ファミリー向けの一般的なフライパンよりもやや小さめの20cmサイズのフライパン。一人暮らしの方のメインフライパンとして使い勝手がよいと人気のサイズです。深型のアイテムを選べば、ちょっとした煮物や揚げ物も作れるため、調理の幅が広がります。
また、少量のおかずも作りやすい大きさで、家族世帯のサブフライパンとしても大活躍。朝食用やお弁当用のちょっとしたおかずを作るときにも重宝します。価格が安いモデルも多く、扱いやすく洗いやすい大きさのため、初めて料理に挑戦する初心者の方にもおすすめです。
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一人暮らしにもファミリー世帯にも使い勝手がよいと人気の20cmサイズのフライパン。朝食やお弁当の準備、一人分の主菜作りなど幅広いシーンで活躍します。今回はそんな20cmサイズのフライパンのおすすめ商品を紹介。食材がくっつかないようコーティング加工済みのアイテムや長持ちする鉄フライパン、IH対応品、煮物も作れる深型など、多様なフライパンを掲載するとともに、ティファール、ニトリなど人気メーカーの特徴も解説します。
目次
20cmのフライパンの使い勝手は？
なお、どのサイズが自分に適しているのか悩んでいるという方はフライパンのサイズ・大きさの選び方をチェックしてみましょう。使用目的や世帯人数に適したサイズの選び方やサイズ別のおすすめモデルなどをピックアップしています。
20cmフライパンの選び方
ここからは20cmサイズのフライパンの選び方を詳しく紹介します。特に、料理にこれから挑戦したい初心者の方が必ずチェックしたいのはアルミニウム、鉄などの素材と、フッ素樹脂、セラミックなどのコーティング。さらに、自宅のキッチンに合わせてIH、ガス火などの対応熱源を確認することも忘れないでください。
素材を選ぶ
フライパンの素材は主にアルミニウム、ステンレス、鉄などがあります。アルミニウム製のフライパンは食材が焦げ付かないよう、調理面にコーティングを施したものが多く、安い価格帯で購入しやすいのが魅力。軽量で洗いやすいため、料理初心者の方にとっても扱いやすいでしょう。
ステンレス製のフライパンはサビにくく耐久性が高いのが特徴。保温性にも優れており余熱調理も楽しめます。アルミニウムと同じく、調理面がコーティング済みのものと、調理面まですべてステンレス素材になったものに分かれるため、料理初心者はコーティング済みのもの、上級者はステンレス素材のみで作られたフライパンを選ぶのがおすすめです。
残る鉄製フライパンは料理上級者向け。お手入れなどに手間がかかる一方、メンテナンスをしっかりとすれば、食材が焦げ付きにくく使い勝手のよいフライパンへと“育てる”こともできます。長持ちするのも魅力で、愛用のアイテムを長く大切にしたい方に最適です。
| 特徴 | おすすめの人 | |
|---|---|---|
| アルミニウム |
・軽量で扱いやすい
・調理面をコーティングしたものが主流
価格も安い
|
・料理初心者
・安い価格で手軽に扱えるフライパンがほしい人
|
| ステンレス |
・サビにくく耐久性と保温性が高い
・コーティング済みとコーティングなしのもの、両方がそろう
|
・余熱調理をしたい方
・手軽に扱え、一生モノのフライパンがほしい方
|
| 鉄 |
・耐久性が高く長持ち
・メンテナンスをしっかりとすることで好みの使い心地に
|
・料理上級者
・一生モノのフライパンがほしい方
・メンテナンスが苦にならない方
|
コーティング・加工を選ぶ
出典：Amazon
調理中に食材が焦げ付いたりくっついたりするのを防ぎたい、という方は調理面がコーティングされたフライパンをえらぶのがおすすめです。コーティングには以下のような種類があります。
- フッ素樹脂コーティング：コーティングがやや劣化しやすいものの、安い価格で手軽に購入しやすい
- ダイヤモンドコート、マーブルコート、チタンコート：フッ素樹脂に異素材を混ぜることで耐久性をアップ
- テフロン加工：基本的にはフッ素樹脂コーティングと同じ。コーティング層の厚さによってグレードが分かれる
- セラミックコーティング：熱伝導性に優れ、中火での調理が可能。熱によるコーティングの劣化が起こりにくい
価格重視ならフッ素樹脂コーティングやテフロン加工のグレードが低めのもの、耐久性重視ならフッ素樹脂に異素材を混ぜたチタンコートなどや、テフロン加工のハイグレードタイプがおすすめです。
熱源に合わせて選ぶ
ご自宅のキッチンの熱源に合わせて使えるフライパンを選ぶことも大切です。一般的にフライパンはIH対応のものはIHとガス火の両方で使えますが、ガス火のみ対応のものはIHコンロでは使えません。ご自宅がIHコンロの方はもちろん、引っ越しの機会が多い方、キッチンのリフォームを予定している方などは初めからIH対応のものを購入しておくと、環境が変わった後も使いやすいでしょう。
20cmフライパンのおすすめメーカー
ここからはフライパンのおすすめメーカーとして、ティファール、ニトリ、エバークックの3つの特徴を紹介します。いずれも扱いやすいフライパンを豊富に展開しているため、料理初心者でどのフライパンを買えばよいかわからない、とお悩みの方もぜひ参考にしてみてください。
T-fal（ティファール）
出典：Amazon
ティファールは耐久性の高い「チタンコート」を施したフライパンを多く展開するメーカー。使い始めのこびりつきにくさが長持ちすると人気です。また、調理面の中央にあるマークが食材を投入する適温をお知らせ。料理初心者でも迷うことなく使えます。
「取っ手が取れるフライパン」でも知られるティファールですが、20cmサイズのフライパンは一般的なハンドル付きの形状。価格はやや高いものの、耐久性が高く扱いやすいフライパンをお探しの方にチェックしてほしいメーカーです。
NITORI（ニトリ）
出典：楽天市場
低価格でコスパの高いアイテムを数多く展開するニトリは、20cmサイズのフライパンもラインナップが豊富。取っ手付きの形状に加えて、取っ手が取れるタイプや深型タイプなどの幅広いアイテムが比較的安い価格帯で手に入ります。使用目的に合わせて最適な1枚を選びたい方におすすめのメーカーで、フライパンと合わせて、フタやキッチンツールなどのアイテムをそろえやすいのもうれしいポイントです。
evercook（エバークック）
出典：Amazon
エバークックはさまざまな日用雑貨を発売するメーカー、ドウシシャが展開するフライパンブランドです。独自のアンカー構造によるフッ素コーティングを施したフライパンは少量の油でも食材がこびりつきにくく、洗いやすいと人気。使い勝手のよいフライパンを求める方におすすめです。20cmサイズはガス火専用のものと、IHを含むオール熱源対応の2種類のフライパンを発売しているため、ご自宅の使用環境に合わせて選んでみてください。
20cmフライパンのおすすめ22選
ここからは20cmサイズのフライパンのおすすめ商品を紹介します。人気のティファール、ニトリ、エバークックのアイテムはもちろん、安い価格のアイテムや幅広い用途に使える深型タイプ、耐久性の高い鉄フライパンなどもピックアップ。おすすめ商品は本記事でお伝えした選び方に加え、Amazon・楽天市場など大手通販サイトの人気商品を参考に選定しています。
スペック表の「素材」「コーティング・加工」の項目にも着目しながら、使用目的に合ったアイテムを見つけてください。
型番：KVC-020 IBL
THERMOS（サーモス） デュラブルシリーズ 取っ手の取れるフライパン
参考価格：
1,827
円
出典1：Amazon
食洗機もオーブンも使用可能！
THERMOS（サーモス）が提供する取っ手の取れるシリーズです。食洗機も対応しており、調理後の洗い物が簡単。また、フライパンをそのままオーブンに入れられるので、レシピの幅が広がります。耐摩耗性に優れた「デュラブルコート」を採用しており、くっつきにくく焦げにくい点も人気のポイントです。ただし、ガス火専用で、IHは使えないため購入時はご注意ください。
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| 深さ | 5cm |
|---|---|
| 重さ | 400g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | デュラブルコート |
| 対応熱源 | ガス火 |
型番：RB-2674
和平フレイズ ダイヤモンドコートフライパン
参考価格：
1,118
円
出典1：Amazon
特殊なフッ素加工で調理が楽々
IH・ガスともに対応の、ダイヤモンドコートを施した20cmフライパンです。PFOAは含まれていないので安心して利用できます。金属ヘラを使用しても表面が傷つきにくい製法を採用しており、長きにわたり綺麗に使用可能。商品は比較的軽量なので重さの苦手な方でも扱いやすく、デザインも可愛いため女性に人気です。
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| 深さ | 13cm |
|---|---|
| 重さ | 570g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | ダイヤモンドコート |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
型番：DGS-F20
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ） ガス火専用フライパン
参考価格：
1,227
円
出典1：Amazon
くっつかずにスルスル滑るダイヤモンドコート
耐摩耗試験を50万回クリアしているダイヤモンドコートフライパンです。食材がこびりつかずスルっと滑るので快適に調理が楽しめます。コーティングは剝がれにくく長持ちする点も嬉しいポイント。熱伝導率が良いので、フライパン全体をムラなく加熱し、食材への熱回りも良いです。軽くて片手でも振りやすく、汚れも落ちやすい高コスパ商品と言えます。
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| 深さ | 8cm |
|---|---|
| 重さ | 390g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | ダイヤモンドコート |
| 対応熱源 | ガス火 |
ＣＯＯＫＳＭＡＲＫ フライパン
参考価格：
2,280
円
出典1：Amazon
可愛らしい家庭的なデザインが人気
ダイヤモンド加工のオール熱源対応20cmフライパンです。食洗機にも対応しているので後片付けまで楽々。食材はスルッと滑るので、卵料理やその他くっつきやすい肉や魚なども快適に調理できます。また、重さはたったの435gと軽量タイプ。デザインも可愛らしく、ハンドルには穴が開いているので、壁掛け収納での「見せる収納」もおすすめです。
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| 深さ | 5cm |
|---|---|
| 重さ | 435g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | ダイヤモンドコート |
| 対応熱源 | オール熱源対応 |
型番：RA-9644
和平フレイズ マーブルコートフライパン
参考価格：
931
円
出典1：Amazon
4層コーティングでスルッと快適な調理ができる
ネオ・マーブルコーティングのフライパンです。金属ヘラを使ってもフライパン表面は傷が付きにくく、コーティングも剥がれづらいので長く使えます。20cmフライパンの他にも深型のディープパンや炒め物鍋など種類やサイズのバリエーションが豊富。たった280gと超軽量設計なので扱いやすいです。
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| 深さ | 6.2cm |
|---|---|
| 重さ | 280g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | マーブルコート |
| 対応熱源 | ガス火 |
型番：G26202
T-fal（ティファール） IHルージュ・アンリミテッド フライパン
参考価格：
3,436
円
出典1：Amazon
内側も外側も汚れがつきにくくお手入れ簡単
底面に効率的かつ均一に熱が伝わる大きなIHディスクを採用。加えて、内側底面には食材投入のベストタイミングを知らせてくれる「お知らせマーク」が用意されており、失敗が心配な初心者の方にもおすすめの深型フライパンです。
本体の外面にフッ素樹脂加工、内側に摩耗耐久性に優れた独自のチタンコーティングがそれぞれ施されているのもポイント。食材が焦げ付きにくいのはもちろん、汚れも付きにくくお手入れも簡単に済ませられます。
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| 深さ | 7.06cm |
|---|---|
| 重さ | 696g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | チタン・アンリミテッドコーティング |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
型番：1740
Vita Craft（ビタクラフト） ソフィアII 20cmフライパン
参考価格：
2,436
円
出典1：Amazon
使い勝手がよく時短調理が叶う人気アイテム
アルミニウムとステンレスの全面2層構造のボディに、独自の高密度3層フッ素樹脂コーティングを施したフライパン。焦げ付きにくさと熱効率のよさを両立させているため、効率のよい時短調理が叶うと人気のアイテムです。
IHやガスコンロのほか、ハロゲンヒーターなどオール熱源に対応。ステンレス鋼をメイン素材とした本体そのものはもちろん、調理面に施されたコーティングの耐久性も高いため、長く愛用したい方にもおすすめです。
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| 深さ | 4.8cm |
|---|---|
| 重さ | 654g |
| 素材 | ステンレス鋼 |
| コーティング・加工 | 高密度3層フッ素樹脂コーティング |
| 対応熱源 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター |
北陸アルミニウム IH ハイキャスト
参考価格：
3,684
円
出典1：Amazon
均一加熱でおいしく焼きあがる
熱保有力や熱伝導性に優れたアルミダイキャストをメイン素材に採用したフライパン。厚手で変形しにくいのに加え、熱ムラが少なく保温持続時間も長いため、余熱調理も叶います。
内側のコーティングにはテフロンプラチナ加工を採用。テフロン加工の中でも耐久性に優れ、本格的な料理が手際よく作りやすいと人気のグレードです。やわらかく握りやすいフェノール樹脂製ハンドル付き。ガス火、IHなどオール熱源対応でさまざまな環境で使えます。
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| 深さ | 5.85cm |
|---|---|
| 重さ | 730g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | テフロンプラチナ加工 |
| 対応熱源 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター |
NITORI（ニトリ） IH・ガス火 フライパン Days
参考価格：
1,190
円
出典1：楽天市場
ソフトハンドルで扱いやすい
IHとガス火のどちらでも使うことができるフライパン。初めての一人暮らしでも普段使いしやすいシンプルな設計が魅力です。内側には食材がこびりつきにくいマーブルコーティングを採用。アルミニウム合金製の本体は軽量で、料理初心者はもちろん、サッと調理を済ませたいときにも扱いやすくなっています。
持ち手は手の負担を軽減してくれるソフトハンドル仕様。ニトリならではのリーズナブルな価格帯で、手軽に購入できるのもうれしいポイントです。
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| 深さ | 7.5cm |
|---|---|
| 重さ | 440g |
| 素材 | アルミニウム、ステンレス鋼（底） |
| コーティング・加工 | マーブルコーティング |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
evercook（エバークック） こげつきにくいフライパン 20cm オール熱源対応
参考価格：
4,184
円
出典1：Amazon
こびりつきにくく、汚れ落ちも抜群
アルミニウムの隙間にフッ素が入り込む独自のアンカー構造を採用しており、「ツルすべがずっと続く」をうたうフライパンです。食材が焦げ付きにくく、汚れが落ちやすい点が高い人気を獲得。調理器具としては異例の500日保証が用意されています。
少量の油でも調理でき、使用後は同じく少量の洗剤で汚れが落ちるため、経済的かつ環境に優しいのもうれしいポイント。コーティングにフッ素樹脂を使用しているものの、気になる方も多いPFOAはフリーで、安心して使えます。
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| 深さ | 4.8cm |
|---|---|
| 重さ | 514g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | アルマイトコーティング |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
Riverlight（リバーライト） 鉄フライパン 極 ジャパン 20cm
参考価格：
4,673
円
出典1：Amazon
蓄熱性が高く、炒めものがシャキッと仕上がる
鉄製フライパンですが、特殊な処理を施しているため、使用前のシーズニングの必要はなし。すぐに使い始めることができます。さらに、サビに強くお手入れも簡単。鉄製フライパン初心者の方にもおすすめの1枚です。
油なじみのよさも人気で、焦げ付きにくく調理がしやすいのがポイント。蓄熱性は高く、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。あたりがやわらかい木製ハンドルは取り外しができるため、省スペースへの収納や部品の交換も可能。長く大切に使っていきたい方にもぴったりのフライパンです。
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| 深さ | 3.8cm |
|---|---|
| 重さ | 560g |
| 素材 | 鉄 |
| コーティング・加工 | 特殊（窒化）熱処理 |
| 対応熱源 | ー |
型番：ISN-F20
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ） 取っ手の取れる 軽量 ダイヤモンドコートパン
参考価格：
2,980
円
出典1：Amazon
コーティングがはがれにくく、使い勝手も抜群
メイン素材にアルミニウム合金を採用。底面を厚く、側面を薄くした設計によって、熱変形への強さと本体の軽量さを両立した扱いやすいフライパンです。別売りのマルチハンドルを着脱して使います。
調理面はフッ素樹脂とタイヤモンド粒子を混ぜることで耐久性を上げたダイヤモンドコーティングで加工。焦げ付きにくさやお手入れのしやすさを実現しています。オーブン調理にも対応しているため、レシピの幅を広げたい方にもおすすめです。
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| 深さ | 4.5cm |
|---|---|
| 重さ | 417g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | ダイヤモンドコーティング |
| 対応熱源 | IH、ガス火、ラジエントヒーター、電気ヒーター、オーブン |
TakumiJAPAN（タクミジャパン） マグマプレート鉄フライパン
参考価格：
2,909
円
出典1：Amazon
優れた熱伝導率で食材の芯まで一気に加熱
燕三条のメーカーが手掛ける鉄フライパンです。表と裏に熱伝導率に優れたマグマプレートを採用。細かな凹凸を施すことによって、食材の中まで素早く火を通します。また、油なじみよくこびり付きや焦げ付きを防げるのもうれしいところ。焼き物や炒め料理が多い方におすすめといえるでしょう。
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| 深さ | 11.4cm |
|---|---|
| 重さ | 740g |
| 素材 | マグマプレート（鉄） |
| コーティング・加工 | ー |
| 対応熱源 | IH |
SCANPAN（スキャンパン） Classic フライパン
参考価格：
9,900
円
出典1：Amazon
丈夫で耐久性が高く、長く愛用できる
北欧の調理器具メーカーのフライパンです。高密度アルミボディによって全体的に熱が伝わりやすく、油を使わなくとも焼ムラなく料理を仕上げます。また、耐久性も高く、汚れを簡単に落としやすいのもうれしい特徴。10年の長期保証が付いているため、長く愛用したいという方にもおすすめです。
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| 深さ | 3.5cm |
|---|---|
| 重さ | 800g |
| 素材 | 高密度アルミニウム、チタン、ステンレス |
| コーティング・加工 | フッ素樹脂加工 |
| 対応熱源 | ガス火、オーブン、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ソリッドプレート、ハロゲンヒーター |
型番：CFF-20A-BRD
Kyocera（京セラ） セラフォート
参考価格：
3,109
円
出典1：Amazon
遠赤外線効果でじっくりと焼き上げる
鮮やかなレッドカラーがおしゃれなフライパンです。熱まわりのよいセラミックと焦げ付きにくいフッ素樹脂加工を組み合わせているのが大きな特徴。遠赤外線効果で、食材の旨味や栄養分をしっかりと閉じ込めながら美味しく調理できます。少量の油で焼き上がるため、ヘルシーな料理を好む方にもおすすめです。
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| 深さ | 5.2cm |
|---|---|
| 重さ | 548g |
| 素材 | アルミニウム、ステンレス鋼 |
| コーティング・加工 | セラミック加工、フッ素樹脂加工 |
| 対応熱源 | IH、ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター |
Ballarini（バッラリーニ） フェラーラ フライパン
参考価格：
4,389
円
出典1：Amazon
調理に適した温度を色で教えてくれる
美しいグラニチウムエクストリームコーティングを施したフライパンになります。耐摩耗性に優れた5層構造で傷が付きにくく、金属ヘラも使用可能です。フライパンの温度によって色が変化する「サーモポイント」機能が搭載されているのも魅力的。調理の適温が分かるだけでなく、空焚きや加熱し過ぎを防ぐのにも役立ちます。
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| 深さ | 3.6cm |
|---|---|
| 重さ | 550g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | グラニチウム5層コーティング |
| 対応熱源 | オール熱源対応 |
型番：HB-2535
PEARL METAL（パール金属） スーパーブルーマーブル「軽いね」
参考価格：
2,413
円
出典1：Amazon
キッチンのタイプを選ばないオール熱源対応
人気の「スーパーブルーマーブルフライパンシリーズ」をさらに軽量化したフライパンです。腕力の弱い方や女性も持ちやすく、片手調理にも最適。また、6層の高密度特殊特厚コーティングを内部に施すことによって、食材のこびり付きや焦げ付きを防げます。金属ヘラも使えるため、効率よく調理可能です。
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| 深さ | 5.3cm |
|---|---|
| 重さ | 440g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | スーパーマーブルコーティング |
| 対応熱源 | オール熱源対応 |
型番：A-0241
Hokuriku Alumi（北陸アルミニウム） センレンキャスト
参考価格：
2,064
円
出典1：Amazon
保温力が高く、厚みのある肉や魚料理におすすめ
全面均一に熱が通りやすいアルミ素材を採用したフライパン。底に厚みを持たせており、保温性が高いのがメリット。弱火でも食材の中までじっくりと火が通ることから、厚みのある肉や魚料理も美味しく仕上がります。丈夫なテフロンプラチナ加工で、お手入れしやすく気軽に使用できるのがポイントです。
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| 深さ | ー |
|---|---|
| 重さ | 450g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | テフロン（TM）プラチナプラス加工 |
| 対応熱源 | ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター |
GREENPAN（グリーンパン） ウッドビー
参考価格：
6,112
円
出典1：Amazon
有害成分を一切使用せず環境と人に優しい
ベルギーメーカーのフライパン。有害成分を一切採用しておらず、環境と人に優しいモデルです。セラメックコーティングによって、食材がツルッと滑りこびり付きを防ぎます。熱で変形しにくく、長く愛用できるのも魅力のひとつといえるでしょう。優しい色合いと木目のハンドルがおしゃれなデザインです。
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| 深さ | 4.3cm |
|---|---|
| 重さ | 590g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | セラミックコーティング |
| 対応熱源 | オール熱源対応 |
Hogdseirrs（藤田金属） 鉄フライパン
参考価格：
1,628
円
出典1：Amazon
空焼き・油ならしが不要な鉄フライパン
独自のハードテンパー加工を施した鉄フライパンになります。事前の空焼きや油ならしが不要で、すぐに調理できて便利です。また、油がしっとりとなじみやすいことから、油分や水分が食材に戻りにくいのも特徴的。食材の旨味を逃がさずに美味しく仕上がります。価格が安いため、コスパにこだわる方にも最適です。
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本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
| 深さ | ー |
|---|---|
| 重さ | 650g |
| 素材 | 鉄、アルミニウム |
| コーティング・加工 | ハードテンパー加工 |
| 対応熱源 | ガス火、シーズヒーター、ハロゲンヒーター |
型番：J02401
CAROTE（カローテ） アイスクリーム フライパン
参考価格：
2,080
円
出典1：Amazon
スポンジでこするだけで汚れを落としやすい
5層のマーブルコートを施したフライパンです。食材がこびり付きにくく、スムーズに料理を仕上げられます。調理後もスポンジで軽くこするだけで汚れが落ちるため、お手入れの手間もかかりません。ナチュラルな色合いがキッチンに映えるおしゃれなデザイン。自宅で使うのはもちろん、贈りものにも喜ばれるでしょう。
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| 深さ | ー |
|---|---|
| 重さ | 610g |
| 素材 | アルミニウム |
| コーティング・加工 | 5層マーブルコーティング |
| 対応熱源 | オール熱源対応 |
型番：KHS DW5628
Kai Corporation（貝印） PFOA PFOS フリー
参考価格：
1,182
円
出典1：Amazon
重さを感じにくく、幅広い調理で扱いやすい
使いやすさにこだわった「軽いフライパン」シリーズになります。ハンドルを短くすることで重量バランスを工夫しているのが、このモデルの特徴。とても軽量で扱いやすく、調理のレパートリーを増やしたいという方にもぴったりです。熱伝導性にも優れており、食材の旨味をしっかり閉じ込めます。
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| 深さ | ー |
|---|---|
| 重さ | 370g |
| 素材 | アルミニウム、ステンレススチール |
| コーティング・加工 | フッ素樹脂塗膜加工 |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | デュラブルシリーズ 取っ手の取れるフライパン | ダイヤモンドコートフライパン | ガス火専用フライパン | フライパン | マーブルコートフライパン | IHルージュ・アンリミテッド フライパン | ソフィアII 20cmフライパン | IH ハイキャスト | IH・ガス火 フライパン Days | こげつきにくいフライパン 20cm オール熱源対応 | 鉄フライパン 極 ジャパン 20cm | 取っ手の取れる 軽量 ダイヤモンドコートパン | マグマプレート鉄フライパン | Classic フライパン | セラフォート | フェラーラ フライパン | スーパーブルーマーブル「軽いね」 | センレンキャスト | ウッドビー | 鉄フライパン | アイスクリーム フライパン | PFOA PFOS フリー |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
THERMOS（サーモス）
|
和平フレイズ
|
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）
|
ＣＯＯＫＳＭＡＲＫ
|
和平フレイズ
|
T-fal（ティファール）
|
Vita Craft（ビタクラフト）
|
北陸アルミニウム
|
NITORI（ニトリ）
|
evercook（エバークック）
|
Riverlight（リバーライト）
|
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）
|
TakumiJAPAN（タクミジャパン）
|
SCANPAN（スキャンパン）
|
Kyocera（京セラ）
|
Ballarini（バッラリーニ）
|
PEARL METAL（パール金属）
|
Hokuriku Alumi（北陸アルミニウム）
|
GREENPAN（グリーンパン）
|
Hogdseirrs（藤田金属）
|
CAROTE（カローテ）
|
Kai Corporation（貝印）
|
| 最安価格 |
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1,584 円 (税込) |
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959 円 (税込) |
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1,227 円 (税込) |
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2,280 円 (税込) |
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813 円 (税込) |
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3,200 円 (税込) |
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1,998 円 (税込) |
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3,190 円 (税込) |
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1,190 円 (税込) |
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4,169 円 (税込) |
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3,964 円 (税込) |
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2,103 円 (税込) |
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2,556 円 (税込) |
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9,900 円 (税込) |
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1,980 円 (税込) |
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2,770 円 (税込) |
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2,410 円 (税込) |
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1,980 円 (税込) |
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5,348 円 (税込) |
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1,617 円 (税込) |
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1,833 円 (税込) |
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1,035 円 (税込) |
| 特徴 | 食洗機もオーブンも使用可能！ | 特殊なフッ素加工で調理が楽々 | くっつかずにスルスル滑るダイヤモンドコート | 可愛らしい家庭的なデザインが人気 | 4層コーティングでスルッと快適な調理ができる | 内側も外側も汚れがつきにくくお手入れ簡単 | 使い勝手がよく時短調理が叶う人気アイテム | 均一加熱でおいしく焼きあがる | ソフトハンドルで扱いやすい | こびりつきにくく、汚れ落ちも抜群 | 蓄熱性が高く、炒めものがシャキッと仕上がる | コーティングがはがれにくく、使い勝手も抜群 | 優れた熱伝導率で食材の芯まで一気に加熱 | 丈夫で耐久性が高く、長く愛用できる | 遠赤外線効果でじっくりと焼き上げる | 調理に適した温度を色で教えてくれる | キッチンのタイプを選ばないオール熱源対応 | 保温力が高く、厚みのある肉や魚料理におすすめ | 有害成分を一切使用せず環境と人に優しい | 空焼き・油ならしが不要な鉄フライパン | スポンジでこするだけで汚れを落としやすい | 重さを感じにくく、幅広い調理で扱いやすい |
| 深さ | 5cm | 13cm | 8cm | 5cm | 6.2cm | 7.06cm | 4.8cm | 5.85cm | 7.5cm | 4.8cm | 3.8cm | 4.5cm | 11.4cm | 3.5cm | 5.2cm | 3.6cm | 5.3cm | ー | 4.3cm | ー | ー | ー |
| 重さ | 400g | 570g | 390g | 435g | 280g | 696g | 654g | 730g | 440g | 514g | 560g | 417g | 740g | 800g | 548g | 550g | 440g | 450g | 590g | 650g | 610g | 370g |
| 素材 | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | ステンレス鋼 | アルミニウム | アルミニウム、ステンレス鋼（底） | アルミニウム | 鉄 | アルミニウム | マグマプレート（鉄） | 高密度アルミニウム、チタン、ステンレス | アルミニウム、ステンレス鋼 | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | 鉄、アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム、ステンレススチール |
| コーティング・加工 | デュラブルコート | ダイヤモンドコート | ダイヤモンドコート | ダイヤモンドコート | マーブルコート | チタン・アンリミテッドコーティング | 高密度3層フッ素樹脂コーティング | テフロンプラチナ加工 | マーブルコーティング | アルマイトコーティング | 特殊（窒化）熱処理 | ダイヤモンドコーティング | ー | フッ素樹脂加工 | セラミック加工、フッ素樹脂加工 | グラニチウム5層コーティング | スーパーマーブルコーティング | テフロン（TM）プラチナプラス加工 | セラミックコーティング | ハードテンパー加工 | 5層マーブルコーティング | フッ素樹脂塗膜加工 |
| 対応熱源 | ガス火 | IH、ガス火 | ガス火 | オール熱源対応 | ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター | IH、ガス火 | IH、ガス火 | ー | IH、ガス火、ラジエントヒーター、電気ヒーター、オーブン | IH | ガス火、オーブン、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ソリッドプレート、ハロゲンヒーター | IH、ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター | オール熱源対応 | オール熱源対応 | ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター | オール熱源対応 | ガス火、シーズヒーター、ハロゲンヒーター | オール熱源対応 | IH、ガス火 |
まとめ
少し小さめの20cmサイズのフライパンは少量のおかずを作るのにぴったりのアイテム。一人暮らしでもファミリー世帯でも使い勝手のよい大きさです。購入するときは素材やコーティング・加工、対応熱源をしっかりとチェックするのがポイント。ぜひ今回の記事を参考に、料理の腕前や使用目的、環境に合ったアイテムを見つけてください。
また、フライパンのおすすめ記事ではサイズに限らず人気のフライパンを幅広く紹介。気になる方は一緒にチェックしてみるのがおすすめです。
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品
みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
-
1位
中尾アルミ製作所
キング 鉄 フライパン 26cm
2,853 円 (税込)2,406 円 (税込)2,406 円 (税込) -
2位
盛栄堂
焼き焼きグリル スリム2個セット
7,750 円 (税込)8,360 円 (税込)7,595 円 (税込) -
3位
前川金属工業所
ブラックストーン フライパン 26cm
1,925 円 (税込)1,436 円 (税込)1,215 円 (税込) -
4位
ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)
リョーガ
3,982 円 (税込)3,430 円 (税込)3,430 円 (税込) -
5位
和平フレイズ(Wahei freiz)
和平フレイズ フライパン 28cm ガス火専用 PFOAフリー ふっ素樹脂加工 4層コート ネオブル RA-9647
1,091 円 (税込)2,387 円 (税込)1,100 円 (税込) -
6位
ロッジ(Lodge)
LODGE(ロッジ) スキレット Wolf L3SWLWF 6-1/2インチ
2,700 円 (税込)3,300 円 (税込)1,499 円 (税込) -
7位
サーモス(THERMOS)
サーモス デュラブルシリーズ 取っ手のとれるフライパン 20cm レッド IH対応 KVA-020 R
1,873 円 (税込)2,304 円 (税込)1,686 円 (税込) -
8位
ストウブ(Staub)
staub ストウブ 「 スキレット ブラック 16cm 」 フライパン ホーロー 鋳物 鉄 IH対応 【日本正規販売品】 Skillet 40501-142
13,061 円 (税込)13,794 円 (税込)10,241 円 (税込) -
9位
平野レミ(Hirano Remy)
和平フレイズ(Wahei freiz) 平野レミ(Hirano Remy)レミ・ヒラノ レミパン イエロー 幅45×奥行25×高さ16.2cm
13,213 円 (税込)13,200 円 (税込)13,200 円 (税込) -
10位
グリーンパン(Greenpan)
グリーンパン GREENPAN ウッドビー WoodBe 有害物質を一切含まない砂由来のミネラル成分のセラミックコーティング 両手鍋 キャセロール 20cm IH ガス 対応 くっ付きにくい ダイヤモンド粒子配合高い熱伝導性 ベルギー発ブランド 食材の変化が分かりやすいホワイトカラー 食洗機対応 外面も汚れにくい 耐熱温度が高く耐久性のあるコーティング CC001016-001
12,100 円 (税込)13,200 円 (税込)12,100 円 (税込)
公開日：2023年12月03日
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