ラム酒とは、ジン・ウォッカ・テキーラと並ぶ、世界4大スピリッツ（蒸留酒）のひとつ。サトウキビを原料として造られているため、カラメルのようなほんのりとした甘みのある香りが特徴的なお酒です。ラム酒のアルコール度数は40％程度のものが多いため、モヒートやラムコークなどのカクテルベースとして用いられることも多々あります。
また、お酒として飲むだけでなく、ケーキやタルトなどの焼き菓子作りや、レーズンをラムに漬け込んだラムレーズン作り、紅茶への香り付けなど、さまざまなシーンで使われます。
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サトウキビが原料で、ほんのりした甘みと濃厚な香りが特徴のラム酒。ストレートで飲んだりカクテルで割って飲むのはもちろん、焼き菓子の風味付けやドライフルーツを漬けるのに使われたりと、用途も多いラム酒は種類や銘柄ごとに異なる味わいが楽しめるのも特徴。この記事では、選び方やおすすめのラム酒を人気ランキング形式で掲載しています。ラム酒初心者の方でも楽しめる飲み方などもを紹介します。
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目次
ラム酒の種類
ここからは、ラム酒の種類を紹介します。おもにゴールドラム、ホワイトラム、ダークラムの3種類があります。貯蔵の年数や貯蔵する樽、工程の違いがあります。もちろん、味わいやカラーも異なっています。それぞれに合った飲み方もあるためぜひこちらを参考にしてみてください。
ほど良い香りとおしゃれな見た目の「ゴールドラム」
出典：Amazon
ゴールドラム（別名アンバー・ラム）は、透明感のある琥珀色をしたラム酒。樽で熟成させることによって、カラメルのような甘い香りをほどよく感じることができます。クセが強すぎないので、ラム酒本来の香りや味わいを適度に楽しみたい方や見た目のおしゃれさを重視したい方におすすめです。
クセが少なくカクテルにおすすめの「ホワイトラム」
出典：Amazon
ホワイトラム（別名シルバーラム）は、活性炭をろ過して作られているラム酒。クセが少なく飲みやすいので、ラム酒を初めて飲む方におすすめです。また、ホワイトラムは「モヒート」や「キューバン・スクリュー」、「ダイキリ」といった定番カクテルのベース酒として活躍します。カクテルベースとしてラム酒を探している方にピッタリです。
濃厚な香りに独特な風味の「ダークラム」
出典：Amazon
ダークラムは、3年以上樽で熟成された黒褐色のラム酒。香りが強く、独特のクセがあるので、ストレートやロックで飲むのが一般的です。独特の風味をいかして、お菓子作りやカクテルベースとしても活躍するラム酒。クセのあるお酒を好む方はダークラムがおすすめです。
ラム酒の製法
ここからは、ラム酒の製造方法を紹介します。主流はインダストリアル製法です。サトウキビを砂糖に精製するときにできるモラセスという液体を原料にしてラム酒を造ります。また、希少価値の高いアグリコール製法はサトウキビのしぼり汁をそのまま使うため、サイトウキビ畑の近くに工場がなければつくれません。
主流の「インダストリアル製法」
インダストリアル製法はサトウキビを砂糖に精製するときにできる「モラセス」という液体を原料にしてラム酒を造る製法です。モラセスは保存することができるので、1年中ラム酒を製造することが可能になりました。生産されるラム酒の97％が、このインダストリアル製法によって造られています。
希少価値の高い「アグリコール製法」
アグリコール製法はサトウキビのしぼり汁をそのまま使う製法です。収穫後のサトウキビはすぐに風味が損なわれてしまうため、サトウキビ畑の近くに工場がなければ上質なラム酒を製造できません。また、通年で製造することができないので、アグリコール製法で造られたラム酒は希少価値が高いのも特徴的です。
ラム酒の選び方
ここからは、ラム酒の選び方を紹介します。ライト、ヘビー、ミディアムなどの風味の違いやストレート、ロック、カクテルなどの飲み方に合わせて選びましょう。また、フルーツやスパイスで風味付けされた「フレーバーラム」や「スパイストラム」という種類がありアルコール度数も低いので初心者の方におすすめです。こだわる方は原産国もチェックしてみてください。
風味で選ぶ
ラム酒の風味について紹介します。熟成期間が短く軽めの香りと柔らかな口当たりで味にクセが少ないライト。インパクトのある個性的な味わいヘビー。ライトとヘビーの長所がそろっているミディアムの3種類があります。初心者の方におすすめなのはライトです。ぜひこちらもチェックしてみてください。
ライト
出典：Amazon
ライトタイプはサトウキビを原料とした醸造酒を連続式蒸留器で蒸留し、内側を焦がしていないオーク樽などで短期間だけ熟成させてつくったラム酒です。熟成期間が短いことから軽めの香りと柔らかな口当たりで味にクセが少ないため、初心者も飲みやすいでしょう。
熟成させたライトタイプを活性炭でろ過させると「ホワイトラム」、熟成させたままの状態のものは「ダークラム」と呼ばれています。
ヘビー
出典：Amazon
ヘビータイプは、モラセスを自然発酵させて単式蒸留器で蒸留したものです。内面を焦がしたオーク樽で3年以上、長い期間にかけて熟成させるとダークラムになります。
ほかのラム酒と比べて色合いが濃い褐色で、コクがあり風味も強めなのが特徴。インパクトのある個性的な味わいのうえ、アルコール度が高いことから上級者を中心に人気です。お菓子の香りつけにも使われています。
ミディアム
出典：Amazon
ミディアムタイプは、ライトとヘビーの長所がそろっているのが特徴。製造法は続式蒸留器を使うことも、ヘビータイプのように単式蒸留器を使うこともあり、バリエーションが豊富です。
また、ヘビータイプとライトタイプをブレンドしてつくられる銘柄もあります。個性があまり強すぎないうえに、ほどよい香りで飲みやすく、ラム酒本来の風味を楽しむことができます。
飲み方に合わせる
ラム酒にはいろいろな飲み方があります。普段から度数が高く、強いお酒を好まれる方は、ストレート、ロックなどのラム酒の味わいをダイレクトに感じられる飲み方がピッタリです。ほどよい香りのダーク・ラムやクセの強いダークラムを常温、またはホットにすると芳醇な風味を存分に堪能できます。
また、カクテルに使用して爽やかな喉越しを楽しみたいなら、クセの少ないホワイトラム、ゴールドラムがおすすめです。本来の風味を楽しみたい場合はロックで飲むのもよいでしょう。
フレーバーをチェック
ラム酒の中には、フルーツやスパイスで風味付けされた「フレーバーラム」や「スパイストラム」という種類があります。もともとラム酒にはカラメルを焦がしたような独特の甘い風味や香りがついていますが、より甘いラム酒が好きという方にはフレーバー付きがおすすめです。
また、フレーバー付きのラム酒はアルコール度数が低く造られているものが多いので、お酒が苦手な方でもラム酒を楽しむことができます。
原産国をチェック
亜熱帯気候で育つサトウキビを原料にして作られるラム酒の主な生産国は、キューバ、ジャマイカ、プエルトリコなどカリブ海周辺となっています。また、フランス海外県「マルティニーク・レユニオン」もラム酒の生産地として知られる地域です。キューバ産のラム酒はライトタイプ、ジャマイカ産はヘビータイプなど、生産国によっても味わいに特徴があるのでラム酒選びの際にはぜひチェックしてみましょう。
ラム酒【ゴールドラム】おすすめ7選
ここからゴールドラムのラム酒のおすすめ商品を紹介します。カラメルのような甘い香りをほどよくクセが強すぎない味わいが特徴です。初心者～上級者の方など幅広く楽しんでいただけます。バカルディ、キャプテン・モルガン、サントリーの有名メーカーのものがランクインしています。ぜひチェックしてみてください。
7位
BACARDI（バカルディ ゴールドラム
参考価格：
1,906
円
出典1：Amazon
熟成されたラム原酒のリッチな美味しさ
オーク樽で3年もの期間じっくり熟成されたラム原酒をブレンドさせて作られたお酒。長い期間の熟成により生まれたリッチな味わいと厚みのある風味が美味しさの秘訣です。強い香りと深いコクがありながら後味はスムースで、ストレートやオンザロックの他、さまざまなカクテルにも使用できます。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | ー |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | ー |
| 産地 | プエルトリコ |
6位
ルリカケス 奄美産ラム
参考価格：
7,980
円
出典1：Amazon
色合いでも楽しめる！オシャレなお酒を飲みたい時に
ほどよい香りや、鮮やかな金色を楽しむことのできるゴールドラム。クセの強すぎないまろやかな味わいなので、クセのあるお酒が苦手だという方やラム酒初心者の方にもおすすめの商品です。色合いがきれいで、おしゃれなお酒を楽しみたいという方にもうれしいお酒となっています。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | ー |
| 重量 | 1800g |
| 産地 | 鹿児島県 |
5位
Jバリー ラム アンブレ （アンバー）
参考価格：
2,159
円
出典1：Amazon
18～24か月間樽で熟成されたラム酒
カリブ海に浮かぶマルティニーク島にある蒸留所のJ.バリーのラム酒です。18～24か月間樽で熟成されたアンバー（アンブレ）で、バニラやイチジクのような甘い香りに加えて、タバコの葉のようなニュアンスが感じることができます。もちろん、ストレートでも合いますが、ライムとの相性がよくカクテルにもおすすめです。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 45％ |
| 内容量 | 700ml |
| 重量 | ー |
| 産地 | マルティニーク島 |
4位
Captain Morgan（キャプテン・モルガン） プライベートストック
参考価格：
5,050
円
出典1：Amazon
古いストックラムとプエルトリコ酸スパイスの融合
キャプテン・モルガンのプライベートストックは、長期熟成させた古いストックラムに、プエルトリコ酸のスパイスを多数ブレンドした最高級品です。滑らかで厚みのある香りを楽しむことができます。フルーティな甘味は強めなので、ストレートやオンザロックで楽しむのがおすすめです。
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| 風味 | フルーティ |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 1000ml |
| 重量 | 898g |
| 産地 | プエルトリコ |
3位
Captain Morgan（キャプテン・モルガン） スパイストラム
参考価格：
2,498
円
出典1：Amazon
カリブの海賊モルガンをイメージしたスパイストラム
キャプテンモルガンのスパイストラムは、新世界にあふれる富とスリルを求めたカリブ海の海賊と知られたモルガンをイメージして造られたラム酒です。プエルトリコ産のゴールドラムに天然フレーバーをブレンドすることによって、トロピカルな香りに仕上がっているのが魅力的。
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| 風味 | トロピカル |
|---|---|
| アルコール度数 | 35％ |
| 内容量 | 700ml |
| 重量 | 1280g |
| 産地 | プエルトリコ |
2位
SONTORY（サントリー） ラム ゴールド
参考価格：
1,380
円
出典1：Amazon
鮮やかなゴールド！フルーティな味わいのラム酒
ストレートやロックなどで飲む時だけでなく、爽やかさあふれるフルーティなトロピカルカクテルを作りたい時にも活躍してくれるラム酒。さまざまなおつまみにも合わせやすい味わいとなっているので、食事と一緒に楽しめます。個性の強いラム酒が苦手だという方にもおすすめです。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 720ml |
| 重量 | ー |
| 産地 | 日本 |
1位
BACARDI（バカルディ） エイト ラム
参考価格：
3,292
円
出典1：Amazon
8年熟成！バカルディの最高級ラム
ラム酒と言えばバカルディと言われるほどの知名度と人気を持つバカルディ社が誇る、最高級のラム酒です。創設者が家族のためだけに考えたレシピを再現したとしても知られています。8年間の熟成期間を経て、複雑ながらも洗練された風味に仕上がっているバカルティエイトは、甘みのあるフレーバーが特徴です。
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| 風味 | バニラ、ナツメグ、ジンジャー、ドライアプリコット |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | 1230g |
| 産地 | バハマ |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | エイト ラム | ラム ゴールド | スパイストラム | プライベートストック | ラム アンブレ （アンバー） | 奄美産ラム | ゴールドラム |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
BACARDI（バカルディ）
|
2位
SONTORY（サントリー）
|
3位
Captain Morgan（キャプテン・モルガン）
|
4位
Captain Morgan（キャプテン・モルガン）
|
5位
Jバリー
|
6位
ルリカケス
|
7位
BACARDI（バカルディ
|
| 最安価格 |
楽天市場で見る
2,065 円 (税込) |
楽天市場で見る
970 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,166 円 (税込) |
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2,599 円 (税込) |
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2,159 円 (税込) |
Yahoo!で見る
3,298 円 (税込) |
楽天市場で見る
660 円 (税込) |
| 特徴 | 8年熟成！バカルディの最高級ラム | 鮮やかなゴールド！フルーティな味わいのラム酒 | カリブの海賊モルガンをイメージしたスパイストラム | 古いストックラムとプエルトリコ酸スパイスの融合 | 18～24か月間樽で熟成されたラム酒 | 色合いでも楽しめる！オシャレなお酒を飲みたい時に | 熟成されたラム原酒のリッチな美味しさ |
| 風味 | バニラ、ナツメグ、ジンジャー、ドライアプリコット | ー | トロピカル | フルーティ | ー | ー | ー |
| アルコール度数 | 40％ | 40％ | 35％ | 40％ | 45％ | 40％ | ー |
| 内容量 | 750ml | 720ml | 700ml | 1000ml | 700ml | ー | 750ml |
| 重量 | 1230g | ー | 1280g | 898g | ー | 1800g | ー |
| 産地 | バハマ | 日本 | プエルトリコ | プエルトリコ | マルティニーク島 | 鹿児島県 | プエルトリコ |
ラム酒【ホワイトラム】おすすめ5選
ここからホワイトラムのラム酒のおすすめ商品を紹介します。モヒート、キューバン・スクリュー、ラムトニックなどのカクテルのベースとしても使われています。ライトタイプが多いためすっきりと上品な風味が魅力で、初心者の方はもちろん上級者の方からもとても人気があります。ぜひ参考にしてみてください。
5位
セルバレイ ホワイトラム
参考価格：
4,398
円
出典1：Amazon
ブルーノマーズが手掛ける風味の強いラム酒
グラミー賞受賞歴を誇る世界的に有名なアーティスト、ブルーノマーズが手掛けるラム酒。アメリカンオークで5年と3年の歳月をかけてじっくり熟成されたラム酒をブレンドさせて作られており、風味を最大限に引き出しています。ロックで飲んでもジンジャーエールなどで割って飲んでも美味しく、ラム酒初心者にもおすすめです。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | ー |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | ー |
| 産地 | アメリカ |
4位
グレイスラム コルコル
参考価格：
3,312
円
出典1：Amazon
珍しい純国産ラム酒！
沖縄・南大東島産サトウキビ（糖蜜）を100%使用した純国産のラム酒。原材料である糖蜜の素材を活かし、添加物を一切使用せず、無添加・無着色で仕上げられています。それゆえ、原料由来のスパイシーでスモーキーな個性豊かな味わいが特徴です。40℃と25℃のものがあるので、お好みに合わせてお選びください。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 720ml |
| 重量 | 1120g |
| 産地 | 日本 |
3位
BACARDI（バカルディ） クラシックカクテルズモヒート
参考価格：
1,255
円
出典1：Amazon
炭酸水を加えるだけでモヒートが作れる！
バカルディのクラシックカクテルズモヒートは、大人気カクテルのモヒートを、氷と炭酸水を加えるだけで作ることができます。またこのモヒートにフルーツを入れれば自宅でもバーで飲むようなモヒートが楽しめますよ。ホワイトラムでアルコール度数が抑えめに作られているので、他のカクテルづくりのベースとしても活躍してくれます。
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| 風味 | ミント、ライム |
|---|---|
| アルコール度数 | 18％ |
| 内容量 | 700ml |
| 重量 | 1070g |
| 産地 | スペイン |
2位
BACARDI（バカルディ） スペリオール
参考価格：
1,924
円
出典1：Amazon
カクテルのために作られたプレミアムラム
ラム酒の代表的な存在のバカルディのスペリオール。カクテルづくりのために開発されたラム酒で、プレミアムラムと言っても過言ではありません。バーテンダーからも絶大な信頼を得ているので、カクテルづくりとして活用するのがおすすめです。
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| 風味 | バニラ、アプリコット |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | ー |
| 産地 | ー |
1位
MYERS'S RUM（マイヤーズラム） マイヤーズラム プラチナホワイト
参考価格：
1,395
円
出典1：Amazon
甘くフルーティな香りで初心者も飲みやすい
ライトラムでありながら豊かな風味と柔らかな口当たりのラム酒です。苦みや雑味を感じにくく、フルーティな香りを楽しめます。クセのない味で、トニックウォーター、コーラなどの炭酸水との相性も抜群。また、ストレートやロックにして上質な味わいを堪能するのもおすすめです。
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| 風味 | フルーティ |
|---|---|
| アルコール度数 | 40% |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | ー |
| 産地 | ジャマイカ |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | マイヤーズラム プラチナホワイト | スペリオール | クラシックカクテルズモヒート | コルコル | ホワイトラム |
|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
MYERS'S RUM（マイヤーズラム）
|
2位
BACARDI（バカルディ）
|
3位
BACARDI（バカルディ）
|
4位
グレイスラム
|
5位
セルバレイ
|
| 最安価格 |
楽天市場で見る
1,375 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,199 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,097 円 (税込) |
楽天市場で見る
2,880 円 (税込) |
楽天市場で見る
3,162 円 (税込) |
| 特徴 | 甘くフルーティな香りで初心者も飲みやすい | カクテルのために作られたプレミアムラム | 炭酸水を加えるだけでモヒートが作れる！ | 珍しい純国産ラム酒！ | ブルーノマーズが手掛ける風味の強いラム酒 |
| 風味 | フルーティ | バニラ、アプリコット | ミント、ライム | ー | ー |
| アルコール度数 | 40% | 40％ | 18％ | 40％ | ー |
| 内容量 | 750ml | 750ml | 700ml | 720ml | 750ml |
| 重量 | ー | ー | 1070g | 1120g | ー |
| 産地 | ジャマイカ | ー | スペイン | 日本 | アメリカ |
ラム酒【ダークラム】おすすめ13選
ここからは、ダークラムのラム酒のおすすめ商品を紹介します。香りが強く、独特のクセがあります。ロックやストレートで飲むことが多いです。また、お菓子のベースとして使われることも。ここでは、マイヤーズラム、ロン サカパ、サントリーなどがランクインしています。ぜひ参考にしてみてください。
13位
セルバレイ チョコレートラム
参考価格：
5,075
円
出典1：Amazon
カカオの香ばしさと甘さが口の中に広がる
1922年製の銅製連続式蒸留機で蒸留しているチョコレートラムです。アメリカンオークで5年間熟成しており、天然のチョコレートで香りづけをしています。スパイシーなジンジャーエールはもちろんのこと、アイスコーヒーや濃厚なミルクとの相性も抜群です。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | ー |
| 内容量 | ー |
| 重量 | ー |
| 産地 | ー |
12位
ディプロマティコ リゼルヴァ イクスクルーシヴァ
参考価格：
4,929
円
出典1：Amazon
コクの深い甘味とスムースな口当たりを楽しめる
深い味わいのあるヘビーラムと華やかさのあるライトラムを原酒としています。この2種類をスムースに繋げることができるセミヘビーラムを加えたのが、ディプロマティコのラム酒。すべてが調和した味を楽しむことができるようになっています。高品質なサトウキビが使われており、複雑な味わいを楽しめるラム酒を飲んでみたいという方におすすめです。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 700ml |
| 重量 | 1200g |
| 産地 | ベネズエラ |
11位
BACARDI（バカルディ） バカルディブラック
参考価格：
2,249
円
出典1：Amazon
フルーティな味わいを楽しみたい時に
よく焦がしたオーク樽で4年間熟成された、バカルディのダークラム。フルーティな味わいで、果実の持つ特徴的な甘味を楽しみたいという方におすすめのラム酒です。ピニャコラーダやマイタイなどのトロピカルカクテルに使うと、コクが増し、味わい深いカクテルに仕上がります。
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| 風味 | フルーティ |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | 1130g |
| 産地 | プェルトリコ |
10位
El Ron Prohibido（エル・ロン・プロイビード） エル ロン プロイビード 12年
参考価格：
4,525
円
出典1：Amazon
独特な甘みとほろ苦さを楽しみたい方におすすめ
甘口ワインで使用したアメリカンオーク樽で熟成したラム酒です。独特のアロマと香りがにじみ、一般的なラム酒とは違うユニークな味が楽しめます。口に含むと最初はドライフルーツやレーズンの独特な甘みが口の中に広がり、そのあとすぐに砕いたチョコレートやクルミ、コーヒーなどの複雑な風味が漂います。良質なラム酒を探している方におすすめです。
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| 風味 | ドライフルーツ、レーズン、クルミ、チョコレート、コーヒー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | 1000g |
| 産地 | メキシコ |
9位
セイラー ジェリー カリビアン ラム
参考価格：
2,723
円
出典1：Amazon
スパイスを効かせた滑らかな口当たりを
ほのかに香るバニラやキャラメルなど、複数のスパイスが調和した甘味を楽しめるラム酒。スムースな味わいなので、刺激の強いお酒はあまり得意ではないという方にもうれしい逸品となっています。味や風味のバランスがよいラム酒を飲んでみたいという方におすすめです。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 700ml |
| 重量 | 1000g |
| 産地 | イギリス |
8位
レモンハート デメララ
参考価格：
3,600
円
出典1：Amazon
甘すぎない味わいのものが欲しい方に
デメララ川沿いで蒸留され、カナダでボトリングされているデメララ。カラメルのような風味がきつ過ぎず、味も甘すぎないラム酒です。滑らかな口当たりを楽しむことができるので、カクテルベースとして色々なお酒を楽しめます。バランスの整ったラム酒が欲しいという方におすすめです。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | ー |
| 産地 | ー |
7位
クラーケン ブラック スパイスド ラム
参考価格：
2,980
円
出典1：Amazon
11種類以上のスパイスをブレンド！
クラーケンのブラック スパイスド ラムは、タコスミを思わせるような黒色が特徴のダークラムです。11種類のスパイスをブレンドすることによって、独特な風味や香りを楽しむことができます。ロックで飲んでも美味しいですが、コーラやエナジードリンクで割るという飲み方も人気があります。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 47％ |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | 1460g |
| 産地 | トリニダード・トバゴ共和国 |
6位
パンペロ アニバサリオ ラム
参考価格：
2,699
円
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5年の長期熟成を経たパワフルなダークラム
パンペロのアニバサリオ ラムは、5年間という長期熟成期間を経て蒸留されたパワフルなラムで、ドライフルーツやシナモン、チョコレートの風味を楽しむことができます。ベネズエラ産のスパイスが多数ユニークにブレンドされているので、独特で複雑な味わいに仕上がっている点が魅力です。
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| 風味 | ドライフルーツ、シナモン、チョコレート |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 700ml |
| 重量 | 1540g |
| 産地 | ベネズエラ |
5位
SONTORY（サントリー） Cake Magic（ケーキマジック）ラムダーク
参考価格：
716
円
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ケーキやチョコレートの香りづけにぴったり
ボトル瓶が可愛らしい製菓用のラム酒です。芳醇な香りと深い味わいで、お菓子の香りづけや食感をしっとりとさせたい場合におすすめ。バターとの相性もよく、ケーキやカヌレをつくる際に加えると風味豊かに仕上がります。価格が比較的安いのも魅力です。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 45% |
| 内容量 | 100ml |
| 重量 | 250g |
| 産地 | 日本 |
4位
エルドラド デメララ12年
参考価格：
5,500
円
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300年前と同じ製法で造られたラム酒
ガイアナの代表的なラムであるエルドラドの12年。300年前と同じ製法で造られた高品質なラム酒です。熟成によるなめらかな舌触りと、適度な甘さが特徴的。ロックやストレートで香りを楽しみながら飲むことをおすすめしますが、カクテルべースとしても使うこともできます。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40％ |
| 内容量 | 700ml |
| 重量 | 1400g |
| 産地 | 南米ガイアナ産 |
3位
Ron Zacapa（ロン サカパ） センテナリオ X.O. ソレラ グランリザーブ
参考価格：
9,999
円
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スパイシーさとフルーティさが調和した風味
グアテマラの豊かな気候のもとで醸造されたラム酒です。凝縮したサトウキビのしぼり汁を蒸留。コニャックを貯蔵していたフレンチオーク樽で8～25年間じっくりと熟成しています。口に含むと、スパイシーなオークの芳醇な香りとフルーツの調和した味わいが特徴的。限定ボトルでギフトにも最適です。
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| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40% |
| 内容量 | 700ml |
| 重量 | 700g |
| 産地 | ガイアナ |
2位
Ron Zacapa（ロン サカパ） ロン サカパ ラム
参考価格：
5,467
円
出典1：Amazon
独自のソレラシステムでじっくり熟成
高級感のある香りでラム酒愛好家に人気の銘柄です。独自のソレラシステム採用によって、6年から最高23年の長い年月をかけて熟成させているのが大きな特徴。バーボンやシェリーに使うペドロ・ヒメネスの樽をしており、ラムとは思えないほど贅沢な味わいを堪能できます。
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| 風味 | ハチミツ、バタースコッチ、スパイス、レーズン |
|---|---|
| アルコール度数 | 40% |
| 内容量 | 750ml |
| 重量 | 850g |
| 産地 | グアテマラ |
1位
MYERS'S RUM（マイヤーズラム） マイヤーズラム オリジナルダーク
参考価格：
1,865
円
出典1：Amazon
上品な甘さが感じられて料理にもぴったり
ジャマイカで作られる本格的なダークラム酒。複数の種類から厳選された20種類の原酒のみをホワイト・オーク大樽につめて熟成します。2年と4年の長い年月をかけて熟成されたラム酒をブレンドしており、まろやかな口当たりや深いコクを感じられるでしょう。炭酸飲料やジュースと割って飲んでも美味しいです。
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rakuten.co.jp: 2022年10月17日 16:34時点
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本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
| 風味 | ー |
|---|---|
| アルコール度数 | 40% |
| 内容量 | 700ml |
| 重量 | 1.24kg |
| 産地 | ジャマイカ |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | マイヤーズラム オリジナルダーク | ロン サカパ ラム | センテナリオ X.O. ソレラ グランリザーブ | デメララ12年 | Cake Magic（ケーキマジック）ラムダーク | アニバサリオ ラム | ブラック スパイスド ラム | デメララ | カリビアン ラム | エル ロン プロイビード 12年 | バカルディブラック | リゼルヴァ イクスクルーシヴァ | チョコレートラム |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
MYERS'S RUM（マイヤーズラム）
|
2位
Ron Zacapa（ロン サカパ）
|
3位
Ron Zacapa（ロン サカパ）
|
4位
エルドラド
|
5位
SONTORY（サントリー）
|
6位
パンペロ
|
7位
クラーケン
|
8位
レモンハート
|
9位
セイラー ジェリー
|
10位
El Ron Prohibido（エル・ロン・プロイビード）
|
11位
BACARDI（バカルディ）
|
12位
ディプロマティコ
|
13位
セルバレイ
|
| 最安価格 |
Yahoo!で見る
1,390 円 (税込) |
楽天市場で見る
4,350 円 (税込) |
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8,013 円 (税込) |
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3,920 円 (税込) |
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312 円 (税込) |
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2,310 円 (税込) |
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2,395 円 (税込) |
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3,099 円 (税込) |
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1,958 円 (税込) |
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2,941 円 (税込) |
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1,350 円 (税込) |
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3,619 円 (税込) |
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3,980 円 (税込) |
| 特徴 | 上品な甘さが感じられて料理にもぴったり | 独自のソレラシステムでじっくり熟成 | スパイシーさとフルーティさが調和した風味 | 300年前と同じ製法で造られたラム酒 | ケーキやチョコレートの香りづけにぴったり | 5年の長期熟成を経たパワフルなダークラム | 11種類以上のスパイスをブレンド！ | 甘すぎない味わいのものが欲しい方に | スパイスを効かせた滑らかな口当たりを | 独特な甘みとほろ苦さを楽しみたい方におすすめ | フルーティな味わいを楽しみたい時に | コクの深い甘味とスムースな口当たりを楽しめる | カカオの香ばしさと甘さが口の中に広がる |
| 風味 | ー | ハチミツ、バタースコッチ、スパイス、レーズン | ー | ー | ー | ドライフルーツ、シナモン、チョコレート | ー | ー | ー | ドライフルーツ、レーズン、クルミ、チョコレート、コーヒー | フルーティ | ー | ー |
| アルコール度数 | 40% | 40% | 40% | 40％ | 45% | 40％ | 47％ | 40％ | 40％ | 40％ | 40％ | 40％ | ー |
| 内容量 | 700ml | 750ml | 700ml | 700ml | 100ml | 700ml | 750ml | 750ml | 700ml | 750ml | 750ml | 700ml | ー |
| 重量 | 1.24kg | 850g | 700g | 1400g | 250g | 1540g | 1460g | ー | 1000g | 1000g | 1130g | 1200g | ー |
| 産地 | ジャマイカ | グアテマラ | ガイアナ | 南米ガイアナ産 | 日本 | ベネズエラ | トリニダード・トバゴ共和国 | ー | イギリス | メキシコ | プェルトリコ | ベネズエラ | ー |
ラム酒の美味しい飲み方
グラス
お酒は香りや舌触りなどをじっくり楽しむ奥深さがあります。温度や湿度によっても味が変化するため、非常に繊細な一面があると言われています。ラム酒も例外ではなく、特に豊かな香りを楽しむためには「ブランデーグラス」がおすすめです。
お酒がたっぷりと注がれるボウルが広いことで、グラスの中に香りが閉じ込められ、スッキリした飲み口から流れるラム酒の香りが深く豊かに鼻孔をくすぐります。
温度
ラム酒を楽しむには、グラスだけでなくラム酒の温度にも注意しましょう。ラム酒は、非常に繊細な温度によって香りや味が変化するお酒です。ゴールドラム (オロ)やダークラム (V.S.O.P、XO、アネホ)はコクがあるのでストレートかロックで飲むと美味しくいただけます。
冬には「ホットラム」にすると、体が芯から温まります。ホワイトラムやライトラムは、カクテルのベースとしても使われているライトでクリアな味わいです。こちらは、冷たい状態にして飲むとサトウキビや糖蜜の甘みをしっかり感じることができます。
ストレートやロック
ラム酒本来の美味しさ味わいたい方は、ストレートやロックで飲むことをおすすめします。ストレートやロックで飲むのにおすすめのラム酒は、独特の香りを楽しめる「ダークラム」やほどよい香りの「ゴールドラム」です。また、ラム酒をストレートで飲むときには、香りを引き立ててくれるブランデーグラスがおすすめです。
カクテル
ラム酒を炭酸水やオレンジジュースなどのドリンクで割ってもカクテルにしても美味しく飲むことができます。特にラム酒をコーラで割る「ラムコーク」は有名なカクテルです。ドリンクで割るのにおすすめのラム酒はクセの少ないホワイトラム。お酒が得意ではない方でも飲みやすくなるのでおすすめです。
まとめ
今回は、ラム酒の種類や製法、選び方のポイントとともに、おすすめの人気ラム酒をご紹介しました。ラム酒は種類ごとに違いがあるため、色々な銘柄を試して自分好みのラム酒を見つけるのも楽しいお酒です。ロックやストレートもおすすめですが、初心者はカクテルからラム酒の魅力を感じてみてはいかがでしょうか。また、眠れない夜にはホットラムで心身ともにリラックスするなど、お好きな楽しみ方がきっと見つかるはず。本記事も参考にしてお気に入りのラム酒を探してみてください。
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
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-
1位
ペルノリカール
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2位
ペルノリカール
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26,300 円 (税込)29,767 円 (税込)2,580 円 (税込) -
3位
サントリー
ウォッカ
1,485 円 (税込)1,155 円 (税込)1,144 円 (税込) -
4位
MHD
グレンモーレンジィ ネクター・ドール
7,650 円 (税込)7,399 円 (税込)7,399 円 (税込) -
5位
サントリー
グレンフィディック 15年 ソレラリザーブ
7,390 円 (税込)8,280 円 (税込)7,250 円 (税込) -
6位
サントリー
ルジェ クレーム ド ピーチ
2,280 円 (税込)1,786 円 (税込)1,498 円 (税込) -
7位
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紅茶のお酒 夜のティー
1,009 円 (税込)605 円 (税込)539 円 (税込) -
8位
サントリー
メーカーズマーク 46
5,731 円 (税込)5,148 円 (税込)2,780 円 (税込) -
9位
![ボンベイ・サファイア [ ジン]](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/160/160/contents-commerce/form/article/2019/05/13/5cd8f46ceb666.jpg)
バカルディジャパン
ボンベイ・サファイア [ ジン]
2,061 円 (税込)21,120 円 (税込)1,478 円 (税込) -
10位
都光酒販
ラフォン クレーム・ド・バナナ
1,298 円 (税込)1,645 円 (税込)1,584 円 (税込)
公開日：2023年01月24日
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