中国酒を購入する前に、自分に合った種類やテイストなどをチェックすることが大切ですが、パッケージやそのお酒にまつわるエピソードなどをおさえておくのもよりよい商品選びのポイント。ここでは、中国酒の選び方について解説します。ビールや中国ワインについても触れているので、ぜひ参考にしてみてください。
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海外のお酒というと、ワインやスコッチなどヨーロッパのものを真っ先に思い浮かべる方が多いかもしれませんが、アジアにも魅力的なお酒がたくさんあります。中国酒もその一つです。中国酒にもさまざまなものがありますので、今回は特に人気のものをランキング形式でご紹介します。
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目次
中国酒の選び方
種類｜白酒、紹興酒、ビール、珍しい中国ワインも
単に中国酒といっても、中国はとても広く、さらに美食の国としても知られているだけあって、さまざまな種類のお酒が存在しています。まずは種類をみてみましょう。
◆最も種類のある白酒
出典：Amaozn
日本では「しろざけ」とよばれていて、ひな祭りのお祝いの時にも飲まれるお酒で、歌にも出てきてますね。中国では「ぱいちゅう」と呼んでいます。白酒は蒸留酒で、焼酎やウイスキーなどと一緒の製法で作られています。無色透明のお酒で、他の蒸留酒と一緒でアルコールの度数が高いのが特徴。たくさんの種類があり、まろやかな口当たりです。
◆日本で有名な紹興酒
米や麦などの穀物を原料にした醸造酒で、黄色酒「ほわんちゅう」の一種です。色が濃く芳醇な香りの紹興酒は調味料としてもよく使われています。本来は常温でストレートで飲むお酒ですが、キリッと冷やして氷を入れたオンザロックや、水や炭酸で割っても美味しくいただけます。
◆ビール、珍しい中国ワインも
出典：Amazon
中国料理を食べる時に合う、中国を代表するビール「青島ビール」や、その他にも中国独自のビール、またワインなども独特の味わいのものが多く、人気を集めています。プレミアのものもあり、かなり値段が高いものもあるのでじっくり選んでも楽しいでしょう。
テイスト｜アルコール度数に幅があるので注意
中国酒を選ぶ際にしっかりとチェックしておきたいのがアルコール度数です。同じ種類のお酒であっても、アルコール度数にはかなりの幅があります。当然、アルコール度数が違えば、飲み応えもテイストもまったく異なってくるので、購入する際にはテイストと同時にアルコール度数もチェックしましょう。
パッケージ｜壮麗な瓶や陶磁器製などは贈答に最適
出典：Amazon
中国のお酒はパッケージにこだわっているものが多くあります。高級品のみでなく、お手頃価格のお酒でも、凝ったデザインの瓶が採用されていたり、陶磁器が使用されているものもあります。凝ったデザインのパッケージのものは見栄えがしますので、贈答品としても喜ばれるでしょう。
エピソード｜中国の長い歴史を感じられるものも
中国は世界的にみても、非常に長い歴史を持つ国です。そのため、さまざまなエピソードを持ったお酒も少なくありません。そのお酒のエピソードを知った上で飲んでみると、さらにそのお酒をよりおいしく味わうことができるかもしれません。
中国酒のおすすめ人気ランキング11選
ここからは、中国酒のおすすめ商品をランキング形式で紹介します。SUNTORY（サントリー）、宝酒造などの人気アイテムや青島ビール、日本酒のように燗につけて飲めるものにも注目。スペック表にあるアルコール度数や原料なども参考にして、使用目的に合った商品を見つけてみてください。
11位
洋河大曲 新天藍
参考価格：
1,510
円
出典1：Amazon
長い歴史を誇る中国酒
隋の時代に最初に造られ、その後も王族への捧げ物として用いられ続けることによって繁栄したとても長い伝統をもつ一品です。当時の製法が現代まで受け継がれており、その味をしっかりと楽しむことができます。ただ、アルコール度数がかなり高いお酒ですので、注意して味わってください。
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| 種類 | 白酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 0.55 |
| 原料 | ー |
| 容量 | 500ml |
| 飲みやすさ | アルコール度数高め |
10位
紅星二鍋頭 紅星二鍋頭 白
参考価格：
1,670
円
出典1：Amazon
強い味と香りを楽しめる白酒
非常にアルコール度数が高く、とても強い味と香りを楽しむことができる中国伝統の白酒です。非常に純度が高いお酒となっていますので、少量でも十分に満足することのできるお酒です。非常に長い歴史を持つ白酒ですので、中国の昔ながらのお酒を味わいたいという方におすすめの一本です。
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| 種類 | 白酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 0.56 |
| 原料 | 紅高粱 |
| 容量 | 500ml |
| 飲みやすさ | 味・香り強め |
9位
青島ビール 青島ビール
参考価格：
6,400
円
出典1：Amazon
中国を代表するビール
近年では日本でも見られるようになった中国を代表するビールです。日本のものと比較すると、とてもあっさりとした爽やかな味わいになっていますので、ビールに対して苦手意識を持っている方でもおいしくいただけると評判です。後味もすっきりとしていますので、いろんな料理に合わせることができます。
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| 種類 | ビール |
|---|---|
| アルコール度数 | 0.047 |
| 原料 | 大麦麦芽、米、ホップ |
| 容量 | 330ml |
| 飲みやすさ | マイルドでスムーズ |
8位
牛欄山 二鍋頭白酒
参考価格：
990
円
出典1：Amazon
中国で長く愛される庶民の酒
中国のお酒の中でも特に長い歴史を持つ白酒。現在でも幅広い層の方に愛され続けています。こちらは、とても純度が高く、強い味と香りを楽しむことができるタイプ。中国の庶民の酒として非常に愛されています。アルコール度数はかなり高めですので、少量でも高い満足度が得られます。
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| 種類 | 白酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 0.56 |
| 原料 | 高粱等 |
| 容量 | 500ml |
| 飲みやすさ | アルコール度数高め |
7位
古越龍山 桂花陳酒
参考価格：
1,580
円
出典1：Amazon
世界的人気を誇る紹興酒
日本でも中華料理店などで、食前酒、食中酒として飲まれることの多い紹興酒です。ベースとなっているのもち米などですので、私たち日本人の味覚にもマッチします。アルコール度数も日本酒と同程度ですので、さまざまなスタイルで楽しむことができます。おすすめの飲み方は常温ストレートです。
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| 種類 | 白ワイン |
|---|---|
| アルコール度数 | 0.15 |
| 原料 | もち米 |
| 容量 | 500ml |
| 飲みやすさ | 華やかな香り |
6位
東方新世代 フンチュウ
参考価格：
2,418
円
出典1：Amazon
清々しい香りを楽しめる白酒
白酒にもさまざまな種類のものがありますが、こちらはとても爽やかな香りと淡麗な味わいを楽しむことができるタイプのもの。一般的な白酒は味や香りが強すぎてちょっと苦手意識を抱いているという方でもおいしく頂くことができます。瓶もいかにもな中国酒ですので、贈答品にもおすすめです。
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| 種類 | 白酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 0.53 |
| 原料 | ー |
| 容量 | 500ml |
| 飲みやすさ | 爽やかな香りと淡麗な味わい |
5位
貴州茅台酒 飛天牌 貴州茅台酒
参考価格：
55,800
円
出典1：Amazon
国酒としての栄誉を持つ銘酒
300年以上の長い歴史を誇り、国酒としての栄誉を持つお酒です。日中国交回復の式典において、乾杯を交わされたお酒としても知られています。中国にとても多くの種類の白酒がありますが、こちらはその中でも最高峰に位置するものですので、お世話になった方への贈答品にもおすすめです。
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| 種類 | 白酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 0.53 |
| 原料 | ー |
| 容量 | 500ml |
| 飲みやすさ | ー |
4位
五粮液
参考価格：
28,000
円
出典1：Amazon
重厚で上品な白酒の最高峰
ゴージャスなガラス瓶に詰められていることからもわかるとおり、中国を代表する白酒の最高峰と呼ばれるお酒のひとつです。その味はとても重厚で上品。厳選された5種類の穀物を使用し、中国大陸で長年にわたって受け継がれてきた「大曲」という特別な麹でじっくりと熟成され、仕上げられています。
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| 種類 | 白酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 0.52 |
| 原料 | ー |
| 容量 | 500ml |
| 飲みやすさ | 重厚で上品 |
3位
型番：4904670380003
宝酒造 桂花陳酒 麗白
参考価格：
812
円
出典1：Amazon
香り良く、エレガントな甘さ
愛らしい桂花を開花の時期に合わせて摘み取り良質な白ワインに浸して作られた、馥郁たる香りとエレガントな甘さを持つ甘味果実酒です。アルコール度数は15度と少々高めですが、花の色を移したような淡く美しい透き通った琥珀色のお酒で、食事のお供として楽しむのに適しています。
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| 種類 | 甘味果実酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 原料 | 桂花、白ワイン |
| 容量 | 500ml |
| 飲みやすさ | ー |
2位
型番：4901777121560
SUNTORY（サントリー） 紹興酒 曲渓
参考価格：
823
円
出典1：Amazon
深く柔らかな香味が特長
ストレートやロックではもちろん、炭酸割りや、日本酒のように燗をつけて楽しむこともできる深い味わいと豊かな芳香が特長の中国酒です。名前の由来となっている中国浙江省紹興県にある鑒湖に湧出する銘水と厳選された良質のもち米・小麦を用いて、昔ながらの手法で醸造されています。
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| 種類 | 紹興酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 17％ |
| 原料 | もち米、小麦、こうじ、酒薬 |
| 容量 | 600ml |
| 飲みやすさ | ー |
1位
型番：4901777128798
SUNTORY（サントリー） 紹興酒 会稽山陳三年
参考価格：
827
円
出典1：Amazon
食事との相性も抜群
厳選されたもち米を原料に、鑒湖の湧水を用いて醸造され、甕に封じて3年もの間熟成させた質の良い紹興酒です。やわらかな口あたりとふくよかな香りが特長で、中華料理との相性がいいのはもちろん、肉をやわらかくしてくれる効果があることから料理の下味や味付け酒としても最適となっています。
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| 種類 | 紹興酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 17% |
| 原料 | もち米 |
| 容量 | 600ml |
| 飲みやすさ | ー |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | 紹興酒 会稽山陳三年 | 紹興酒 曲渓 | 桂花陳酒 麗白 | 五粮液 | 飛天牌 貴州茅台酒 | フンチュウ | 桂花陳酒 | 二鍋頭白酒 | 青島ビール | 紅星二鍋頭 白 | 新天藍 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
SUNTORY（サントリー）
|
2位
SUNTORY（サントリー）
|
3位
宝酒造
|
4位
|
5位
貴州茅台酒
|
6位
東方新世代
|
7位
古越龍山
|
8位
牛欄山
|
9位
青島ビール
|
10位
紅星二鍋頭
|
11位
洋河大曲
|
| 最安価格 |
Yahoo!で見る
480 円 (税込) |
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445 円 (税込) |
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752 円 (税込) |
Yahoo!で見る
25,900 円 (税込) |
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43,760 円 (税込) |
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1,797 円 (税込) |
楽天市場で見る
760 円 (税込) |
Yahoo!で見る
869 円 (税込) |
楽天市場で見る
388 円 (税込) |
楽天市場で見る
968 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,510 円 (税込) |
| 特徴 | 食事との相性も抜群 | 深く柔らかな香味が特長 | 香り良く、エレガントな甘さ | 重厚で上品な白酒の最高峰 | 国酒としての栄誉を持つ銘酒 | 清々しい香りを楽しめる白酒 | 世界的人気を誇る紹興酒 | 中国で長く愛される庶民の酒 | 中国を代表するビール | 強い味と香りを楽しめる白酒 | 長い歴史を誇る中国酒 |
| 種類 | 紹興酒 | 紹興酒 | 甘味果実酒 | 白酒 | 白酒 | 白酒 | 白ワイン | 白酒 | ビール | 白酒 | 白酒 |
| アルコール度数 | 17% | 17％ | 15% | 0.52 | 0.53 | 0.53 | 0.15 | 0.56 | 0.047 | 0.56 | 0.55 |
| 原料 | もち米 | もち米、小麦、こうじ、酒薬 | 桂花、白ワイン | ー | ー | ー | もち米 | 高粱等 | 大麦麦芽、米、ホップ | 紅高粱 | ー |
| 容量 | 600ml | 600ml | 500ml | 500ml | 500ml | 500ml | 500ml | 500ml | 330ml | 500ml | 500ml |
| 飲みやすさ | ー | ー | ー | 重厚で上品 | ー | 爽やかな香りと淡麗な味わい | 華やかな香り | アルコール度数高め | マイルドでスムーズ | 味・香り強め | アルコール度数高め |
白酒おすすめの飲み方
白酒は桃の節句の時のように、小さな杯に入れたものをストレートで飲むのが一般的ですが、アルコールが強いので、最初はオンザロックや炭酸で割る飲み方が飲みやすいでしょう。まろやかな柔らかい口当たりのものから、キリッとした辛口まで種類がたくさんあります。冷やして飲んだ方が飲みやすい方も多いので、ご自分のお好みの飲み方で◎。
▼ハイボール用においしい炭酸をご紹介！
まとめ
長い歴史を誇る国だけあって、中国にはさまざまな種類の魅力的なお酒があります。中国酒でしか味わうことができないタイプのものもありますので、お酒好きな方であればチェックしておきたいところです。今回ご紹介したランキングを参考にして、あなた好みの中国酒を探してみてください。
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品
みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
-
1位
一ノ蔵
一ノ蔵特別純米酒
3,290 円 (税込)2,558 円 (税込)2,535 円 (税込) -
2位
菊水酒造(新潟)
菊水の四段仕込
2,178 円 (税込)2,319 円 (税込) -
3位
恵乃智
5,035 円 (税込)3,082 円 (税込)1,870 円 (税込) -
4位
本坊酒造
上等梅酒黒糖
1,934 円 (税込)1,566 円 (税込)1,196 円 (税込) -
5位
チョーヤ梅酒
梅酒エクセレント
1,747 円 (税込)1,460 円 (税込)1,371 円 (税込) -
6位
![本伝 東肥赤酒 瓶 [熊本県]](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/160/160/contents-commerce/form/article/2017/12/20/5a39b32a8865a.jpg)
瑞鷹
本伝 東肥赤酒 瓶 [熊本県]
2,068 円 (税込)8,528 円 (税込)1,247 円 (税込) -
7位
無手無冠
四万十 大正
6,150 円 (税込)5,804 円 (税込)5,683 円 (税込) -
8位
紅乙女酒造
胡麻祥酎紅乙女 長期貯蔵 焙煎胡麻仕込
1,634 円 (税込)1,668 円 (税込)1,390 円 (税込) -
9位
おおやま夢工房
ゆめひびき 風呂敷付
4,750 円 (税込)4,510 円 (税込)4,400 円 (税込) -
10位
繊月酒造
川辺
3,098 円 (税込)3,325 円 (税込)1,360 円 (税込)
公開日：2022年04月07日
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
※記事に掲載している商品の価格はAmazonや楽天市場などの各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合やECサイト側で価格の誤りなどがあると、当サイトの価格も同じ内容が表示されるため、最新の価格の詳細に関しては各販売店にご確認ください。
