すき焼き鍋おすすめ人気ランキング13選|南部鉄器製からIH対応まで!レシピや使い方も紹介!

すき焼き鍋おすすめ人気ランキング13選|南部鉄器製からIH対応まで!レシピや使い方も紹介!

美味しいすき焼きをつくるために、鍋口が広く料理しやすいすきやき鍋は必須とも言えます。しかし、南部鉄器製やアルミ製など材質が異なり、何をポイントに選んだらいいのか迷ってしまいますよね。そこで今回は、すき焼き鍋の選び方やおすすめの商品、レシピなどをご紹介します。一人暮らしの方向けやおしゃれなデザインのものもあるので、気になる方はご覧ください。

すき焼き鍋の選び方
すき焼き鍋のおすすめ人気ランキング
すき焼き鍋の人気商品を比較!
鉄製すき焼き鍋の手入れ方法
すき焼き鍋の特徴・使い方
すき焼き鍋がないときに代用できるものは?
すき焼きの作り方とコツ
終わりに

すき焼き鍋の選び方

すき焼き鍋には、素材やサイズ、形状や加熱方法など選ぶときにおさえておきたいポイントがあります。これからご紹介するポイントをおさえて選べば、失敗せずにとっておきの一品を選べますよ。

素材|味わいが変わる4つのタイプ

素材によって、扱いや焼き加減、味わいなどが変わってきます。自分に合った素材を選んでみましょう。

1.鉄製(南部鉄器)|蓄熱性がある!高級感のあるすき焼き

鉄製(南部鉄器)|食材の旨味を閉じ込める!高級感あふれる本格すき焼きに
出典:Amazon
鉄は熱伝導率が良くすぐに高温になるので、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、南部鉄器は蓄熱性が高くおすすめ。火から下ろしても余熱ができ、熱々のまま食卓に。その反面、しっかりと手入れをしないとサビてしまいやすく、重量もあるため取り扱いには注意しましょう。

【鉄製(南部鉄器)すき焼き鍋がおすすめなタイプ】
  • 火加減に慣れていない料理初心者
  • 熱々の料理を楽しみたい方

2.ステンレス|丈夫でニオイ移りがしにくい

ステンレス素材のすき焼き鍋は、合金素材を使って作られているため比較的丈夫で錆びにくいといった特徴があります。温度にムラができやすいといったデメリットもありますが、IH対応商品も多く、ニオイ移りの心配も少ないといった嬉しいポイントもあります。

【ステンレス製すき焼き鍋がおすすめなタイプ】
  • 火加減が難しく料理に慣れている人向け

3.ホーロー|遠赤外線効果でお肉をおいしく!おしゃれなデザインも

ホーロー|遠赤外線効果でお肉をおいしく!オシャレなデザインも
出典:amazon
ホーロー素材のすき焼き鍋は、遠赤外線効果が高く、お肉を高温で美味しく素早く焼くことが出来ます。他の素材と違って、デザインも凝っている商品が多め。

【ホーロー製すき焼き鍋がおすすめなタイプ】
  • おしゃれでデザイン性の高い鍋が欲しい人向け

4.アルミ|値段が安い!軽量で扱いやすく便利

アルミ|軽くて扱いやすいので一人暮らしの方にも◎
出典:Amazon
アルミ製のすき焼き鍋は、重さも軽くお手入れもしやすいメリットがあります。値段もお手頃な商品が多くておすすめです。

【アルミ製すき焼き鍋がおすすめなタイプ】
  • 安く購入を検討している方
  • 一人暮らしや女性におすすめ

サイズ|一人用なら20cm、家族用なら30cmを目安に

すき焼き鍋には、使用人数に合わせて様々なサイズが販売されています。人数に合ったサイズを選ぶことで、食材の量も鍋にピッタリ合いますし収納にも困りません。1~2人用で使うなら20cm程度の小さなものを選びましょう。家族や複数の友人と使用する場合のある方は30cm程度を目安に選ぶとよいでしょう。

加熱方法|様々な熱源に対応したものが便利

ガスコンロとIHのどちらも対応可能など、様々な熱源に対応したものを選ぶと便利です。例えば、キッチンで調理する場合はガスコンロで煮込み、食卓に運んだあとは卓上のIHコンロで温めながら食べるという使い方もOK。しかし、IHはガスコンロに比べて火が均等に伝わりにくいため、食材の火の通り方にムラができることがあるので注意が必要です。

デザイン|取っ手や蓋の使い勝手にも注目!

デザイン|取っ手や蓋の使い勝手にも注目!
取っ手は鍋のように左右に付いているタイプや、ツルとよばれる持ち手が付いているタイプなどがあります。ツルが付いているものは片手でも持ち運べ、コンロから食卓への移動も楽々。蓋は木製や金属製、ガラス製などがありますが、中身の見えるガラス製は火の通り具合を確認できて便利。使い勝手のよいものを選びましょう。

すき焼き鍋のおすすめ人気ランキング

ここからは、人気のすき焼き鍋をランキング形式でご紹介します。選び方のポイントを確認しながら、各順位の商品を見比べてご自分に合ったものを選びましょう!
型番:CK-612

タマハシ アルミすき焼き兼用餃子鍋

参考価格: 2,261

使いやすさにこだわった鍋

中華料理の達人の陳建一氏も愛用しているすき焼き鍋。26cmと比較的大きいサイズでありながら、鉄やステンレスと比べて3分の1も軽いので、キッチンから食卓に運ぶのに助かります。内面がフッ素樹脂加工されているので焦げ付きも落としやすいです。焦げ付きにくいので油をあまり使わなくて済むのも嬉しいポイント。
2,261 (税込)

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価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年8月1日 01:20時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年11月9日 11:38時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2020年5月7日 15:56時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 26
素材重量(kg) 1.66
IH対応
ふた
素材 アルミニウム

電磁調理器用 すき焼き鍋 

参考価格: 53,014

プロも愛用!手入れが簡単なステンレス製

レストランや割烹などプロも愛用しているすき焼き鍋。研磨仕上げを職人が1つ1つ行ったり、真鍮合金製の取っ手を使うなどのこだわりっぷり。そのため、錆びにくく衝撃に強いので手入れがしやすいというメリットもあります。高品質のステンレスを使用していて、熱伝導率が高く保温力にも優れているので、煮込み料理にもぴったりの鍋です。

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53,014 (税込)

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53,014 (税込)
サイズ(cm) 33
素材重量(kg)
IH対応
ふた ×
素材 ステンレス

イシガキ産業 鉄鋳物すきやき鍋

参考価格: 1,455

肉厚な鉄鋳物のすき焼き鍋

肉厚で均一性のある鉄鋳物で、じんわりと温まり、食材の旨味を閉じ込めて焼くことができます。鉄鍋は保温性が高く、火を止めたあとも、食材を長い間あたたかい状態で保てる使い勝手の良さがポイント。ガス・IHどちらにも対応しているのも便利ですね。
1,455 (税込)

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サイズ(cm) 18
素材重量(kg) 1.3
IH対応
ふた ×
素材 鉄鋳物
型番:QSK37

中部コーポレーション トキワ 鉄すきやき鍋

参考価格: 3,228

雰囲気から楽しめる重厚感が魅力

南部鉄器のような「あられ模様」がほどこされた「トキワ鉄すきやき鍋」を使えば、普通の鍋ですき焼きを作るよりも、食材が美味しそうな雰囲気に。鉄製なので、高い熱伝導率で一気に肉を焼き上げます。日本製のアイテムで、サイズは大きめな分、重量はかなり重め。その分安定感は抜群です。
3,228 (税込)

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サイズ(cm) 24
素材重量(kg) 2.516
IH対応
ふた ×
素材
型番:CA-2

及源 南部鉄器すき焼鍋

参考価格: 5,960

900年続く伝統技術でつくられる南部鉄器

平安後期から900年続く伝統技法を受け継いで作られた南部鉄器。職人が砂型を使って一つ一つ鋳造した鍋は、見た目も美しく、重厚感があります。厚みのある鍋で蓄熱性に優れており、しらたきなどの冷たいものを入れても冷めません。ツル付きなので、ガスコンロから卓上コンロへの移動も簡単です。
5,960 (税込)

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サイズ(cm) 26
素材重量(kg) 3.8
IH対応
ふた ×
素材 鋳鉄
型番:H-5368

パール金属 ストロングマーブルすきやき鍋

参考価格: 2,680

料亭のような雰囲気を味わいたい方に

別売りの丸型コンロにセットすれば、まるで料亭に出てくるような雰囲気が出ます。アルミ製なので丈夫で軽く、洗うのも簡単だと好評。また、鍋の内側はマーブルフッ素コーティングがされており、こびりつきにくくお手入れも簡単。サイズは1人用と小さめですが、晩酌用にもおすすめ。
2,680 (税込)

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サイズ(cm) 16
素材重量(kg) 0.42
IH対応
ふた
素材 アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工)

リビング ひとりご膳すきやき鍋

参考価格: 1,180

一人暮らしにピッタリなコンパクト鍋

商品名の通り、20×20×15cmの小さなサイズなので、一人ですき焼きを楽しむのにもってこいです。収納にも困らない大きさなので、一人暮らしの方におすすめ。また、フッ素加工されているのでお手入れしやすいのもポイントの一つとなっています。ただIH調理には対応していないので、注意しましょう。
1,180 (税込)

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1,903 (税込)

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1,777 (税込)
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サイズ(cm) 20
素材重量(kg) 0.56
IH対応 ×
ふた ×
素材 アルミニウム合金
型番:20038

岩鋳 南部鉄器すき焼鍋24cm

参考価格: 5,139

お手頃価格の南部鉄器

南部鉄器は職人の手作りということもあり、高価なものが多いです。しかし岩鋳のすきやき鍋は南部鉄器にも関わらず、ほかの商品に比べてお手頃な価格で購入することができます。お手頃でも機能性は高く、保温性はもちろん、ステーキなどを焼いても焦げ付きにくいとの声も。蓋は付いていないので、別途専用の蓋を購入する必要があります。
5,139 (税込)

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4,766 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月30日 19:22時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年11月9日 11:39時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2020年6月5日 11:58時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 24
素材重量(kg) 2.51
IH対応 ×
ふた ×
素材 鋳鉄
型番:HB-182

パール金属 すきやき鍋「贅の極み」

参考価格: 1,100

オール熱源対応で場所を選ばず使える

パール金属の「贅の極み」は、ガス、IH、ハロゲンヒーターなどのオール熱源に対応している万能選手。鍋の内側はフッ素加工されており、焦げ付きにくいのもうれしいポイント。大きさも深さもほどよく、すき焼き以外の調理にも向いています。餃子や焼肉、ビビンバなど幅広いお料理で大活躍する一品です。
1,100 (税込)

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980 (税込)

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1,430 (税込)

PayPayステップ:日曜は最大20%相当戻ってくる

1,760 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月30日 05:37時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年11月9日 11:39時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2019年12月25日 14:09時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 20
素材重量(kg) 0.91
IH対応
ふた
素材 アルミニウム合金

ルクルーゼ ビュッフェ キャセロール

参考価格: 38,000

カラフルでおしゃれなホーロー鍋

ルクルーゼの「ビュッフェ キャセロール」はすき焼きはもちろんのことパエリアなどにも使えるアイテムになっています。カラフルでおしゃれなデザインなので、黒や紺以外の商品を探している方におすすめです。保温性・耐久性にも優れており、使い勝手が良いことも魅力的。
38,000 (税込)

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23,980 (税込)

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24,585 (税込)

PayPayステップ:日曜は最大20%相当戻ってくる

25,333 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年8月1日 11:20時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年11月9日 11:39時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2020年5月13日 19:52時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 26
素材重量(kg) 4.1
IH対応
ふた
素材 本体:鋳物ホーロー、ツマミ:フェノール樹脂
型番:JR-8079

和平フレイズ ガラス蓋付すきやき鍋

参考価格: 1,202

蓋のツマミに箸を置けるアイディア商品

鍋に箸で食材を入れたあと、箸の置き場に困っている方もいるでしょう。こちらは、蓋のツマミの凹みに箸を置くことができるので、狭い食卓でも箸の置き場に困りません。また、ガスやIHはもちろん、オーブンでも使用可能なため、料理の幅も広がりますね。大きめのスキレット感覚で使え、オーブンで煮込みハンバーグなども楽しめますよ。

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1,202 (税込)

日曜日はさらに最大5%相当戻ってくる!!

1,202 (税込)

PayPayステップ:日曜は最大20%相当戻ってくる

1,090 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年8月1日 16:31時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年11月9日 11:40時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2019年12月25日 14:09時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 20
素材重量(kg) 1.884
IH対応
ふた
素材 アルミニウム合金

staub ストウブ スキヤキ&グリル

参考価格: 40,700

これ一つでいろんなレシピに対応!

この商品一つで様々な料理に対応できる優れものです。蓋のグリルで焼いた後に蓋と本体を合わせたココットで煮ればおいしいグリルすき焼きが楽しめます。すき焼き鍋でいろいろなレシピに挑戦したい!という方にピッタリの商品となっています。
40,700 (税込)

毎月1日はワンダフルデー!エントリーでポイント3倍!

27,814 (税込)

日曜日はさらに最大5%相当戻ってくる!!

34,600 (税込)

PayPayステップ:日曜は最大20%相当戻ってくる

39,518 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年8月1日 11:20時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年11月9日 11:40時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2019年12月25日 14:09時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 26
素材重量(kg) 6
IH対応
ふた
素材
型番:CA-23

及源 南部鉄器すき焼餃子鍋

参考価格: 5,500

高い蓄熱性で熱々のまま食卓へ

南部鉄器の老舗「及源」のすき焼き鍋で、一人で使用するのにちょうどいい16cmタイプ。高い蓄熱性によって、火を止めたあとでも余熱で調理ができ、熱々のまま食卓で食べられます。すき焼きだけでなく、ステーキなども余熱で調理すれば、じんわりと熱が伝わり、ミディアムの柔らかいステーキに仕上がります。
5,500 (税込)

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4,280 (税込)

日曜日はさらに最大5%相当戻ってくる!!

4,054 (税込)
5,500 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月30日 05:37時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年11月9日 11:40時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 16
素材重量(kg) 1.8
IH対応
ふた
素材 鋳鉄

すき焼き鍋の人気商品を比較!

商品画像
及源
staub ストウブ
和平フレイズ
ルクルーゼ
パール金属
岩鋳
リビング
パール金属
及源
中部コーポレーション
イシガキ産業
タマハシ
商品名 南部鉄器すき焼餃子鍋 スキヤキ&グリル ガラス蓋付すきやき鍋 ビュッフェ キャセロール すきやき鍋「贅の極み」 南部鉄器すき焼鍋24cm ひとりご膳すきやき鍋 ストロングマーブルすきやき鍋 南部鉄器すき焼鍋 トキワ 鉄すきやき鍋 鉄鋳物すきやき鍋 電磁調理器用 すき焼き鍋  アルミすき焼き兼用餃子鍋
特徴 高い蓄熱性で熱々のまま食卓へ これ一つでいろんなレシピに対応! 蓋のツマミに箸を置けるアイディア商品 カラフルでおしゃれなホーロー鍋 オール熱源対応で場所を選ばず使える お手頃価格の南部鉄器 一人暮らしにピッタリなコンパクト鍋 料亭のような雰囲気を味わいたい方に 900年続く伝統技術でつくられる南部鉄器 雰囲気から楽しめる重厚感が魅力 肉厚な鉄鋳物のすき焼き鍋 プロも愛用!手入れが簡単なステンレス製 使いやすさにこだわった鍋
サイズ(cm) 16 26 20 26 20 24 20 16 26 24 18 33 26
素材重量(kg) 1.8 6 1.884 4.1 0.91 2.51 0.56 0.42 3.8 2.516 1.3 1.66
IH対応 × ×
ふた × × × × × ×
素材 鋳鉄 アルミニウム合金 本体:鋳物ホーロー、ツマミ:フェノール樹脂 アルミニウム合金 鋳鉄 アルミニウム合金 アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工) 鋳鉄 鉄鋳物 ステンレス アルミニウム
商品リンク

鉄製すき焼き鍋の手入れ方法

鉄製のすき焼き鍋は他の素材と比較して、サビやすくなってしまいます。普段のお手入れで、どのような対策ができるのか確認しましょう。
すき焼き鍋の手入れ方法
出典:Amazon

使い始めと使用後にシーズニングを

鉄鍋は使い始めと使用後の手入れが大切です。はじめて使う場合は、まずお湯でさっと洗ってからコンロで空焚きします。そのあと油を鍋全体に薄くひき、中火で加熱。このお手入れ方法を「シーズニング」といい、これによって鍋に油が染み込み、さびや焦げ付きを抑えることができます。使用後は毎回行いましょう。

すき焼き鍋の特徴・使い方

すき焼きの専用鍋を使うことで、より風味のある味に仕上がります。

すき焼き鍋は熱伝導率が高くて底が浅い!

すき焼き鍋は熱伝導率が高くて底が浅い!
出典:Amazon
浅く平らな底・鍋口が広い・熱伝導率が高いといった3点が特徴にあげられるすき焼き専用鍋。具材が重なりにくく食材に均一に火が通り、お肉がより一層美味しくなります。

使い道いろいろ!餃子やパエリア作りにも

平らで安定感がある底というメリットを活かし、餃子やパエリアなど様々な料理に応用することも可能です。アレンジが楽しめる点から、一人暮らしを始めたばかりでどの鍋を買おうか迷っている方は、すき焼き鍋を選ぶと良いでしょう。

すき焼き鍋がないときに代用できるものは?

すき焼き鍋を使用せず、他の調理器具でもすき焼きを楽しむことが出来ます。気になる方はチェック!

土鍋|ペタライト素材土鍋で料理!お肉は最後に

土鍋|ペタライト素材以外を使ってお肉は最後に入れる
出典:Amazon
熱を溜め込むことで食材にゆっくり火が通っていき重宝する土鍋。すき焼き鍋のような雰囲気を出すことができます。しかし先に牛脂をひきお肉を先に焼いてしまうと、熱に耐えきれす割れてしまい火事の原因に。最初に割りしたを少し入れた状態で野菜を煮るようにしてください。

土鍋の選び方やおすすめ人気商品を紹介

ご飯などを美味しく炊くことのできる土鍋。購入する際の選び方などを紹介しているので、気になる方はぜひチェックしてみましょう!
土鍋があればご飯も美味しく炊ける!おすすめ土鍋13選と手入れ方法 - Best One(ベストワン)
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土鍋があれば、お鍋だけでなく、ご飯を炊いてもふっくら美味しく炊き上がります。さらには、炊き込みご飯や蒸し野菜、燻製にプリンまで土鍋で作れちゃいます!土鍋の選び方、おすすめの土鍋、目止めのやり方、お手入れ方法などをフードスタイリストの江口恵子さんに教えていただきます。

ホットプレート|鉄板すき焼き!お肉が縮まらず美味しい

ホットプレート|鉄板すき焼き!お肉が縮まらず美味しい
出典:Amazon
ガス火のようにすぐに強火にはなりませんが、ホットプレートもおすすめ。普通のすき焼き鍋では窮屈になり煮すぎてしまいがちですが、ホットプレートでは煮るというより「焼きながら煮る」イメージ。全体に熱を伝えてくれるので、失敗が少なく料理初心者でも安心。焼肉を焼くような底の浅いプレートではなく、深いタイプのものを使うようにすると具材が一気に入りますよ。

ホットプレートの選び方や人気商品を紹介

どんな料理も大人数で囲んで食べることが出来るホットプレート。選び方や人気商品を紹介しているので、ぜひチェックしてみましょう!
ホットプレートおすすめ人気ランキング10選|シンプルでコンパクトが◎定番のたこ焼きプレート付きも! - Best One(ベストワン)
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日本では昔から食卓で鍋を囲む文化があり、調理をしながら食事を楽しむことが多いという家庭も多いでしょう。焼肉やお好み焼きを食卓で楽しむ上で欠かせないのが、ホットプレートです。今回はさまざまなホットプレートの中から、特に人気の高いものをランキング形式でご紹介します。

フライパン|手軽に食べられる!忙しい家庭におすすめ

フライパン|手軽に食べられる!忙しい家庭におすすめ
出典:Amazon
すき焼きが食べたいと思ったときに、簡単に作れるのがフライパンです。大きいサイズのフライパンを使えば底が深くなくても問題がありません。しかも食材がくっつきにくいというメリットも!ただし食卓に並べる際に取っ手の部分が邪魔になってしまうため、取り外せるものを選ぶと良いでしょう。

フライパンの選び方や人気商品を紹介

手軽になんでも料理ができるフライパン。こちらではフライパンの選び方や人気商品を紹介しています。
くっつかない!焦げ付かない!長持ちするフライパンの選び方&おすすめ人気ランキング10選 - Best One(ベストワン)
くっつかない!焦げ付かない!長持ちするフライパンの選び方&おすすめ人気ランキング10選 - Best One(ベストワン)>>
食材がすぐくっついてしまう、焦げ付いてしまうとお悩みの方に、おすすめのフライパンをご紹介します。くっつかないと言えばテフロン加工を真っ先に思い浮べる方も多いと思いますが、最近では、テフロン以外のコーティングで、くっつきにくく長持ちするものがあります。焦げ付きにくくする方法もご紹介します。

すき焼きの作り方とコツ

美味しいすき焼きの作り方をします。コツなどもまとめているのでチェックしてみましょう!

すき焼きレシピとコツを紹介

関東風と関西風を合わせ美味しいすき焼きレシピを紹介しています。
すき焼きのコツ・作り方~誰でも美味しくできます~ [毎日のお助けレシピ] All About
すき焼きのコツ・作り方~誰でも美味しくできます~ [毎日のお助けレシピ] All About>>
関東と関西ではすき焼きの作り方が少し違います。関東では割り下を作るのに対し、関西では割り下を作らずに、鍋の中で直に味付けしていきます。今回は両者の良いとこ取りをして、誰もが簡単に作れるコツ・作り方を紹介します。ぜひお試しください。

終わりに

今回は、すき焼き鍋の選び方と人気のランキングをご紹介しました。昔ながらの鉄製タイプは食材の旨味を生かした調理ができますが、重いことが難点。アルミ製タイプは軽くて丈夫ですが、蓄熱性は鉄製に劣ります。どのようなタイプがいいかは人によって様々。記事を参考にして、長く愛用できる一品を見つけましょう!

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