発芽玄米おすすめ人気ランキング10選|栄養価が高くておいしい!

発芽玄米は栄養価が高く人気が出ていますね。しかしたくさんの種類が出ているので、選ぼうと思うと大変です。こちらでは、失敗しないおすすめの選び方や人気ランキングをご紹介します。

失敗しない!これだけチェック!

それではまず、発芽玄米の失敗しない選び方をご紹介しましょう。

栽培|ぬか層に残留農薬がたまりやすいので無農薬や減農薬栽培だと安心

発芽玄米と言う名前にもあるとおり、栄養素の高い部分はもみを取った玄米の状態から取られます。お米の中でも外側にある部分ですから、残留農薬がたまりやすい部分でもあると言えます。そう考えると、無農薬や減農薬栽培だと安心して食べられますね。栽培方法の確認の他に、残留農薬検査を行ったものであればなお安心です。

製造|製造工程で自然乾燥をしていると新鮮な状態で袋詰めされている

製造|製造工程で自然乾燥をしていると新鮮な状態で袋詰めされている
出典:Amazon
発芽玄米は、玄米を発芽させた状態で乾燥することで栄養価を高めたものです。最近では乾燥する方法として、乾燥機を使うことが増えてきましたが、高熱を当てると乾燥しすぎて栄養素に変化が出てしまいます。ですので、自然乾燥をして新鮮な状態で袋詰めされているものを選ぶとよいでしょう。

生産者|通信販売では生産者が見えるので安心できる販売元で購入検討が可能

最近では通信販売などで手軽に買うことができるようになった発芽玄米ですが、発芽玄米に限らず、やはり生産者の顔が見えた商品の方が安心できるのではないでしょうか。生産者の考え方やこだわりを目にすることで安心できる生産者かどうか見分けるポイントともなりますので、安心できる販売元で購入したいものです。

発芽玄米の人気ランキング

それでは、いよいよ発芽玄米のおすすめランキングをご紹介しましょう。

由布食品
釜炒り焼玄米2個セット(2kg × 2個)

無農薬発芽玄米を二度焼きして栄養価アップ

釜炒り焼玄米という珍しい方法で作られた品で、籾(もみ)から発芽させた玄米を釜で二度焼きして、玄米よりもさらに栄養素を高めた一品になります。このことにより、冷えてもパサつかないなど、食感の面でも貢献しています。ですから、お子さんから年配の方でおいしく食べられるのがうれしいポイントです。
内容量(kg) 2kg × 2個
産地 大分県

玄米・雑穀米の通販 川島米穀店
【新米】30年産 無農薬 発芽玄米 玄氣(げんき)4.5kg

食べやすく「玄氣」ならぬ元気の元

ネーミング通り、無農薬栽培で作った静岡県産コシヒカリ玄米を使用していますし、やわらかくて食べやすいので、元気な生活に活力を与えてくれることでしょう。無洗米タイプとなっているので扱いやすく、白米として炊けますので炊飯器のモードを変えなくてもよいのがうれしいポイントです。
内容量(kg) 1.5㎏×3袋
産地 静岡県産

はくばく
発芽玄米 500g

栄養価が高くもちもちとした食感

他社の発芽玄米と比べて、GABAが17mg/100gと1.7倍ほど多めなので、他の製品の半分だけ食べても同様の栄養が取れるのが特徴です。栄養豊富ですが、味にくせがなく、食感ももちもちしているのがうれしいポイントと言えるでしょう。水に浸してすぐに炊くこともできますが、時間をおいて炊いた方がよりおいしく食べられます。
内容量(kg) 500g
産地 山梨県

ハマショウ
平成30年産 鹿児島県産 あきほなみ 使用 真空パック

鹿児島県産あきほなみを使用

お米のランクで3年連続して「特A」を受賞した鹿児島県産あきほなみは、大粒で柔らかい食味が持ち味です。その特色があるので、固くて食べにくいと言う玄米の根本的な問題を解決してくれています。300gずつ真空パックになっていますから、少量ずつためしに食べてみたい人に向いています。
内容量(kg) 300g×2
産地 鹿児島県

OSK(オーエスケー)
徳用 発芽玄米炊込ごはん 1kg

海洋深層水を使って発芽させた

こちらは、発芽に適した玄米を厳選して、塩を抜いた室戸海洋深層水に漬けて発芽させた玄米を使用しています。玄米が持つ栄養素の流出を極力抑えた商品ですから、栄養が気になる方に向いていると言えるでしょう。味もよくて、やわらかさも感じることができるので、ぷちぷちとした食感が苦手の方にも向いています。
内容量(kg) 1kg
産地 日本

ファンケル(FANCL)
発芽米 2kg×4袋

おいしい発芽米でまとめ買いに便利

糠を半分だけ削った五分づきの発芽米になるため、栄養素をなるべく損なわないで、白米に近い食感があると人気です。白米や麦とブレンドして炊いても違和感がないため、食べやすいと言えるでしょう。2kg×4袋と容量も多いため、ちょこちょこ買うのがめんどくさい方にはおすすめです。
内容量(kg) 2kg×4袋
産地 国内産うるち米

たべたせいか
30年度産 九州産 熊本産 発芽玄米 無農薬 3kg

1kgずつ個包装になっていて使いやすい

値段は少し張るものの、味がよく食感もぷちぷちとしていて食べごたえを感じる一品です。1kgずつ個包装で真空状態にしてありますので、使いやすいですし、時間をおいても品質が維持されるのが良い点だと言えるでしょう。白米と同じように炊けるのに、白米にはないおいしさを感じることができるのが魅力的です。
内容量(kg) 3kg
産地 熊本県

こばやし農園
新潟県産 特別栽培米 発芽玄米 コシヒカリ 平成30年産 (1kg)

減農薬・減化学肥料栽培米が安心

本場米どころの新潟県産こしひかりのなかでも、減農薬・減化学肥料栽培米を使用した一品です。米糠・菜種粕・魚粕・発酵骨粒・コンブ・カニガラなどを使用した有機農法を行っているので、安心して食べることができるのがうれしいポイントです。残留農薬検査でも農薬は検出されていませんので、品質は折り紙つきです。
内容量(kg) 1kg
産地 新潟県

大潟村あきたこまち生産者協会
あきたこまち発芽玄米 900g

あきたこまち使用でもお手頃価格

秋田県のあきたこまちを使用していて、価格も手ごろです。無洗米でとがずに、さらに水に浸さなくても普通の炊飯器で炊けるため、手軽に栄養が取れるのがうれしいポイントです。鉄分を添加しているので、鉄分不足を気にする人や栄養に気を遣っている人にもおすすめの一品と言えるでしょう。
内容量(kg) 900g
産地 秋田県

大潟村あきたこまち生産者協会
特別栽培米 大潟村あきたこまち 発芽玄米鉄分 1kg

秋田県大潟村のあきたこまち100%使用

米どころである秋田県の特別栽培農産物である大潟村あきたこまちを100%使用した一品です。鉄分を添加していて、栄養機能食品として機能性を向上させたものになります。無洗米なのでとがなくてもよく、吸水性も高いため、水に浸さなくても白米と同様に炊飯器でもたくことができるのがうれしいポイントです。
内容量(kg) 1kg
産地 秋田県

商品比較表

商品画像
大潟村あきたこまち生産者協会
大潟村あきたこまち生産者協会
こばやし農園
たべたせいか
ファンケル(FANCL)
OSK(オーエスケー)
ハマショウ
はくばく
玄米・雑穀米の通販 川島米穀店
由布食品
商品名 特別栽培米 大潟村あきたこまち 発芽玄米鉄分 1kg あきたこまち発芽玄米 900g 新潟県産 特別栽培米 発芽玄米 コシヒカリ 平成30年産 (1kg) 30年度産 九州産 熊本産 発芽玄米 無農薬 3kg 発芽米 2kg×4袋 徳用 発芽玄米炊込ごはん 1kg 平成30年産 鹿児島県産 あきほなみ 使用 真空パック 発芽玄米 500g 【新米】30年産 無農薬 発芽玄米 玄氣(げんき)4.5kg 釜炒り焼玄米2個セット(2kg × 2個)
特徴 秋田県大潟村のあきたこまち100%使用 あきたこまち使用でもお手頃価格 減農薬・減化学肥料栽培米が安心 1kgずつ個包装になっていて使いやすい おいしい発芽米でまとめ買いに便利 海洋深層水を使って発芽させた 鹿児島県産あきほなみを使用 栄養価が高くもちもちとした食感 食べやすく「玄氣」ならぬ元気の元 無農薬発芽玄米を二度焼きして栄養価アップ
内容量(kg) 1kg 900g 1kg 3kg 2kg×4袋 1kg 300g×2 500g 1.5㎏×3袋 2kg × 2個
産地 秋田県 秋田県 新潟県 熊本県 国内産うるち米 日本 鹿児島県 山梨県 静岡県産 大分県
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今回は、今注目の食材となっている発芽玄米のおすすめランキングをご紹介しました。ご自分の家族のサイズや使われている玄米の産地、食べやすさなどの特徴を考えて、おいしくて栄養豊かな食生活を送ることができるものを見つけたいものですね。