料理には欠かすことのできない鍋ですが、さまざまなサイズ、形状のものがあります。中でもカレーやシチューなどの煮込み料理の際に活躍してくれるのが両手鍋です。豊富なサイズが展開され、マイヤーや和平フレイズなどの人気メーカーだけでなく、様々な商品が販売されているので、しっかり選び方を押さえておきたいところ。そこで、この記事では両手鍋の選び方とおすすめ商品を人気ランキング形式でご紹介します。
迷ったらコレ!ランキング人気商品
両手鍋で作るのに適した料理、片手鍋との使い分け

両手鍋の選び方
サイズ|家族の人数と作る分量に合わせよう!

- 1人分:16~18cm
- 2~3人分:20cm
- 4人分~:24cm~
素材|使い勝手が変わる!それぞれの特徴をチェック!
ステンレス|耐久性が高く、長く愛用できる!多層構造が◎

アルミ|軽いので扱いやすく、時短調理にもうってつけ

ホーロー|煮込み料理に最適!人気の高い素材

セラミック|保温性が高く、焦げ付きにくい!

蓋の素材|ガラス製だと中身が確認できて便利!

IH対応|IHコンロで調理するなら要チェック


- 磁石がくっつく(IH調理器が磁力で発熱させる仕組みのため)
- 底が真っ平ら(IH調理器と鍋が接していないと熱が伝わらないため)
- 鉄製、鋳鉄製、ステンレス製など
取っ手|熱さを気にせず持ちたいなら、樹脂加工されたものを

両手鍋のおすすめ人気ランキング21選
和平フレイズ 両手鍋 燕三 IH対応

職人仕立てのシンプルな両手鍋
サイズ | 32.9×22.9×17.0cm |
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重量 | 1150g |
素材 | ステンレス |
容量 | 約3.3L |
IH対応 | ○ |
ジオ 両手鍋 20cm

スタイリッシュなデザイン!お手頃価格も◎
サイズ | 30.2×21.8×13cm |
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重量 | 1410g |
素材 | ステンレス、アルミ |
容量 | 2.7L |
IH対応 | ○ |
パール金属 両手鍋 18cm

使いやすいベーシックな両手鍋
サイズ | 27.0×20.5×11.5cm |
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重量 | 250g |
素材 | アルミニウム |
容量 | 2L |
IH対応 | × |
ビタクラフト 両手鍋 コロラド

多層構造で熱効率アップ!
サイズ | 33.3×24×13.8cm |
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重量 | 1816g |
素材 | ステンレス、アルミニウム |
容量 | 4.1L |
IH対応 | ○ |
マイヤー 両手鍋 「マキシム」

ガラス蓋で開けずに中身を確認できる
サイズ | 全長26.5・外寸21.5・胴体高さ13.0・つまみ高さ17.7cm |
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重量 | 1360g |
IH対応 | ○ |
和平フレイズ おおらか鍋 20cm

蒸し器としても使える2段両手鍋
サイズ | 32.5×21.5×22.3cm |
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重量 | 1531g |
素材 | アルミニウム/ステンレス鋼 |
IH対応 | ○ |
ティファール コンフォートマックス IH ステンレス シチューパン

コスパがいい!ティファールの両手鍋
サイズ | 33.9×21.2×16.5cm |
---|---|
重量 | 1370g |
素材 | 本体/ステンレス、底/ステンレス・アルミニウム・ステンレス、取っ手/フェノール樹脂、ふた/強化ガラス、ふたつまみ/フェノール樹脂 |
容量 | 3.1L |
IH対応 | ○ |
ルクルーゼ ココットロンド ホーローIH対応

大人気ルクルーゼのホーロー鍋!
サイズ | 31.5×高さ15cm |
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重量 | 4200g |
素材 | 鋳物ホーロー |
容量 | 4.2L |
IH対応 | ○ |
和平フレイズ 二食鍋 26cm IH対応

割れる心配がなく、2つの味が一度に楽しめる二食鍋
サイズ | 33.6×29.0×13.4cm |
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重量 | 1850g |
素材 | 本体:アルミダイカスト 底面:ステンレス鋼 |
容量 | 2.8L |
IH対応 | ○ |
staub ココットラウンド

魅力的なデザイン!一生モノの両手鍋をお探しの方に
サイズ | 30×24×15.6cm |
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重量 | 4750g |
素材 | 本体=鋳鉄、ツマミ=ニッケル |
容量 | 3.8L |
IH対応 | ○ |
アイリスオーヤマ 両手鍋 無加水鍋

無加水調理ができるセラミック鍋
サイズ | 28.3×22.6×16.3cm |
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重量 | 1510kg |
素材 | セラミック |
容量 | 3.0L |
IH対応 | ○ |
クックスマーク 両手鍋 20cm IH対応

強力コーティングで耐久性抜群
サイズ | 21.0×32.0×9.5cm |
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重量 | 1130g |
素材 | 本体:アルミニウム /取っ手·蓋つまみ:フェノール樹脂 |
容量 | 2.5L |
IH対応 | ○ |
ストウブ 両手 ホーロー鍋 18cm

いろんな料理に使えるホーロー小型鍋
サイズ | 24.0×18.0×12.6cm |
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重量 | 2940g |
素材 | 本体/鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ/真鍮 |
容量 | 1.7L |
IH対応 | ○ |
バーミキュラ オーブンポットラウンド

無水調理のできるバーミキュラの大人気鍋!
サイズ | 22×14×30cm |
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重量 | 4200g |
素材 | 鋳鉄(ホーロー加工) ツマミ:ステンレス |
容量 | 3.5L |
IH対応 | ○ |
野田琺瑯 キャセロール ポーチカ 20cm

信頼の日本製!小さくて使いやすい実力派鍋
サイズ | 27.0×20.4×15.0cm |
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重量 | 1100g |
素材 | ホーロー用鋼板(ホーロー加工) /天然木 |
容量 | 2.5L |
IH対応 | ○ |
staub(ストウブ) ブレイザー ソテーパン24cm

炒めて煮込んでをこれ1つで
サイズ | 31.7×24×11.6cm |
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重量 | 4200g |
素材 | 鋳鉄、スチール |
容量 | 2.4L |
IH対応 | 〇 |
Le Creuset(ル・クルーゼ) ミニ・ココット チェリーレッド

スープ皿にぴったりサイズ
サイズ | 14×10×8.5cm |
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重量 | 4200g |
素材 | ホーロー、鉄 |
容量 | 250ml |
IH対応 | × |
富士ホーロー コットン 18cmキャセロール

オーブン調理にも使えて便利
サイズ | 26.5×21×13.5cm |
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重量 | 1.09kg |
素材 | ほうろう用鋼板、天然木 |
容量 | 2.3L |
IH対応 | 〇 |
商品名 | コットン 18cmキャセロール | ミニ・ココット チェリーレッド | ブレイザー ソテーパン24cm | キャセロール ポーチカ 20cm | オーブンポットラウンド | 両手 ホーロー鍋 18cm | 両手鍋 20cm IH対応 | 両手鍋 無加水鍋 | ココットラウンド | 二食鍋 26cm IH対応 | ココットロンド ホーローIH対応 | コンフォートマックス IH ステンレス シチューパン | おおらか鍋 20cm | 両手鍋 「マキシム」 | 両手鍋 コロラド | 両手鍋 18cm | 両手鍋 20cm | 両手鍋 燕三 IH対応 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
1位
富士ホーロー
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2位
Le Creuset(ル・クルーゼ)
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3位
staub(ストウブ)
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4位
野田琺瑯
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5位
バーミキュラ
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6位
ストウブ
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7位
クックスマーク
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8位
アイリスオーヤマ
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9位
staub
|
10位
和平フレイズ
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11位
ルクルーゼ
|
12位
ティファール
|
13位
和平フレイズ
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14位
マイヤー
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15位
ビタクラフト
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16位
パール金属
|
17位
ジオ
|
18位
和平フレイズ
|
最安価格 |
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特徴 | オーブン調理にも使えて便利 | スープ皿にぴったりサイズ | 炒めて煮込んでをこれ1つで | 信頼の日本製!小さくて使いやすい実力派鍋 | 無水調理のできるバーミキュラの大人気鍋! | いろんな料理に使えるホーロー小型鍋 | 強力コーティングで耐久性抜群 | 無加水調理ができるセラミック鍋 | 魅力的なデザイン!一生モノの両手鍋をお探しの方に | 割れる心配がなく、2つの味が一度に楽しめる二食鍋 | 大人気ルクルーゼのホーロー鍋! | コスパがいい!ティファールの両手鍋 | 蒸し器としても使える2段両手鍋 | ガラス蓋で開けずに中身を確認できる | 多層構造で熱効率アップ! | 使いやすいベーシックな両手鍋 | スタイリッシュなデザイン!お手頃価格も◎ | 職人仕立てのシンプルな両手鍋 |
サイズ | 26.5×21×13.5cm | 14×10×8.5cm | 31.7×24×11.6cm | 27.0×20.4×15.0cm | 22×14×30cm | 24.0×18.0×12.6cm | 21.0×32.0×9.5cm | 28.3×22.6×16.3cm | 30×24×15.6cm | 33.6×29.0×13.4cm | 31.5×高さ15cm | 33.9×21.2×16.5cm | 32.5×21.5×22.3cm | 全長26.5・外寸21.5・胴体高さ13.0・つまみ高さ17.7cm | 33.3×24×13.8cm | 27.0×20.5×11.5cm | 30.2×21.8×13cm | 32.9×22.9×17.0cm |
重量 | 1.09kg | 4200g | 4200g | 1100g | 4200g | 2940g | 1130g | 1510kg | 4750g | 1850g | 4200g | 1370g | 1531g | 1360g | 1816g | 250g | 1410g | 1150g |
素材 | ほうろう用鋼板、天然木 | ホーロー、鉄 | 鋳鉄、スチール | ホーロー用鋼板(ホーロー加工) /天然木 | 鋳鉄(ホーロー加工) ツマミ:ステンレス | 本体/鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ/真鍮 | 本体:アルミニウム /取っ手·蓋つまみ:フェノール樹脂 | セラミック | 本体=鋳鉄、ツマミ=ニッケル | 本体:アルミダイカスト 底面:ステンレス鋼 | 鋳物ホーロー | 本体/ステンレス、底/ステンレス・アルミニウム・ステンレス、取っ手/フェノール樹脂、ふた/強化ガラス、ふたつまみ/フェノール樹脂 | アルミニウム/ステンレス鋼 | ー | ステンレス、アルミニウム | アルミニウム | ステンレス、アルミ | ステンレス |
容量 | 2.3L | 250ml | 2.4L | 2.5L | 3.5L | 1.7L | 2.5L | 3.0L | 3.8L | 2.8L | 4.2L | 3.1L | ー | ー | 4.1L | 2L | 2.7L | 約3.3L |
IH対応 | 〇 | × | 〇 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | × | ○ | ○ |
両手鍋を使う上での注意点

お気に入りの両手鍋で料理の幅を広げよう!
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