ステンレスフライパンのおすすめ人気ランキング21選|一生ものにしたい日本製など比較

BestOne編集部

ステンレスフライパンは丈夫でサビにくく、汚れも簡単に落とせると人気の調理器具です。正しい使い方やお手入れ方法さえ守れば長く愛用でき、一生もののフライパンになります。今回はステンレスフライパンのメリットやデメリットをはじめ、取っ手が取れるタイプ、日本製などおすすめのステンレスフライパンを人気ランキングでご紹介。ラゴスティーナ、フィスラー、アイリスオーヤマといった評判の高いメーカーのアイテムも幅広くピックアップしています。ぜひ参考にしてみてください。

迷ったらコレ!ランキング人気商品
ステンレスフライパンのメリット
ステンレスフライパンのデメリット
ステンレスフライパンの選び方
ステンレスフライパンのおすすめ人気ランキング21選
楽天市場のステンレスフライパン売れ筋ランキング
まとめ

迷ったらコレ!ランキング人気商品

ステンレスフライパンのメリット

ステンレスフライパンのメリット
ステンレスフライパンの最大のメリットは耐久性に優れており、サビにくい点。きちんとお手入れすることで長く使い続けられるため、一生ものの調理器具として愛用できます。また、余熱調理が可能な保温性のよさも魅力的なポイントといえるでしょう。

汚れが落としやすくお手入れが簡単で家事時間をなるべく短くしたい方にもおすすめ。またステンレスの美しい光沢がスタイリッシュな雰囲気を醸し出しているため、使用しない時はキッチンの壁に吊るしておけば、キッチンをおしゃれに演出できます。

ステンレスフライパンのデメリット

ステンレスフライパンのデメリット
ステンレスフライパンはアルミフライパンに比べて重いため、慣れないうちは小回りが利かず使いにくいと感じることも。腕力に自信がない方の場合は、重さを考慮して選ぶのがポイントです。また、食材がくっつきやすく、焦げやすい点、熱伝導率が悪いため食材に焼きムラが出る可能性がある点もデメリットです。

ただ、調理前にフライパンをよく熱する、または余熱が取れてから濡れ布巾の上で冷ますなど、使い方のコツさえつかめば、使いやすいアイテムでもあります。長く愛用するためにも、購入前には基本的な使い方やお手入れ方法をチェックしておくようにしましょう。

ステンレスフライパンの選び方

使いやすい全面タイプの多層構造を選ぶ

多層構造|全面タイプが使いやすくおすすめ!
出典:Amazon
保温性に優れたステンレスフライパンですが、熱伝導率が悪く食材のこびり付きや焦げ付きが発生しがちです。この欠点を解消するために、販売されている商品の多くが、ステンレスとアルミニウムを何層にも重ねた「多層構造」を採用しています。多層構造にすることで熱伝導率や蓄熱性をアップ。熱しやすく冷めやすくなっているのが特徴です。

底面のみ多層構造になっているタイプと全面多層構造タイプの2種類がありますが、全面タイプの方が熱が効率的に伝わりやすく、食材をムラなく焼き上げられます。また、全面タイプは比較的軽量のものが主流。力が弱い方にもおすすめです。

家族の人数や使用シーンに合わせてサイズを選ぶ

サイズ|家族の人数や使用シーンに合わせて選ぶ
ステンレスフライパンは12cm程度の小さなものから30cmほどのものまで、さまざまな大きさがあるため、使用人数や使うシーンを考慮してサイズを選びましょう。1人~2人であれば20~24cmが最適。取り回しが利き、焼く、炒める調理に適している上、深型のものなら煮物もつくれます。

また、2人~3人暮らしには料理で一番使いやすいサイズとされる26cmがおすすめ。程よい軽さで扱いやすく、人数分のロールキャベツやハンバーグなどをつくるときにも便利です。さらに大きめの28cm以上のフライパンは、魚を丸ごと焼くなど豪快な調理ができ、4人家族以上の世帯で活躍します。

朝食を用意したり、お弁当のおかずを作ったりと、少量の料理には20cm前後も使いやすいサイズといえるでしょう。目玉焼きなら2つつくれ、ウインナーも一緒に焼くことができます。
使用人数や目的 ステンレスフライパンのおすすめサイズ
1人~2人暮らし 20~24cm程度
2人~3人暮らし 26cmサイズ
4人以上 28cm以上
朝食用・お弁当用など 20cm前後

重さは軽量化した製品を選ぶ

重さ|軽量化した製品の方が負担は少ない
頑丈なステンレスですが、アルミニウムなどに比べて重さがあるのが難点です。サイズと重さのバランスを考えずにステンレスフライパンを購入すると、調理のたびに使いづらく、お手入れが負担に感じてしまうこともあります。

ただ、商品によってはほかの素材と組み合わせたり、構造を工夫したりと、軽量化を図ったタイプも販売されています。日常的に使用したい方や、腕力が弱くて使いこなせるか自信のない方はチェックしてみてください。

IH対応など自宅のキッチンで使える熱源のものを選ぶ

IH対応|自宅のキッチンで使える熱源かを確認
ステンレスフライパンを選ぶ際は、自宅のキッチンコンロの熱源に対応するかも忘れず確認しましょう。商品の多くはIHに対応していますが、中にはガス火のみ対応のものもあります。ご自宅で使用している熱源がIHの場合、ガス火のみのタイプは使用できないため、必ずIH対応・非対応のどちらであるか確認することが大切です。

また、IH・ガス火を含めハロゲンヒーターやラジエントヒーターなどオール熱源対応の商品も販売されており、引っ越しが多い場合などに重宝します。

オーブン調理をする場合は取っ手が取り外せるものを選ぶ

取っ手|取り外せるものはオーブン調理に便利
出典:Amazon
ステンレスフライパンの中には本体と取っ手が分離可能なタイプも。取っ手が取れるタイプは、ラザニアやグラタンなどオーブンを使う料理のときに便利です。フライパンをそのままオーブン調理に使えれば、食材をわざわざ耐熱皿などに移す手間がかからないほか、オーブンへの出し入れもスムーズです。また、収納時も取っ手が取れることによって、スペースを有効活用できます。

一方、取っ手付きのものは安定感があるため、調理中の使い勝手の良さが魅力。初めてステンレスフライパンを使う方にもおすすめです。どちらがよいか迷うなら、使いたい料理やシーンに合わせて選ぶとよいでしょう。

焦げ付きを減らしたい方はコーティング付きを選ぶ

コーティング|焦げ付きを減らしたい方は要チェック!
出典:Amazon
適切な使い方をすれば問題なく使えるステンレスフライパンですが、もっと気軽に使いたいなら、調理面がコーティングされたノンスティック加工の商品をチェックしてみましょう。主流はフッ素樹脂(テフロン)でコーティングされたタイプで、気になる食材のこびり付きや焦げ付きをある程度防いでくれます。もし焦がしてしまっても、汚れを簡単に落としやすく、お手入れしやすいのもメリットです。

ただ、通常のフッ素樹脂加工は1~2年ほどで寿命が来てしまうため、短期間での買い替えが必要になります。それよりも長く使いたいなら、チタンコートなど耐久性が高めのコーティングを選ぶか、コーティングなしのものにするのがおすすめです。

ステンレスフライパンのおすすめ人気ランキング21選

型番:LAGTEIPO20

Lagostina(ラゴスティーナ) TEMPRA(テンプラー)フライパン

参考価格: 16,233

シリコン製の取っ手が手になじみやすい

アルミニウムをステンレスで包み込んだ3層構造を底面部分に採用したステンレスフライパンです。優れた熱伝導力で素早く火を通すことで、食材のうま味を損うことなく、料理を仕上げてくれます。

耐久性が高く25年保証付きなのもうれしいポイント。シンプルで洗練されたデザインは長く使い続けても飽きないです。シリコン製の取っ手が手になじんで持ちやすく、調理中も熱くなることがありません。
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16,233 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 24cm
重さ 1300g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、IH、オーブン
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
型番:012144040822

Lagostina(ラゴスティーナ) ニューサルヴァスパッツィオ フライパン

参考価格: 25,890

取っ手が取り外せて持ち運びや収納がしやすい

取っ手が着脱式のステンレスフライパンです。別売りの取っ手は両サイドにつけることができ、片方だけに長めのものをつければ通常のフライパンとして、両側に短めのハンドルをつければ、浅めの両手鍋のように使うことも可能です。

使わない時は取っ手を外すことによって持ち運びやすく、省スペースでの収納がしやすいのも魅力です。アルミニウムをステンレスで挟んだ3層構造を底面に採用。均一な熱伝導で料理を素早くおいしく仕上げます。
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25,890 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 22cm
重さ 1000g
主な材質 ステンレス、アルニミウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、IH、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター
取っ手の取り外し
コーティング ○(フッ素樹脂コーティング)
食洗機対応
型番:71168-240

Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス) ベッラセーラ ローズゴールドフライパン

参考価格: 9,539

華やかなデザインがギフトにもおすすめ

明るいローズゴールドの持ち手が華やかな印象のステンレスフライパン。優れた熱伝導と保温性を兼ね備えた3層構造を採用することで、底面の端まで均一に熱を伝え、食材に素早く火を通せる設計です。

おすすめ料理はチキンなどのお肉料理で、表面がカリッとおいしく焼きあがります。同シリーズのソースパンや鍋なども展開しており、セット、または単品でギフトとして贈るのにもおすすめ。うれしい食洗機対応商品です。
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9,539 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 24cm
重さ 1000g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、IH
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
食洗機対応

NINJA Foodi NeverStick

参考価格: 8,007

オーブンでも使用できる使い勝手の良いフライパン

耐久性に優れたステンレスフライパンで、繰り返し使用しても欠けたりはがれたりなどの破損が少なく長く愛用したい人におすすめ。食材がこびりつきにくいためさっと洗えて、お手入れが簡単。ガスやIHのコンロで使用できるのはもちろん、オーブンでも使用できるため料理のレパートリーが広がります。
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8,007 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 20cm
主な材質 ステンレス
対応熱源 ガス火、IH、電気
取っ手の取り外し ×
食洗機対応
型番:1766

Vita Craft(ビタクラフト) ソフィアII フライパン

参考価格: 6,458

独自のフッ素加工で熱効率が高く焦げ付きにくい

ステンレスとアルミの2層構造になったステンレスフライパンです。熱効率が高く、素早い調理が可能。また、内側には高密度3層フッ素樹脂コーティングを施しているため、焦げ付きにくくお手入れも簡単です。

あらゆる熱源に対応する上、ステンレス製のターナーによる耐摩耗テストもクリア。ステンレスフライパンを始めて使う方でも気軽に取り入れやすいおすすめ商品です。
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6,458 (税込)

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amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 rakuten.co.jp: 2022年7月31日 00:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年8月6日 08:24時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 26cm
重さ 1710g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造
対応熱源 ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
取っ手の取り外し ×
コーティング ○(フッ素樹脂コーティング)
食洗機対応
型番:‎66658-160

Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス) ピコ フライパン

参考価格: 2,970

一品料理をつくるのにちょうどよいコンパクトサイズ

16cmとコンパクトサイズのステンレスフライパン。お弁当のおかずなど少量の料理をつくるのにぴったりです。底面にアルミニウムコアを採用することで、熱伝導性と蓄熱性を高めているのが特徴で、食材の中までしっかりと火を通し効率的に調理することが可能です。

耐久性が高く、長く使えるのも魅力。オーブン調理に対応しているのもうれしいポイントです。マットな質感がおしゃれなデザインでキッチン映えします。
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2,970 (税込)

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amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 rakuten.co.jp: 2022年7月31日 00:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年8月6日 08:24時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2022年8月6日 08:24時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 16cm
主な材質 ステンレス鋼、アルミニウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、IH、オーブン
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
食洗機対応
型番:IHFP-22

KIPROSTAR(キプロスター) 業務用ステンレスフライパン

参考価格: 3,480

食洗機対応でお手入れの手間が省ける

キプロスターのステンレスフライパンはプロの調理場でも利用されている業務用の調理器具です。3層構造によって優れた熱効率を実現。食材にまんべんなく火を通し、料理をおいしく仕上げます。

業務用でありながらも手頃な価格でコストパフォーマンスが高いのも魅力の一つ。食洗機対応でお手入れの手間もかかりません。手軽に長く愛用できるステンレスフライパンをお探しの方におすすめです。
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3,480 (税込)

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2,290 (税込)

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amazon.co.jp:2022年8月7日 04:20時点 rakuten.co.jp: 2021年10月1日 06:13時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2021年10月1日 06:16時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 22cm
重さ 850g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
食洗機対応
型番:AHLV603

Murano(ムラノ) インダクション 業務用ステンレスフライパン

参考価格: 3,975

取っ手が外れにくく設計された業務用フライパン

熱伝導率に優れたアルミニウムを保温効果の高いステンレスで挟んだ3層構造がポイントのステンレスフライパンです。一気に素材に火を通すため、オムレツや餃子などのおすすめ料理がきれいに焼きあがります。

ビスを一切使わないシームレス構造で、調理中に取っ手がぐらついたり、使い続けるうちにビスがゆるんで取れてしまったりという心配がなく、汚れもたまりにくいため衛生的に使えます。豊富なサイズ展開も魅力です。
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3,975 (税込)

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3,207 (税込)

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サイズ(直径) 28cm
重さ 2000g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、IH、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
型番:MXS-P20

Meyer(マイヤー) マキシム フライパン

参考価格: 4,332

焦げ付きにくいフッ素樹脂加工を採用

液だれ防止のフレアリムをふちに採用したステンレスフライパン。内側にフッ素樹脂加工を施しているため、食材が焦げ付きにくく簡単にお手入れできます。

底面を3層構造にすることで熱伝導性を高めるとともに、ガス火、IHなどのあらゆる熱源に対応。保温性も兼ね備えているため、ガス火での余熱調理にもおすすめです。日本製のステンレスを採用。ミラー加工の高級感あふれるデザインがキッチンをおしゃれに演出してくれます。
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4,332 (税込)

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5,953 (税込)

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4,214 (税込)
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amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 rakuten.co.jp: 2022年7月31日 00:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年8月6日 08:23時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 20cm
重さ 550g
主な材質 ステンレス
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
取っ手の取り外し ×
コーティング ○(フッ素樹脂コーティング)
型番:G72902

T-fal(ティファール) オプティスペース IHステンレスフライパン

参考価格: 2,582

取っ手付きなのに重ねて収納できて便利

取っ手が薄く設計されているため、取っ手が付いたままでも重ねて収納することが可能です。底面部分は耐久性のあるステンレスで熱伝導性のあるアルミを包んだ構造で食材をムラなく加熱。料理をおいしく仕上げます。

食材を投入する適温がひと目でわかる「お知らせマーク付き」のため、料理初心者も安心。調理面には5層構造のチタンコートを採用しており、焦げ付きにくさと耐久性を兼ね備えたステンレスフライパンです。
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2,582 (税込)

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2,599 (税込)

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2,600 (税込)

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2,500 (税込)
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amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 rakuten.co.jp: 2022年7月31日 00:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年8月6日 08:23時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2022年7月14日 07:48時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 20cm
重さ 699g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス、IH、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器
取っ手の取り外し ×
コーティング ○(チタンコーティング)
型番:138-105-26-100-A

Fissler(フィスラー) アダマント プレミアムフライパン

参考価格: 27,500

保温効果の高いアルミ素材を包み込んだ構造

ノンスティック加工のステンレスフライパンのため、食材がこびりつきにくく、汚れを簡単に落とすことができます。底面部分は熱伝導率が優れたアルミとステンレスの多層構造を採用。保温性に優れ、焼き物や揚げ物もカリッと仕上がります。

取っ手は滑り止め付きで握りやすい設計。熱よけのフィンガープロテクトもあり調理中も快適です。食洗機対応でお手入れしやすいのも魅力。吊り下げ用のフック付きで、収納も省スペースです。
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27,500 (税込)

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37,000 (税込)

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42,075 (税込)
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amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 rakuten.co.jp: 2022年5月27日 11:01時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年8月5日 05:25時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 26cm
重さ 1400g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、IH
取っ手の取り外し ×
コーティング ○(炭化ケイ素コーティング)
型番:8548

Vita Craft(ビタクラフト) アリゾナ フライパン

参考価格: 10,136

全面多層構造で余分な油を使わず調理できる

ステンレスとアルミニウムの全面多層構造が特徴的なステンレスフライパンです。アルミニウムとステンレスの長所を両方取り入れることで、優れた熱効率を発揮。食材全体に素早く熱を行き渡らせます。

肉や魚などは素材の油だけで、それ以外の食材も通常の半量の油で炒めることができ、カロリーやコレステロールが気になる方にもおすすめ。蓋付きで、本体と蓋が密着するように設計されているため、無水調理も可能です。
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10,136 (税込)

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8,169 (税込)

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9,480 (税込)

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9,980 (税込)
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amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 rakuten.co.jp: 2022年7月31日 00:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年8月6日 08:24時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2022年7月2日 20:49時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 27cm
重さ 1630g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造
対応熱源 ガス火、IH
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
型番:‎62500/200

Tramontina(トラモンティーナ) ソラール ソテーパン

参考価格: 12,100

高級感あるデザインも魅力

底面にアルミニウムをステンレスを挟んだ3層構造を採用。熱を分散して温まりやすく時短料理にもおすすめのステンレスフライパンです。サイズは20cmと小ぶりながら、容量2.1Lの深型で蓋付き、さらにオーブン調理も可能なため、料理のレパートリーが広がります。

食洗機対応で衛生的に使い続けられるのもうれしいポイント。蓋のつまみ部分をダブルラインのデザインにするなど、おしゃれで高級感あふれる見た目も魅力的です。
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12,100 (税込)

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9,240 (税込)

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10,450 (税込)
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amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年8月6日 08:46時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2022年4月8日 15:31時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 20cm
重さ 1335g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、IH、オーブン
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
型番:2506

Vita Craft(ビタクラフト) コロラド フライパン

参考価格: 13,609

蓋付きで水分が逃げにくく無水調理も可能!

全面がアルミニウムとステンレスの5層構造となっているフライパンです。全体に素早く熱を伝えることで調理時間をカット。保温力が高く余熱料理にも対応しているほか、熱伝導性と熱吸収性が高いため、お肉やお魚を素材の油だけで調理できます。

また、セットの蓋と本体がしっかりと密着するよう設計。熱や水分を逃げにくくする水蒸気の膜「ベイパーシール」の効果で無水調理が可能なのもうれしいポイントです。
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13,609 (税込)

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17,221 (税込)

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14,761 (税込)
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amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 rakuten.co.jp: 2022年7月31日 00:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年8月6日 08:24時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 26cm
重さ 1826g
主な材質 ステンレス、アルニミウム
全面多層構造
対応熱源 ガス火、IH、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
型番:0313

Vita Craft(ビタクラフト) プロ フライパン

参考価格: 13,190

耐久性に優れたレストラン向けフライパン

プロ向けに開発されたステンレスフライパン。オールステンレスの全面5層構造によって、急激な温度の変化や衝撃にも強くなっています。繰り返し使用しても底が変形しにくく、長期間愛用したい方におすすめです。

高い保温性を備えていることから、余熱での料理が楽しめるのもうれしいポイント。取っ手部分の耐久性も高くなっているため、使っているうちにグラグラしたり、外れたりする心配もありません。本格的な調理に挑戦できます。
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13,190 (税込)

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12,870 (税込)

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11,204 (税込)

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19,113 (税込)
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amazon.co.jp:2022年8月7日 06:33時点 rakuten.co.jp: 2022年7月31日 00:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2022年8月6日 08:25時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2022年7月2日 20:50時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(直径) 24cm
重さ 1030g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造
対応熱源 ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
型番:L93994

T-fal(ティファール) インジニオ・ネオ IHステンレス・エクセレンス セット6

参考価格: 19,800

調理のバリエーションが広がる便利なセット

料理にこだわる方におすすめしたいステンレスフライパンや鍋のセットです。22cmと26cmのフライパンに、18cmのソースパン、蓋、専用の取っ手の計6個がそろっており、作りたい料理や用途に合わせて使い分けできます。

6層のチタンコーティングを施しており、耐久性と熱伝導性に優れているのが大きな特徴です。ムラなく食材を焼き上げるので、調理の腕前をアップさせたい方にもおすすめ。取っ手を外せば食器としても使えます。
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19,800 (税込)

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14,500 (税込)

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20,500 (税込)

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17,135 (税込)
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サイズ(直径) 22cm・26cm
重さ 740g・1030g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造
対応熱源 ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
取っ手の取り外し
コーティング ○(チタンコーディング)
食洗機対応
型番:W0728246031

WMF(ヴェーエムエフ) グルメプラス フライパン

参考価格: 18,452

重量感のあるプロ仕様のフライパン

ドイツの老舗キッチンブランド、ヴェーエムエフのステンレスフライパンです。細部まで計算されつくしたデザインで、プロの料理人にも愛用者が多い逸品。ガス火、IHのほか、さまざまな熱源に対応しており、使い勝手も抜群です。

取っ手部分は中身が空洞になっているため、調理中も熱くなりにくく、しっかりと手に持てます。マットな質感がおしゃれで使わないときはあえて見せる収納にすれば、キッチンインテリアとしても活躍してくれます。
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18,452 (税込)

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18,050 (税込)

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18,090 (税込)
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サイズ(直径) 24cm
重さ 1000g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造 ×
対応熱源 ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
型番:GEO-21ST

宮崎製作所 ジオ ソテーパン

参考価格: 9,673

蓋をすれば無水調理もおいしく仕上がる

アルミニウムとステンレスの全面7層構造が特徴の日本製ステンレスフライパンです。底だけでなく側面にも熱が伝わりやすいため、少ない油で料理をおいしく仕上げられます。

専用の蓋をすることによって無水調理にも対応。さらに、フライパンごとオーブンに入れて加熱できるのもおすすめポイントです。ヘルシー料理を作りたいという方にもぴったり。専用のレシピブック付きで料理のレパートリーの幅も広がります。
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9,673 (税込)

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9,880 (税込)

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9,630 (税込)
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サイズ(直径) 21cm
重さ 1490g
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造
対応熱源 ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、オーブン
取っ手の取り外し ×
コーティング ×
型番:64436-240

Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス) ネロ フライパン

参考価格: 11,000

ツヤのあるマニッシュなデザインが魅力的

独特のブラックカラーが存在感を発揮しています。全面3層構造を採用。縁まで高温になる優れた熱伝導率で、焼きムラがなく料理を完成させます。保温性もあるため、弱火でじっくりと煮込む料理にも最適です。

サビなどにも強く、通常のステンレスクリーナーで簡単にお手入れできるのもうれしいポイント。料理を始めたばかりだけどステンレスフライパンに挑戦してみたい、という方にも使いやすいおすすめアイテムです。
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11,000 (税込)

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14,667 (税込)

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12,076 (税込)

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13,800 (税込)
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サイズ(直径) 24cm
主な材質 ステンレス、アルミニウム
全面多層構造
対応熱源 ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、オーブン
取っ手の取り外し ×
コーティング ×(外側のみブラックPVD加工)
食洗機対応
型番:MSC3-P20

Meyer(マイヤー) スターシェフ3

参考価格: 3,620

高級感のあるデザインで長く使用できる

熱伝導率が高いステンレス素材のフライパンで、内側にはフッ素樹脂加工が施されています。繰り返し使用してもこびりつきにくく、調理後のお手入れが簡単。変形しにくいフライパンは耐久性も高く、フレアリムにより液だれしにくく使いやすいです。ミラー加工による高級感のあるデザインも魅力的。
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3,620 (税込)

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7,990 (税込)

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2,450 (税込)
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サイズ(直径) 20cm
主な材質 ステンレス
全面多層構造
対応熱源 ガス火、IH
取っ手の取り外し ×
コーティング ふっ素樹脂加工
食洗機対応 ×
型番:AHLQ320

遠藤商事 業務用 TKG オムレツパン

参考価格: 2,345

食材が焦げ付きにくく後片付けまで簡単

油がなじみやすく食材の焦げ付きを抑えるふっ素樹脂加工を施したステンレンスフライパン。調理時にこげつきにくいため、片付けまでスピーディーに快適に済ませられます。加えて、熱ムラが少なく食材をおいしく仕上げられ、丈夫な素材で長く使用可能。機能性はもちろんデザイン性にもこだわったモダンなスタイルも魅力です。
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2,345 (税込)

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1,675 (税込)

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1,755 (税込)
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サイズ(直径) 20cm
重さ 370g
主な材質 ステンレス、アルミニウム合金
対応熱源 ガス火、IH
取っ手の取り外し ×
コーティング ふっ素樹脂加工
食洗機対応 ×
商品名 業務用 TKG オムレツパン スターシェフ3 ネロ フライパン ジオ ソテーパン グルメプラス フライパン インジニオ・ネオ IHステンレス・エクセレンス セット6 プロ フライパン コロラド フライパン ソラール ソテーパン アリゾナ フライパン アダマント プレミアムフライパン オプティスペース IHステンレスフライパン マキシム フライパン インダクション 業務用ステンレスフライパン 業務用ステンレスフライパン ピコ フライパン ソフィアII フライパン Foodi NeverStick ベッラセーラ ローズゴールドフライパン ニューサルヴァスパッツィオ フライパン TEMPRA(テンプラー)フライパン
商品画像
遠藤商事
Meyer(マイヤー)
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス)
宮崎製作所
WMF(ヴェーエムエフ)
T-fal(ティファール)
Vita Craft(ビタクラフト)
Vita Craft(ビタクラフト)
Tramontina(トラモンティーナ)
Vita Craft(ビタクラフト)
Fissler(フィスラー)
T-fal(ティファール)
Meyer(マイヤー)
Murano(ムラノ)
KIPROSTAR(キプロスター)
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス)
Vita Craft(ビタクラフト)
NINJA
Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリングJ.A.ヘンケルス)
Lagostina(ラゴスティーナ)
Lagostina(ラゴスティーナ)
最安価格
特徴 食材が焦げ付きにくく後片付けまで簡単 高級感のあるデザインで長く使用できる ツヤのあるマニッシュなデザインが魅力的 蓋をすれば無水調理もおいしく仕上がる 重量感のあるプロ仕様のフライパン 調理のバリエーションが広がる便利なセット 耐久性に優れたレストラン向けフライパン 蓋付きで水分が逃げにくく無水調理も可能! 高級感あるデザインも魅力 全面多層構造で余分な油を使わず調理できる 保温効果の高いアルミ素材を包み込んだ構造 取っ手付きなのに重ねて収納できて便利 焦げ付きにくいフッ素樹脂加工を採用 取っ手が外れにくく設計された業務用フライパン 食洗機対応でお手入れの手間が省ける 一品料理をつくるのにちょうどよいコンパクトサイズ 独自のフッ素加工で熱効率が高く焦げ付きにくい オーブンでも使用できる使い勝手の良いフライパン 華やかなデザインがギフトにもおすすめ 取っ手が取り外せて持ち運びや収納がしやすい シリコン製の取っ手が手になじみやすい
サイズ(直径) 20cm 20cm 24cm 21cm 24cm 22cm・26cm 24cm 26cm 20cm 27cm 26cm 20cm 20cm 28cm 22cm 16cm 26cm 20cm 24cm 22cm 24cm
重さ 370g 1490g 1000g 740g・1030g 1030g 1826g 1335g 1630g 1400g 699g 550g 2000g 850g 1710g 1000g 1000g 1300g
主な材質 ステンレス、アルミニウム合金 ステンレス ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルニミウム ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルミニウム ステンレス ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルミニウム ステンレス鋼、アルミニウム ステンレス、アルミニウム ステンレス ステンレス、アルミニウム ステンレス、アルニミウム ステンレス、アルミニウム
全面多層構造 × × × × × × × × × × ×
対応熱源 ガス火、IH ガス火、IH ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、オーブン ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、オーブン ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター ガス火、IH、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター ガス火、IH、オーブン ガス火、IH ガス火、IH ガス、IH、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器 ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター ガス火、IH、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター ガス火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター ガス火、IH、オーブン ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター ガス火、IH、電気 ガス火、IH ガス火、IH、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター ガス火、IH、オーブン
取っ手の取り外し × × × × × × × × × × × × × × × × × × ×
コーティング ふっ素樹脂加工 ふっ素樹脂加工 ×(外側のみブラックPVD加工) × × ○(チタンコーディング) × × × × ○(炭化ケイ素コーティング) ○(チタンコーティング) ○(フッ素樹脂コーティング) × × × ○(フッ素樹脂コーティング) × ○(フッ素樹脂コーティング) ×
食洗機対応 × ×

楽天市場のステンレスフライパン売れ筋ランキング

楽天市場:ステンレスフライパンの人気ランキング(売れ筋ランキング) 楽天市場:ステンレスフライパンの人気ランキング(売れ筋ランキング)>>

まとめ

ステンレスフライパンの選び方のポイントやおすすめ商品を人気ランキング形式でご紹介しました。丈夫で耐久性に優れ、長く愛用できるステンレスフライパンは、使い方のコツさえつかめば、さまざまな調理シーンで活躍する優れものです。機能、価格はもちろん、各商品の特徴を踏まえた上で、ぜひご自身が使いやすいステンレスフライパンを見つけてみてください。
企画・制作:BestOne編集部

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