たまご焼き器おすすめ人気8選&使い方&レシピ|銅製からIH対応まで

たまご焼き器おすすめ人気8選&使い方&レシピ|銅製からIH対応まで

日常の食生活で定番ともいえるたまご焼き。朝食にもお弁当にも、あらゆる場面で食事に彩りを添えてくれます。みなさんはたまご焼きを通常のフライパンで調理していますか?せっかくならば、本格的な「たまご焼きフライパン」を使ってみるのもいいかもしれません。熱伝導の良い銅製のフライパンをはじめ、おすすめのたまご焼きフライパンを人気ランキング形式でご紹介します。

銅製のたまご焼き器がいい?おすすめの素材とは
失敗しない!これだけチェック
おすすめ人気ランキング
商品比較表
くっつかないようにするには、油を入れてよく熱する!
四角でなくてもOK!丸いフライパンできれいに焼くコツ
たまご焼き以外にも!おすすめレシピ

銅製のたまご焼き器がいい?おすすめの素材とは

熱伝導性|焼きむらなく作れるのは銅

熱伝導性|焼きむらなく作れるのは銅
出典:Amazon
たまご焼き用のフライパンと言えば、銅製の四角いたまご焼き器が人気ですが、銅製は熱伝導性が良く、焼きむらもなく、隅々まで火が通ってきれいに焼くことができます。他のフライパンと比べて、銅製は値段もやや高い印象ですが、作る頻度が高い方、こだわり派の方は、一生モノとしてひとつ持っておくのもいいかもしれません。

銅製以外でも、くっつきにくいテフロン加工や鉄製でも、小さい四角いフライパンがあればきれいに焼けます。テフロン加工は、加工がはがれやすく、高温での調理に適しません。ですが、たまご焼きであれば高温で使うこともなく、価格も安いものが多く売られているので、たまご焼きを作る頻度が高くない人にはテフロン加工でもいいでしょう。

それに対してフッ素樹脂加工のフライパンは、軽くて扱いやすいのが特徴です。力に自信のない方でも調理が簡単にできるので重宝されています。

手入れ|ステンレスとセラミックが焦げ付かないので簡単!

手入れ|ステンレスとセラミックが焦げ付かないので簡単!
出典:Amazon
お手入れが簡単なのが一番、という方には、ステンレスやセラミックがおすすめです。ステンレスはサビに強く、汚れがつきにくいのが特徴です。セラミックも丈夫で長く愛用できますが、どちらも熱ムラがあり、銅や鉄、アルミ製のもののように均一に焼くには少し難しいので、火加減など注意する必要があります。

失敗しない!これだけチェック

IH対応|加熱範囲に収まるサイズのものを

IH対応|加熱範囲に収まるサイズのものを
出典:Amazon
ご家庭では、ガスもしくはIHで調理をしていることでしょう。IHは火を使わないために家事のリスクが減り、夏場の暑いキッチンも回避できます。さらに面が平らでつるつるしているので、掃除も非常に簡単です。フライパンを買う際も、IH対応のものを買う方がおすすめです。加熱範囲に収まるサイズのものを買っておくといいでしょう。

木蓋|キレイなたまご焼きに仕上がる

木蓋|キレイなたまご焼きに仕上がる
出典:Amazon
たまご焼きを焼く際は、木蓋があると便利です。完成した際にフライパンに押し当てることで、キレイな形に整えることができます。そしてそのままひっくり返せば、形を崩すことなくお皿に盛り付けが可能。

また、多くのフライパンで目にするガラス蓋は、お弁当でたまご焼きを作る際にも炒め物や煮物ができ、ちょっとした料理など使い道が広がります。ただ、四角いフライパンに合う蓋がないので、買う際にセットで売られていれば、ぜひ併せて買っておきましょう。

もしなければ、別の鍋の蓋でも構いません。この時、フライパンが全部収まる大きさのものを選んでください。アルミホイルなどでも代用できます。
フライパンの蓋おすすめ
フライパンの蓋おすすめ>>
フライパンの蓋は、サイズがぴったり合わないとあまり意味がありません。フライパンを購入する際に、蓋付きのものや対応する蓋を一緒に買っておくのがベストですが、サイズが合うものをお持ちでない方のために、蓋の選び方、サイズの測り方、おすすめ商品をご紹介します。

形状|種類が豊富なのは長方形の「関西型」

形状|種類が豊富なのは長方形の「関西型」
たまご焼き器の形状は、正方形の「関東型」と長方形の「関西型」があります。横幅や深さが商品ごとに異なるので、作りたい量や形で選びましょう。量が多めのたまご焼きを作る場合には関東型がおすすめですが、関西型の方が種類は多く、横幅が狭く浅いものなどもあり、1人暮らしの方やお弁当用にぴったりなサイズの商品もあります。

おすすめ人気ランキング

ここからはたまご焼き器をおすすめ順にランキング形式でご紹介します。理想にぴったり合うフライパンがあるかどうかチェックしてみてください。

型番:MSC2-EM

マイヤージャパン スターシェフ2 IHエッグパンM

参考価格: 3,219

使いやすいサイズで機能性抜群

ステンレスなので軽くて使いやすく、フッ素樹脂加工もされているので、食材がこびりつきにくくなっています。たまご焼きをすぐに焦がしてしまうとお悩みの方におすすめです。また、丈夫で変形にも強く長持ちし、ガスとIHのどちらにも対応した、使い勝手の良さも特徴。シンプルなデザインもポイントです。
3,219 (税込)

毎月1日はワンダフルデー!エントリーでポイント3倍!

3,027 (税込)

日曜日はさらに最大5%相当戻ってくる!!

2,960 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年8月1日 02:39時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:20時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 全長34.5×外寸18.7×胴体高さ0.45
材質 ステンレス
重量(g) 658
IH対応
原産国
型番:CC000710-001

ザ・クックウェア・カンパニー・ジャパン ビタベルデ エッグパン

参考価格: 3,080

ベルギー生まれのヘルシーでおしゃれなフライパン

調理中や製造工程において、有害物質を出さないセラミックノンスティックコーティングが施された、体に優しいベルギーのフライパンです。また、セラミックコーティングは料理がこびりつきにくく、調理もお手入れも簡単です。IH非対応ですが、そのために軽量で、非常に扱いやすくなっています。見た目のおしゃれなデザインもおすすめです。
3,080 (税込)

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2,500 (税込)

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3,449 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月31日 12:46時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:21時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 14.7 x 34.8 x 7.1
材質 アルミニウム合金
重量(g) 472
IH対応
原産国 中国

和平フレイズ ダンチュウ 純銅玉子焼

参考価格: 6,916

木蓋でより美味しいたまご焼きが出来る

木蓋がセットになっているのがおすすめのポイント。押し付けることで形を整えたり、出来上がったたまご焼きをそのまま載せたりと、使い勝手が良いです。ふんわりふっくらと仕上がり、慣れれば慣れるほど大きく美味しいたまご焼きが作れるようになれます。本格的な料理にもおすすめです。
6,916 (税込)

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6,881 (税込)

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5,360 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月31日 07:35時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:21時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 380 x 180 x 120mm
材質 純銅 木蓋付き
重量(g) 940
IH対応 ×
原産国 日本
型番:2009

ビタクラフト エッグパン

参考価格: 6,620

面倒なお手入れが不要

鉄のフライパンは、油ならしをしたり、錆びないように空焼きをしたり、お手入れが面倒な印象をお持ちの方もいらっしゃるかと思います。でも、ご安心を!ビタクラフトのスーパー鉄フライパンは、面倒なお手入れが不要で、IHにも使えます。
6,620 (税込)

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6,600 (税込)

日曜日はさらに最大5%相当戻ってくる!!

6,503 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月31日 07:35時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:22時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 19.7cm x 14.5cm x 4cm 
材質 鉄(窒化加工)
重量(g) 684
IH対応
原産国 日本
型番:F-141

及源鋳造 南部鉄器フライパン

参考価格: 2,903

南部鉄器で作られた重厚なフライパン

岩手県の伝統工芸・南部鉄器のフライパンです。鋳鉄は、表面温度の高さや、蓄熱の良さなどが特徴です。この南部鉄器のフライパンは、鋳鉄を使って作りあげられていますので、ふっくらとした優しい仕上がりのたまご焼きができあがります。IH対応ですので、あらゆるご家庭におすすめといえるでしょう。


2,903 (税込)

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2,832 (税込)

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3,022 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月31日 07:35時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:23時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 内寸145×180×25mm
材質
重量(g) 1118
IH対応
原産国 日本
型番:G60118

T-fal(ティファール) IHルビー・エクセレンス エッグロースター

参考価格: 3,980

やわらかく熱が伝わり、ムラなく加熱

底面は熱伝導率の高いステンレス銅。さらに蓄熱力も高いため、じっくり加熱することができます。たまご焼きに適した形をしているため、熱の伝わり方がやわらかでムラなく加熱することが可能です。そのため、素材の風味を生かしたたまご焼きが仕上がります。さらに丈夫で長持ち、そして軽く扱いやすいです。
3,980 (税込)

毎月1日はワンダフルデー!エントリーでポイント3倍!

3,850 (税込)

日曜日はさらに最大5%相当戻ってくる!!

3,657 (税込)

PayPayステップ:日曜は最大20%相当戻ってくる

3,749 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年8月1日 02:39時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:24時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:24時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 35×14.7×8
材質 アルミニウム合金、ステンレス銅
重量(g) 667
IH対応
原産国 中国
型番:G60418

T-fal(ティファール) インジニオ・ネオIHブルゴーニュ・エクセレンス

参考価格: 3,740

ユーザーの使いやすさを考えられた機能性

ガスでもIHでも使えるタイプです。適温に温まるとマークの模様が変わり、卵を入れるベストのタイミングを教えてくれます。また、取っ手が取れることで、収納にも便利。お皿のように洗えるのも特徴で、これだけの便利な機能を凝縮しているだけでなく、変形しにくく、熱も均一に伝わる優れものになります。
3,740 (税込)

毎月1日はワンダフルデー!エントリーでポイント3倍!

3,658 (税込)

日曜日はさらに最大5%相当戻ってくる!!

3,780 (税込)

PayPayステップ:日曜は最大20%相当戻ってくる

3,757 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月31日 07:35時点 rakuten.co.jp: 2021年7月7日 23:54時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:25時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:26時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 21×15.8×4.3cm
材質 アルミニウム合金、ステンレス鋼
重量(g) 599
IH対応
原産国 中国

中村銅器製作所 銅製 玉子焼鍋

参考価格: 6,780

料亭や寿司職人などプロも御用達

熱伝導が非常によい胴を使っているので均一に熱が通り、火加減通りの焼き上がりになることが魅力。また、厚みがあるので熱を保ちやすく余熱で調理でき、ガスや電気の使い過ぎもありません。職人の手作りによる自慢のフライパン。全国の料亭や寿司職人など、プロも愛用のフライパンで、たまご焼きを作ってはいかがでしょうか。
6,780 (税込)

毎月1日はワンダフルデー!エントリーでポイント3倍!

6,028 (税込)

日曜日はさらに最大5%相当戻ってくる!!

6,028 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年7月30日 05:37時点 rakuten.co.jp: 2021年2月1日 15:27時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年2月1日 15:28時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ(cm) 13長(約13.5×18.5×3.3cm)
材質 純銅
重量(g) 700 
IH対応 ×
原産国 日本

商品比較表

商品画像
中村銅器製作所
T-fal(ティファール)
T-fal(ティファール)
及源鋳造
ビタクラフト
和平フレイズ
ザ・クックウェア・カンパニー・ジャパン
マイヤージャパン
商品名 銅製 玉子焼鍋 インジニオ・ネオIHブルゴーニュ・エクセレンス IHルビー・エクセレンス エッグロースター 南部鉄器フライパン エッグパン ダンチュウ 純銅玉子焼 ビタベルデ エッグパン スターシェフ2 IHエッグパンM
特徴 料亭や寿司職人などプロも御用達 ユーザーの使いやすさを考えられた機能性 やわらかく熱が伝わり、ムラなく加熱 南部鉄器で作られた重厚なフライパン 面倒なお手入れが不要 木蓋でより美味しいたまご焼きが出来る ベルギー生まれのヘルシーでおしゃれなフライパン 使いやすいサイズで機能性抜群
サイズ(cm) 13長(約13.5×18.5×3.3cm) 21×15.8×4.3cm 35×14.7×8 内寸145×180×25mm 19.7cm x 14.5cm x 4cm  380 x 180 x 120mm 14.7 x 34.8 x 7.1 全長34.5×外寸18.7×胴体高さ0.45
材質 純銅 アルミニウム合金、ステンレス鋼 アルミニウム合金、ステンレス銅 鉄(窒化加工) 純銅 木蓋付き アルミニウム合金 ステンレス
重量(g) 700  599 667 1118 684 940 472 658
IH対応 × ×
原産国 日本 中国 中国 日本 日本 日本 中国
商品リンク

くっつかないようにするには、油を入れてよく熱する!

卵焼き
出典:Amazon
くっつきにくくておすすめのたまご焼き用フライパンをご紹介しましたが、それでもくっついてしまうという方は注目!きれいに作るコツとしては、最初にしっかりフライパンを温めておくことと、油を適量入れることです。これだけでもくっつきにくくなるはずです。

また、銅製や鉄製のフライパンは、使う前に油ならしをしておくと、くっつきにくく、焦げにくくなります。油ならしは、熱したフライパンに、油を入れ、全体になじませて、煙が出てきたら火を止めて、余計な油をオイルポットに戻すだけです。フライパンの表面に油の膜ができて、くっつきにくくなります。油ならしは、最初の1ヶ月程度は使う前に毎回行ってください。

ちなみに、洗う際は基本的に洗剤を使わず、お湯のみで洗います。洗剤を使ってしまうと、せっかくできた油の膜が洗い流されてしまうためです。洗剤を使う場合は、また油ならしをしてください。

テフロン加工のフライパンは、油ならしは不要で洗剤を使っても問題ありません。

四角でなくてもOK!丸いフライパンできれいに焼くコツ

ヘラ
ご紹介してきたような四角いフライパンでなくても、丸型でも小さめのものであればきれいに作ることができます。特に一人暮らしでコツとしては、ゴムベラやコテなどヘラ系のものを使うとかえしやすくなります。
丸いフライパンでたまご焼きを綺麗に作れる
丸いフライパンでたまご焼きを綺麗に作れる >>
卵焼きを丸いフライパンで綺麗に作れます。だし巻き卵焼きは、ジューシーで大変美味しいのですが、だしが入ってると、どうしても傷みやすくなります。今回紹介するのは、お弁当にぴったりの、だしを使わない卵焼きの作り方です。

たまご焼き以外にも!おすすめレシピ

たまご焼き器という名前の通り、たまご焼きを調理するの特化した形状になっています。ですがたまご焼き器は小さなフライパン。長方形なので、形を簡単に整えることができ、丸めないたこ焼きやチヂミなど多くのレシピに応用できます。今回は美味しく簡単に作れるスイーツ2品をご紹介します。
ミルクレープの作り方
ミルクレープの作り方 >>
材料分量も簡単! 卵焼き器を使えば形もきれいにそろったミルクレープもワザいらずです。おうちおやつやデザート、おもてなしにもすぐできるミルクレープはいかが。
たまご焼き器とHMで簡単、バームクーヘンの作り方
たまご焼き器とHMで簡単、バームクーヘンの作り方 >>
お家にある卵焼き器でバームクーヘンを作ってみませんか? ホットケーキミックスを使って簡単にできるレシピ・作り方です。アルミホイルで芯を作って、だし巻き卵と同じ要領で巻きあげるだけで、年輪の模様のバームクーヘンが作れます。
今回は、たまご焼きが上手に焼けるフライパンの選び方とおすすめの商品をご紹介しました。たまご焼きを作る頻度が高ければ銅製がおすすめですが、鉄製やフッ素樹脂加工のものも四角いものであれば作りやすく、価格も手頃なのでおすすめです。

ご紹介したフライパンは小さくて使いやすいものばかりですので、たまご焼きだけでなく、お弁当作りにも大活躍してくれます。たまご焼きを焼くついでに、お肉やお魚を焼いたり、ウィンナーを炒めたり、お弁当用に少量を焼いたり炒めたりするのにおすすめです。お気に入りのたまご焼き器を見つけて、効率よくお弁当作りを楽しんでくださいね!

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