ポン酢の簡単な作り方やおすすめレシピを掲載!また、鍋や肉料理、煮込み料理などに合った商品や変わり種の商品をピックアップして紹介しています。風味やだし等の選び方や賞味期限、名前の由来にも注目。是非参考にして最適なポン酢を選んでみましょう。
ポン酢とは?

ポン酢の選び方
原材料|柑橘類や変わった種類をチェック
▼柑橘類:ゆずやカボス、レモンなど

▼変わり種:特殊な原料やご当地ポン酢

だし|料理に合ったものを選ぼう

添加物|化学調味料の有無をチェック

ポン酢のおすすめ人気ランキング15選
ヒカリ食品 有機ぽん酢しょうゆ

使用しているのは全て有機原料
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内容量(ml) | 250 |
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柑橘果汁 | ゆず、ゆこう、すだち |
だしの種類 | 国産昆布、国産有機乾しいたけ |
とば屋酢店 味つけポン酢

無加糖なので糖質制限やダイエット中でも食べられる!
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内容量(ml) | 360 |
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柑橘果汁 | ゆず、すだち |
だしの種類 | ー |
手造りひろた 手造りひろたのぽんず

醸造酢を使用していないのでツンとした感じがせず使いやすい!
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内容量(ml) | 300 |
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柑橘果汁 | すだち |
だしの種類 | ー |
ミツカン 味ぽん

食卓で活躍!ちょいかけタイプのミニボトル
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内容量(ml) | 190 |
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柑橘果汁 | ー |
だしの種類 | ー |
ヤマサ醤油 昆布ぽん酢

旨み成分たっぷりの昆布だしが入り
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内容量(ml) | 360 |
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柑橘果汁 | ー |
だしの種類 | 昆布 |
ヤマサ まる生ぽん酢

独特の製法で作った人気製品
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内容量(ml) | 360 |
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柑橘果汁 | かぼす、夏みかん、ゆず、だいだい |
だしの種類 | かつお |
キッコーマン しぼりたて生ぽんず

生果汁と生醤油が使われた、無添加のポン酢
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内容量(ml) | 360 |
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柑橘果汁 | ゆず、かぼす、シークヮーサー |
だしの種類 | 昆布 |
旭食品 旭ポン酢

だしが効いた大阪発祥のポン酢
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内容量(ml) | 360 |
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柑橘果汁 | ゆず、ゆこう、すだち |
だしの種類 | 利尻昆布、乾しいたけ |
フジシン 生ぽん酢

本醸造の深い味わいが魅力
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内容量(ml) | 250 |
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柑橘果汁 | ゆず、かぼす |
だしの種類 | 昆布 |
ヒガシマル醤油 まろやかぽんず

国産のゆずを使用したまろやかな仕上がりのポン酢
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内容量(ml) | 400 |
---|---|
柑橘果汁 | ゆず |
だしの種類 | ー |
ミツカン 味ぽん MILD

まろやかなので酸っぱいものが苦手な方に!
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内容量(ml) | 360 |
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柑橘果汁 | オレンジ |
だしの種類 | 昆布 |
内堀醸造 美濃特選味付ぽん酢

上品な味わいのポン酢
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内容量(ml) | 360 |
---|---|
柑橘果汁 | すだち、ゆず |
だしの種類 | かつお、昆布 |
ヤマサ 昆布ぽん酢スーパーマイルド

塩分控えめでまろやかな口当たり
内容量(ml) | 360 |
---|---|
柑橘果汁 | すだち |
だしの種類 | 昆布 |
創味 創味のぽん酢 2セット

ピリっとするおろしポン酢
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内容量(ml) | 320 |
---|---|
柑橘果汁 | ゆず |
だしの種類 | ー |
ミツカン 味ぽん

愛用者多数!定番の商品
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内容量(ml) | 360 |
---|---|
柑橘果汁 | ー |
だしの種類 | ー |
商品名 | 味ぽん | 創味のぽん酢 2セット | 昆布ぽん酢スーパーマイルド | 美濃特選味付ぽん酢 | 味ぽん MILD | まろやかぽんず | 生ぽん酢 | 旭ポン酢 | しぼりたて生ぽんず | まる生ぽん酢 | 昆布ぽん酢 | 味ぽん | 手造りひろたのぽんず | 味つけポン酢 | 有機ぽん酢しょうゆ |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
1位
ミツカン
|
2位
創味
|
3位
ヤマサ
|
4位
内堀醸造
|
5位
ミツカン
|
6位
ヒガシマル醤油
|
7位
フジシン
|
8位
旭食品
|
9位
キッコーマン
|
10位
ヤマサ
|
11位
ヤマサ醤油
|
12位
ミツカン
|
13位
手造りひろた
|
14位
とば屋酢店
|
15位
ヒカリ食品
|
最安価格 |
楽天市場でみる
206 円 (税込) |
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405 円 (税込) |
Yahoo!でみる
203 円 (税込) |
Amazonでみる
491 円 (税込) |
Yahoo!でみる
219 円 (税込) |
Yahoo!でみる
340 円 (税込) |
楽天市場でみる
400 円 (税込) |
Yahoo!でみる
575 円 (税込) |
Yahoo!でみる
287 円 (税込) |
Amazonでみる
314 円 (税込) |
楽天市場でみる
187 円 (税込) |
Yahoo!でみる
235 円 (税込) |
楽天市場でみる
511 円 (税込) |
Yahoo!でみる
580 円 (税込) |
楽天市場でみる
382 円 (税込) |
特徴 | 愛用者多数!定番の商品 | ピリっとするおろしポン酢 | 塩分控えめでまろやかな口当たり | 上品な味わいのポン酢 | まろやかなので酸っぱいものが苦手な方に! | 国産のゆずを使用したまろやかな仕上がりのポン酢 | 本醸造の深い味わいが魅力 | だしが効いた大阪発祥のポン酢 | 生果汁と生醤油が使われた、無添加のポン酢 | 独特の製法で作った人気製品 | 旨み成分たっぷりの昆布だしが入り | 食卓で活躍!ちょいかけタイプのミニボトル | 醸造酢を使用していないのでツンとした感じがせず使いやすい! | 無加糖なので糖質制限やダイエット中でも食べられる! | 使用しているのは全て有機原料 |
内容量(ml) | 360 | 320 | 360 | 360 | 360 | 400 | 250 | 360 | 360 | 360 | 360 | 190 | 300 | 360 | 250 |
柑橘果汁 | ゆず | すだち | すだち、ゆず | オレンジ | ゆず | ゆず、かぼす | ゆず、ゆこう、すだち | ゆず、かぼす、シークヮーサー | かぼす、夏みかん、ゆず、だいだい | すだち | ゆず、すだち | ゆず、ゆこう、すだち | |||
だしの種類 | 昆布 | かつお、昆布 | 昆布 | 昆布 | 利尻昆布、乾しいたけ | 昆布 | かつお | 昆布 | 国産昆布、国産有機乾しいたけ |
ポン酢のおすすめ人気ランキング11選【変わり種・ご当地】
フンドーキン 柚子こしょう青ぽんず

原料にこだわり、化学調味料不使用なので安心して口にできる!
内容量(ml) | 250 |
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柑橘果汁 | ゆず |
だしの種類 | こんぶエキス、ふし類エキス |
ミツカン たまねぎぽん

ゆずと香味野菜のサッパリとした味わい
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内容量(ml) | 1000 |
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柑橘果汁 | ゆず |
だしの種類 | ー |
さめうらフーズ ゆず香るジュレ

ジュレタイプの無添加ゆずポン酢!
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内容量(ml) | 180 |
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柑橘果汁 | ゆず |
だしの種類 | ー |
会津天宝 みそポン酢

伝統ある会津味噌とゆずがコラボした、新感覚の味
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内容量(ml) | 190 |
---|---|
柑橘果汁 | ゆず |
だしの種類 | ー |
倉敷味工房 塩ぽん酢

瀬戸内の塩を使った幅広い食材に合う商品!
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内容量(ml) | 360 |
---|---|
柑橘果汁 | ゆず、すだち |
だしの種類 | かつお、昆布 |
ヤマサ醤油 青じそぽん酢

青じその風味が幅広い料理に合うので一年を通して使える!
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内容量(ml) | 360 |
---|---|
柑橘果汁 | レモン、かぼす |
だしの種類 | かつお、昆布 |
フンドーキン カボスぽん酢

カボスの香りや程よい酸味がお鍋の野菜や湯豆腐と相性抜群
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内容量(ml) | 360 |
---|---|
柑橘果汁 | かぼす |
だしの種類 | ー |
フンドーキン ごまぽん酢 甘口

ゴマ風味が香ばしい味わいに
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内容量(ml) | 360 |
---|---|
柑橘果汁 | レモン、ごま |
だしの種類 | ー |
ヤマサ 昆布ぽん酢ジュレ

ヤマサのジュレタイプポン酢
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内容量(ml) | 300 |
---|---|
柑橘果汁 | ー |
だしの種類 | 昆布 |
ヤマサ 梅しそぽん酢

適度な酸っぱさと梅の風味が良く、どんな料理にも合う!
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内容量(ml) | 360 |
---|---|
柑橘果汁 | 梅肉ペースト、かぼす |
だしの種類 | 昆布 |
ちば醤油 国産の柚子と檸檬の下総ぽん酢醤油

ゆずとレモンだけでなく、大豆、塩、小麦も国産!
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内容量(ml) | 200 |
---|---|
柑橘果汁 | ゆず、レモン、橙 |
だしの種類 | 魚介エキス、昆布エキス |
商品名 | 国産の柚子と檸檬の下総ぽん酢醤油 | 梅しそぽん酢 | 昆布ぽん酢ジュレ | ごまぽん酢 甘口 | カボスぽん酢 | 青じそぽん酢 | 塩ぽん酢 | みそポン酢 | ゆず香るジュレ | たまねぎぽん | 柚子こしょう青ぽんず |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
1位
ちば醤油
|
2位
ヤマサ
|
3位
ヤマサ
|
4位
フンドーキン
|
5位
フンドーキン
|
6位
ヤマサ醤油
|
7位
倉敷味工房
|
8位
会津天宝
|
9位
さめうらフーズ
|
10位
ミツカン
|
11位
フンドーキン
|
最安価格 |
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344 円 (税込) |
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213 円 (税込) |
Yahoo!でみる
327 円 (税込) |
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324 円 (税込) |
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351 円 (税込) |
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264 円 (税込) |
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890 円 (税込) |
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1,150 円 (税込) |
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1,680 円 (税込) |
Yahoo!でみる
702 円 (税込) |
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354 円 (税込) |
特徴 | ゆずとレモンだけでなく、大豆、塩、小麦も国産! | 適度な酸っぱさと梅の風味が良く、どんな料理にも合う! | ヤマサのジュレタイプポン酢 | ゴマ風味が香ばしい味わいに | カボスの香りや程よい酸味がお鍋の野菜や湯豆腐と相性抜群 | 青じその風味が幅広い料理に合うので一年を通して使える! | 瀬戸内の塩を使った幅広い食材に合う商品! | 伝統ある会津味噌とゆずがコラボした、新感覚の味 | ジュレタイプの無添加ゆずポン酢! | ゆずと香味野菜のサッパリとした味わい | 原料にこだわり、化学調味料不使用なので安心して口にできる! |
内容量(ml) | 200 | 360 | 300 | 360 | 360 | 360 | 360 | 190 | 180 | 1000 | 250 |
柑橘果汁 | ゆず、レモン、橙 | 梅肉ペースト、かぼす | レモン、ごま | かぼす | レモン、かぼす | ゆず、すだち | ゆず | ゆず | ゆず | ゆず | |
だしの種類 | 魚介エキス、昆布エキス | 昆布 | 昆布 | かつお、昆布 | かつお、昆布 | こんぶエキス、ふし類エキス |
ポン酢の通販売れ筋ランキング
ポン酢の作り方

- 酢:大さじ1
- 醤油:大さじ1 or 1/2
- レモン汁:大さじ1/2
ポン酢の賞味期限

ポン酢のおすすめレシピ
- 角煮風・豚と大根のポン酢煮
- 酢鶏
- たことキュウリとわかめの酢の物
- ポン酢卵
まとめ
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
※記事に掲載している商品の価格はAmazonや楽天市場などの各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合やECサイト側で価格の誤りなどがあると、当サイトの価格も同じ内容が表示されるため、最新の価格の詳細に関しては各販売店にご確認ください。なお、記事内で紹介した商品を購入すると売上の一部が当サイトに還元されることがあります。