から揚げ粉おすすめ人気ランキング9選|揚げない!レンジで使えるタイプも

BestOne編集部

美味しい唐揚げを手軽に作りたいなら、から揚げ粉を使うと失敗なく仕上がります。定番メーカーの日清などだけでなく、味のバリエーションもさまざま。また、揚げないタイプの使い方が簡単な市販商品もあり迷ってしまいますね。今回はから揚げ粉の選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介。ぜひ、商品選びの参考にしてくださいね。

失敗しない!これだけチェック!
から揚げを使用したアレンジレシピ
から揚げ粉の人気ランキング
まとめ

失敗しない!これだけチェック!

それではさっそく、から揚げ粉の選び方について紹介します。おいしいからあげをつくりたい方は、からあげ粉の味、食感、タイプの3つのポイントをチェックしましょう。ぜひ参考にしてください。

味|定番の醤油・ガーリック味から変わり種まで!

唐揚げといえばお醤油味やガーリック系の味をイメージしますが、定番だけではなく、和風竜田味、フライドチキン味、カレーや、中華味などテイストはさまざま。無難なものはお醤油やガーリック系ですが、好みにより味わいを変えても楽しいです。

食感|カリっとさせたい時は原材料にでん粉が多く配合されているものを

からあげ粉は小麦粉だけではなく、ジャガイモやトウモロコシなどのでん粉も配合されています。これらでん粉は小麦粉よりも粉の粒子が細かいため油切れが良く、サクサク食感を楽しめるのが特徴。とくにトウモロコシからできるコーンスターチは片栗粉より油切れが良いので、よりサクサクに仕上がります。

タイプ|食感重視なら水溶きタイプ、本格派は漬け込みタイプ

サクサクの食感を重視したいなら水溶きタイプがおすすめ。水で粉を溶いて絡めるため、揚げたあとの食感がサクサクになるのが特徴です。ただし後片付けが面倒なのがデメリット。本格派は漬け込みタイプがおすすめ。長く漬けるほどお肉に味が染みこむので満足感もアップ。時間がかかるので早めの準備が必要です。

から揚げを使用したアレンジレシピ

から揚げを使ったご自宅で美味しく食べれる料理の作り方をご紹介します。ついつい作りすぎてしまう方は、こちらのアレンジレシピを参考にしてみてください。
野菜おつまみでおいしい家呑み! ごぼうとにんじんのから揚げレシピ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About>> 野菜を使ったおつまみで、家でビールや日本酒などのお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。カラリと揚げたごぼうとにんじんはサクサクで食感も良く、お酒もすすみます。揚げたてにキュッとかぼすを絞っていただくと、また違った味わいに。
鶏肉の唐揚げレシピ・作り方 甘辛たれで簡単アレンジ! [家族のお弁当レシピ] All About>> ジューシーに揚げたから揚げに、甘辛のたれをよく絡ませた1品。作りたても美味しいけれど、冷めても甘辛味が揚げ焼きのカリカリ衣にしみこんで、違った味わいが楽しめます。簡単アレンジでさらにおいしくなるから揚げの作り方をご紹介。
皮パリパリ! 鶏のから揚げ悪魔風 [男の料理] All About>> 皮はパリパリに、身はしっとりとやわらかく仕上がる鶏の唐揚です。皮を押しつけながら揚げるので、かなりパリパリと歯ごたえのあるから揚げになるのです。

から揚げ粉の人気ランキング

ここからは人気のから揚げ粉をランキング形式で紹介します。生姜醤油味や香味醤油味など味のバリエーションや水溶き、揚げないタイプなどの商品から、好みにあったものを選んでください。また、日清フーズやオーマイなどの人気メーカーのアイテムもランクインしています。

日本食研 から揚げの素No.1 業務用

参考価格: 1,320

大容量の2kg!コスパにも優れたから揚げ粉

業務用として使われている商品。2kgの容量でも安いメリットがあり、コスパを重視する方におすすめです。量が多いだけでなく、ワンランク上のから揚げ作りもできることで、人気を集めています。お肉の旨み成分を閉じ込め、冷たくなっても美味しく食べることができる優れものです。大人数で集まる際などに重宝します。

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価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2023年2月4日 03:45時点 rakuten.co.jp: 2020年3月29日 15:30時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年4月15日 17:53時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量 2kg

日本ハム チキチキボーンの素

参考価格: 1,780

スパイシーな味がポイント!子どもから大人までに愛される

メーカーがオリジナルで配合したピリッとするスパイスがクセになります。長年、子どもから大人まで幅広い世代に支持されているチキチキボーン。こちらの素を使用すれば、ご自宅で簡単に食べることができます。誕生日会やご友人が来た際にもぴったり。また、野菜や魚類にも使うことができます。

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価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2023年2月3日 21:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量 100g×10

ダイショー  厨房王 ジューシーから揚げ粉

参考価格: 676

隠し味にコショウを加えた水溶きタイプ

水溶きタイプのからあげ粉なので、衣はサクサクで食感良く仕上がります。揚げ色もしっかりしているので見栄えも良いのもポイント。程よい塩味に加えて隠し味にコショウを効かせた味わい。1kgもあり、肉6㎏分に使えるので来客者やパーティー用にも重宝します。

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amazon.co.jp:2023年2月4日 00:45時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量 1kg

オーマイ 伝説のから揚げ粉

参考価格: 880

浅草の名店「縁」監修のからあげ粉

浅草に総本店をもつからあげ専門店「縁」が監修したからあげ粉。お店で人気のある「秘伝にんにく」を再現した味で、しっかりしたにんにく風味で満足度もアップ。衣をたっぷりつけて揚げるとジューシーで美味しいから揚げができます。独自の味付けでご家庭で簡単に名店の味が楽しめると評判です。

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880 (税込)

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amazon.co.jp:2023年2月4日 00:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2019年12月18日 19:15時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量 100g×5

昭和 レンジでチンするから揚げ粉

参考価格: 750

油不要で簡単調理のからあげ粉

ビニール袋にお肉とからあげ粉を入れ、手で揉みこむだけで準備は完了。あとはラップをかけずにレンジで加熱するだけで美味しい唐揚げが楽しめます。忙しい朝、お子さんの朝食やお弁当作りにピッタリ。生姜醤油味でご飯にも合い、お酒のおつまみとしても最適。お皿とビニール袋があればすぐに作れるので時短にもなります。

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750 (税込)

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価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2023年2月4日 00:45時点 rakuten.co.jp: 2023年1月17日 21:45時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量 80g×4

日清フーズ 日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 塩味 コク旨仕上げ

参考価格: 1,378

中津・元祖もり山監修の塩味からあげ粉

大分県でとくにからあげ文化の盛んな中津市にある名店「元祖もり山」が監修した塩味からあげ粉。塩味をベースににんにくや生姜を効かせた味わいがご家庭で気軽に楽しめます。「サッパリしてるのにコクがある」「もう他のからあげが食べられない」など口コミが高評価の多い商品です。

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1,378 (税込)

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内容量 100g×8

宝醤油 美味しいから揚げ粉

参考価格: 848

小麦粉にでん粉やスパイスを加えたからあげ粉の草分け

昭和53年、宝醤油は日本で初めて「からあげ粉」を製造しました。「美味しいから揚げ粉」はまさに元祖が作る王道商品。小麦粉にでんぷんと各種香辛料、さらに本醸造の醤油粉末を加えたオーソドックスなからあげ粉です。つけ置きしなくても味がつき、美味しくふっくら仕上がります。

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1,232 (税込)
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内容量 1kg

オーマイ フライドチキンミックス

口コミ・レビュー総合評価
4.50
(12件)
参考価格: 1,500

11種類のスパイスが効いた美味しさ

ガーリックやブラックペッパー、ローズマリー、クミン、マジョラムなど合計11種類もの香辛料が効いたフライドチキン用からあげ粉。カリっとジューシーなフライドチキンがご家庭で手軽に作れます。スパイスの効いたフライドチキンがお好みの方に最適。お弁当にも合いますしお酒のつまみとしても美味しく仕上がります。

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1,500 (税込)

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84 (税込)

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価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2023年2月4日 00:46時点 rakuten.co.jp: 2023年1月17日 21:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2023年2月4日 13:45時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量 100g×5

日清フーズ 日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味 ガーリック風味

参考価格: 493

からあげの聖地・大分県の名店監修からあげ粉

大分県にある「太閤」が監修した、香ばしい醤油味のからあげ粉。ガーリックの香りにブラックペッパーやトウガラシを効かせたパンチのある味わい。スパイシーなのでご飯が進みます。食事やお弁当に合うのはもちろん、お酒のおつまみとしても最適。名店の味を気軽にご家庭で。

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493 (税込)

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118 (税込)

PayPay支払いで誰でも毎日5%戻ってくる!

価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2023年2月4日 00:46時点 rakuten.co.jp: 2023年1月17日 21:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2023年2月4日 13:45時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量 100g
商品名 日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味 ガーリック風味 フライドチキンミックス 美味しいから揚げ粉 日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 塩味 コク旨仕上げ レンジでチンするから揚げ粉 伝説のから揚げ粉 厨房王 ジューシーから揚げ粉 チキチキボーンの素 から揚げの素No.1 業務用
商品画像
日清フーズ
オーマイ
宝醤油
日清フーズ
昭和
オーマイ
ダイショー 
日本ハム
日本食研
最安価格
特徴 からあげの聖地・大分県の名店監修からあげ粉 11種類のスパイスが効いた美味しさ 小麦粉にでん粉やスパイスを加えたからあげ粉の草分け 中津・元祖もり山監修の塩味からあげ粉 油不要で簡単調理のからあげ粉 浅草の名店「縁」監修のからあげ粉 隠し味にコショウを加えた水溶きタイプ スパイシーな味がポイント!子どもから大人までに愛される 大容量の2kg!コスパにも優れたから揚げ粉
内容量 100g 100g×5 1kg 100g×8 80g×4 100g×5 1kg 100g×10 2kg

まとめ

今回はおすすめのからあげ粉をランキング形式でご紹介しました。醤油味といっても甘辛醤油味やニンニクが効いたスパイシーな醤油味、生姜醤油味などさまざま。ご紹介した選び方やランキングを参考に、ご家庭に合った商品を見つけてください。
企画・制作:BestOne編集部

※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
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