パスタや手作りドレッシングにおすすめ!人気オリーブオイル9選

パスタや手作りドレッシングにおすすめ!人気オリーブオイル9選

パスタやカプレーゼなどのイタリア料理から、パンに付けたり、自家製ドレッシングの材料にも欠かせないオリーブオイル。味や香りが購入の決め手になっている方が多いようです。今回は主婦の方にアンケートを実施し、おすすめのオリーブオイル9選をまとめました!

オリーブオイルは2種類!「エクストラバージン」と「ピュア」の違いって?
主婦が選んだ人気のオリーブオイル
みんなが使ってるオリーブオイル4選!どんな料理におすすめ?
ツウは知ってる!生食にも時短料理にもおすすめの厳選オリーブオイル

オリーブオイルは2種類!「エクストラバージン」と「ピュア」の違いって?

オリーブオイル
オリーブオイルは、オリーブの実を搾って作られるオイルです。オリーブオイルには2種類「エクストラバージン」「ピュア」があるため、違いを押さえておきましょう。
 
・エクストラバージン(エキストラバージン)
エクストラバージン(エキストラバージン)とは、オリーブの実を搾ったままの100%純粋なオイルから、上質なオイルだけをボトルに詰めています。オリーブ本来のフルーティーな香りと独特な苦みがそのまま残っているため、マリネやドレッシングなどの生食用におすすめです。
 
・ピュア
ピュアは一般的なオリーブオイル。エクストラバージンと書かれていなければ、ピュアオイルと判断できます。オリーブを搾って作ったオイルに、精油したオイル(香りや味を調整したもの)をブレンドしているため、香りも苦みも控えめ。加熱用に使いやすいオリーブオイルです。

主婦が選んだ人気のオリーブオイル

全国の女性主婦100名を対象に、おすすめのオリーブオイルについてアンケートを実施しました。今回特に多かった回答が「AJINOMOTO」のオリーブオイル。主婦の皆さんからの口コミと共に、その魅力をご紹介します。

AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン

AJINOMOTO(味の素)のエクストラバージンオイルは、スペインにある指定農園で作ったオリーブオイルを、日本国内の工場で充填・包装した商品。生食でも美味しくいただけるよう、豊かな香りと風味にこだわっています。

味の素 オリーブオイルエクストラバージン 600g

参考価格: 734

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734 (税込)
499 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2020年3月30日 07:28時点 rakuten.co.jp: 2020年3月30日 05:39時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
群馬県在住・32歳・会社員
香りが好きです。オリーブオイルは香りにクセが強い商品もありますが、AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンは、あっさりした香りで、調理後もにおいが気になりません。

調理だけでなく、ドレッシングを作るときにも使っています。ほかの同価格帯のオリーブオイルも試しましたが、いちばん汎用的に使えるのがAJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンだったので、リピートしています。
香川県在住・38歳・保育士
サラダやパンにそのままつけて食べると、ふんわりとオリーブの香りが広がります。加熱するとさらに爽やかなオリーブの香りが広がって食欲をそそります。我が家では冷やっこにかけています。塩適量とオリーブオイルをかけるとあっさりしているのにコクがあり、豆腐の味もしっかりと感じることができますよ。

AJINOMOTO オリーブオイル

AJINOMOTOのピュアオリーブオイルは、スペインやイタリアなどからオリーブオイルを輸入し、日本の工場で作っています。炒め物や揚げ物にも使いやすいよう、風味はまろやか。ドレッシングに使うと、素材の味を楽しめる優しい味わいになります。

AJINOMOTO オリーブオイル 400g

参考価格: 567

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567 (税込)
540 (税込)
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千葉県在住・32歳・専業主婦
オリーブオイルの香りがあまり強すぎるのは得意ではないので、良い香りがする程度でしつこくないAJINOMOTOオリーブオイルを好んで使っています。ソテーや揚げ焼きを作るときにも使います。油っぽくないので、ドレッシングを作るときに使っても美味しく作れますよ。
愛知県在住・55歳・看護師
我が家では炒め物、和え物等ほとんどこのオリーブオイルを使っています。オリーブオイルの独特のにおいも強すぎず、トマトのサラダに直接かけても美味しいオイルです。小えびのアヒージョをよく作りますが、ニンニクとの相性もよくお気に入りの一品です。

みんなが使ってるオリーブオイル4選!どんな料理におすすめ?

続いて、ガルシアや日清などのオリーブオイルを使っている方の口コミもご紹介。どうしてそのオリーブオイルを使っているのか、理由やおすすめの使い方も見てみましょう。

ガルシア エクストラバージンオリーブオイル

スペインのガルシア・デ・ラ・クルス社が製造する、エクストラバージンオリーブオイル。ガルシア社は5世代でオリーブオイルを作り続けている老舗で、自社農園・自社工場を持っています。収穫から24時間以内に搾油されるため、鮮度を保った良質なオイルです。

ガルシアエクストラバージンオリーブオイル ペット 1000ml

参考価格: 900

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900 (税込)
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1,197 (税込)
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amazon.co.jp:2020年3月30日 07:28時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年3月29日 17:54時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
群馬県在住・44歳・パート主婦
ガルシアEXバージンオリーブオイルは、1リットルのものを使っています。イタリアン料理やパスタ類を多く作る我が家では、とても重宝しています。バージンオリーブオイルだとにおいが苦手な人も多いと思いますが、こちらのオイルはバージンオイルの独特のにおいも少なく、気にせず使えるところも気に入っています。量といい質といい、おすすめです。

BOSCO エキストラバージン オリーブオイル

BOSCOのエキストラバージンオイルは、イタリア産の早摘みオリーブを搾ったもので、爽やかな風味と香りにこだわったオイルです。ボトルは品質を保つ遮光容器。料理への使いやすさにもこだわり、片手で開けられるワンタッチキャップを採用しています。

日清オイリオグループ BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 684g

参考価格: 1,040

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1,040 (税込)
1,047 (税込)
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青森県在住・43歳・パート主婦
濃厚でコクのあるオリーブオイルです。実際味は苦いのですが、そこが本格的で成分そのままを生かす製法にこだわっていると感じます。炒め物など加熱すると苦味はなくなるので、幅広い使い方ができます。

おすすめの食べ方は、冷奴にガーリックチップ・オイルをかけ、少量の塩またはおしょうゆでいただくと、お豆腐とは思えない滑らかさでチーズのように美味しいです。バター代わりにトーストに塗り焼くと、美味しくて健康的です。価格は若干高めですが、量が多く、スーパー等販売しているお店が豊富で購入しやすいため便利です。

BOSCO オリーブオイル~Pure&Mild~

BOSCOのオリーブオイル~Pure&Mild~は、エキストラバージンオイルと精製オリーブオイルをブレンドしたもの。新鮮な香りとまろやかな味のバランスが魅力のオリーブオイルです。今回のアンケートでも、生食用と料理用を兼用して使っているとのコメントがありました。

ボスコ オリーブオイル イタリア産 456g

参考価格: 1,004

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1,004 (税込)
581 (税込)
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amazon.co.jp:2020年3月30日 07:28時点 rakuten.co.jp: 2020年3月30日 05:39時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
東京都在住・37歳・パート主婦
オリーブオイルはこれしか使いません!健康のことを考えて、普段のお料理にオリーブオイルを使い始めました。CMで見たことがあったのでなんとなく手に取った商品でしたが、香りがよく味も美味しいです。

パンにそのままつけて、サラダのドレッシングに、鶏肉や豚肉はオリーブオイルと塩コショウだけでオーブン焼きに……と、使えるお料理の幅が広い!これ1本あるだけで、なんだか安心してお料理ができます。

日清オイリオ 日清さらっと軽~いオリーブオイル

日清さらっと軽~いオリーブオイルは、クセのないタイプのオリーブオイル。苦みも辛みも抑えたものなので、香りや味が強いものが苦手な方でも使いやすく作られています。コレステロール0で、健康志向の方にもおすすめです。

日清さらっと軽いオリーブオイル 900g

参考価格: 1,181

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1,181 (税込)
1,063 (税込)
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滋賀県在住・36歳・専業主婦
オリーブの香りが強すぎるもの、オリーブの味が濃すぎるものは苦手なので、商品名の通り、さらっとしていてクセが少なく、においもさりげない商品が気に入っています。

トマトソースのパスタを作るときに、このオリーブオイルでニンニクを炒めると、ほんのりとオリーブオイルの風味がつき、お気に入りの味になります。ズッキーニや茄子を塩コショウでソテーするときにも、多めに入れて炒めると美味しいです。

ツウは知ってる!生食にも時短料理にもおすすめの厳選オリーブオイル

有名メーカー以外にも、「このオリーブオイルがおすすめ!」とのこだわり商品を教えてくれた主婦の方もいらっしゃいました。どのように使っているのか、使い方にも注目しながらおすすめポイントをチェックしてみましょう。

ラニエリ エクストラバージンオリーブオイル

ラニエリ エクストラバージンオリーブオイルは、カルディコーヒーファームで取り扱っている100%イタリア産オイル。イタリアのオリーブオイル製造会社「MIRA社」が、100年以上変わらない伝統的な製法で、サラダやマリネに合うエクストラバージンオイルを作り続けています。

ラニエリ エクストラヴァージン・オリーブオイル 500ml

参考価格: 1,458

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1,458 (税込)
972 (税込)
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岐阜県在住・28歳・公務員
以前カルディコーヒーファームで働いていました。その時にラニエリのエクストラバージンオリーブオイルを知りました。使いやすい250mlと大容量の750mlタイプの2種類が売られています。

エクストラバージンと聞くと少し高いイメージがありますが、それぞれ大体300円と800円なのでとても安いです。炒め物に使ったり、サラダのドレッシングにしたり、色々なものにかけたりしています。

海のオリーバ(そらみつ株式会社)

ギリシャ・メッシーニア州の産地限定オリーブで作った「EXオリーブオイル 海のオリーバ」。27℃以下で搾油するコールドプレス製法が生み出す、フレッシュジュースのように香りの濃いエクストラバージンオイルです。オリーブが好きな人は生食のままで、風味を楽しむのがおすすめ。

そらみつ EX 海のオリーバ 250ml

参考価格: 821

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821 (税込)
708 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2020年3月20日 19:27時点 rakuten.co.jp: 2020年3月30日 05:39時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
愛知県在住・46歳・会社員
我が家は加熱用と生食用とに分けて使用しています。これは生食用に使用します。何にかけても美味しいですし、安心して口に入れられるので気に入っています。少し個性があるオイルかもしれないですが、そこがリピートする理由なのだと思います。フォカッチャにかけるのが特にお気に入りです。

オッタビオ フレーバーエクストラバージンオイル

イタリア原産の香り付きオリーブオイル「フレーバーエクストラバージンオイル」。ガーリックやバジル、レモンの香りが加えられているため、そのまま料理に使えば一品作れる時短オリーブオイルです。ガーリックはアヒージョに、バジルはパスタや鶏肉のグリルにとレシピの幅も広がります。

OTTAVIO FLAVORED EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 232g× 4本セット

参考価格: 3,680

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3,680 (税込)
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amazon.co.jp:2020年3月30日 07:28時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
兵庫県在住・34歳・専業主婦
フレーバーオリーブオイルなので、パンにつけて食べるととても美味しいです。パスタを作るときにも便利で時短になります。バジル、レモン、ニンニクのフレーバーを使い分けています。面倒なニンニクをむく作業がいりませんし、レモンやバジルを追加で買う必要もありません。
ここまで、人気のオリーブオイルをご紹介しました。オリーブオイルはオリーブの産地や製造過程によって、香り・風味が大きく変わってくる果実由来のオイルです。今回の人気商品ランキングや口コミを参考に、ぜひオリーブオイル選びにもこだわってみませんか?
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