食卓で活躍してくれるわさびを選ぶ際には、国産わさびか、生わさびか加工タイプか、原材料に何が使われているかを良くチェックしていきましょう。
食事のアクセントとなってくれるわさびは、ぜひとも食卓に積極的に取り入れていきたいものです。スーパーに行けば様々なものが売っていますが、せっかくならばより上質なものを選びたいと思うのが当然でしょう。食卓で手軽に利用できるわさびにはどんなタイプがあるのか、おすすめの人気商品をランキングで紹介していきます。
失敗しない!これだけチェック!
種類|味にこだわるなら国産の本わさび、流通している多くは西洋わさび
わさびを使った商品には様々なものがありますが、流通している多くの商品の原料は西洋わさびです。味にこだわるのであればやはり国産の本わさびを使ったものを選択するのがベストなので、商品選びを行う際には原料までよくチェックしてみてください。ピリッとしたワサビの美味しさが全く違います。
生わさび|段違いの美味しさ!こだわるなら生の本わさび

美味しさを追求するのであれば、生の本わさびを使った商品を選ぶのが一番です。美味しさが段違いですし、わさび本来の風味を存分に楽しむことができるため、料理をより贅沢な味わいで楽しむことができます。同じわさびでも加工タイプとは全く美味しさが違うので、こだわり派には絶対におすすめです。
加工タイプ|手間なし簡単チューブタイプ、お手頃で日持ち◎粉タイプ
使い勝手の良さを重視するのであれば、チューブタイプの加工わさびを利用するのが便利です。練りだすだけで簡単に使用することができ、また日持ちもすることから冷蔵庫に常備しておくことができます。加工タイプでは粉タイプもあるため、ふりかけて使いたいといった場合にはこちらがおすすめです。
原材料|できるだけ添加物の少ないものを
わさびを使用した製品には、保存料として添加物が含まれているものも少なくありません。保存料は健康や味わいにおいてはプラスとなるものでは無いため、できる限り入っていないものを選択した方が賢明です。余計なものが入っていない、わさび本来の味を楽しめるものを上手に選んでいきましょう。
わさびの人気ランキング
おすすめのわさび商品をランキングで紹介していきます。どんなわさび商品が人気なのかチェックし、今後の料理のアクセントに役立てていってください。
10位
型番:100268
株式会社ナカユキスパイスナカユキ 粉わさび
432円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。
出典1:楽天市場
大容量でたっぷり使える粉わさび
使いやすい粉末タイプのワサビ調味料です。マスタード配合で辛みが強くなっており、またワサビの風味と相まって独特な味わいを楽しむことができます。和食はもちろんのこと、マスタードのおかげで洋食との相性も抜群です。ビタミンCが保存料として使われているので、日持ちがするのも嬉しい点です。
内容量(g) | 300g |
原材料 | 西洋わさび、マスタード、でんぷん、着色料(青1、黄4)、ビタミンC |
産地 | 不明 |
9位
型番:4975810000000
向井珍味堂向井珍味堂 手づくり香辛料 わさび
270円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
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出典1:楽天市場
天然に近い風味と辛みが美味しい
中国産の西洋わさびを使用した粉末タイプの調味料です。より天然に近い風味と辛みが再現されており、大根おろしと一緒に練ると生わさびのような食感を楽しむことができます。少しの量で料理の味をグッと引き立ててくれる商品で、刺身やざるそばなどわさびが欠かせない食事はもちろん様々な料理のアクセントに使用できます。
内容量(g) | 20g |
原材料 | 西洋わさび、わさびの葉、クチナシの黄色素 |
産地 | 日本 |
8位
型番:fsh00021
久世福商店久世福商店 わさび粗おろし
540円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
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茎わさびの豊かな香りとシャキシャキ感が楽しめる
静岡産の茎わさびを粗おろししたペースト状のわさび調味料です。シャキシャキ感を楽しむことができる、よりおろしたてに近い状態なのが大きな魅力です。そばや刺身はもちろん、味がついていることから肉や魚、サラダにちょっとプラスしても美味しいです。焼き鳥やステーキなどとも相性抜群。
内容量(g) | 100g |
原材料 | 本わさび、西洋わさび、加糖ぶどう糖液糖、食塩、でんぷん、みりん、食物せんい、食用植物油脂、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、クチナシ色素、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む) |
産地 | 日本 |
7位
型番:ccmm-5617an
田丸屋本店田丸屋本店 静岡本わさび瑞葵
3,055円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
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静岡県産本わさびを使用した贅沢なチューブわさび
無着色、無香料のチューブ入りわさびです。静岡県産本わさびを贅沢に使用しており、すりおろしたてのような豊かな風味と味わいを楽しむことができます。チューブタイプなので片手でも適量を出しやすく使い勝手に優れています。冷蔵庫に保管しておけるのでいつでも取り出して料理のお供に大活躍してくれます。
内容量(g) | 42g×15 |
原材料 | 本わさび(静岡県産)、マルトース、食塩、植物油脂、小麦食物繊維、ソルビトール、セルロース、加工でん粉、香辛料抽出物、環状オリゴ糖、酸味料、酸化防止剤(V.C)、安定剤(キサンタン) |
産地 | 日本 |
6位
型番: 46-03300
田丸屋本店田丸屋 静岡ザク切り本わさび
540円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
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シャキシャキの食感がクセになる
静岡県産わさび100%使用のチューブタイプのわさび調味料です。着色料、香料不使用で、わさび本来の香りと味わいを楽しむことができます。わさびの茎のシャキシャキした食感を残していることから、味と共に舌触りも楽しむことができる商品です。お刺身はもちろんステーキやサラダのアクセントにもぴったり。
内容量(g) | 70g |
原材料 | 本わさび(静岡県産)、マルトース、食塩、食用植物油脂、小麦植物繊維(小麦を含む)/ソルビトール、セルロース、加工でん粉、香辛料抽出物、環状オリゴ糖、酸味料、酸化防止剤(V.C)、安定剤(キタンサン) |
産地 | 日本 |
5位
クニトミクニトミ 生わさび3本セット
1,200円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
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生の本わさびを楽しめる
静岡有東木の生ワサビをそのまま届けてもらえます。賞味期限は7~30日。毎日すりたて、刻みたてを楽しむことができるため、新鮮さや本物のわさびの食感、風味を楽しみたい人におすすめ。徳川家康にも絶賛されたという静岡有東木のわさびを受注してから加工、翌日着で届けて貰えます。
内容量(g) | 30~40g×3本 |
原材料 | 生わさび |
産地 | 日本 |
4位
型番:4978610000000
ムソー株式会社旨味本来 生おろしわさび
355円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
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厳選された本わさびと西洋わさび
国産わさびと共に辛みと風味に優れた品種の西洋わさび「白宝」を贅沢に使用して作られたわさび調味料です。辛みの持続性に優れた品種を使っていることから、開封後も長期間、わさびの風味を維持し続けます。刺身、手巻きずし、ざるそば、お茶漬けなど様々な料理に活用できる商品です。
内容量(g) | 40g |
原材料 | 還元水飴、西洋わさび、本わさび、食塩、植物油脂、りんご酢、植物繊維(馬鈴薯)、でん粉、増粘剤(加工デンプン)、着色料(紅麹、クチナシ)、香辛料抽出物 |
産地 | 日本 |
3位
型番:H584-001
カメヤ食品株式会社カメヤ おろし本わさび
2,601円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
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静岡伊豆産本わさびを使用
静岡県産の本わさびをすりおろしたチューブタイプのわさび調味料です。素材の味を活かした加工になっており、いつでも風味豊かな味わいを楽しむことができます。他のチューブタイプの商品と違い増粘剤を使用していないため、わさびの辛みがダイレクトに伝わるのも大きな魅力。本格派におすすめの商品です。
内容量(g) | 42g×10 |
原材料 | 本わさび(静岡県産)、澱粉、食塩、植物繊維、食用植物油脂、ソルビット、香料、クチナシ色素、酸味料 |
産地 | 日本 |
2位
型番:4993760000000
東京フード東京フード 国産生おろしわさび
421円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
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国産本わさびのみ使用のチューブタイプの練りわさび
チューブタイプの練りワサビです。原材料に使われているわさびは国産本わさびのみで、西洋わさびは使っていません。原料のわさびの旨みと風味を生かした加工となっており、普通の練りワサビでは満足できないという本格派でも納得して利用できます。使いきりやすい量だから新鮮なうちに食べきれるのも嬉しいポイント。
内容量(g) | 40g |
原材料 | 本わさび(長野県産)、水飴(国内産(馬鈴薯澱粉由来)、醸造酢(国内産)、食物油脂(有機JASべに花油)、食物繊維(大豆(アメリカIP管理大豆))、食塩(赤穂の天塩)、香辛料 |
産地 | 日本 |
1位
型番:200130
株式会社伝食金印 きざみわさび醤油味
499円(税込)
2019年5月30日 11:12時点
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出典1:楽天市場
わさび本来の風味が生きた激辛商品
本わさび茎と西洋わさびを主原料としたチューブタイプのわさび調味料です。様々な料理に使いやすいよう細かく刻んであるので口当たりも良いのが魅力。本わさびノシャキシャキ感と西洋わさびの辛みが絶妙で、わさび好きも納得の味わいを楽しめます。アイデア次第で和食洋食様々な料理に活用できる商品です。
内容量(g) | 100g |
原材料 | 本わさび、西洋わさび、漬け原材料(蛋白加水分解物、醤油、発酵調味料、砂糖、植物油脂、昆布エキス)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料、着色料(クチナシ)、乳化剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
産地 | 日本 |
商品比較表
商品画像 |
1位
株式会社伝食
|
2位
東京フード
|
3位
カメヤ食品株式会社
|
4位
ムソー株式会社
|
5位
クニトミ
|
6位
田丸屋本店
|
7位
田丸屋本店
|
8位
久世福商店
|
9位
向井珍味堂
|
10位
株式会社ナカユキスパイス
|
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商品名 | 金印 きざみわさび醤油味 | 東京フード 国産生おろしわさび | カメヤ おろし本わさび | 旨味本来 生おろしわさび | クニトミ 生わさび3本セット | 田丸屋 静岡ザク切り本わさび | 田丸屋本店 静岡本わさび瑞葵 | 久世福商店 わさび粗おろし | 向井珍味堂 手づくり香辛料 わさび | ナカユキ 粉わさび |
特徴 | わさび本来の風味が生きた激辛商品 | 国産本わさびのみ使用のチューブタイプの練りわさび | 静岡伊豆産本わさびを使用 | 厳選された本わさびと西洋わさび | 生の本わさびを楽しめる | シャキシャキの食感がクセになる | 静岡県産本わさびを使用した贅沢なチューブわさび | 茎わさびの豊かな香りとシャキシャキ感が楽しめる | 天然に近い風味と辛みが美味しい | 大容量でたっぷり使える粉わさび |
価格 | 499円(税込) | 421円(税込) | 2,601円(税込) | 355円(税込) | 1,200円(税込) | 540円(税込) | 3,055円(税込) | 540円(税込) | 270円(税込) | 432円(税込) |
内容量(g) | 100g | 40g | 42g×10 | 40g | 30~40g×3本 | 70g | 42g×15 | 100g | 20g | 300g |
原材料 | 本わさび、西洋わさび、漬け原材料(蛋白加水分解物、醤油、発酵調味料、砂糖、植物油脂、昆布エキス)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料、着色料(クチナシ)、乳化剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) | 本わさび(長野県産)、水飴(国内産(馬鈴薯澱粉由来)、醸造酢(国内産)、食物油脂(有機JASべに花油)、食物繊維(大豆(アメリカIP管理大豆))、食塩(赤穂の天塩)、香辛料 | 本わさび(静岡県産)、澱粉、食塩、植物繊維、食用植物油脂、ソルビット、香料、クチナシ色素、酸味料 | 還元水飴、西洋わさび、本わさび、食塩、植物油脂、りんご酢、植物繊維(馬鈴薯)、でん粉、増粘剤(加工デンプン)、着色料(紅麹、クチナシ)、香辛料抽出物 | 生わさび | 本わさび(静岡県産)、マルトース、食塩、食用植物油脂、小麦植物繊維(小麦を含む)/ソルビトール、セルロース、加工でん粉、香辛料抽出物、環状オリゴ糖、酸味料、酸化防止剤(V.C)、安定剤(キタンサン) | 本わさび(静岡県産)、マルトース、食塩、植物油脂、小麦食物繊維、ソルビトール、セルロース、加工でん粉、香辛料抽出物、環状オリゴ糖、酸味料、酸化防止剤(V.C)、安定剤(キサンタン) | 本わさび、西洋わさび、加糖ぶどう糖液糖、食塩、でんぷん、みりん、食物せんい、食用植物油脂、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、クチナシ色素、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む) | 西洋わさび、わさびの葉、クチナシの黄色素 | 西洋わさび、マスタード、でんぷん、着色料(青1、黄4)、ビタミンC |
産地 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 不明 |
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人気のわさび商品をランキングで紹介しました。どの商品もわさびの風味が良く、工夫次第で様々な料理に活用していくことができます。食感を残したすりおろし、刻みたてに近い仕上がりになっている商品も多いため、本格派の人でも満足に利用できるものを見つけやすいでしょう。味付けされた商品も揃っているので、調味料としても活用できます。
初回公開日:2019年05月10日