【2022年】揚げ物鍋のおすすめ人気ランキング30選|天ぷら鍋や小さいものも紹介

BestOne編集部

子どもから大人まで幅広い世代から愛されている揚げ物料理。自宅で揚げ物を作る人も多いですが、おいしく作るために欠かせないのが揚げ物鍋ですよね。しかし揚げ物鍋といっても、少ない油でも調理しやすい形のものから油がはねないように工夫されたもの、IHに対応しているもの、小さいものから大きいものまで種類が豊富です。そこで今回は、揚げ物鍋の選び方のポイントからおすすめ商品まで紹介するので、ぜひ参考にしてください。

揚げ物鍋(天ぷら鍋)を使うメリット
揚げ物鍋(天ぷら鍋)の選び方
揚げ物鍋のおすすめ人気ブランド
揚げ物鍋【小さめ】のおすすめ人気ランキング17選
揚げ物鍋【大きい・家族向き】のおすすめ人気ランキング13選
Amazon・楽天市場の揚げ物鍋売れ筋ランキング
揚げ物鍋のお手入れ方法・洗い方を解説
まとめ

揚げ物鍋(天ぷら鍋)を使うメリット

揚げ物を調理する際には「揚げ物鍋(天ぷら鍋)」が必要なのか?手持ちのフライパンや鍋で揚げ物をするの何が違うのか?と疑問をお持ちの方も多いでしょう。揚げ物鍋の選び方や商品を紹介する前に、まずここでは揚げ物鍋のメリットについて詳しく紹介します。
 
このメリットを知ることで、揚げ物鍋の必要性や手持ちのフライパンや鍋とどのような点で違いがあるのかを理解することができます。ぜひチェックしてみましょう。

揚げ物に適した温度をキープできる

揚げ物に適した温度をキープできる
出典:Amazon.co.jp
揚げ物鍋は、その名前があらわす通りに、天ぷら・唐揚げ・素揚げなどの揚げ物を調理するためにつくられた鍋。そのため一般的な鍋とは異なり、揚げ物がおいしく仕上がる油温を維持しやすい高熱伝導性の金属製となっています。また高温の油がはねない深さや、広めの口などを持つ形状であることが特徴です。

これまでに揚げ物がサクサクに仕上がらなかった経験がある方や揚げ物でやけどをした経験のある方も、揚げ物鍋の購入を検討してみるのがおすすめ。安全に調理ができるだけではなく、満足のいく仕上がりのおいしい揚げ物がつくりやすくなるはずです。

揚げ物に適した量の油を入れることができる

揚げ物に適した量の油を入れることができる
揚げ物鍋として採用されている鍋は、一般的な鍋と比べるとやや深めのデザイン。揚げたい食材の量に適した油量を調整しやすい、8cm以上の深さがあるものが主流です。揚げ物に最適な量の油を入れることができるため、自然と揚げ物の仕上がりがからっと仕上がりやすく、揚げ物の失敗を減らすことも期待できます。

揚げ物鍋(天ぷら鍋)の選び方

揚げ物鍋(天ぷら鍋)には、素材や形状、機能性など、商品によってさまざまな違いがあります。そんななかからお気に入りの揚げ物鍋をしっかりと選べるよう、揚げ物鍋の選び方のポイントについて詳しく解説していきます。
 
とくに揚げ物調理の初心者の方は、オイルガードや温度計など、揚げ物をする際のサポート機能に注目して選ぶことがおすす。それぞれの機能性のポイントをチェックしてみましょう。

素材をチェック

揚げ物鍋の素材は主に、「ホーロー」「鉄」「ステンレス」「銅」「アルミ」の5つがあります。それぞれの素材によって、油の温度の上昇時間や温度のキープ力、扱いやすさ、お手入れのしやすさなど、その特徴にもさまざまな違いがあります。
 
ここではそれらの素材の特徴を詳しく紹介。素材によってのメリットはもちろん、デメリットも理解した上で揚げ物鍋を選べるようにしましょう。

ホーロー製は焦げ付きにくく蓄熱性が高い

ホーロー製は焦げ付きにくく蓄熱性が高い
出典:Amazon
ホーロー製の揚げ物鍋は、軽さ・丈夫さ・焦げ付きにくさなどが人気の素材。また、保温性の高さにも定評があり、熱した油の中に冷たい食材を入れても油の温度変化が起きにくいという特徴を持っています。揚げ物をした後のお手入れがしやすいので、手軽に使いたい方や後片付けのしやすさを重視したい方などにおすすめです。

鉄製は油なじみが良く使いやすい

鉄製は油なじみが良く使いやすい
出典:Amazon.co.jp
鉄製の揚げ物鍋は、熱伝導性・保温性・耐久性の高さが特徴。また、使い続けることで油なじみがよくなり、焦げ付きにくさやサビにくさなどが向上していきます。ほかの素材の揚げ物鍋と比較すると重量があるため力のない女性や年配の方には扱いにくいかもしれませんが、効率よく揚げ物がしたい方や長く使い続けたい方におすすめです。

ステンレス製はサビにくくお手入れ簡単

ステンレス製はサビにくくお手入れ簡単
出典:Amazon
ステンレス製の揚げ物鍋は、サビびにくさや焦げ付きの落としやすさなどが魅力。また、ほかの素材の揚げ物鍋よりも油が温まるまでに少し時間をかかりますが、一度温まると冷めにくいという点も特徴です。調理後のお手入れに時間をかけたくない方や、ほかの用途でも使えるコストパフォーマンスのよい鍋が欲しい方などにおすすめです。

銅製は高温でサクッと揚げられる

銅製は高温でサクッと揚げられる
出典:Amazon.co.jp
銅製の揚げ物鍋は、金属製の調理器具のなかでも最も優れた熱伝導性を持つタイプ。プロの料理人にも愛用者が多く、からっとした本格的な揚げ物がつくれるというところが魅力です。銅特有の光沢・色合いを楽しみたい方、導入コストよりもおいしさや長い目で見たコストパフォーマンスを重視したい方などにおすすめです。

アルミ製は安価で熱伝導率が高い

アルミ製は安価で熱伝導率が高い
出典:Amazon
アルミニウム製の揚げ物鍋は、軽さ・熱伝導率の高さ・お手入れのしやすさ・コストなどのバランスがよいところが特徴。基本的に、IHクッキングヒーターでは使えませんが、油を素早く適温にできるため、ガス火での調理にぴったりです。エコに揚げ物がしたい方や、使い勝手のバランスのよい揚げ物鍋が欲しい方におすすめです。

対応熱源をチェック

対応熱源|キッチンにあわせてIHかガスか必ず確認しよう
出典:Amazon.co.jp
ガス火やIHクッキングヒーターなどの揚げ物鍋の対応熱源は、鍋本体の素材や鍋のはり底に使われている素材によっても異なってきます。選ぶ際には、キッチンの熱源タイプを確認するとともに、揚げ物鍋のパッケージやラベルの記載などを確認するようにしましょう。

サイズをチェック

サイズ|一人暮らしは16cm~、3人家族なら20cm~が目安
出典:Amazon
基本的には、一人暮らしには直径16〜20cmの揚げ物鍋、2〜4人のファミリーには20~24cmの揚げ物鍋がおすすめ。ご家庭の人数がひとり増えるごとに、ひとまわり大きい揚げ物鍋を選ぶというのが適したサイズ選びのポイントとなります。

形状をチェック

形状|四角型なら少量の油で揚げることができる
出典:楽天市場
揚げ物鍋には、最も一般的な丸形のほか、四角型、オイルポットとしても使えるポット型、寸胴型などのさまざまな形状があります。少なめの油で経済的に揚げ物がしたいという方は、鍋の形状を上手に活用した四角型の揚げ物鍋やなべ底が狭くなっている形状の揚げ物鍋がおすすめです。

また、深さのある揚げ物鍋は保温力にも優れています。油の量が多く入るため、一度にたくさん揚げたい場合は深さのあるものを選ぶとよいでしょう。さらに厚みがある鍋は、熱を逃がしにくくさらに保温力もアップします。ただし、厚みがある分重くなることが多いので、注意が必要です。

機能性をチェック

揚げ物鍋には製品によってさまざまな機能性がそなわっています。調理に手間のかかる揚げ物だからこそ、使いやすさは重視したいもの。
 
ここでは油はねを防いでくれる「オイルガード」、使用後の油をオイルポットに注ぎやすい「注ぎ口」、ポテトなどの小さな揚げ物も一気に取り出せる「揚げ網」、鍋のなかの油が最適な温度であるのかを確認することができる「温度計」について詳しく紹介します。欲しい機能性をチェックしましょう。

オイルガード

オイルガード
出典:Amazon
オイルガードは、揚げ物鍋ならではの機能とも言えるもの。油はねによるやけどや、防災に役立ちます。高温で揚げ物をするときの安全面が心配な初心者の方や、キッチンの油汚れが気になる方におすすめ。また、小さな子どもやペットのいるご家庭にもおすすめです。

注ぎ口

注ぎ口
出典:Amazon
意外と見落としがちなのが揚げ物鍋の注ぎ口の有無。注ぎ口のない方が見た目もスッキリしていて収納もしやすいですが、後処理が大変になることも。油が垂れてきたり、別容器に移し替える際にこぼしてしまったりと、余計な仕事が増えてしまいます。油の後処理の簡単さを考慮するならば、注ぎ口があるものがおすすめです。

揚げ網

揚げ網
出典:Amazon.co.jp
揚げ網付きの揚げ物鍋は、揚げ物用バットを持っていない方にもおすすめ。わざわざ別にバットを用意しなくても、さくっと揚がった揚げ物を一時置きしておくことができます。また、余分な油が落とせるのでヘルシーに揚げ物が楽しめるという面も魅力です。

揚げ物鍋と揚げ網のサイズによっては使いづらさを感じることもあるため、簡単に着脱が可能な揚げ網や快適に調理ができそうな大きめサイズの揚げ物鍋を選ぶなど、ちょっとした工夫をするとよいでしょう。

温度計

温度計
出典:Amazon
揚げ物をつくる際は、まず油の温度が重要。油の温度の確かめ方は、菜箸を入れた時の気泡の立ち方や、衣を入れた時の浮き上がり方などで確認することが出来ますが、慣れていないと難しいです。また、少し目を離した隙に、油の温度が上昇して発火の原因に繋がる恐れもあります。

温度計があれば、一目で油の温度が確認できるので、安全に揚げ物をつくることが可能。小さなお子さんがいるご家庭や揚げ物初心者の方におすすめです。

揚げ物鍋のおすすめ人気ブランド

はじめて一人暮らしをする方や、料理をはじめてみたいと思っている方には、人気ブランドから揚げ物鍋を選ぶこともおすすめです。はじめての揚げ物鍋選びも失敗しにくいでしょう。
 
ここでは「ニトリ」、「ティファール」、「ケユカ」ピックアップ。それぞれブランドどのようなブランドで、揚げ物鍋にはどのような特徴があるのかを紹介します。どれも有名・優秀なので、ぜひチェックしてみてください。

ニトリ

ニトリ
出典:楽天市場

「お、ねだん以上。」のキャッチフレーズやCMでも有名なニトリ。1967年に日本で誕生して以来多くの人々に支持されており、今では日本だけでなく世界でも活躍するグローバルなブランドです。お客様目線に立った商品やサービスが豊富で、毎日の暮らしを豊かにする家具や家電などを幅広く取り扱っています。

ニトリの揚げ物鍋は温度計やストレーナーなどを搭載したモデルが多く、生活で使いやすい商品が豊富です。ガス火にもIHにも対応している商品が多く、対応する熱源を選ばないのも魅力。また、コスパがいい商品も多いため、予算に合わせた揚げ物鍋を選びたい人からも人気です。

T-fal(ティファール)

T-fal(ティファール)
出典:Amazon

ティファールはフランスで誕生した世界的にも有名なブランド。こびりつきにくいフライパンがとくに有名ですが、他にも幅広いキッチン用品や調理家電、アイロンなど生活を支えるアイテムを展開しています。

ティファールの揚げ物鍋の魅力は高い耐久性。繰り返し使用してもこびりつきにくいため、長く使い続けられるでしょう。デザイン性も高く、揚げ物鍋の見た目や収納のしやすさなどこだわりがある人におすすめです。

KEYUCA (ケユカ)

KEYUCA (ケユカ)
出典:Amazon

ケユカは1974年に日本で誕生したライフスタイルブランド。おしゃれな家具やキッチン雑貨、インテリア雑貨など幅広いアイテムを取り扱っています。見た目や機能、価格にまでこだわった製品は使いやすくコスパも優れているのが特徴です。

ケユカの揚げ物鍋は揚げ物専用のものからさまざまな料理に使えるマルチポットタイプもあり、自分の使う用途に合わせて選べます。注ぎ口やフタ付きなど機能面も充実しており、デザインも機能も妥協したくない人におすすめです。

揚げ物鍋【小さめ】のおすすめ人気ランキング17選

一人暮らしの方にもぴったりの「小さめ」の揚げ物鍋のおすすめ人気商品をランキング形式で紹介。はじめて購入する方は、機能性にも注目。また、収納のことも考慮してサイズをしっかりチェックしましょう。
 
1000円~2000円台で購入できる安くてコスパのいい商品から、料理上級者やデザインにもこだわりたい方にぴったりのおしゃれな高級揚げ物鍋までさまざまな商品をピックアップしています。
型番:MTS-SB3

ヒロショウ(Hirosho) ミニミニ天ぷら角型ステンレスバット 3枚セット

口コミ・レビュー総合評価
4.54
参考価格: 3,257

調理がしやすい長方形の箱型が魅力的

天ぷら鍋にバットが3つ付属しているお得なセットです。フライを揚げる際に溶き卵用、小麦粉用、パン粉用と使い分けることが可能。コンパクトサイズのため、少量の揚げ物をする場合にピッタリです。また、揚げ油を節約できるのもメリット。使用後は、鍋とバットを重ねて収納できます。
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素材 ステンレス鋼
サイズ 24.8×14×9.5cm
深さ 1500ml
容量 0.95Kg
重量 ×
機能 ×
フタ ×
取っ手
コーティング ×
対応熱源 IH ガス
型番:

CB JAPAN(シービージャパン) copan(コパン)多用途鍋

口コミ・レビュー総合評価
4.73
参考価格: 3,180

これひとつでたくさんのレシピがカバーできる万能鍋

ピンクやブルーのパステルカラーがかわいい片手鍋。これだけで、茹でる・煮る・炒める・揚げるの4つの調理をカバーすることができます。一人暮らしや二人暮らしでも使いやすいコンパクトサイズ。揚げ物はもちろん、主菜・副菜・汁物づくりに活躍してくれるはずです。
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素材 アルミニウム合金
サイズ 24cm
深さ 16.5cm
容量 1.9L
重量 740g
機能 注ぎ口
フタ
取っ手 片手
コーティング セラミック塗装加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:89368259

BELLE MAISON(ベルメゾン) 揚げ物鍋

参考価格: 5,490

少ない油でもおいしく揚がる人気シリーズ

ベルメゾンの揚げ物鍋は、安心して使えるたっぷりとした深さがある形状。揚げ物の揚げ加減が見やすいホワイトカラーも人気の秘密です。少しの油でも揚げ物がおいしく仕上がるので、一人暮らしのおうちでも重宝します。ガス火でもIHクッキングヒーターでも使える2WAYタイプです。
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素材 ホーロー用鋼板
サイズ 17.5cm
深さ 11cm
容量 2.0L
重量 660g
機能 注ぎ口
フタ ×
取っ手 両手
コーティング ホーロー加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:HB-1680

PEARL METAL(パール金属) プチクック ホーロー 天ぷら鍋

参考価格: 2,179

油がはねないつぼ型形状で少量の調理におすすめ

一人暮らしやお弁当のおかず作りなどにぴったりなミニサイズの揚げ物鍋。ニオイや色が移りにくく清潔に使用できるホーロー素材を使っており、長く使い続けたい人におすすめです。内側はホワイトカラーで、食材の揚がり具合のチェックが簡単。深めのつぼ型形状は油はねが起こりにくく、料理初心者でも安全です。鍋に取り付けられる網付きで、揚がった食材を油切りできます。
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素材 ホーロー用鋼板
サイズ 16cm
深さ 10.5cm
容量 1.7L
重量 520g
機能 アミ
フタ ×
取っ手 両手
コーティング ホーロー加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:H-2701

Summit(サミット工業) IHたっぷり深型揚げ鍋 18cm

口コミ・レビュー総合評価
4.56
参考価格: 2,488

熱伝導性や耐久性にも定評のある鉄製

サミット工業の揚げ物鍋は、たっぷり11cmの深さがある深型タイプ。高い熱伝導性を誇る鉄素材でできているので、揚げ物用の油を温めるのも短時間で済みます。フタや取っ手もブラック一色。安い価格で、スタイリッシュなデザインの揚げ物鍋が欲しい方にぴったりです。
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素材
サイズ 18cm
深さ 11cm
容量 2.2L
重量 1150g
機能 注ぎ口
フタ
取っ手 両手
コーティング
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:

Le Creuset(ル・クルーゼ) ココット・エブリィ 18

参考価格: 25,300

揚げ物から炊飯までたくさんの料理に使える鋳物ホーロー鍋

ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋「ココット・エブリィ」シリーズ。日本のライフスタイルを視野に設計された18cmの小さいサイズです。揚げ物・炊飯・煮物などのさまざまな料理に対応した深型。内側にブラックマットホーロー加工をほどこし、油なじみのよさを向上させました。
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素材 鋳物ホーロー
サイズ 17cm
深さ 12.5cm
容量 2.0L
重量 2700g
機能
フタ
取っ手 両手
コーティング ホーロー加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン
型番:60025375

Kakusee(カクセー) 揚げてお仕舞い天ぷら鍋

口コミ・レビュー総合評価
4.47
参考価格: 3,677

揚げ物づくりに必要なアイテムがひと通り揃うフルセット

サビびにくい18-0ステンレス鋼でつくった揚げ物専用鍋。「揚げてお仕舞い天ぷら鍋」というキャッチーなネーミングの通り、揚げ物をするときに便利な温度計・こし網・油とびガード・油切り網がフルセットとなった仕様です。フタをセットすれば、すっきりと収納できます。
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素材 ステンレス鋼
サイズ 20cm
深さ 8.4cm
容量 1.9L
重量 1270g
機能 こし網、油切り、オイルガード、温度計、注ぎ口
フタ
取っ手 片手
コーティング
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:YN-W14

Noda Horo(野田琺瑯) 日々道具 キャセロール 14cm

口コミ・レビュー総合評価
4.83
参考価格: 4,315

シンプルで飽きのこないデザインがおすすめ

シンプルなデザインが人気の「日々道具」シリーズ。揚げ物鍋にぴったりの直径14cmサイズのキャセロールです。内外がオールホワイトカラーで仕上げられているため、食材の揚げ具合チェックはもちろん、揚げかす取りや焦げ付き取りも簡単にできてしまいます。
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素材 ホーロー用鋼板
サイズ 14cm
深さ 13.3cm
容量 1.5L
重量 750g
機能
フタ
取っ手 両手
コーティング ホーロー加工
対応熱源 ガス火
型番:C-16STP

FUJIHORO(富士ホーロー) 2WAY 天ぷら鍋

口コミ・レビュー総合評価
4.34
参考価格: 4,280

ミニマルな暮らしに映えるホーロー片手鍋

油はね防止リングと温度計が付いた片手鍋。なめらかなホーローと木製のハンドルやツマミのコントラストが美しいデザインです。揚げ物以外の料理にも使いやすい片手鍋タイプ。一人暮らしなどで、できるだけキッチン用品の数を少なくしたいという方にもおすすめです。
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素材 ホーロー用鋼板
サイズ 16cm
深さ 11.2cm
容量 1.6L
重量 788g
機能 オイルガード、温度計
フタ
取っ手 片手
コーティング ホーロー加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:COS8005

AUX(オークス) AGEMONO 18

参考価格: 22,000

長く愛用していける純銅の両手鍋

金属加工で有名な新潟県の燕三条でつくられた純銅の鍋。使い込むほどに、純銅の調理器具ならではの美しい飴色の輝きが楽しめるようになる逸品です。油なじみがよいスズメッキ加工がほどこされているため、本体に渡った熱を逃すことなくいつでも効率的に調理ができます。
22,000 (税込)

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素材 純銅
サイズ 18cm
深さ 7.9cm
容量 1.6L
重量 530g
機能
フタ ×
取っ手 両手
コーティング スズメッキ加工
対応熱源 ガス火
型番:SJ1024

Yoshikawa(ヨシカワ) 味楽亭II フタ付き天ぷら鍋

口コミ・レビュー総合評価
4.55
参考価格: 2,370

揚げ物をさらにおいしくしてくれる工夫がたくさん

「味楽亭II」は、油切り網にストッパーが付いていたり、油切りした油がそのまま鍋に戻る設計となっていたりと、たくさんのアイデアが詰まったフタ付き天ぷら鍋。鍋本体の素材にはシリコーン焼付塗装がほどこされた鉄を採用し、お手入れのしやすさにもこだわっています。
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素材
サイズ 20cm
深さ 13.5cm
容量 2.2L
重量 1320g
機能 油切り、オイルガード、温度計、注ぎ口
フタ
取っ手 両手
コーティング シリコーン焼付塗装加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:AZ-5038

PEARL METAL(パール金属) BLKP. 天ぷら鍋 16cm 鉄製蓋付

参考価格: 1,219

マットなブラックカラーがスタイリッシュ

モダンなライフスタイルに似合う、マットブラックカラーがおしゃれな「BLKP. 」シリーズの天ぷら鍋。おうちのなかで揚げたての揚げ物を楽しむだけではなく、キャンプなどのアウトドアシーンでも活躍してくれる鉄鍋です。湯沸かしポットなどとしても使いやすい注ぎ口が付いています。
1,219 (税込)

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素材
サイズ 16cm
深さ 7.5cm
容量 1.4L
重量 470g
機能 注ぎ口
フタ
取っ手 両手
コーティング シリコーン樹脂加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:AR-7003

Wahei freiz(和平フレイズ) 天ぷら鍋 揚げづつみ

参考価格: 1,322

アミ付きで揚げ物の油を切ってヘルシーに仕上げる

保温性が高い鉄素材を使った揚げ物鍋は、深さがあり油の温度が冷めにくいため天ぷらやトンカツなどをカラッと仕上げやすいです。揚げた後の食材を置ける半月型のアミ付きのため、油切りができてよりヘルシーな仕上がりに。片側には注ぎ口が付いており、使用後の油をオイルポットなどに移したいときにこぼれにくく使いやすい設計。シリコン樹脂塗装が施され、長く使い続けたい人におすすめです。
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素材
サイズ 20cm
深さ 8.9cm
容量 2.4L
重量 590g
機能 注ぎ口、アミ
フタ ×
取っ手 両手
コーティング シリコーン樹脂塗装
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:A-76826

Arnest(アーネスト) 取っ手も場所を取らない 油ターン(ユウターン)14cm

口コミ・レビュー総合評価
4.45
参考価格: 3,300

収納スペースを取らないステンレス鍋セット

モノづくりが盛んな新潟県三条市発メーカー、「アーネスト」の揚げ物鍋は、揚げ物をするときの使いやすさだけではなく、お手入れや収納のしやすさにも配慮したデザイン。直径14cmの2つの鍋に網皿が付いたセットなので、鍋の片方をオイルポット代わりに使えます。
4,950円  33%OFF
3,300 (税込)

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3,054 (税込)

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3,600 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2022年12月7日 23:02時点 rakuten.co.jp: 2022年12月1日 23:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年12月4日 04:18時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 ステンレス鋼
サイズ 14cm
深さ 15.5cm
容量 1.3L
重量 310g
機能 油切り
フタ
取っ手 片手
コーティング
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:SH9257

Yoshikawa(ヨシカワ) 天ぷら鍋 あげた亭

口コミ・レビュー総合評価
4.07
参考価格: 2,055

料理初心者でも使いやすい工夫が詰まった揚げ物鍋

天ぷらやトンカツなどをサクサクに美味しく仕上げるために大切なのが油の温度。料理初心者でも温度計が付いた揚げ物鍋なら、食材を入れるタイミングが計りやすく失敗を減らせるでしょう。油はねを防止するガードも付いており安全性も抜群。ガードにはフライドポテトや野菜の素揚げなど、料理に適した温度が書かれており、食材に合わせて調理しやすいです。ガードや温度計は取り外しでき、お手入れがスムーズにできます。
2,055 (税込)

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1,537 (税込)

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1,700 (税込)
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amazon.co.jp:2022年12月7日 23:02時点 rakuten.co.jp: 2022年12月1日 23:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年12月4日 04:18時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材
サイズ 20cm
深さ
容量 2.4L
重量 830g
機能 注ぎ口、温度計、オイルガード
フタ ×
取っ手 両手
コーティング
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター

KEYUCA(ケユカ) TimantII マルチポット

参考価格: 2,959

揚げ物以外にも幅広いレパートリーに使用できて便利

デザイン性も機能性にもこだわりたい人におすすめの揚げ物鍋。木目調のハンドルがおしゃれで、キッチンに置いてあるだけで高級感を演出します。揚げ物はもちろん煮る、茹でる、炊く、炒めるなど7通りの使い方ができる優れもので、毎日の料理をサポートしてくれます。上部がすぼまって油がはねない形状になっており、揚げ物初心者でも安心。注ぎ口も付いているため、油の処理がスムーズにでき、お湯や汁物をそそぐときも便利です。
3,403円  15%OFF
2,959 (税込)

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5,635 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2022年12月7日 23:02時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年5月9日 09:23時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 アルミニウム合金
サイズ 17.7cm
深さ 18.3cm
容量 2.5L
重量 890g
機能 注ぎ口
フタ
取っ手 片手
コーティング ふっ素樹脂加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:G74683

T-fal(ティファール) マルチポット オプティスペース

口コミ・レビュー総合評価
4.66
参考価格: 3,418

小回りが利くミニサイズで幅広い料理に使える

一人暮らしでの調理やお弁当作りなど幅広いシーンで活躍する揚げ物鍋。ミニサイズのため狭いキッチンにおいても邪魔になりにくく、冷蔵庫などに保管するときにも便利なサイズです。ティファール独自のコーティングが施されているため、繰り返し使用してもコーティングの効果が長持ちしてこびりつきにくいのがおすすめポイント。鍋の内側中央にはお知らせマークがついており、食材を入れるタイミングを逃しません。
5,618円  40%OFF
3,418 (税込)

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3,979 (税込)

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3,060 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2022年12月7日 23:02時点 rakuten.co.jp: 2022年12月1日 23:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年12月4日 04:18時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 ステンレス鋼、アルミニウム
サイズ 16cm
深さ 12.5cm
容量 2.6L
重量 1080g
機能 注ぎ口
フタ
取っ手 片手
コーティング チタンインテンス
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
商品名 マルチポット オプティスペース TimantII マルチポット 天ぷら鍋 あげた亭 取っ手も場所を取らない 油ターン(ユウターン)14cm 天ぷら鍋 揚げづつみ BLKP. 天ぷら鍋 16cm 鉄製蓋付 味楽亭II フタ付き天ぷら鍋 AGEMONO 18 2WAY 天ぷら鍋 日々道具 キャセロール 14cm 揚げてお仕舞い天ぷら鍋 ココット・エブリィ 18 IHたっぷり深型揚げ鍋 18cm プチクック ホーロー 天ぷら鍋 揚げ物鍋 copan(コパン)多用途鍋 ミニミニ天ぷら角型ステンレスバット 3枚セット
商品画像
T-fal(ティファール)
KEYUCA(ケユカ)
Yoshikawa(ヨシカワ)
Arnest(アーネスト)
Wahei freiz(和平フレイズ)
PEARL METAL(パール金属)
Yoshikawa(ヨシカワ)
AUX(オークス)
FUJIHORO(富士ホーロー)
Noda Horo(野田琺瑯)
Kakusee(カクセー)
Le Creuset(ル・クルーゼ)
Summit(サミット工業)
PEARL METAL(パール金属)
BELLE MAISON(ベルメゾン)
CB JAPAN(シービージャパン)
ヒロショウ(Hirosho)
最安価格
特徴 小回りが利くミニサイズで幅広い料理に使える 揚げ物以外にも幅広いレパートリーに使用できて便利 料理初心者でも使いやすい工夫が詰まった揚げ物鍋 収納スペースを取らないステンレス鍋セット アミ付きで揚げ物の油を切ってヘルシーに仕上げる マットなブラックカラーがスタイリッシュ 揚げ物をさらにおいしくしてくれる工夫がたくさん 長く愛用していける純銅の両手鍋 ミニマルな暮らしに映えるホーロー片手鍋 シンプルで飽きのこないデザインがおすすめ 揚げ物づくりに必要なアイテムがひと通り揃うフルセット 揚げ物から炊飯までたくさんの料理に使える鋳物ホーロー鍋 熱伝導性や耐久性にも定評のある鉄製 油がはねないつぼ型形状で少量の調理におすすめ 少ない油でもおいしく揚がる人気シリーズ これひとつでたくさんのレシピがカバーできる万能鍋 調理がしやすい長方形の箱型が魅力的
素材 ステンレス鋼、アルミニウム アルミニウム合金 ステンレス鋼 純銅 ホーロー用鋼板 ホーロー用鋼板 ステンレス鋼 鋳物ホーロー ホーロー用鋼板 ホーロー用鋼板 アルミニウム合金 ステンレス鋼
サイズ 16cm 17.7cm 20cm 14cm 20cm 16cm 20cm 18cm 16cm 14cm 20cm 17cm 18cm 16cm 17.5cm 24cm 24.8×14×9.5cm
深さ 12.5cm 18.3cm 15.5cm 8.9cm 7.5cm 13.5cm 7.9cm 11.2cm 13.3cm 8.4cm 12.5cm 11cm 10.5cm 11cm 16.5cm 1500ml
容量 2.6L 2.5L 2.4L 1.3L 2.4L 1.4L 2.2L 1.6L 1.6L 1.5L 1.9L 2.0L 2.2L 1.7L 2.0L 1.9L 0.95Kg
重量 1080g 890g 830g 310g 590g 470g 1320g 530g 788g 750g 1270g 2700g 1150g 520g 660g 740g ×
機能 注ぎ口 注ぎ口 注ぎ口、温度計、オイルガード 油切り 注ぎ口、アミ 注ぎ口 油切り、オイルガード、温度計、注ぎ口 オイルガード、温度計 こし網、油切り、オイルガード、温度計、注ぎ口 注ぎ口 アミ 注ぎ口 注ぎ口 ×
フタ × × × × × ×
取っ手 片手 片手 両手 片手 両手 両手 両手 両手 片手 両手 片手 両手 両手 両手 両手 片手
コーティング チタンインテンス ふっ素樹脂加工 シリコーン樹脂塗装 シリコーン樹脂加工 シリコーン焼付塗装加工 スズメッキ加工 ホーロー加工 ホーロー加工 ホーロー加工 ホーロー加工 ホーロー加工 セラミック塗装加工 ×
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火 ガス火、IHクッキングヒーター ガス火 ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター、オーブン ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター IH ガス

揚げ物鍋【大きい・家族向き】のおすすめ人気ランキング13選

3人家族、4人家族、5人家族と、ファミリーにぴったりの「大きい」揚げ物鍋のおすすめ人気商品をランキング形式で紹介。天ぷらやから揚げなどの調理も、一度になるべくたくさん揚げることができると少しでも時短がかないます。家族の人数にあわせてサイズや容量をチェックしましょう。
 
サイズが大きくなる分重量が重くなってしまうとお手入れや収納がしにくいため、なるべく軽量な商品がおすすめです。
 
型番:YJ2437

ヨシカワ(Yoshikawa) ステンレス天ぷら鍋

参考価格: 3,150

シンプルだけど使いやすい無駄のないデザイン

新潟県の燕三条で郷技と呼ばれる金属加工の地場産業を支える匠が作り上げたステンレス製の天ぷら鍋。鍋の縁に油切りの網と油を保存容器に移しやすくする注ぎ口が付いていて便利です。とてもシンプルでオーソドックスな造りですがその無駄のなさが使い勝手を良くするポイントになっています。
4,400円  28%OFF
3,150 (税込)

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2,897 (税込)

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2,409 (税込)
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素材 ステンレス鋼
サイズ 24.8×20.5×7.7cm
深さ
容量 1800ml
重量 0.52kg
機能 ×
フタ ×
取っ手
コーティング ×
対応熱源 ガス IH (100V・200V) シーズヒーター ハロゲンヒーター エンクロヒーター ラジエントヒーター
型番:A-77360

アーネスト(Arnest) 天ぷら鍋 3点セット

参考価格: 3,980

美味しく揚がるコツは素材と加工に秘密有り

このセット1つあれば揚げるところから油切りまで全て賄えます。鍋のふたと網をセットして油切りとして使用します。片付ける時には鍋とふたを重ねて仕舞えるため、場所を取りません。揚げ鍋は熱伝導率と保温性に優れた鉄を使用。鍋の内側にエンボス加工を施すことで油の対流を促進させ、揚げ上りはカラッと美味しく仕上がります。
4,378円  10%OFF
3,980 (税込)

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4,880 (税込)

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3,651 (税込)
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素材 鋳鉄
サイズ 20×28×12cm
深さ
容量 適正580~満水2000ml
重量 1.04kg
機能 ×
フタ
取っ手 ×
コーティング
対応熱源 ガス IH (100V・200V) シーズヒーター ハロゲンヒーター エンクロヒーター ラジエントヒーター
型番:‎TM-9090

Wahei Freiz(和平フレイズ) 天ぷら鍋 燕三条 いいもの小路

口コミ・レビュー総合評価
4.45
参考価格: 3,709

1口コンロや2口コンロにもおすすめの省スペース設計

揚げ物専用鍋が欲しい方におすすめの温度計付き鉄製鍋。いちいち温度計を動かす必要もなく、からっとおいしく揚がる温度がひと目で見極められます。揚げ物鍋のフタがそのまま油切りとオイルガードになるデザインで、調理中も安心。ガス火・IHクッキングヒーター兼用タイプです。
4,163円  12%OFF
3,709 (税込)

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3,290 (税込)

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3,580 (税込)
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素材
サイズ 24cm
深さ 8cm
容量 3.2L
重量 1710g
機能 油切り、オイルガード、温度計、注ぎ口
フタ
取っ手 両手
コーティング シリコーン焼付塗装加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:SH9160

Yoshikawa(ヨシカワ) 本職の鉄製打ち出し 天ぷら鍋 24cm

口コミ・レビュー総合評価
4.28
参考価格: 1,882

家族みんなの揚げ物づくりが楽になる大きめサイズ

鍋底に打ち出し加工をほどこした天ぷら鍋。鍋に油を入れて熱するときの歪みを抑える役割をしてくれます。食材を油のなかに投入するときに油がはねない直径24cmの広口タイプ。ちょうど鍋にフィットする半月型の油切り網付きで、揚げ物をからっと熱々の状態で保てます。
5,280円  64%OFF
1,882 (税込)

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1,620 (税込)

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1,620 (税込)
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素材
サイズ 24cm
深さ 8cm
容量 3.2L
重量 870g
機能 油切り、注ぎ口
フタ ×
取っ手 両手
コーティング シリコーン焼付塗装加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:12144

UMIC(ウルシヤマ金属工業) 揚げ鍋 24cm

参考価格: 3,288

特殊加工により実現した厚底・側薄のステンレス鍋

ウルシヤマ金属工業の揚げ鍋は、直径20cm・22cm・24cmの3サイズ展開。一番大きい24cmサイズのステンレス鍋は、3〜4人のファミリー世帯におすすめです。鍋底には1.5mmの厚みを持つステンレス厚板単層構造を採用。余熱でも調理ができる保温性の高さが自慢です。
4,950円  34%OFF
3,288 (税込)

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2,979 (税込)

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2,979 (税込)
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amazon.co.jp:2022年12月7日 23:01時点 rakuten.co.jp: 2022年12月1日 23:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年12月4日 04:17時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 ステンレス鋼
サイズ 24cm
深さ 8.5cm
容量
重量 795g
機能 注ぎ口
フタ ×
取っ手 両手
コーティング
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:CS-026

Wahei Freiz(和平フレイズ) 千歳 純銅 揚げ鍋20cm

参考価格: 7,420

使うほどにコストパフォーマンスがよいと感じる逸品

和平フレイズの「千歳」シリーズは、生涯使い続けられるような高品質の純銅アイテムが揃うシリーズ。揚げ物鍋は、純銅にスズメッキをほどこしたプロ御用達のクオリティです。厚みや大きさのある食材でもムラなく火を通してくれます。注ぎ口付きのシンプルなデザインです。
11,000円  33%OFF
7,420 (税込)

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7,880 (税込)

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6,189 (税込)
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素材 純銅
サイズ 20cm
深さ 9.7cm
容量 2.3L
重量 660g
機能 注ぎ口
フタ ×
取っ手 両手
コーティング スズメッキ加工
対応熱源 ガス火
型番:8942023

NITORI(ニトリ) IH天ぷら鍋(25cm)

参考価格: 1,562

揚げ物好きのご家庭にもおすすめの25cm鍋

ニトリの揚げ物鍋は、油はね防止ガードや温度計が付いた機能派。手頃な価格で、使い勝手のよい鍋が欲しい方におすすめです。鍋本体は、内外の両方に焼付け塗装がほどこされたスチール製。揚げ物をたっぷりと楽しみたいご家庭にもぴったりの約3.6Lのビッグサイズです。

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1,562 (税込)

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1,562 (税込)
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rakuten.co.jp: 2021年11月16日 12:42時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年12月20日 10:24時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材
サイズ 25cm
深さ 12.5cm
容量 3.6L
重量 930g
機能 オイルガード、温度計、注ぎ口
フタ
取っ手 両手
コーティング 焼付け塗装
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:LYO-0677

share with Kurihara harumi(栗原はるみ) IH対応ダブルフライヤー 20cm

参考価格: 9,900

揚げ物調理の定番として愛されるロングセラーセット

「ダブルフライヤー」は、料理家として活躍する栗原はるみさんが提案する揚げ物用の鍋。揚げ物を揚げる・油を切る・油をこす・油を保存する、の4ステップがすべてこなせるセットです。ステンレス製の2つの鍋が、揚げ物鍋とオイルポットの2つの役割を担ってくれます。
9,900 (税込)

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8,250 (税込)

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8,470 (税込)
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amazon.co.jp:2022年12月7日 23:02時点 rakuten.co.jp: 2021年12月20日 10:24時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年5月9日 09:24時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 ステンレス鋼
サイズ 20cm
深さ 9cm
容量 2.8L
重量 1634g
機能 油切り、オイルガード、温度計、注ぎ口
フタ
取っ手 片手
コーティング
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:TP-24

FUJIHORO(富士ホーロー) 天ぷら鍋 温度計付き 24cm

口コミ・レビュー総合評価
4.46
参考価格: 3,845

どことなくレトロな雰囲気が漂うホーロー鍋

富士ホーローの天ぷら鍋は、卓上コンロと合わせて使うのにもおすすめの温度計付き。熱伝導率が高いという鉄製の鍋ならではの特徴と、汚れやニオイなどが付きにくいガラス質の特徴を融合させた使い心地が人気です。オイルガードにもなる取り外し可能のフタが付いています。
4,950円  22%OFF
3,845 (税込)

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3,233 (税込)

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3,960 (税込)
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素材 ホーロー用鋼板
サイズ 24cm
深さ 10.5cm
容量 2.8L
重量 1220g
機能 オイルガード、温度計、注ぎ口
フタ
取っ手 両手
コーティング ホーロー加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:LB-098

La Base(ラバーゼ) NEW 鉄揚げ鍋 22cmセット

口コミ・レビュー総合評価
4.67
参考価格: 16,500

フライパンでの揚げ物から卒業したい方におすすめ

しっかりと油切りができる深さのある網かご付き。ある程度まとめて揚げ物をしたいフライドポテトづくりなどにもおすすめです。左右にある取っ手は、男性の手にフィットしやすいやや大きいサイズ。油はね防止ネットには、食材の様子が確認しやすい黒のメッシュが採用されています。
19,800円  20%OFF
16,500 (税込)

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13,200 (税込)

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13,200 (税込)
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素材
サイズ 22cm
深さ 13.8cm
容量 2.7L
重量 1007g
機能 揚げかご、オイルガード
フタ ×
取っ手 両手
コーティング シリコーン焼付塗装加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:25102

IWACHU(岩鋳) 天ぷら鍋 平底27 黒焼付

参考価格: 6,221

重さが気にならないほどのおいしい揚げ物ができる

取っ手や注ぎ口などがすべて一体型となっている両手鍋。南部鉄器の特徴とも言えるずっしりとした重さがありますが、長く使っていけるしっかりとしたつくりが自慢です。一度熱した油の熱を逃しにくい肉厚構造が、肉・魚介・野菜などの食材のおいしさを引き出してくれます。
7,968円  21%OFF
6,221 (税込)

半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中

5,657 (税込)

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5,244 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2022年12月7日 23:01時点 rakuten.co.jp: 2022年12月1日 23:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年12月20日 10:27時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 鋳鉄
サイズ 7cm
深さ 6.7cm
容量 2.0L
重量 2980g
機能 油切り、注ぎ口
フタ ×
取っ手 両手
コーティング 黒焼付加工
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:116567

フジノス エレックマスタープロ 天ぷら鍋

口コミ・レビュー総合評価
4.63
参考価格: 7,194

IHも時短調理を可能にするアルミクラッド三層鋼

フジノスの天ぷら鍋は、熱伝導性に優れたアルミクラッド三層鋼を採用した実力派。熱効率の高さや立ち上がりの速さもおすすめの理由です。プロのアドバイスをもとに開発されたガス火・IHクッキングヒーター兼用タイプ。揚げ物中の光熱費が気になる方にもおすすめです。
7,194 (税込)

半額アイテム約200万点!楽天スーパーSALE開催中

5,401 (税込)

超PayPayジャンボ1等最大全額戻ってくる!

5,412 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2022年12月7日 23:02時点 rakuten.co.jp: 2022年12月1日 23:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年12月4日 04:18時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 アルミニウム、ステンレス鋼
サイズ 21m
深さ 8cm
容量 2.3L
重量 870g
機能 注ぎ口
フタ ×
取っ手 両手
コーティング
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
型番:HB-1893

PEARL METAL(パール金属) 天ぷら鍋

口コミ・レビュー総合評価
4.22
参考価格: 2,080

油を注ぎやすい幅広注ぎ口付きでお手入れが簡単

熱伝導性や保温性が高い鉄素材の揚げ物鍋で、モノづくりの街として知られる新潟県燕三条産です。鉄素材でも本体の重量があまりないため、女性や高齢者でも扱いやすいのが魅力。ファミリーや一度にたっぷり揚げ物したい人におすすめの大きめサイズです。独自の幅広注ぎ口は、油を注ぐときに液だれしにくく油切れしやすい便利な形状。油切り用のアミや温度計もセットになっており、揚げ物初心者にもおすすめのアイテムです。
2,080 (税込)

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素材
サイズ 22cm
深さ 12.5cm
容量 3.2L
重量 930g
機能 注ぎ口、アミ、温度計
フタ ×
取っ手 両手
コーティング シリコーン樹脂塗装
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター
商品名 天ぷら鍋 エレックマスタープロ 天ぷら鍋 天ぷら鍋 平底27 黒焼付 NEW 鉄揚げ鍋 22cmセット 天ぷら鍋 温度計付き 24cm IH対応ダブルフライヤー 20cm IH天ぷら鍋(25cm) 千歳 純銅 揚げ鍋20cm 揚げ鍋 24cm 本職の鉄製打ち出し 天ぷら鍋 24cm 天ぷら鍋 燕三条 いいもの小路 天ぷら鍋 3点セット ステンレス天ぷら鍋
商品画像
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特徴 油を注ぎやすい幅広注ぎ口付きでお手入れが簡単 IHも時短調理を可能にするアルミクラッド三層鋼 重さが気にならないほどのおいしい揚げ物ができる フライパンでの揚げ物から卒業したい方におすすめ どことなくレトロな雰囲気が漂うホーロー鍋 揚げ物調理の定番として愛されるロングセラーセット 揚げ物好きのご家庭にもおすすめの25cm鍋 使うほどにコストパフォーマンスがよいと感じる逸品 特殊加工により実現した厚底・側薄のステンレス鍋 家族みんなの揚げ物づくりが楽になる大きめサイズ 1口コンロや2口コンロにもおすすめの省スペース設計 美味しく揚がるコツは素材と加工に秘密有り シンプルだけど使いやすい無駄のないデザイン
素材 アルミニウム、ステンレス鋼 鋳鉄 ホーロー用鋼板 ステンレス鋼 純銅 ステンレス鋼 鋳鉄 ステンレス鋼
サイズ 22cm 21m 7cm 22cm 24cm 20cm 25cm 20cm 24cm 24cm 24cm 20×28×12cm 24.8×20.5×7.7cm
深さ 12.5cm 8cm 6.7cm 13.8cm 10.5cm 9cm 12.5cm 9.7cm 8.5cm 8cm 8cm
容量 3.2L 2.3L 2.0L 2.7L 2.8L 2.8L 3.6L 2.3L 3.2L 3.2L 適正580~満水2000ml 1800ml
重量 930g 870g 2980g 1007g 1220g 1634g 930g 660g 795g 870g 1710g 1.04kg 0.52kg
機能 注ぎ口、アミ、温度計 注ぎ口 油切り、注ぎ口 揚げかご、オイルガード オイルガード、温度計、注ぎ口 油切り、オイルガード、温度計、注ぎ口 オイルガード、温度計、注ぎ口 注ぎ口 注ぎ口 油切り、注ぎ口 油切り、オイルガード、温度計、注ぎ口 × ×
フタ × × × × × × × ×
取っ手 両手 両手 両手 両手 両手 片手 両手 両手 両手 両手 両手 ×
コーティング シリコーン樹脂塗装 黒焼付加工 シリコーン焼付塗装加工 ホーロー加工 焼付け塗装 スズメッキ加工 シリコーン焼付塗装加工 シリコーン焼付塗装加工 ×
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火 ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス火、IHクッキングヒーター ガス IH (100V・200V) シーズヒーター ハロゲンヒーター エンクロヒーター ラジエントヒーター ガス IH (100V・200V) シーズヒーター ハロゲンヒーター エンクロヒーター ラジエントヒーター

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揚げ物鍋のお手入れ方法・洗い方を解説

揚げ物鍋を購入したら、しっかりとしたお手入れや洗い方が必要です。揚げ物は多量の油を使用するため、どうしても揚げ物鍋は油汚れがひどくなります。ここではそんな揚げ物鍋のお手入れをなるべく簡単に、そしてキレイに洗う方法を紹介。
 
さらに、気になる使用後の油の処理方法も紹介します。環境汚染につながらないように、正しい処理方法をチェックしましょう。

揚げ物鍋使用後の洗い方・お手入れ

揚げ物鍋使用後の洗い方・お手入れ
出典:Amazon.co.jp
油を処理した後は、鍋の中をキッチンペーパーで残っている油を拭き取りましょう。洗う時に重曹を使うと油を落としやすくしてくれます。重曹を鍋全体にたっぷり振りかけて、汚れが吸着するのを待ってから洗い流し、洗った後は素材に合わせて処理しましょう。

油の処理方法

油の処理方法
出典:Amazon
使った油がキレイな場合は、油こし紙、オイルポットなどを使って再度使えるようにして保存しておくことがおすすめ。余分なゴミなどを取り除き、次に使うまで保管して再利用しましょう。

何度か再利用して使えないほど酸化してしまった油や、カスが多く出てしまった時などに使いたいのが油を固める凝固剤です。シンクなどにそのまま流して捨てるのは環境に悪いので、凝固剤で固めてゴミとして捨てるようにしましょう。

まとめ

揚げ物鍋を使うメリットや失敗しないための選び方のポイント、おすすめ商品をランキング形式でご紹介しました。揚げ物鍋といってもサイズや容量、ガス火やIHに対応しているかなど購入前に見ておくべきポイントがいくつもあります。自分の使いやすい揚げ物鍋を選べば、日々の揚げ物料理をよりおいしく安全に作れるはず。ぜひ自分に合ったお気に入りの揚げ物鍋を見つけてくださいね。
企画・制作:BestOne編集部

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