シーバスリーガルは、初心者の方にも飲みやすいブレンデッドウイスキーとも言われており、世界中に愛飲者を持っています。ブレンデッドウイスキーの味わいを決める蒸留所のキーモルトは、スコットランドのスペイサイド地方で造られたシングルモルトを多く使用しており、芳醇な味わいと奥深い香りが特徴です。
また、モルトウイスキーやグレーンウイスキーの割合を変えたものや熟成年、熟成樽などによってラインナップされ、珍しいウイスキーを多く手掛けているのも魅力です。
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ブレンデッドスコッチウイスキーとして世界的に有名なシーバスリーガル。ミズナラや12年、18年、25年など種類も様々です。また、ハイボールやカクテルなど色々な飲み方が楽しめるのもシーバスリーガルの特徴でもあります。今回はそんなシーバスリーガルの種類とおすすめの飲み方を解説していくので是非チェックしてみてくださいね。
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目次
シーバスリーガルの特徴は？製法も解説
出典：Amazon
シーバスリーガルの製法
シーバスリーガルの代表的なキーモルトといえば、ストラスアイラです。ストラスアイラは、樽熟成由来のナッツ感とドライな味わい、フルーティーフローラルな香りが特徴です。味の決め手の1つともいえる仕込み水は、ブルームヒルにあるフォンズブイエンという古くから存在する湖の湧き水を一部使用しています。その仕込み水は、カルシウムを多く含んでいる中軟水なので、ストラスアイラ独特の優しい柔らかさが生まれます。
シーバスリーガルの歴史
シーバスリーガルは、シーバス兄弟がスコットランドのアバディーンでブランデーやコーヒーなどの高級品を取り扱う商店を開いたのが発祥といわれています。1850年代に富裕層から質の高いウイスキーの需要に応え、シーバス兄弟はブレンデッドウイスキーを製造し始め、1900年代初頭にアメリカにシーバスリーガルと名付けたウイスキーの輸出を始めました。それから禁酒法が始まる1920年代までアメリカにおいてウイスキーを代表するブランドとして愛されました。
シーバスリーガルの種類
ここからは、シーバスリーガルの種類について解説していきます。種類には、シーバスリーガル12年、シーバスリーガル18年、シーバスリーガル ミズナラ12年などがあり、それぞれ紹介します。ここでは製品の特徴などをまとめているためぜひ参考にしてみてください。
・シーバスリーガル12年
シーバスリーガル12年は、ブレンデッドウイスキーの中でも高いシェアを誇っている製品です。酒齢が12年以上のウイスキーのみをブレンドしており、シーバスリーガルの中でも代表的な製品の1つでもあります。値段もシーバスリーガルの中では比較的安い製品で、リッチなスムースさを表現したプレミアム・ブレンデッドスコッチウイスキーです。
Chivas Regal (シーバスリーガル) シーバスリーガル12年
参考価格：
3,115
円
出典1：Amazon
カクテルベースとしてもおすすめ
まろやかでクリーミーなテイストでクセがないため、ウイスキーが苦手な方や初めてウイスキーを飲む方でも飲みやすい製品です。また、手頃な価格なのも嬉しい特徴です。飲み方もストレートやロックはもちろん、カクテルベースとしても最適です。
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| アルコール度数 | 40% |
|---|---|
| 風味 | バニラ, ヘーゼルナッツ, アップル |
| 原材料 | モルト、グレーン |
・シーバスリーガル18年
シーバスリーガル18年は、様々なコンテストで賞を受賞している製品です。複雑で芳醇な味わいが特徴で、世界最高峰のブレンダー、コリン・スコット氏によって選ばれた85種類の原酒がブレンドされています。また、18年以上熟成されているモルトやグレーン原酒などがブレンドされています。
Chivas Regal (シーバスリーガル) シーバスリーガル 18年
参考価格：
7,439
円
出典1：Amazon
なめらかで芳醇なテイスト
複雑にして芳醇なハーモニーを奏でる85種類のアロマ。幾重にも重なり、響きあうことで、シーバスリーガル 18 年という世界を描写します。ドライフルーツやスパイス、バタートフィのアロマの香りで、ダークチョコとエレガントな花のフレーバーに、優しく甘い薫香が加わります。どこまでもまろやかなフィニッシュです。
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| アルコール度数 | 40% |
|---|---|
| 風味 | チョコレート |
| 原材料 | モルト、グレーン |
・シーバスリーガル25年
シーバスリーガル25年は、数量限定生産の稀少で唯一無二の最高級スコッチウイスキーです。2013年には世界的な酒類コンペティションサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションにおいて、ブレンデッドスコッチウイスキー部門熟成年数16年以上の部最優秀金賞を受賞しています。
Chivas Regal (シーバスリーガル) シーバスリーガル 25年
参考価格：
26,320
円
出典1：Amazon
高級感あふれる甘く、まろやかな余韻
甘く官能的なオレンジとピーチのフルーティさに、アーモンドの糖菓子やナッツのほのかな香りです。ミルクチョコレート、オレンジのほのかな風味と、ショコラフォンダンのクリーミーさが特徴。まろやかで贅沢な余韻のラグジュアリーウイスキーです。
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| アルコール度数 | 40% |
|---|---|
| 風味 | オレンジ, チョコレート |
| 原材料 | ー |
・シーバスリーガル ミズナラ12年
シーバスリーガル ミズナラ12年は、12年以上熟成したモルトとグレーンウイスキーを日本原産の希少なミズナラ樽でフィニッシュした原酒をブレンドしています。名誉マスターブレンダー コリン・スコットが日本のウイスキーファンのためにブレンドしたスコッチウイスキーです。
Chivas Regal (シーバスリーガル) シーバスリーガル ミズナラ 12年
参考価格：
4,201
円
出典1：Amazon
日本人好みに作られた特別なウイスキー
シーバスリーガル ミズナラは、マスターブレンダー コリン・スコットが日本のウイスキーファンのためにブレンドした特別なスコッチウイスキー。芸術的な日本の伝統文化と日本のウイスキーづくりへの賞賛を込め、厳選されたモルトウイスキーとグレーンウイスキーを日本原産の希少なミズナラ樽でマリッジして仕上げています。
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| アルコール度数 | 40% |
|---|---|
| 風味 | ー |
| 原材料 | モルト、グレーン |
・シーバスリーガル18年ミズナラ カスク フィニッシュ
シーバスリーガル18年ミズナラ カスク フィニッシュは、18年以上熟成されたモルトとグレーンウイスキーをブレンドし、日本原産の希少なミズナラ樽でフィニッシュしたシーバスリーガルです。ミズナラ樽でフィニッシュされたため、ほのかなスパイシーさとクリーミーさが特徴です。
Chivas Regal (シーバスリーガル) シーバスリーガル 18 年 ミズナラ カスク フィニッシュ
参考価格：
8,989
円
出典1：Amazon
18年以上熟成されたウイスキーをブレンドしたエレガントなウイスキー
日本原産の希少なミズナラ樽を使用し、スコットランドと日本のクラフトマンシップ（職人技術）の融合による新たなブレンドを日本市場限定で発売。シーバスリーガル18年 ミズナラ カスク フィニッシュは18年以上熟成されたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、ミズナラ樽でフィニッシュした特別なブレンド。シーバスリーガルの持つフルーティーでエレガントな味わいに、ミズナラ樽でのフィニッシュによる、クリーミーさとほのかなスパイス香が加わります。
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| アルコール度数 | 43% |
|---|---|
| 風味 | スパイス |
| 原材料 | モルト、グレーン |
・シーバスリーガルアルティス
アルティスは、英語の「究極」とラテン語の「力」を掛け合わせた「究極の力」を意味した造語です。シーバスリーガルアルティスは、伝統が培った究極のブレンディング技術を象徴する種類となっています。シーバスリーガルの伝統を受け継いだ5人の歴代マスターブレンダーに敬意を表し、5種類のモルトから作られているブランド史上初のブレンデッドモルトウイスキーです。
Chivas Regal (シーバスリーガル) シーバスリーガル ULTIS（アルティス） ブレンデッドモルト
参考価格：
15,263
円
出典1：Amazon
稀少性の証がついた究極のブレンデッドモルトウイスキー
熟した桃と赤い林檎の香りに、シナモン、ファッジ、蜂蜜のほのかな香りが重なります。バニラの滑らかさにクレメンタインオレンジと杏の味わいで、温かみのあるヘザー(低木に咲く紫色の花)をほのかに感じる力強い余韻。ボトル1本1本につけられたシリアルナンバーは稀少性の証です。
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| アルコール度数 | 40% |
|---|---|
| 風味 | ー |
| 原材料 | モルト |
・シーバスリーガルロイヤルサルート
シーバスリーガルのロイヤルサルートは、21年以上熟成されたモルト・グレーン原酒が使用されています。また、ボトルのモデルになったのは、18世紀後半に稀少で高価な酒を入れる容器として使用されたフラゴンという陶器です。フラゴンの色は青、赤、緑の3色となっています。
Chivas Regal (シーバスリーガル) ロイヤルサルート 21年 シグネチャー ブレンド 青ボトル
参考価格：
15,030
円
出典1：Amazon
21年以上熟成された原酒使用！満足度の高いウイスキー
エリザベス女王戴冠を記念して1953年に発売された至高のお酒で、”王礼砲”の21発にちなみ、21年以上熟成した原酒のみをブレンドしています。香りは、洋ナシとヘーゼルナッツ、温めたチョコレート、うっすらとシナモン。クリーミーな味わいです。
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| アルコール度数 | 40% |
|---|---|
| 風味 | ー |
| 原材料 | モルト、グレーン |
・シーバスリーガル ブラザーズブレンド
シーバスリーガル ブラザーズブレンドは、2012年に免税店限定で発売されたもので、シーバスリーガル創設者のシーバス兄弟に敬意を表して作られた特別品です。キーモルトのストラスアイラとロングモーンのブレンド割合を高め、シーバスリーガルらしさを強調しています。
Chivas Regal (シーバスリーガル) シーバスリーガル 12年 ブラザーズブレンド
参考価格：
4,694
円
出典1：Amazon
シーバスリーガルらしさを強調したウイスキー
2012年に発売された免税店限定商品です。シーバスリーガルを設立した兄弟と彼らの伝説的なブレンドに敬意を表した特別版。スペイサイドモルト、特にストラスアイラとロングモーンの個性が際立った仕上がりになっているシーバスリーガルのウイスキーです。
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|---|---|
| 風味 | ー |
| 原材料 | ー |
・シーバスリーガル アイコン
シーバスリーガル アイコンは、世界のウイスキーの象徴として作られた特別なウイスキーです。キーモルトはストラスアイラが使用されていますが、現在、創業されていない蒸留所の原酒など希少な原酒を厳選して作られたウイスキーです。
Chivas Regal (シーバスリーガル) シーバスリーガル アイコン ブレンデッドスコッチ
参考価格：
472,360
円
出典1：Amazon
類稀なクオリティーにふさわしいデカンターを使用
シーバスリーガル アイコンは最高峰の滑らかさを誇る、洗練されたブレンデッドウイスキーです。アロマは、深くリッチでフルーティーかつほのかに広がる蜂蜜の甘さと、熟した梨、ビターチョコレートとオレンジのフォンダンクリーム。テイストは、甘いオレンジや豊かでフルーティーな桃のフレーバーとヘーゼルナッツの風味と合わさり、バランスのとれた味わいです。
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| アルコール度数 | 43% |
|---|---|
| 風味 | ー |
| 原材料 | モルト、グレーン |
★シーバスリーガルを飲み比べできるセットもチェック！
Chivas Regal (シーバスリーガル) 飲み比べ3本セット限定パッケージ
参考価格：
5,808
円
出典1：Amazon
贅沢な3本飲み比べセット
人気のブレンデッドスコッチウイスキー「シーバスリーガル」の3種類を手軽に飲み比べできるギフトセットです。12年、18年に加え、日本原産の希少なミズナラ樽でマリッジしたミズナラ12年のミニボトルが各1本入っています。様々な種類のシーバスリーガルを楽しむことができます。
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| アルコール度数 | ー |
|---|---|
| 風味 | ー |
| 原材料 | ー |
シーバスリーガルのオールドボトルは味が違う？
シーバスリーガルは製品のボトルの中で、新しいボトルとオールドボトルが流通しており、古酒のほうが美味しそうだと考えている方もいますが、必ずしもオールドボトルのシーバスリーガルが美味しいとは限りません。シーバスリーガルを保管していた環境によって味も変わってきます。
シーバスリーガルはまずい？
シーバスリーガルに限らず、ウイスキーを飲みなれていない方や初めてウイスキーを飲む方は、まずいと感じやすい場合があります。シーバスリーガルを初めて飲む方は、シーバスリーガルの中でも比較的飲みやすい「シーバスリーガル12年」がおすすめです。もちろん、初めてウイスキーを飲む方にもぴったりです。
Chivas Regal (シーバスリーガル) シーバスリーガル12年
参考価格：
3,115
円
出典1：Amazon
まろやかでクリーミーな口当たり
シーバスリーガル12年は、ハーブ、蜂蜜、果物の香りで、バニラとヘーゼルナッツの風味と共に、熟したりんごと蜂蜜の味わいが広がるクリーミーでまろやかな味わいです。ストラスアイラやグレングランド、ザ・グレンリベット、ロングモーンがブレンドされています。
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| アルコール度数 | 40% |
|---|---|
| 風味 | バニラ, ヘーゼルナッツ, アップル |
| 原材料 | モルト、グレーン |
シーバスリーガルのおすすめの飲み方
ここからは、シーバスリーガルのおすすめの飲み方について解説していきます。是非参考にしてみてください。
・ハイボール
シーバスリーガルはハイボールにして飲むのもおすすめです。食事にも合いやすく、爽やかな果実の香りやはちみつの甘いクリーミーな味わいを楽しむことができます。すっきりとした後味で、シーバスリーガル特有の風味も壊すことなく飲むことができます。
・ストレート、ロック
シーバスリーガルはストレートやロックでの飲み方もおすすめです。ストレートとロックどちらも楽しみたい場合は、日本人好みに仕上がっているミズナラがおすすめです。また、シーバスリーガル25年やアルティスなどの熟年数が長いものはストレートでの飲み方がおすすめです。
▼ウィスキーグラスのおすすめ人気ランキングをチェック！
▼ロックグラスのおすすめ人気ランキングをチェック！
シーバスリーガルに合うおつまみ
ここからは、シーバスリーガルに合うおつまみを紹介します。シーバスリーガルの飲み方に合わせておつまみも変えるとさらにシーバスリーガルを楽しむことができるでしょう。是非、合わせてチェックしてみてください。
・ハイボールで飲む場合
ハイボールでシーバスリーガルを飲む場合は、基本的にどんなおつまみでも合います。普段の食事とも相性抜群ですが、炭酸なので後味がすっきりしているため濃い味のおつまみとは特に相性がいいです。ポテトチップスやソーセージなどの肉類、フライドポテトなどもおすすめです。
・ストレートで飲む場合
ストレートでシーバスリーガルを飲む場合は、シーバスリーガルの風味を損なわないおつまみや風味を引き立ててくれるおつまみがいいでしょう。定番のナッツやスモークチーズなどのチーズ類、ドライフルーツ、アイスクリームやチョコレートもおすすめです。
・ロックで飲む場合
ロックでシーバスリーガルを飲む場合、肉類などの脂っこいおつまみだと口で脂肪分が固まりやすくなってしまうため、あっさりと食べることができるスモークサーモンなどの生魚などがいいでしょう。生魚のマリネも重くなく食べることができるのでおすすめです。
シーバスリーガル以外のアルコール類をチェック！
ここからは、シーバスリーガル以外のアルコール類を紹介します。是非合わせてチェックしてみてください。
・ウイスキー
・ブランデー
・リキュール
まとめ
いかがでしたか。今回はシーバスリーガルの種類とおすすめの飲み方について紹介しました。父の日のプレゼントとしてもおすすめのウイスキーブランドでもあります。シーバスリーガルは熟年数やブレンドにこだわっていました。どの種類のシーバスリーガルにするか迷われた際は、自分好みの香りや味わいを見つけ、よりシーバスリーガルを楽しみましょう。
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メーカーズマーク
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都光酒販
ラフォン クレーム・ド・バナナ
1,958 円 (税込)1,958 円 (税込)1,584 円 (税込)
公開日：2021年03月21日
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