もともと南米の乾物だったビーフジャーキーは、牛肉を長期保存できるように燻製した食品です。ここではビーフジャーキーの味や栄養素など、さまざまな魅力を紹介します。
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手軽でおいしいおつまみやおやつとして人気のビーフジャーキーは、スモーキーやスパイシーなど幅広い種類の風味で展開されている乾燥食品。ダイエット中の間食などとしても人気で、豊富な種類が販売されています。今回はそんなビーフジャーキーの中でも特に人気の高い商品をランキング形式でご紹介します。気になる種類ごとの特徴や栄養面、選び方についても詳しく掲載しているので、ぜひチェックしてみてください。
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目次
ビーフジャーキーとは？アメリカ発祥のおつまみの魅力を紹介
1．栄養が豊富
ビーフジャーキーはお肉から作られているため、良質なタンパク質が効率良く摂取できます。さらにビタミンB2や鉄分をはじめとする主要栄養素も豊富。体内の酵素をサポートする栄養素・ナイアシンなども含まれています。
【ビーフジャーキーに含まれる主な栄養素】
- 亜鉛
- 鉄分
- タンパク質
- ビタミンB2
- ビタミンB12
- ナイアシン
2．ダイエット中のおやつとしても人気
高カロリーなイメージもあるビーフジャーキーですが、噛み応えのある食感で少量でも満腹感を得やすいことなどから、減塩タイプの商品などを中心にダイエット中のおやつとしても人気です。また低糖質・高タンパクなのもダイエット中の方や筋トレ中の方にとってはうれしいポイント。筋肉量のアップに欠かせないとされるタンパク質を手軽に摂取できます。
3．うま味があっておいしい
ビーフジャーキーは噛めば噛むほどうま味が出ておいしく楽しめるのも特徴です。肉の濃厚な風味と程良い塩味がミックスされているだけでなく、多くのメーカーが定番の塩胡椒、醤油味から、和風、辛味テイストまで、バラエティ豊かな味を展開。おやつやおつまみとして頻繁に食べる場合にも気分によって違った風味を楽しめます。
さらにビーフジャーキーには、スナック菓子などとは異なり、肉本来の自然なうま味が詰まっているため、料理などに使用することも可能です。
4．長期保存が可能
古来から南米の先住民族の保存食として親しまれてきたビーフジャーキーは、乾燥食品のため長期保存が可能です。中でも水分をしっかりと抜いたハードな食感のものは、より長く保管ができます。加えてビーフジャーキーは少量でも栄養価が高く、よく噛むことで空腹も解消するので、災害時などの非常用食料としてもおすすめです。
ちなみに、一度開封したものは冷凍庫に入れると長めに保管することが可能。密封できる食品用保存袋やタッパーに入れて保存すれば、3週間前後は楽しめます。
ビーフジャーキーの選び方
ここからは、豊富な種類が展開されているビーフジャーキーの中からお気に入りを見つけるための選び方をご紹介します。ぜひビーフジャーキーを購入する際の参考にしてみてください。
牛肉の産地｜高品質の和牛も！それぞれの味わいをチェック
ビーフジャーキーは、使用している肉の産地でも味わいや食感が異なります。ステーキなどのようにダイレクトな違いは感じられませんが、それぞれ繊細な風味の違いが感じられます。産地は定番のアメリカをはじめ、ニュージーランドやオーストラリアが有名。日本の牛を使用した国産ジャーキーも人気があります。
【産地別ビーフジャーキーの味わい・食感】
- アメリカ産：しっかりとした噛み応えと、深いコクのある味わいが魅力。濃厚な肉々しさと定番の塩味の強い味付けはおつまみに最適
- ニュージーランド産：程良い噛み応えとジューシーな味わいが魅力。健康的な飼育方法で育てられた牛を使用しており、テングのジャーキーにも使われている
- オーストラリア産：臭みのないオージービーフを使用。食感も比較的ソフトで食べやすく、日本人好み
- 国産：香り高く、肉本来のうま味が凝縮しているのが魅力。価格は比較的高めなものの高品質
使用部位｜定番のもも肉はうま味がたっぷり楽しめる
ビーフジャーキーは使用している肉の部位によっても風味や食感が異なります。主に使用されている部位はもも・バラ・スネ・タンで、部位によってマッチする食べ物や飲み物はそれぞれ。好みや食べ合わせで選ぶのがおすすめです。
【部位別ビーフジャーキーの味わい・食感】
- もも肉：脂が少ない赤身で、肉々しいコクのある風味を楽しめる。スタンダードなビーフジャーキーが好みの方におすすめ
- バラ肉：ジューシーな風味でお酒によく合う。しっとり感のあるジャーキーが好きな方におすすめ
- スネ肉：脂が少なく噛み応えがある。さっぱりとしたビーフジャーキーが好みの方におすすめ
- 牛タン：分厚めでコリコリとした歯応えがあり、スモーキーな風味が楽しめる。さっぱりしながらも食べ応えのあるビーフジャーキーが好みの方におすすめ
歯ごたえ｜硬めは少量で満腹感を得たい方、やわらかめはお子様やお年寄りに◎
ビーフジャーキーには、ハードタイプとソフトタイプがあります。ハードタイプの硬いビーフジャーキーはしっかり噛む必要があるため少量でも満腹感を得やすいのが特徴。一方の、ソフトタイプはやわらかな歯応えでお子さまやお年寄りが食べる際にも安心です。
一般的に、分厚めの形状のものは硬く、スティックタイプはやわらかめのジャーキーが多いのが特徴。おつまみやダイエット中のおやつにはハードタイプ、パーティーなどで様々な人と一緒に食べる際にはソフトタイプのジャーキーがそれぞれおすすめです。
味付け｜醤油ベースや燻製味も！ビールなど飲むお酒に合うものを選択
ビーフジャーキーはさまざまな味が展開されており、ガーリックベースやブラックペッパーをきかせた大人向けの味や、日本人好みの醤油ベース味や燻製味なども販売されています。どれも塩味とそれぞれの風味が合わさり、幅広いお酒とマッチするのが魅力です。おすすめの味わいとお酒の組み合わせは以下の通り。
【ビーフジャーキーの味別に相性のよいお酒】
- ガーリックベースとビール：後を引くガーリックの力強い味わいと、ビールのすっきりしたホップの風味と喉ごしがマッチ
- ブラックペッパーと赤ワイン：ブラックペッパーのツンとする辛味と赤ワインの豊潤な香りが合う。ブラックペッパーはビールとも合うが、フルーティーなお酒とも好相性
- 醤油ベースと焼酎：醤油の甘辛い風味と、キリッとした焼酎がよく合う。日本人好みの和風な食べ合わせ
- 燻製味とウイスキー：燻製味とウイスキーはともにスモーキーな風味があり、よく合う。 ウイスキーに炭酸を入れてハイボールにして楽しむのもおすすめ
減塩｜ダイエット中や健康が気になる方におすすめ
塩漬けにした肉で作られているビーフジャーキーは、塩味と味の濃さが特徴の一つです。少量でもしっかりとした味わいを感じられるため、おつまみやおやつに最適ですが、食べ過ぎると塩分を摂り過ぎてしまう恐れもあります。
ダイエット中の方や血圧などの体調に気をつかっている方をはじめ、塩分の過剰摂取が気になる方は減塩タイプのビーフジャーキーを選ぶのがおすすめです。また、余分な塩分を排出するカリウムを含む野菜と一緒に食べるなど、食べ合わせも考えてみましょう。
価格｜高級品はプレゼントにも！頻繁に食べる方は安い大容量パックが最適
ビーフジャーキーはリーズナブルでコストパフォーマンスの良いものから、A5ランクのブランド牛や国産和牛などを使用した高級なものまで、多くの価格帯の商品が販売されています。和牛やブランド牛を使用した高級ビーフジャーキーは、贈答品やちょっとしたギフトとしても活躍。ジューシーな味わいで食感にも優れているものが多いため、特にお酒を好む方や肉好きの方には喜ばれます。
一方で、大容量で低価格の業務用ビーフジャーキーなどはコスパがよく、おつまみやおやつとして頻繁に食べたい方におすすめ。さらにパーティーや宴会など大勢が集う場にも大容量のものが最適です。
ビーフジャーキーのおすすめ人気ランキング18選
ここからは、おすすめのビーフジャーキーを人気ランキング形式でご紹介します。テングなどのなじみのあるブランドや高級路線のものなど、幅広いラインナップがそろっています。ぜひチェックしてみてください。
18位
JACK LINK'S（ジャックリンクス） ビーフジャーキー ペッパー
参考価格：
428
円
出典1：Amazon
ブラックペッパーのきいたパンチのある味わい
しっかりとしたブラックペッパーの風味が肉のうま味を引き出し、食べ応えのある味わいに仕上がっています。使用している肉はニュージーランド産の上質なもも肉で、クセがなく食べやすいのが魅力。またブラックペッパーの粒が大きく辛味はありますが、程良い甘みも感じられるため、子供のおやつとしても活躍します。ややソフトな食感で、やわらかな口当たりのジャーキーを好む方におすすめです。
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| 内容量（1パックあたり） | 50g |
|---|---|
| カロリー | 143kcal |
| 牛肉の産地 | ニュージーランド |
| 使用部位 | もも |
| 歯ごたえ | やわらかめ |
| 形状 | 肉厚 |
| 味付け | ペッパー |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
17位
テング ビーフジャーキー 激辛
参考価格：
7,080
円
出典1：Amazon
激辛テイストの刺激的なビーフジャーキー
なじみのあるテングのビーフジャーキーを、ブートジョロキアとレッドサビナ・ハバネロペッパーを使用したブレアーズ・サドンデスソースで味付けした刺激的な一品です。醤油ベースの牛肉とサドンデスソースの唐辛子のうま味がマッチ。単に辛いだけでなく、おいしさもしっかりと味わえます。激辛テイストが好きな方や辛味に耐性のある方におすすめです
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| 内容量（1パックあたり） | 80g |
|---|---|
| カロリー | 227kcal |
| 牛肉の産地 | オセアニア |
| 使用部位 | もも |
| 歯ごたえ | 硬め |
| 形状 | 短冊状 |
| 味付け | サドンデスソース |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
16位
味の牛たん喜助 喜助の牛たんジャーキー
参考価格：
486
円
出典1：Amazon
牛タンの食感をそのまま活かしたジャーキー
脂が少なめでコリコリとした食感の牛タンを使用することで、独特の歯応えを実現しています。牛タン好きにはたまらない食べ応えのあるビーフジャーキーです。味付けに特選醤油を採用することで、コクのある和風テイストに仕上がっています。臭みがなくシンプルな醤油風味のため、子供のおやつとして出すのも、焼酎などのお酒と一緒に食べるのもおすすめです。
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| 内容量（1パックあたり） | 28g |
|---|---|
| カロリー | 71kcal |
| 牛肉の産地 | ー |
| 使用部位 | タン |
| 歯ごたえ | 硬め |
| 形状 | 肉厚 |
| 味付け | 醤油 |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
15位
合食 おいしい減塩 ビーフジャーキー
参考価格：
1,504
円
出典1：Amazon
うま味はそのままに健康的な減塩
独自の製法でうま味の維持と減塩を両立。ほんのりとしたスパイシーさと、噛むほどに出てくる肉の風味をしっかり残した塩分控えめのビーフジャーキーです。しっかりとした味わいで、お酒との相性も抜群。高血圧の方や塩分の摂り過ぎが気になる方にもおすすめです。また毎日のおつまみやおやつとして、頻繁にビーフジャーキーを食べたい場合にも最適です。
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| 内容量（1パックあたり） | 25g |
|---|---|
| カロリー | 75kcal |
| 牛肉の産地 | ニュージーランド |
| 使用部位 | もも |
| 歯ごたえ | 硬め |
| 形状 | 短冊状 |
| 味付け | タレ |
| 減塩 | 〇 |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
14位
Mariani（マリアーニ） ビーフジャーキー ソフトタイプ
参考価格：
1,850
円
出典1：Amazon
ソフトで食べやすい食感とクセになるうま味
口当たりの良い柔らかな食感と一口サイズにカットされた形で、食べやすいのが魅力。子供から高齢者まで安心して楽しめるビーフジャーキーをお求めの方におすすめです。甘めであっさりとした味わいで、トマトとスパイスの香りが肉のうま味を引き出しています。くせのない控えめな風味とソフトな噛み応えが特徴のため、おつまみにもおやつにも最適です。
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| 内容量（1パックあたり） | 255g |
|---|---|
| カロリー | 729kcal |
| 牛肉の産地 | オーストラリア |
| 使用部位 | ー |
| 歯ごたえ | やわらかめ |
| 形状 | 短冊状 |
| 味付け | スパイス |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
13位
天狗ハム 能登牛ビーフジャーキー
参考価格：
3,888
円
出典1：Amazon
能登牛ならではのジューシーなうま味がおいしい
やわらかく簡単に噛み切れる食感で、能登牛のジューシーなうま味が詰まったビーフジャーキーです。牛肉の上質な油がのっており、乾燥肉とは思えないような肉々しさを再現。肉好きの方には特におすすめです。また、シンプルに醤油を使用した塩気のある味付けが、肉の甘みとマッチ。濃厚で芳醇な風味は、ワインやビールなどのお酒とよく合います。
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| 内容量（1パックあたり） | 30g |
|---|---|
| カロリー | 120kcal |
| 牛肉の産地 | 石川県 |
| 使用部位 | ー |
| 歯ごたえ | やわらかめ |
| 形状 | スティック |
| 味付け | 醤油 |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
12位
なとり THE おつまみビーフ
参考価格：
1,880
円
出典1：Amazon
食べ応えのある厚みなのに簡単にほぐれて食べやすい
食べやすさと食べ応えを追求した分厚めのビーフジャーキーです。独自のスチームロール製法で肉を加工することで、分厚くてもほぐれやすいジャーキーを実現しています。手で千切れる食べやすい硬さの一方で、ワイルドな肉の食感を残しており、肉好きの方も満足のいく仕上がりです。醤油と塩胡椒を使用した味付けは日本人好みで、おやつにおつまみにと大活躍しそうです。
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| 内容量（1パックあたり） | 38g |
|---|---|
| カロリー | 92kcal |
| 牛肉の産地 | オセアニア |
| 使用部位 | ー |
| 歯ごたえ | やわらかめ |
| 形状 | 肉厚 |
| 味付け | 醤油 |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
11位
風味堂 燻製職人のこだわりビーフジャーキー
参考価格：
5,000
円
出典1：Amazon
うま味と安全性にこだわった無添加のビーフジャーキー
発色剤、酸化防止剤などの無添加にこだわったビーフジャーキでー、添加物を避けている方や食の安全が気になる方にも人気です。燻製職人によるこだわりのスモークで作られた逸品はもも肉のみを使用。人工的な味ではなく、噛めば噛むほど肉本来の自然なうま味が感じられ、素朴な肉らしさを存分に堪能できます。保存料不使用で賞味期限が通常よりも短いため、早めに食べ切るのがおすすめです。
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| 内容量（1パックあたり） | 40g |
|---|---|
| カロリー | 160kcal |
| 牛肉の産地 | オーストラリア |
| 使用部位 | もも |
| 歯ごたえ | やわらかめ |
| 形状 | ざく切り |
| 味付け | スパイス |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
10位
Fusion Jerky（フュージョン・ジャーキー） ビーフジャーキー オリジナルヒッコリー
参考価格：
1,256
円
出典1：Amazon
燻製の豊な香りと肉のうま味がマッチ
ヒッコリーの木で燻製して作られたビーフジャーキーで、スモーキーで芳醇な香りが魅力です。強くすっきりとした風味と肉のうま味が混ざり合い、ワインやウイスキーなどのお酒とよく合います。また、豊かなスパイスがきいた味は、塩気が控えめで少し甘みもあるため、パンチがあるのに食べやすいです。上品な肉のうま味を好む方におすすめです。
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| 内容量（1パックあたり） | 78g |
|---|---|
| カロリー | 245kcal |
| 牛肉の産地 | アメリカ |
| 使用部位 | ー |
| 歯ごたえ | やわらかめ |
| 形状 | ざく切り |
| 味付け | 醤油・スパイス |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
9位
NICKJERKY（ニックジャーキー） 神戸ビーフ 熟成肉の無添加ビーフジャーキー
参考価格：
2,120
円
出典1：Amazon
神戸牛のうま味を凝縮させたジューシーな味わい
上質な神戸牛を塩だけで味付けしたぜいたくな無添加ビーフジャーキーです。濃縮した神戸牛のジューシーなうま味に、シンプルな塩の味わいがマッチしています。おいしさだけでなく、健康面も重視したジャーキーを探している方におすすめ。ほどよい塩味と濃厚な肉の油が混ざり合った風味は、ビールをはじめ幅広いお酒によく合います。
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| 内容量（1パックあたり） | 20g |
|---|---|
| カロリー | 100kcal |
| 牛肉の産地 | 兵庫県 |
| 使用部位 | ー |
| 歯ごたえ | やわらかめ |
| 形状 | 肉厚 |
| 味付け | 塩 |
| 減塩 | ー |
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8位
大黒屋食品 極厚 ビーフジャーキー
参考価格：
2,580
円
出典1：Amazon
ジューシーな厚切り肉で食べ応え満点
分厚く切られた牛肉を使用し、食べ応えにこだわったビーフジャーキーです。かなりしっかりとした歯応えで、時間をかけて味わえるジャーキーに仕上がっています。よく噛んで食べるハードタイプがお好みの方におすすめ。またガーリックと黒胡椒のきいたパンチのある味わいも、ハードな食感とマッチしていて魅力的です。
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| 内容量（1パックあたり） | 45g |
|---|---|
| カロリー | 162kcal |
| 牛肉の産地 | オーストラリア |
| 使用部位 | ー |
| 歯ごたえ | 硬め |
| 形状 | 肉厚 |
| 味付け | 醤油・スパイス |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
7位
ヤガイ 極細ビーフジャーキー
参考価格：
1,640
円
出典1：Amazon
細切りでパクパク食べられるビーフジャーキー
細いスティック状にカットされたビーフジャーキーで食べやすく、おやつや宴会などのおつまみに最適です。細い形状でも食感はハードなため、しっかりとした噛み応えを求めている方でも満足できます。味付けは黒胡椒をメインに使用し、ピリッと辛めなのが特徴。パンチがあり後を引く味わいは、ビールやハイボールなどのお酒とよく合います。
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| 内容量（1パックあたり） | 35g |
|---|---|
| カロリー | 92kcal |
| 牛肉の産地 | オーストラリア |
| 使用部位 | ー |
| 歯ごたえ | 硬め |
| 形状 | スティック |
| 味付け | 胡椒 |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
6位
テング 減塩50% ビーフジャーキー
参考価格：
2,350
円
出典1：Amazon
醤油の味わいと控えめな塩味が魅力
赤身肉の上質なビーフジャーキーに日本人好みの醤油ベースの味付けを施し、飽きのこないシンプルなおいしさを実現しています。さらに、独自の配合で塩を加えることで、本来のテングビーフジャーキーのおいしさはそのままに50%の減塩に成功。塩分控えめにしたい方はもちろん、おやつやおつまみとしてビーフジャーキーを頻繁に食べたい方にもおすすめです。
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| 内容量（1パックあたり） | 100g |
|---|---|
| カロリー | 324kcal |
| 牛肉の産地 | オセアニア |
| 使用部位 | もも |
| 歯ごたえ | 硬め |
| 形状 | 短冊状 |
| 味付け | 醤油・塩胡椒 |
| 減塩 | 〇 |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
5位
秋田オリオン 牛タンジャーキー
参考価格：
11,000
円
出典1：Amazon
シンプルな塩味と牛タンの歯応えがマッチ
濃厚な肉の味わいと歯応えのある牛タンを、塩ベースの味付けで仕上げたシンプルなビーフジャーキーです。くせのない味わいと牛タンのならではのボリューム感が魅力で、おいしく食べ応えのあるおつまみやおやつとして活躍します。噛めば噛むほど牛タンの味が楽しめる食べ応えのあるジャーキーなので、一切れを時間をかけてゆっくりと味わいたい方に特におすすめです。
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rakuten.co.jp: 2024年4月10日 22:45時点
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| 内容量（1パックあたり） | 8g |
|---|---|
| カロリー | 25kcal |
| 牛肉の産地 | ー |
| 使用部位 | タン |
| 歯ごたえ | 硬め |
| 形状 | スティック |
| 味付け | 醤油・塩 |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
4位
The Oniku（ザ・オニク） 半生極ステーキ ビーフジャーキー
参考価格：
2,180
円
出典1：Amazon
A5ランクの黒毛和牛を使用した高級ビーフジャーキー
濃厚な脂と肉のうま味がつまったA5ランクの黒毛和牛をぜいたくに使用。一般的なビーフジャーキーとは全く異なるジューシーなくちどけが魅力です。レアステーキのような柔らかいジャーキーに、赤ワインと醤油の上品な味付けが施されており、ぜいたくなおつまみやおやつにも最適。食感と風味に優れているため、サンドイッチに挟んだり料理に加えたりしてアレンジするなど、幅広い場面で楽しめます。
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rakuten.co.jp: 2021年6月3日 16:23時点
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| 内容量（1パックあたり） | 100g |
|---|---|
| カロリー | ー |
| 牛肉の産地 | 日本 |
| 使用部位 | もも |
| 歯ごたえ | やわらかめ |
| 形状 | 肉厚 |
| 味付け | 醤油・赤ワイン |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
3位
天狗ハム 北陸だよりビーフジャーキー
参考価格：
2,568
円
出典1：Amazon
肉のうま味をじっくり味わえるハードタイプ
硬めで噛み応えのあるビーフジャーキーで、じっくりと時間をかけて肉のうま味を楽しみたい方におすすめです。熟成と乾燥をしっかり行っているため、噛めば噛むほど肉の芳醇な味と香りが楽しめます。また味付けはシンプルに醤油や塩を採用。肉本来の味がそのまま活されています。おつまみとしてはもちろん、少量で満腹感を得られるハードな食感で、ダイエット中のおやつとしても活躍しそうです。
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| 内容量（1パックあたり） | 20g |
|---|---|
| カロリー | 68kcal |
| 牛肉の産地 | 石川県 |
| 使用部位 | もも |
| 歯ごたえ | 硬め |
| 形状 | ざく切り |
| 味付け | 醤油・塩 |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
2位
テング ビーフステーキジャーキー ミディアムチャンク レギュラー
参考価格：
1,944
円
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醤油漬けの濃厚な味わいがくせになる
赤身の牛肉を使用したジャーキーを醤油漬けにして仕上げており、塩味の強い味わいが特徴。程良い歯応えと塩味が後を引きくせになると、大人気のビーフジャーキーです。ジューシーな肉の風味と塩気が、ビールやハイボールなどのお酒とマッチ。また通常のテングビーフジャーキーより一切れが小さめとなっており、食べやすいのも魅力です。量も多く、たっぷりと食べられます。
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| 内容量（1パックあたり） | 160g |
|---|---|
| カロリー | 481kcal |
| 牛肉の産地 | オセアニア |
| 使用部位 | もも |
| 歯ごたえ | 硬め |
| 形状 | 短冊状 |
| 味付け | 醤油 |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
1位
KIRKLAND SIGNATURE（カークランド シグネチャー） ビーフジャーキー ステーキストリップス
参考価格：
2,434
円
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甘めで食べやすいジャーキーがたっぷり食べられる
大人気の会員制スーパー・コストコのプライベートブランドのビーフジャーキーです。黒胡椒のきいた甘めの味付けで、海外らしいワイルドさが魅力。照り焼きのような甘みと、スパイシーな黒胡椒やニンニクがマッチして、後を引く独特の味わいが楽しめます。分厚く不ぞろいの形状も食べ応え満点。ハードすぎない食感で世代を問わず食べやすいのもうれしい点です。大容量でリーズナブルと、コストパフォーマンスにも優れています。
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| 内容量（1パックあたり） | 300g |
|---|---|
| カロリー | 750kcal |
| 牛肉の産地 | ニュージーランド |
| 使用部位 | ー |
| 歯ごたえ | やわらかめ |
| 形状 | 肉厚 |
| 味付け | 胡椒 |
| 減塩 | ー |
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | ビーフジャーキー ステーキストリップス | ビーフステーキジャーキー ミディアムチャンク レギュラー | 北陸だよりビーフジャーキー | 半生極ステーキ ビーフジャーキー | 牛タンジャーキー | 減塩50% ビーフジャーキー | 極細ビーフジャーキー | 極厚 ビーフジャーキー | 神戸ビーフ 熟成肉の無添加ビーフジャーキー | ビーフジャーキー オリジナルヒッコリー | 燻製職人のこだわりビーフジャーキー | THE おつまみビーフ | 能登牛ビーフジャーキー | ビーフジャーキー ソフトタイプ | おいしい減塩 ビーフジャーキー | 喜助の牛たんジャーキー | ビーフジャーキー 激辛 | ビーフジャーキー ペッパー |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
KIRKLAND SIGNATURE（カークランド シグネチャー）
|
2位
テング
|
3位
天狗ハム
|
4位
The Oniku（ザ・オニク）
|
5位
秋田オリオン
|
6位
テング
|
7位
ヤガイ
|
8位
大黒屋食品
|
9位
NICKJERKY（ニックジャーキー）
|
10位
Fusion Jerky（フュージョン・ジャーキー）
|
11位
風味堂
|
12位
なとり
|
13位
天狗ハム
|
14位
Mariani（マリアーニ）
|
15位
合食
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16位
味の牛たん喜助
|
17位
テング
|
18位
JACK LINK'S（ジャックリンクス）
|
| 最安価格 |
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1,510 円 (税込) |
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1,944 円 (税込) |
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1,000 円 (税込) |
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2,130 円 (税込) |
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130 円 (税込) |
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1,000 円 (税込) |
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298 円 (税込) |
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1,620 円 (税込) |
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1,650 円 (税込) |
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1,256 円 (税込) |
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600 円 (税込) |
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429 円 (税込) |
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648 円 (税込) |
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1,699 円 (税込) |
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648 円 (税込) |
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432 円 (税込) |
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793 円 (税込) |
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428 円 (税込) |
| 特徴 | 甘めで食べやすいジャーキーがたっぷり食べられる | 醤油漬けの濃厚な味わいがくせになる | 肉のうま味をじっくり味わえるハードタイプ | A5ランクの黒毛和牛を使用した高級ビーフジャーキー | シンプルな塩味と牛タンの歯応えがマッチ | 醤油の味わいと控えめな塩味が魅力 | 細切りでパクパク食べられるビーフジャーキー | ジューシーな厚切り肉で食べ応え満点 | 神戸牛のうま味を凝縮させたジューシーな味わい | 燻製の豊な香りと肉のうま味がマッチ | うま味と安全性にこだわった無添加のビーフジャーキー | 食べ応えのある厚みなのに簡単にほぐれて食べやすい | 能登牛ならではのジューシーなうま味がおいしい | ソフトで食べやすい食感とクセになるうま味 | うま味はそのままに健康的な減塩 | 牛タンの食感をそのまま活かしたジャーキー | 激辛テイストの刺激的なビーフジャーキー | ブラックペッパーのきいたパンチのある味わい |
| 内容量（1パックあたり） | 300g | 160g | 20g | 100g | 8g | 100g | 35g | 45g | 20g | 78g | 40g | 38g | 30g | 255g | 25g | 28g | 80g | 50g |
| カロリー | 750kcal | 481kcal | 68kcal | 25kcal | 324kcal | 92kcal | 162kcal | 100kcal | 245kcal | 160kcal | 92kcal | 120kcal | 729kcal | 75kcal | 71kcal | 227kcal | 143kcal | |
| 牛肉の産地 | ニュージーランド | オセアニア | 石川県 | 日本 | オセアニア | オーストラリア | オーストラリア | 兵庫県 | アメリカ | オーストラリア | オセアニア | 石川県 | オーストラリア | ニュージーランド | オセアニア | ニュージーランド | ||
| 使用部位 | もも | もも | もも | タン | もも | もも | もも | タン | もも | もも | ||||||||
| 歯ごたえ | やわらかめ | 硬め | 硬め | やわらかめ | 硬め | 硬め | 硬め | 硬め | やわらかめ | やわらかめ | やわらかめ | やわらかめ | やわらかめ | やわらかめ | 硬め | 硬め | 硬め | やわらかめ |
| 形状 | 肉厚 | 短冊状 | ざく切り | 肉厚 | スティック | 短冊状 | スティック | 肉厚 | 肉厚 | ざく切り | ざく切り | 肉厚 | スティック | 短冊状 | 短冊状 | 肉厚 | 短冊状 | 肉厚 |
| 味付け | 胡椒 | 醤油 | 醤油・塩 | 醤油・赤ワイン | 醤油・塩 | 醤油・塩胡椒 | 胡椒 | 醤油・スパイス | 塩 | 醤油・スパイス | スパイス | 醤油 | 醤油 | スパイス | タレ | 醤油 | サドンデスソース | ペッパー |
| 減塩 | 〇 | 〇 | ||||||||||||||||
| 補足 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 | 商品価格は個数によって違う場合があります。各販売ページをご確認ください。 |
ビーフジャーキーの最新ランキングをチェック
ビーフジャーキーの作り方は？手軽な専用乾燥機もおすすめ
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ビーフジャーキーをおやつやおつまみとして毎日手軽に食べたい方の中には、ご自宅での手作りに挑戦する方も多くいます。ビーフジャーキー作りは意外と簡単で、自宅のオーブンや冷蔵庫を活用して作ることが可能。好きな種類の肉を購入し、醤油や塩ベースなどの好みのタレに漬け込み、オーブンやレンジで加熱したり、冷蔵庫で乾燥させたりすれば完成です。
また、より本格的なビーフジャーキー作りに挑戦したい方は、燻製機やドライフードメーカーを使用するのがおすすめ。リーズナブルな価格で購入できるものが多く、頻繁にビーフジャーキーを手作りしたい方にはコストパフォーマンスのよいアイテムと言えます。
型番：SDRFDMKR
THANKO（サンコー） 自家製ジャーキーメーカー
参考価格：
4,100
円
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自宅で簡単に好みのビーフジャーキーが作れる
好みの味や肉の種類にこだわった自家製ビーフジャーキーを作れるドライフードメーカーです。肉のサイズや厚さなども自由に変えられるため、無添加などこだわりの逸品を追求できます。ビーフジャーキー以外にもドライフルーツや干し野菜など、さまざまな乾燥食品が楽しめるのも魅力の一つ。幅24.5×奥行き24×高さ22.7cmと、置いておいても邪魔になりにくいサイズです。
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| 内容量（1パックあたり） | ー |
|---|---|
| カロリー | ー |
| 牛肉の産地 | ー |
| 使用部位 | ー |
| 歯ごたえ | ー |
| 形状 | ー |
| 味付け | ー |
| 減塩 | ー |
| 補足 | ー |
ビーフジャーキーはアレンジレシピも人気
肉のうま味が凝縮されているビーフジャーキーは、塩やスパイスでしっかり味付けされているため、様々な料理に加えてアレンジレシピを楽しむこともできます。煮込み料理に加えたりサラダにトッピングしたり、アレンジ方法は無限大。ここでは特におすすめの簡単アレンジレシピをご紹介します。
■ビーフジャーキーを使ったおすすめ料理
- 煮込み料理：好みのスープで、野菜や他の食材と一緒にビーフジャーキーを煮込むだけ。ビーフジャーキーのコクやうま味が溶け出して、香り高いワンランク上の煮込み料理に仕上がる
- カレー：カレーに入れる生肉の代わりに、ビーフジャーキーを使用。肉の旨みが加わるのはもちろん、生肉を使用するよりもビーフジャーキーを入れるだけの方が手軽なため、料理の手間や時間を省きたい時にもおすすめ
- 炊き込みご飯：ビーフジャーキーを細かく切り、きのこや人参などの野菜と一緒に、お米の入った炊飯器に投入し炊き上げるだけで、牛肉の濃厚なうま味が楽しめる炊き込みご飯が完成。好みで調味料を加えると、より風味のある味わいに
- サラダトッピング：生サラダに、細かく刻んだビーフジャーキーをトッピングすると、食べ応えのあるサラダが完成する。ビーフジャーキー自体にしっかり味がついているため、オリーブオイルや塩をかける程度でドレッシングは不要
- パスタ：パスタソースに一口サイズに切ったビーフジャーキーを加えると、ベーコンやサラミを加えたような濃厚な風味が楽しめる。ペペロンチーノのようなクリーム系のパスタにも、オイル系のさっぱりしたパスタにもぴったり
ビーフジャーキーに合うお酒やその他のおつまみもチェック
おつまみとして愛されているビーフジャーキーは、濃厚なうま味や塩味が様々な種類のお酒に合うのが特徴。おつまみでもおいしく低糖質で、健康的な食品であるのことも大きな魅力です。下の記事では、ビーフジャーキーと一緒に味わうのに最適なお酒や、ビーフジャーキーと一緒に用意しておきたいおいしいおつまみを紹介しています。併せてチェックしてみてください。
■お酒について知りたい方はこちら！
■ビーフジャーキー以外におすすめのおつまみはこちら！
ビーフジャーキーのまとめ
おいしくて健康的なおつまみやおやつとして親しまれているビーフジャーキーのおすすめ人気商品をご紹介しました。豊富な種類が展開されていますが、購入時は好みの硬さや味を基準にして選ぶのがおすすめ。高級でごほうびとして楽しめるものから、リーズナブルで毎日楽しめる庶民的な種類まで、少しずつ試しながらお気に入りの商品を見つけてみてください。
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品
みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
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1位
栗山米菓
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2位
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1,598 円 (税込)657 円 (税込) -
3位
HARIBO ハリボー
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372 円 (税込)372 円 (税込) -
4位
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ポイフル 53g×10個
1,180 円 (税込)1,677 円 (税込)140 円 (税込) -
5位
赤城乳業
ガリガリ君 ソーダ
3,980 円 (税込)3,980 円 (税込)1,935 円 (税込) -
6位
アフリカンスクエアー
ダークチョコレート カカオ100%
896 円 (税込)1,180 円 (税込)896 円 (税込) -
7位
井村屋
あずきバー
2,792 円 (税込)2,100 円 (税込) -
8位
明治
ストロベリーチョコレート 120g×6個
2,199 円 (税込)740 円 (税込)740 円 (税込) -
9位
蒜山酪農農業協同組合
ジャージーバター飴
520 円 (税込)2,790 円 (税込) -
10位
扇雀飴本舗
はちみつ100%のキャンデー
1,480 円 (税込)738 円 (税込)738 円 (税込)
公開日：2021年06月08日
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
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