍋をご紹介しました。時間がかかる煮込み料理もあっという間にできて、忙しい方ほど持っていてよかったと思うはずです。料理の腕を磨きたい方や忙しくてもきちんと料理をしたいという方に圧力鍋はおすすめです。
公開日：2017年09月30日
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