玄米はダイエットの他に健康に気を使っている人にも重宝される食品です。ビタミンやミネラル、食物繊維など白米の数倍もの栄養価があるため、生活習慣が乱れている人にもおすすめ。白米にはない栄養が摂取できたり、腸内環境を整える助けになってくれます。玄米の効果はすぐに表れるものではないので、適量を食べ続けることが大切です。
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玄米は白米よりも栄養価が高く、ダイエットでも注目されている穀物です。スーパーでも売っており、カロリーや栄養素の観点から健康志向の方にはおすすめなお米。また、炊飯器で炊く際の手間も少なくなった玄米の開発も進み、より手軽に食べれるようになりました。今回はおすすめの玄米をランキング形式で比較して紹介。人気銘柄や品種、コスパが良いものを中心に、炊飯器での炊き方から圧力鍋まで紹介しています。
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目次
通販で購入するときの正しい玄米の選び方
ここからは玄米を選ぶ際に抑えておきたい4つのポイントについて紹介します。これさえ押さえておけば美味しくて安全に食べられる玄米がきっと見つかりますよ。
栽培方法で選ぶ
玄米は白米と違い、精米機で精製されて表面が削ぎ落とされていない分、栽培の際に使用された農薬の影響を受けやすいです。そのため、農薬が心配な場合は農薬を使わず栽培されている「無農薬栽培」のもの、または農薬の使用量を減らした「減農薬栽培」のものを選ぶことをおすすめします。
製造で選ぶ
お米は自然乾燥させるのが味や食感が失われにくく良いとされていますが、手間がかかるため乾燥機を使用している農家さんも多いです。高熱を当て続けると栄養にも影響が出てきてしまうため、より良いお米を選ぶには製造工程にも注目し、自然乾燥を行なっている商品を選ぶと良いでしょう。
低アミロース米で選ぶ
出典：Amazon
「低アミロース米」はもち米とうるち米の中間に位置するお米で、モチモチとした柔らかい食感が特徴です。低アミロース米の品種を選ぶことで、玄米特有のパサパサ感を抑えることができます。玄米に苦手意識を持っている人でも食べやすく、白米の代わりとして継続しやすいと評判になっています。
生産者で選ぶ
出典：Amazon
商品の安全性を考えると、販売元が信用できるかはとても大切です。スーパーなど市販で販売されているものは、生産者がわからない商品がほとんど。しかし、通信販売では実際に見ることができない分、商品に対する情報が多く公開されています。生産者の情報もその一つで、販売元がしっかりと見えるので安心して購入することができます。
送料で選ぶ
近くのスーパーで置いていないお米を買う場合、通販は必須。品質のチェックも必要ですが、気になるのは送料です。Amazonや楽天市場で購入すると、送料無料な場合もあります。自身が住む地域によっては、送料だけで非常にコストがかかってしまう場合もあるため、送料は注目すべき点です。
玄米のおすすめ人気ランキング25選
続いて玄米のおすすめ人気商品をランキング形式で紹介します。値段が安いものから保存期間が長いものまでそれぞれ商品ごとに特長がありますので、自分に最適の商品を探してください。
25位
全農パールライス 秋田県産 玄米 あきたこまち
参考価格：
2,364
円
出典1：Amazon
香り・旨味・甘味・粘りのバランスに優れた美味しい玄米
「あきたこまち」は、秋田県小野の里で生まれました。親のコシヒカリから良食味を引き継いでおり、香り・旨味・甘味・粘りのバランスが非常に優れています。また、味のバランスも良く、繊細な和食との相性も抜群。秋田県産のあきたこまちは食味ランキング最上位を示す特Aランクに何度も選定されており、粘りと弾力性に富んでいます。
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| 内容量（kg） | 5 |
|---|---|
| 産地 | 秋田県 |
24位
川島米穀店 至高の玄氣
参考価格：
2,300
円
出典1：Amazon
白米モードで手軽に炊ける！
栽培期間中は一切の農薬や化学肥料を使用しないで栽培・生産された玄米が原料になっている発芽玄米です。一般的な玄米よりも胚芽が2〜3倍大きい品種を使用しています。また、白米モードで炊飯できる無洗米なので、手軽に免疫ビタミンLPSを摂取することが可能です。
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| 内容量（kg） | 1.5 |
|---|---|
| 産地 | 静岡県、愛知県、福井県、石川県、兵庫県、長野県、山形県、新潟県、宮城県、熊本県 |
23位
大潟村あきたこまち生産者協会 あきたこまち発芽玄米
参考価格：
928
円
出典1：Amazon
鉄分を手軽に摂取できる発芽玄米
秋田県産あきたこまちを100％使用した発芽玄米です。発芽玄米には米麹発酵エキスやコラーゲンペプチドを添加しており、機能性を向上させた栄養機能食品となっています。また、吸水性に優れているため、水に浸さずに家庭用炊飯器で白米と同じように炊飯することが可能です。
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| 内容量（kg） | 900g |
|---|---|
| 産地 | 秋田県 |
22位
はくばく もっちり美味しい発芽玄米
参考価格：
913
円
出典1：Amazon
もっちり食感で、初めての方でも美味しく食べられる
「もっちり」とした美味しさで、初めての方や玄米に苦手意識がある方でも食べやすい発芽玄米です。白米と混ぜてそのまま炊飯しても、美味しく炊き上げることができます。また、もっちり食感は冷めても持続。ぽろぽろと崩れないので、お弁当のおにぎりにも適しています。
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| 内容量（kg） | 1 |
|---|---|
| 産地 | ー |
21位
ふくい味覚倶楽部 無農薬 発芽玄米
参考価格：
2,800
円
出典1：楽天市場
無農薬・無化学肥料栽培でつくられた発芽玄米
無農薬米・無農薬玄米の専門店が販売する発芽玄米。健康重視の方に特にピッタリです。発芽玄米には、食物繊維・ビタミンB群・GABAが豊富に含まれダイエットや糖質が気になる方の主食におすすめです。玄米食の際、気になる「アブシジン酸」も検出されていないため、お子様からご年配の方まで、家族みんなで食べられます。
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| 内容量（kg） | 2 |
|---|---|
| 産地 | 福井県 |
20位
会津産 令和4年 会津産米 コシヒカリ
参考価格：
8,650
円
出典1：Amazon
コスパの高い美味しいコシヒカリ玄米
美味しいコシヒカリ玄米の価格を抑えたコスパ重視の方におすすめの会津産米。通常のお米（横幅1.9ｍｍ以上）より小粒なタイプだが、精米して白米にして炊いてもおいしく食べられます。精米後は25～26kg。食味が毎年特Aにランクされているお米で、玄米食・白米食どちらで食べてもおい石井です。
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| 内容量（kg） | 30 |
|---|---|
| 産地 | 会津産 |
19位
大潟村あきたこまち生産者協会 こだわり発芽玄米鉄分 1kg
参考価格：
1,580
円
出典1：Amazon
手軽にビタミンや鉄分を補給できる栄養機能食品
毎日の食事から手軽に鉄分やビタミンB1を摂取できる体にうれしい玄米です。安心して食べられるように残留農薬分析測定や、鉄分の測定、ビタミンB1の測定もしっかり行われています。栄養面だけでなく、食べやすさや美味しさにもこだわって作られており、初めての玄米にもおすすめです。
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| 内容量（kg） | 1 |
|---|---|
| 産地 | 秋田県 |
18位
会津CROPS米直販 お徳用玄米 キラっと玄米
参考価格：
7,999
円
出典1：楽天市場
安心の国内産のお米を100％使ったブレンド米
国内で収穫された選りすぐりの玄米をブレンドした商品で、たっぷり30kgも入っているため家族の人数が多い家庭やコスパの良い玄米を探している人におすすめです。価格が安くても徹底した品質管理が行われており、仕入れはお米のノウハウを持ったプロが行っており、試食や食味検査もされています。低温保管されており鮮度も抜群です。
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| 内容量（kg） | 30 |
|---|---|
| 産地 | 東北地方など |
17位
ホクレン 玄米 ゆめぴりか
参考価格：
1,809
円
出典1：Amazon
スタンダードな人気銘柄を玄米で、普段の食卓におすすめ！
お米のブランドの中でも有名なゆめぴりかが玄米になりました。白米のときと比べ、栄養が高くなり、健康的なお米です。程よい粘りと甘み、玄米特有の食感が口の中に広がり、普段の食卓をさらに豊かにします。健康志向な方や、白米から玄米に変えようと思っている方におすすめ。
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| 内容量（kg） | 3 |
|---|---|
| 産地 | 北海道 |
16位
ミツハシ 美食玄米
参考価格：
482
円
出典1：Amazon
おいしくて、カラダによく、手軽に炊ける米。
玄米特有の食感や香りなどが苦手な方にもおすすめな玄米です。洗米加工をしているため、炊飯器に入れるだけで、玄米特有の手間が必要なく、浸水時間も白米と同じ時間で炊けます。また、炊飯器の白米モードでも炊けるため、玄米ほど時間がかからずに炊き上げることが可能。
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| 内容量（kg） | 0.9 |
|---|---|
| 産地 | 岩手県 |
15位
全農パールライス 玄米 金のいぶき
参考価格：
1,255
円
出典1：Amazon
巨大胚珠のもちもち感が癖になる、新感覚玄米
普通の胚珠よりも約三倍大きな玄米。玄米ですが、もちもちとした触感とプチプチと弾ける触感のふたつが楽しめる商品です。また、栄養価も通常のお米に比べると高く、健康志向のご家庭にもおすすめ。普段から玄米を食べなれている方でも、新しい触感をお求めな場合、非常におすすめです。
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| 内容量（kg） | 1.8 |
|---|---|
| 産地 | 宮城県 |
14位
Happy Belly 玄米 ななつぼし
参考価格：
2,436
円
出典1：Amazon
北海道で人気のななつぼしのつやと甘みを、農薬減節米で。
北海道の人気ブランドななつぼしの玄米。つやと粘りと甘みが特徴であるななつぼしの特性が玄米にもそのまま活かされており、普通のお米と比べて栄養価が高くなっています。健康的な食生活を求める方にはおすすめな商品です。普段、ななつぼしを召し上がっている方にも、玄米と食べ比べしてみるのもおすすめ。
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| 内容量（kg） | 5 |
|---|---|
| 産地 | 北海道 |
13位
OPTiM スマート玄米 まっしぐら
参考価格：
1,980
円
出典1：Amazon
AIやドローンで製法したスマート米を農薬を抑えて玄米化！
特許を取得したAIやドローンなどの最新機器を用い、農薬を抑えて作られています。生育管理やAIによって害虫が検知された箇所のみにドローンで農薬散布を行うため、全体にまく必要がなく少量で済むそうです。また、第三者機関によって残留農薬分析が行われているので安心安全。パッケージが可愛い体に優しいお米となっています。
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| 内容量（kg） | 2 |
|---|---|
| 産地 | 青森県 |
12位
ファーム前田屋 無農薬 ミルキークイーン 1等 5kg
参考価格：
4,380
円
出典1：Amazon
有名銘柄のミルキークイーンを無農薬で安全に。
メーカーの様々な取り組みによって、完全無農薬でありながら無化学肥料で栽培しているため、子どもでも安心して食べることができます。専門の機関による残量農薬検査・放射能検査を受け、項目全てをクリアしている実績のあるお米です。安全性の高さから、保育園や病院などの食事にも採用されています。
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| 内容量（kg） | 5kg |
|---|---|
| 産地 | 兵庫県 |
11位
はたき米店 伊勢志摩産 伊勢ひかり
参考価格：
7,300
円
出典1：Amazon
神事にも用いられる伊勢の代表米。縁起が良い奇跡のお米とも呼ばれる。
「伊勢ひかり」は別名「奇跡の米」とも言われており、あまり販売されていない珍しい品種のお米です。台風被害の中で偶然に生まれた新品種であり、一穂あたりから収穫できる量も多いことから縁起が良いお米とされています。お米の名前は、伊勢神宮の宮司によって名付けられたことでも有名です。
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| 内容量（kg） | 10kg |
|---|---|
| 産地 | 三重県 |
10位
福島県会津産 玄米 石抜き処理済み ひとめぼれ 5kg
参考価格：
2,900
円
出典1：Amazon
お米の里うつくしま福島を代表するひとめぼれを異物など除去して収穫
お米の王様とも言われている「コシヒカリ」と、同等に味の評価を得ているのが「ひとめぼれ」です。この商品は最新の玄米専用の工程によって、石や砂など収穫時に混入しやすい異物を最大限除去しています。そのため家庭で炊いても、小石などを一緒に炊いてしまう心配がありません。
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| 内容量（kg） | 5kg |
|---|---|
| 産地 | 福島県 |
9位
大潟村あきたこまち生産者協会 特別栽培米 早炊き玄米鉄分 1kg
参考価格：
1,680
円
出典1：Amazon
炊飯器でも素早く炊ける、便利でコスパ抜群！
秋田県が認証した特別栽培米を100%使用しています。通常の玄米よりも吸水性が良いため、本来であれば約1日ほど浸水が必要なところを、30分～1時間と白米同様、短時間の浸水で炊飯することができます。鉄分が添加されており、栄養機能性食品としても登録されています。
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| 内容量（kg） | 1kg |
|---|---|
| 産地 | 秋田県 |
8位
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ） 発芽玄米 1.5kg
参考価格：
1,274
円
出典1：Amazon
お手軽に健康をサポート
アイリスオーヤマのやわらかくておいしい発芽玄米1.5kgは、洗わずに炊くだけで、食事の栄養価をアップさせ毎日の健康をサポートします。発芽玄米とは玄米をわずかに発芽させたもので、白米と同様に手軽に炊飯できて、栄養価が高いのが特徴。1.5kgの大容量で、白米や雑穀米と混ぜてもおいしく、玄米よりも柔らかく食べやすくなっています。
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| 内容量（kg） | 1.5 |
|---|---|
| 産地 | ー |
7位
全農パールライス 新潟県産 玄米 コシヒカリ 2kg
参考価格：
1,055
円
出典1：Amazon
粘りと甘みが強く炊きあがりの香りやツヤが引き立つ
新潟県の有名な品種コシヒカリの玄米で、粘りと甘みが強く、炊き上がりの香りやツヤの良さが新潟県コシヒカリの特徴です。玄米食としては通常の精白米に少しずつ加え、慣れたら徐々に増やす食べ方がおすすめ。リーズナブルな価格とコスパ良く、モチモチぷちぷちの食感で健康的な食事が楽しめます。
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| 内容量（kg） | 2 |
|---|---|
| 産地 | 新潟県 |
6位
九州の大自然 しらき 無洗米 5kg 熊本県 七城(菊池)産 ヒノヒカリ
参考価格：
4,331
円
出典1：Amazon
父の教えを受け継いだお米作り
第19回米・食味分析鑑定コンクール国際大会が山形県で開催され、最高賞金賞を受賞された栃原慶三さんのお米です。父からのお米作りの教えで代々受け継いできた七城米。玄米の栄養をそのままにもっと便利にもっとおいしく食べてほしいという思いから、無洗米で健康的に玄米を味わえます。
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| 内容量（kg） | 5 |
|---|---|
| 産地 | 熊本県 |
5位
東洋ライス 金芽ロウカット玄米 2kg
参考価格：
2,180
円
出典1：Amazon
白米よりも糖質がカットされていて嬉しい
新技術によりこれまで玄米の表面についていたロウを除去して作られているため、見た目も白っぽくおいしく食べやすいのが特徴です。白米と比較すると糖質を32％もオフできるため、糖質が気になる人でも気軽に食べられます。無洗米で、忙しいときでもとがずにそのまま炊けて便利です。
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| 内容量（kg） | 2 |
|---|---|
| 産地 | 長野県 |
4位
ドリームライス 北海道富良野市山部産 ななつぼし 5kg
参考価格：
3,700
円
出典1：Amazon
売れ筋品種のななつぼしのつやと味を継承。農家の熱意がたっぷり！
自然豊かな北海道で、長年お米を扱ってきたメーカー「ドリームライス」の商品です。日本国内でも少数しかいないお米のプロ「五ツ星マイスター」が、独自の仕入れルートで入手し品質を管理しています。味だけでなく、ツヤなど見た目も優れており、あらゆる料理に合わせることができるお米です。
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| 内容量（kg） | 5kg |
|---|---|
| 産地 | 北海道 |
3位
オクモト 美人玄米
参考価格：
1,837
円
出典1：Amazon
炊飯器でもモチモチな玄米が炊けて、冷めても美味しい玄米のまま！
玄米以外に、アントシアニンが豊富な黒米とイソフラボンが豊富な大豆が入った商品です。3つが配合されていることで、栄養素だけでなく味のバランスも良くなっています。玄米と黒米は特別栽培米を使用しているので、安心して食べることができます。100%で炊いても、白米と一緒に混ぜて炊いても美味しく、食べ方は自由自在です。
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| 内容量（kg） | 1kg |
|---|---|
| 産地 | 秋田県、大分県、北海道 |
2位
大潟村あきたこまち生産者協会 あきたこまち 玄米鉄分 2kg
参考価格：
1,506
円
出典1：Amazon
人気銘柄あきたこまちを玄米に、鉄分も増えて栄養価も向上。
日本有数の米処として知られている秋田県産の「あきたこまち」を、100%使用しています。鉄分を添加した鉄分強化商品であり、コラーゲンとビタミンB1もプラスされています。栄養機能食品として登録されており、無洗米なので、研がずにそのまま炊くことができます。
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| 内容量（kg） | 2kg |
|---|---|
| 産地 | 秋田県 |
1位
東洋ライス 金芽ロウカット玄米 4kg【2kg×2】
参考価格：
3,900
円
出典1：Amazon
白米感覚で食べれて糖質とカロリーが低い
玄米は炊飯前に長時間の浸水が必要なものが多いですが、「金芽ロウカット玄米」は短時間の浸水で簡単に炊くことができます。また、炊飯器の白米モードで炊いても美味しく仕上がるため、特別な準備は必要ありません。味も白米に近いため食べやすく、消化性が良いのも特長です。糖質とカロリーが白米と比べ約30%オフとヘルシーなお米です。
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| 内容量（kg） | 4kg（2kg×2） |
|---|---|
| 産地 | 長野県 |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | 金芽ロウカット玄米 4kg【2kg×2】 | あきたこまち 玄米鉄分 2kg | 美人玄米 | 北海道富良野市山部産 ななつぼし 5kg | 金芽ロウカット玄米 2kg | 無洗米 5kg 熊本県 七城(菊池)産 ヒノヒカリ | 新潟県産 玄米 コシヒカリ 2kg | 発芽玄米 1.5kg | 特別栽培米 早炊き玄米鉄分 1kg | 石抜き処理済み ひとめぼれ 5kg | 伊勢志摩産 伊勢ひかり | 無農薬 ミルキークイーン 1等 5kg | スマート玄米 まっしぐら | 玄米 ななつぼし | 玄米 金のいぶき | 美食玄米 | 玄米 ゆめぴりか | お徳用玄米 キラっと玄米 | こだわり発芽玄米鉄分 1kg | 令和4年 会津産米 コシヒカリ | 無農薬 発芽玄米 | もっちり美味しい発芽玄米 | あきたこまち発芽玄米 | 至高の玄氣 | 秋田県産 玄米 あきたこまち |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
東洋ライス
|
2位
大潟村あきたこまち生産者協会
|
3位
オクモト
|
4位
ドリームライス
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5位
東洋ライス
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6位
九州の大自然 しらき
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7位
全農パールライス
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8位
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）
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9位
大潟村あきたこまち生産者協会
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10位
福島県会津産 玄米
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11位
はたき米店
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12位
ファーム前田屋
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13位
OPTiM
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14位
Happy Belly
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15位
全農パールライス
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16位
ミツハシ
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17位
ホクレン
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18位
会津CROPS米直販
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19位
大潟村あきたこまち生産者協会
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20位
会津産
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21位
ふくい味覚倶楽部
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22位
はくばく
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23位
大潟村あきたこまち生産者協会
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24位
川島米穀店
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25位
全農パールライス
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| 最安価格 |
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| 特徴 | 白米感覚で食べれて糖質とカロリーが低い | 人気銘柄あきたこまちを玄米に、鉄分も増えて栄養価も向上。 | 炊飯器でもモチモチな玄米が炊けて、冷めても美味しい玄米のまま！ | 売れ筋品種のななつぼしのつやと味を継承。農家の熱意がたっぷり！ | 白米よりも糖質がカットされていて嬉しい | 父の教えを受け継いだお米作り | 粘りと甘みが強く炊きあがりの香りやツヤが引き立つ | お手軽に健康をサポート | 炊飯器でも素早く炊ける、便利でコスパ抜群！ | お米の里うつくしま福島を代表するひとめぼれを異物など除去して収穫 | 神事にも用いられる伊勢の代表米。縁起が良い奇跡のお米とも呼ばれる。 | 有名銘柄のミルキークイーンを無農薬で安全に。 | AIやドローンで製法したスマート米を農薬を抑えて玄米化！ | 北海道で人気のななつぼしのつやと甘みを、農薬減節米で。 | 巨大胚珠のもちもち感が癖になる、新感覚玄米 | おいしくて、カラダによく、手軽に炊ける米。 | スタンダードな人気銘柄を玄米で、普段の食卓におすすめ！ | 安心の国内産のお米を100％使ったブレンド米 | 手軽にビタミンや鉄分を補給できる栄養機能食品 | コスパの高い美味しいコシヒカリ玄米 | 無農薬・無化学肥料栽培でつくられた発芽玄米 | もっちり食感で、初めての方でも美味しく食べられる | 鉄分を手軽に摂取できる発芽玄米 | 白米モードで手軽に炊ける！ | 香り・旨味・甘味・粘りのバランスに優れた美味しい玄米 |
| 内容量（kg） | 4kg（2kg×2） | 2kg | 1kg | 5kg | 2 | 5 | 2 | 1.5 | 1kg | 5kg | 10kg | 5kg | 2 | 5 | 1.8 | 0.9 | 3 | 30 | 1 | 30 | 2 | 1 | 900g | 1.5 | 5 |
| 産地 | 長野県 | 秋田県 | 秋田県、大分県、北海道 | 北海道 | 長野県 | 熊本県 | 新潟県 | ー | 秋田県 | 福島県 | 三重県 | 兵庫県 | 青森県 | 北海道 | 宮城県 | 岩手県 | 北海道 | 東北地方など | 秋田県 | 会津産 | 福井県 | ー | 秋田県 | 静岡県、愛知県、福井県、石川県、兵庫県、長野県、山形県、新潟県、宮城県、熊本県 | 秋田県 |
美味しい玄米ご飯の炊き方とレシピ
玄米は白米と比べて炊くときに少し手間がかかります。玄米には「アブシジン酸」という毒があり水を吸収させて無毒にすることが必要なため、半日から1日ほど浸水時間を確保しなければなりません。他にも洗い方や水加減など美味しく炊くために知っておきたいポイントがいくつかあるので、気になる方は下の記事をチェックしてください。また、炊き込みご飯やカレー、酵素玄米の作り方が記載されたレシピの記事もぜひ活用してくださいね。
失敗しない玄米の炊き方はこちら
美味しい玄米レシピはこちら
おすすめの炊飯器・圧力鍋・精米機をチェック
主食を玄米に決めるのであれば、「玄米モード」のある炊飯器もしくは圧力鍋を新たに購入しなければならない方も多いでしょう。さらに、玄米のまま栄養成分を保って保管し、炊飯の度に精米するお家も増えてきています。そのような方には家庭で使える精米機がおすすめです。下の記事ではそれぞれ人気商品を紹介しています。
炊飯器
炊飯器の人気商品はこちら
圧力鍋
圧力鍋の人気商品はこちら
精米機
精米機の人気商品はこちら
発芽玄米やレトルトも上手く活用して
玄米をわずかに発芽させた「発芽玄米」は栄養価が高く玄米より食べやすいことで注目を集めています。玄米が苦手な方にもおすすめで、炊き方も白米と同じで良いことが大きなメリット。また、ちょっと食べたい時にはレンジで温めるレトルトの玄米も種類豊富に販売されています。
発芽玄米はこちらをチェック
玄米のレトルトはこちらをチェック
玄米ダイエットを始める前に～カロリー・糖質を知ろう～
普段食べている主食を白米から玄米に置き換えるだけの「玄米ダイエット」が話題を集めています。その魅力は何より手軽にできることと過度な食事制限をしなくて良いこと。しかし、これだけで本当に痩せることができるのでしょうか。疑問と注意点をまとめました。
【疑問1】玄米を食べても太らないってホント？
いくら体に良いといっても、玄米は白米やパンと同じ炭水化物なので食べすぎると太ります。実はダイエットをするときに気にするカロリーや糖質も多少の差はあるものの白米と玄米ではほとんど変わりません。ではなぜダイエットに効果があると言われているかというと、玄米はビタミンやミネラル、食物繊維、酵素などが白米より多く含まれており、バランス良く栄養を摂取できるためです。
また、お米自体が少し固めであることによりよく噛んで食べるため、満腹になったり消化吸収がしやすいからとも言われています。
【疑問2】玄米ダイエットに向いている人は？
玄米ダイエットが失敗する多くの理由は、独特なにおいや味が嫌になってしまうことです。効能があっても「まずい」と思ってしまうものを主食にするのはなかなか困難なもの。まずは少量食べてみて抵抗がないかを確かめてから始めるようにしましょう。また、初めのうちは白米と混ぜたり、チャーハンやリゾットにするのもおすすめです。
【注意点】おかずやサラダと一緒に食べよう！
玄米は栄養豊富ですが、それだけ食べていれば良いというものではありません。肉や魚、たまごなどのタンパク質や野菜と一緒に食べ、栄養バランスをとるとより効果的です。ランチのときはおにぎりだけでなくサラダとあわせて食べるなど、組み合わせを工夫しましょう。また、玄米はよく噛まないと消化不良になってしまうこともあるため、場合によってはお粥にするのも良い食べ方です。
まとめ
玄米のおすすめ商品をランキングで紹介してきました。主食は一番よく食べる身体の源なので、商品選びはとても大切です。炊くときは手間がかかりますが、多めに炊いて冷蔵庫や冷凍庫で冷やしておけばすぐに食べることもできます。玄米について何か迷ったときには今回の記事を参考に、美味しく健康的な食生活を送りましょう。
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品
みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
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1位
日清フーズ
日清 ソフトパン粉 200g
212 円 (税込)195 円 (税込)154 円 (税込) -
2位
オタフクソース
あじわいやさしい特製ソース付 お好み焼・たこ焼きの素
2,000 円 (税込)440 円 (税込)2,187 円 (税込) -
3位
西田精麦
自然食つるむぎ
4,752 円 (税込)3,909 円 (税込) -
4位
川島米穀店
無農薬 発芽玄米 玄氣（げんき）1.5㎏（真空パック）×3袋
4,800 円 (税込)7,100 円 (税込)2,268 円 (税込) -
5位
大潟村あきたこまち生産者協会
特別栽培米 早炊き玄米鉄分 1kg
1,680 円 (税込)22,788 円 (税込)1,487 円 (税込) -
6位
大潟村あきたこまち生産者協会
特別栽培米 大潟村あきたこまち 発芽玄米鉄分 1kg
1,680 円 (税込)800 円 (税込)1,134 円 (税込) -
7位
はくばく
まいにちおいしい雑穀ごはん
1,288 円 (税込)1,291 円 (税込)830 円 (税込) -
8位
はごろもフーズ
パパッとライス やんわかこしひかり
429 円 (税込)3,870 円 (税込)300 円 (税込) -
9位
三角屋水産
万能塩鰹茶漬け
1,019 円 (税込)1,080 円 (税込)1,200 円 (税込) -
10位
株式会社すずや穀物
国産(岩手県) 黒米
2,012 円 (税込)1,480 円 (税込)2,791 円 (税込)
公開日：2023年04月03日
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
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