【2021年最新】蒸気レス炊飯器おすすめ人気ランキング10選|1人暮らしの方にも!三菱・日立など人気商品を紹介

【2021年最新】蒸気レス炊飯器おすすめ人気ランキング10選|1人暮らしの方にも!三菱・日立など人気商品を紹介

小さなお子さんがいるご家庭やペットを飼っている人におすすめなのが蒸気レスタイプの炊飯器。蒸気レス炊飯器は、炊飯器の天面から出る蒸気を抑えて炊飯するため、火傷の心配がありません。また、置き場所に困らないのもうれしいですよね。今回は蒸気レス炊飯器の特徴や、メリット・デメリット、また人気商品をご紹介します。

蒸気レス炊飯器とは?
蒸気レス炊飯器のメリット・デメリット
蒸気レス炊飯器の選び方
蒸気レス炊飯器のおすすめ人気ランキング
まとめ

蒸気レス炊飯器とは?

蒸気レス炊飯器とは?
一般的な炊飯器でお米を炊くとき、炊飯器の天面部分から多量の蒸気が出ます。炊飯器の多くが炊飯中に蒸気を排出するため、特に気にしていない人も多いかもしれませんが、小さなお子さんや飼っている猫が興味本位で触れると火傷してしまうことも。また、キッチンラックの真ん中の棚など炊飯器の上に何かものがあると、蒸気によって痛んだり、カビが生えることもあります。

これらの悩みを解消してくれるのが炊飯中の蒸気を排出しない、または通常タイプより抑えた蒸気量で排出する蒸気レス炊飯器。置き場所にも困らず、お子さんやペットがいるご家庭ではより安全に炊飯できます。

仕組み|蒸気レス、セーブ、カットの違い

蒸気レス炊飯器の仕組み
出典:Amazon
蒸気レス炊飯器は、メーカーや品番によって「蒸気レス」「蒸気セーブ」「蒸気カット」などの表記を用いられています。各メーカーにより定義が少しずつ異なりますが、「蒸気カット」構造の炊飯器は炊飯中の蒸気をほぼカットしてくれるため、上に物がある場所でもあまり影響がありません。

「蒸気レス」も蒸気カットとほとんど同じ構造ですが、高温や結露にならないので万が一お子さんが蒸気に触れても安心です。対して「蒸気セーブ」は、通常の炊飯器よりも蒸気の排出量を抑えたタイプになります。

蒸気レス炊飯器のメリット・デメリット

蒸気レス炊飯器のメリット
出典:Amazon

メリット|火傷の恐れがなくなり、置き場所にも困らない!

蒸気レス炊飯器のメリットは、やはり蒸気によって火傷をする可能性がないこと。特に小さなお子さんや猫などのペットがいるご家庭では重要なポイントですよね。キッチンや収納スペースが狭い人も、蒸気レス炊飯器だと置き場所に制限がないので置き場所に困りません。また、炊飯時の匂いなども軽減するため、キッチンの壁紙やカーテンなどへの匂い移りも防ぐことができます。

デメリット|お手入れにひと手間かかる

一方で、蒸気レス炊飯器は通常の炊飯器と比べると構造がやや複雑なため、手入れの際の手間が増えるタイプもあります。蒸気を入れる水タンクがある場合はその部分も手入れが必要です。デメリットもしっかり認識しつつ、選ぶようにしましょう。

蒸気レス炊飯器の選び方

ここからは、蒸気レス炊飯器の選び方をご紹介します。

加熱方法|IH式、圧力IH式かマイコン式か

加熱方法|IH式、圧力IH式かマイコン式か
出典:Amazon
蒸気レス炊飯器には、IH方式、圧力IH方式、マイコン式、ガス炊飯の4種類ありますが、一般的なのが、IH方式、圧力IH方式です。IH方式は、内釜全体を発熱させて炊き上げる炊飯器で、熱効率がよく、お米がしゃっきりします。

一方、圧力IH方式は圧力をかけて炊飯し、高圧に保つことでお米がもっちりふっくら炊き上がります。IH方式よりも価格が高いものが多いのが特徴です。お好みの炊き上がりで選んでください。

容量|家族の人数に合わせて

容量|家族の人数に合わせて
出典:楽天市場
一人暮らしの方は0.5合の少量からでも美味しいごはんが炊けるタイプなど、少量炊きでコンパクトなものを選ぶと場所を取らず置き場所にも困りません。また、スクエア型のものならキッチンラックの中にも収納できます。4人家族の方は、5合以上のものを選ぶと人を呼んだ時などにも困りません。

機能|お米の種類や炊き上がりの食感を変えられるものも

機能|お米の種類や炊き上がりの食感を変えられるものも
出典:Amazon
ご飯の硬さを自分の好みに調整できる機能や、白米以外の玄米や雑穀、炊き込みご飯やおかゆが炊けるモードがあるとレシピの幅が広がります。また、保温時間が長いものや、煮込み料理ができるタイプもあり、ご自分の必要な機能があるかチェックしてみましょう。

蒸気レス炊飯器のおすすめ人気ランキング

ここからは蒸気レス炊飯器の人気商品をご紹介します。上記の選び方を参考に、ライフスタイルにあったものを選んでください。
型番:RZ-V100EM

日立 圧力&スチームIH ふっくら御膳

参考価格: 41,629

蒸気カット搭載!京の米老舗の炊きあがりを目指した炊飯器

京の米老舗の炊きあがりを目指した商品。圧力とスチームで丁寧に炊き上げる「極上ひと粒炊き」や、ひと粒ずつ大火力の熱を伝える「大火力沸騰鉄窯」など、日立独自の技術が詰め込まれています。内釜は軽量で、カーボンフッ素加工のためそのまま洗米もOK。炊飯中に蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」を搭載しています。

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41,629 (税込)

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39,500 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年9月22日 12:32時点 rakuten.co.jp: 2021年9月22日 12:32時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年9月22日 12:32時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 248×302×234mm
炊飯量 5.5合
加熱方式 圧力スチームIH式
タイプ 蒸気カット
型番:NJ-XSC10J

三菱 蒸気レスIH 備長炭コート炭炊釜

参考価格: 73,500

ふっくらとした炊き上がり!蒸気が出ない蒸気レスモデル

「蒸気密封うまみ炊き」で強火を維持して炊き上げます。釜を備長炭コートすることで大火力を実現。七重のヒーターで全方向からムラなくお米に熱を伝え、粒感のある仕上がりとなっています。可変超音波振動で吸水することで、ふっくら炊き上がりお米のうまみを引き出します。冷凍してもおいしい「冷凍用モード」が搭載されているのも魅力。

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75,499 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年9月22日 13:10時点 rakuten.co.jp: 2021年9月22日 13:10時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年9月22日 13:10時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 253×342×225mm
炊飯量 5.5合
加熱方式 IH式
タイプ 蒸気レス
型番:NW-PT10

象印マホービン 圧力IH 炎舞炊き

参考価格: 58,770

蒸気セーブメニューを搭載!4つの底IHヒーターに注目

象印独自の4つの底IHヒーターによる激しく複雑な対流で、ふっくらした粒感と甘みを引き出します。内釜は、蓄熱性・発熱効率・熱伝導を実現したこだわりの「豪炎かまど釜」を採用。家庭ごとの好みに応える「わが家炊き」で最大81通りのメニューから炊き方を選べます。蒸気の発生を約80%カットできる蒸気セーブメニューも搭載。

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サイズ 275×345×215mm
炊飯量 5.5合
加熱方式 圧力IH式
タイプ 蒸気セーブ
型番:RZ-BG10M

日立 圧力IH

参考価格: 19,258

「蒸気セーブ」で炊飯中の蒸気を少なくする

炊飯時にお米に圧力をしっかりとかけることでもちもちの食感を楽しめる圧力IH炊飯器。白米の他に、玄米や雑穀米などの健康米にも対応しています。また、ケーキや温泉卵などお米以外の調理もOK。炊飯器レシピを活用したい方におすすめです。

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19,258 (税込)

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21,580 (税込)

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20,297 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年9月22日 14:04時点 rakuten.co.jp: 2020年7月10日 14:19時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年7月10日 14:19時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2020年7月10日 14:19時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 258×364×227mm
炊飯量 5.5合
加熱方式 圧力IH式
タイプ 蒸気セーブ
型番:NP-QB06-TZ

象印マホービン 極め炊き

参考価格: 56,000

アンケートをもとに最大49通りの炊き方を実現

前回食べたごはんによるアンケートをもとに、毎回より自分好みのお米に炊き上げてくれる「わが家炊き」が人気の象印。「象印 NP-QB06」は3.5合炊きと少し小さめのサイズですが、内釜は広く浅い羽釜形状をとっているため、しっかりと熱を伝えて一粒一粒に熱を与えます。また、底面のセンサーによって釜内を最適な温度で保つ「うるつや保温」機能を搭載。水分の蒸発を抑えることで、30時間までなら炊きたての美味しさをキープできます。

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56,000 (税込)

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51,989 (税込)

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59,114 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年9月22日 14:05時点 rakuten.co.jp: 2021年9月22日 14:20時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年9月22日 14:20時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 265×320×225mm
炊飯量 3.5合
加熱方式 圧力IH式
タイプ 蒸気セーブ
型番:JAI-R551W

TIGER(タイガー魔法瓶) 炊きたて ミニ

参考価格: 6,980

少量でも美味しく炊けるコンパクトタイプ

一人暮らしにぴったりな3合炊きのマイコン炊飯器です。黒遠赤釜の効果により、炊きムラを抑えてふっくらとした美味しいご飯に炊き上げます。節電と蒸気カットが可能な「エコ炊き」メニューを搭載しており、通常よりも30%も蒸気をカットします。少量でも美味しく炊ける、人気の炊飯器です。

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6,980 (税込)

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5,480 (税込)

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5,967 (税込)

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6,280 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年9月22日 14:27時点 rakuten.co.jp: 2020年7月10日 14:18時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年7月10日 14:18時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2020年7月10日 14:18時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 224㎝×283㎝×189mm
炊飯量 3合
加熱方式 マイコン式
タイプ 蒸気カット
型番:JAJ-A552-PB

TIGER(タイガー魔法瓶) tacook 炊きたて

参考価格: 12,980

ごはんとおかずを同時に調理!1人暮らしの人にも

1万円以内で購入できる安い商品ですが、付属のクッキングプレートを使って、ごはんとおかずが同時に調理できる人気の炊飯器です。忙しい人でも、簡単に自炊が可能です。デザイン性が高く、使いやすい前面パネルを採用しており、操作性も抜群です。スクエア型のシルエットは、コンパクトで狭いキッチンでも置き場所に困りません。

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12,980 (税込)

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6,580 (税込)

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7,800 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年9月22日 14:07時点 rakuten.co.jp: 2020年7月10日 14:18時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年7月10日 14:18時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2020年5月13日 15:54時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 219×273×191mm
炊飯量 3合
加熱方式 マイコン式
タイプ 蒸気カット
型番:NJ-XS108J

三菱 蒸気レスIH 備長炭炭炊釜

参考価格: 66,204

超音波振動でお米のうまみを引き出す

炊飯前のお米にたっぷりと水を吸水させる「超音波振動」機能を備えた「NJ-XS108J」。さらに蒸気を封じ込めることで、お米の持つ甘みをぐんと引き出します。内釜は、アルミニウムやステンレスなどの金属を使用した5層厚釜にダブル備長炭コートをコーティング。熱伝導率がよく、お米の芯まで熱を通しふっくらとした食感に炊き上げます。

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66,204 (税込)

毎月5日、15日、25日は5のつく日!5%戻ってくる

78,944 (税込)
サイズ 253×342×225mm
炊飯量 5.5合
加熱方式 IH式
タイプ 蒸気レス
型番:RZ-BX100M

日立 圧力IH

参考価格: 20,990

圧力スチーム炊き炊飯器の標準モデルタイプ!価格を抑えたい方に

こちらは、日立の圧力スチーム炊き炊飯器の標準モデルタイプの商品です。機能は多くありませんが、少量炊きや蒸気カットなどが搭載されていて便利。「蒸気カットできる炊飯器なら、あまり機能は多くなくても安い方がいい」という方におすすめです。予算に応じて検討してみてくださいね。

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20,990 (税込)

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20,988 (税込)

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21,300 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年9月22日 14:19時点 rakuten.co.jp: 2020年7月10日 14:18時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年7月10日 14:18時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 258×378×236mm
炊飯量 5.5合
加熱方式 圧力スチームIH式
タイプ 蒸気カット
型番:RZ-AV100M R

日立 圧力スチームIH式炊飯器 ふっくら御膳

参考価格: 29,600

圧力をかけたまま高温のスチームでしっかり蒸らす

日立独自の高電熱打込鉄の釜は、大火力でも加熱ムラをしっかり抑えます。圧力をかけたまま、高温スチームでしっかりと蒸らして炊き上げる圧力スチーム炊きで、ふっくら美味しいご飯に炊き上げます。炊飯中の蒸気をカットするから、炊飯器の置き場所にも困りません。極上炊き分けで、お好みの食感を選べます。

最大5,000ポイント還元:事前エントリー受付中!!

29,600 (税込)

毎月5と0のつく日は楽天カード利用でポイント5倍!

20,980 (税込)

毎月5日、15日、25日は5のつく日!5%戻ってくる

19,980 (税込)

超PayPay祭:条件を満たすと最大38%戻ってくる

27,800 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年9月22日 14:19時点 rakuten.co.jp: 2020年7月10日 14:19時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年5月24日 10:08時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2021年5月24日 10:08時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 258×378×236mm
炊飯量 5.5合
加熱方式 IH式
タイプ 蒸気カット
商品画像
日立
三菱
象印マホービン
日立
象印マホービン
TIGER(タイガー魔法瓶)
TIGER(タイガー魔法瓶)
三菱
日立
日立
商品名 圧力&スチームIH ふっくら御膳 蒸気レスIH 備長炭コート炭炊釜 圧力IH 炎舞炊き 圧力IH 極め炊き 炊きたて ミニ tacook 炊きたて 蒸気レスIH 備長炭炭炊釜 圧力IH 圧力スチームIH式炊飯器 ふっくら御膳
特徴 蒸気カット搭載!京の米老舗の炊きあがりを目指した炊飯器 ふっくらとした炊き上がり!蒸気が出ない蒸気レスモデル 蒸気セーブメニューを搭載!4つの底IHヒーターに注目 「蒸気セーブ」で炊飯中の蒸気を少なくする アンケートをもとに最大49通りの炊き方を実現 少量でも美味しく炊けるコンパクトタイプ ごはんとおかずを同時に調理!1人暮らしの人にも 超音波振動でお米のうまみを引き出す 圧力スチーム炊き炊飯器の標準モデルタイプ!価格を抑えたい方に 圧力をかけたまま高温のスチームでしっかり蒸らす
サイズ 248×302×234mm 253×342×225mm 275×345×215mm 258×364×227mm 265×320×225mm 224㎝×283㎝×189mm 219×273×191mm 253×342×225mm 258×378×236mm 258×378×236mm
炊飯量 5.5合 5.5合 5.5合 5.5合 3.5合 3合 3合 5.5合 5.5合 5.5合
加熱方式 圧力スチームIH式 IH式 圧力IH式 圧力IH式 圧力IH式 マイコン式 マイコン式 IH式 圧力スチームIH式 IH式
タイプ 蒸気カット 蒸気レス 蒸気セーブ 蒸気セーブ 蒸気セーブ 蒸気カット 蒸気カット 蒸気レス 蒸気カット 蒸気カット
商品リンク

まとめ

蒸気レスタイプの炊飯器の種類は多くありませんが、ファミリー層やペットを飼っている方から一定の支持を受けている炊飯器です。一人暮らしの方も、キッチンが狭かったりキッチンラックの中段に炊飯器を置きたい人は、置く場所を選ばない蒸気レス炊飯器は強い味方になるのではないでしょうか。蒸気の排出量をどのくらい抑えるのかはタイプや型番によって違うため、仕様をしっかりと見比べて選んでください。
企画・制作:BestOne編集部

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