冷凍パイシートはアップルパイなどのスイーツはもちろん、キッシュ、ミートパイなどのおかずレシピにも便利なアイテムです。ここでは冷凍パイシートの選び方を解説。自身の使用目的に合ったパイシートを選べるよう、形、タイプ、油脂、大きさの4項目について詳しくチェックしてみましょう。
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料理にもお菓子作りにも使用できて便利なのが、冷凍パイシートです。これさえあれば、料理が苦手な方でも簡単にサクサクのパイ生地が用意できます。ですが、様々な商品が販売されていて、どんなパイシートを選べばいいのか迷ってしまうという方もいるのではないでしょうか。この記事では、パイシートの選び方やおすすめの人気商品をランキング形式でご紹介していきます。
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目次
冷凍パイシートの選び方
形｜作りたい料理に合わせてチョイス！
冷凍パイシートの形状は主に、角型と丸型に分けることができ、作りたいレシピに合わせて選ぶのがポイントです。基本的に幅広い料理に対応可能で、自由度が高いのは角型ですが、自身で形成する必要がない丸型は、初心者にとっては強い味方になってくれる優れもの。ここからそれぞれの特徴を解説します。
【角型シート】切り分け自由で様々なレシピに応用できる！
出典：Amazon.co.jp
角型シートは自分で成形するため、自由に使用できる魅力があります。ホールの上のパイやタルトに使用でき、切り分けて使用すれば土台や小さなお菓子作りにも使うことができます。四角のままでキッシュやミートパイ、三角に切り分けてクロワッサンや少しアレンジしたチョコクロワッサンが作れます。是非試してみてください。
【丸型シート】簡単にポットパイが作れる！手間いらずの優れもの
丸形シートは生地を伸ばさずタルト皿にのせて焼けばOK。綺麗に丸く形を作る手間がないので、気軽に本格的なパイを楽しむことができます。おすすめレシピはスープやシチューの入った器にのせてオーブントースターで仕上げるポットパイです。またりんごを使ってりんごパイも簡単にできるのでおすすめです！
タイプ｜伸ばさずそのまま利用「スティック式」、カットで幅広く「固形式」
冷凍パイシートにもタイプがあり、生地を伸ばす必要がなくそのまま利用できるメリットを持っているのがスティック式。反対にカットすることで様々な料理やお菓子に使用できるのが固形式で、どんな料理にも使用しやすいところがメリットです。
油脂｜発酵・非発酵バター・マーガリン、味わいの違いに注目
冷凍パイシートにはさまざまな油脂が含まれており、それぞれ味わいが違います。代表的なのは「発酵バター」「非発酵バター」「マーガリン」の3種類で、コクを求めるなら「発酵バター」、あっさりとした味わいなら「非発酵バター」がおすすめ。低価格で購入したい方は「マーガリン」をチェックしてみましょう。ここからの詳しい解説も参考にしてみてください。
【発酵バター入り】しっとりと柔らかくてコクと香りが◎
発酵バターは生クリームから乳酸菌を使用して発酵させたもののことで、コクと香りが強くなるという魅力があります。発酵バターが入っていることで、しっとりと柔らかい食感と、コクや香りがアップすることから高級感を感じることも。しっとり系が好きな方は発酵バター入りがおすすめです。
【非発酵バター入り】ほんのりとした甘み、あっさりとした味わい
非発酵バターとは、発酵させていないバターのことを言います。主に牛乳から作られていて、ミルクの香りを感じられるのが特徴です。非発酵バターが入ることによって、ほんのりとした自然の甘みを感じ、あっさりとした味わいのパイに仕上がります。食塩が入っているバターであれば、保存にも優れているのでおすすめです。
【マーガリン入り】比較的安い！ソフトな触感と長期保存が魅力
マーガリンを使用したパイシートは、バターを使用するよりもコストが低く、その分商品の値段も安く購入できます。長期保存できることも魅力の一つ。バターのような食感やしっとりとした柔らかさは比較的少なめで、ソフトな食感を楽しむことができるのでおすすめです。
大きさ｜10×10cmの小分けタイプなら料理やお菓子作りに便利
出典：Amazon.co.jp
1枚ずつ小さいサイズで小分けして冷凍されているパイシートも販売されています。使う分だけ取り出して解凍すればよいので、料理やお菓子作りに便利で人気が高め。小分けタイプのサイズにも様々な大きさがあり、中でも10×10cmが様々な料理に使用できて使いやすくおすすめです。
冷凍パイシートのおすすめ人気ランキング
ここからは、冷凍パイシートのおすすめ人気商品をランキング形式で紹介。スーパーでも購入しやすい定番のパイシートはもちろん、通販ならではの本格派もピックアップしています。アップルパイなどのスイーツはもちろん、おかずなど、さまざまなレシピに挑戦したい方はぜひ参考にしてみてください。
14位
ADEKA食品販売 パイシート
参考価格：
2,563
円
出典1：Amazon
使いやすいサイズに小分けされたパイシート
パティスリーでも選ばれている本格的なパイシートで、家庭でも使いやすいように小分けされているのが便利なポイント。使用されている油脂は100％バターを使っているため、ふわふわとした食感と濃厚な味わいに。アップルパイやパイシチューなど、毎日の食事やデザートなど幅広く使用できます。
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| サイズ（cm） | 10×10cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 30枚 |
13位
TOMIZ 冷凍デニッシュシート
参考価格：
1,041
円
出典1：Amazon
本格的なデニッシュが自宅で簡単に作れる
創業102年を迎える老舗ブランドの冨澤商店から登場したデニッシュシート。家庭で作るのは手間がかかり難しいデニッシュも、冷凍デニッシュシートがあれば簡単に作れます。本格的な味わいのデニッシュシートは使いやすいスクエア型になっており、さまざまな料理にアレンジできます。
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| サイズ（cm） | 9.5×10cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 5枚 |
12位
マルハニチロ パイシート
参考価格：
2,200
円
出典1：Amazon
好きな形にカットして自由に使える便利なパイシート
国内製造の小麦粉を使った業務用のパイシートは、たっぷり1kgのない容量があるためさまざまなパイ料理に挑戦したい人におすすめ。好きな形にカットして使用できる便利なシート状になっており、自然解凍した後ソースや具材をトッピング、オーブンで加熱すればすぐに本格的な料理が出来上がります。
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| サイズ（cm） | ー |
|---|---|
| 内容量（個） | 200g×5枚 |
11位
キリンオーランドフーズ 冷凍パイシート
参考価格：
1,510
円
出典1：Amazon
パティシエが使いたくなるほどの便利なシート
使い切りやすい21cm四方のサイズになったパイシートが5枚入ったコスパのいい商品。パティシエが使いたいと思えるほどの本格的な仕上がりを実現でき、144層のパイはサクサクとした食感を楽しめます。オーブンで焼くだけでお店で食べるようなパイ料理に挑戦できる便利なシートです。
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| サイズ（cm） | 21×21cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 200g×5枚 |
10位
日本製粉 発酵バター入りパイシート
参考価格：
4,096
円
出典1：Amazon
北海道産小麦と生クリームを使ったパイシート
安心の国内で製造された冷凍パイシートは18cm四方の正方形タイプで、カットして自由にアレンジしたりそのままホールパイ作りに使ったりと自由に使用できます。北海道産小麦と生クリームを使っており、素材にもこだわった商品。発酵バター入りで焼き上がりの豊かな香りも楽しめます。
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| サイズ（cm） | 18×18cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 2枚×5袋 |
9位
アワジヤ フレンチパイシート
参考価格：
1,300
円
出典1：楽天市場
必要な分だけ調整して使用可能
必要な分だけカットして使用が可能な固形タイプの冷凍パイシート。自分で伸ばして形を作らなければいけませんが、好きな分量を使用するだけで、経済的な本格的パイを料理に取り入れることができます。内容量は1㎏で、目安は18㎝のアップルパイであればおよそ3台分作れます。
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| サイズ（cm） | ‐ |
|---|---|
| 内容量（個） | 1 |
8位
ハイ食材室 冷凍パイシート
参考価格：
2,480
円
出典1：Amazon
コスパ良しの正方形サイズ
ニュージーランド産のフレッシュバターを使用したパイシート。使用しやすい10×10㎝のパイシートが10枚も入っているお得でコスパの良い商品です。さっくりとした食感の本格的なパイに仕上がり、使いやすいように小型にカットされているので、そのまま料理やお菓子作りに使用できる便利な商品。
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| サイズ（cm） | 10×10cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 10 |
7位
リボン パイシート
参考価格：
2,990
円
出典1：楽天市場
使いたい分だけ出せるロールシート
ロールシートタイプのパイシートなので、自分の使いたい分だけ切り分けて好みの大きさでに調整できる便利な商品です。本格的なパイ料理を家庭で簡単に作ることができますよ。使用している油脂はコンパウンドマーガリンなので、ソフトな味わいと長期保存に向いている商品です。
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| サイズ（cm） | 46×32cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 2 |
6位
リボン食品 パイシート
参考価格：
4,236
円
出典1：Amazon
使い方簡単！ポットパイにピッタリな丸型パイシート
パイ生地の人気メーカー「リボン食品」の商品です。1枚ずつ直径12cmの丸型に切ってあるので自分で成形する手間がありません。また、すでに薄い状態なので伸ばす必要もなく、すぐに使えるパイシートです。30枚入りなのでコスパも抜群！お菓子作りはもちろんポットパイを作るのにもおすすめです。
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| サイズ（cm） | 直径12cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 30 |
5位
オーマイ パイシート
参考価格：
490
円
出典1：楽天市場
1枚ずつ個包装で便利
安心の北海道産小麦を使用して作られているパイシートで、料理が苦手という方から初めて使用する方でも簡単にきれいに膨らむのが特徴です。発酵バターを使用しているので、香りも豊か。1枚およそ100gが4枚入り。それぞれ1枚ずつ個包装されていて、使いたい分だけ使用することができます。
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| サイズ（cm） | 15×23.5cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 4 |
4位
型番：5911
マルハニチロ パイシート
参考価格：
2,700
円
出典1：Amazon
風味が豊か！業務用1kgで使い道自由
比較的大きな正方形のパイシート。用途に合わせてカットすることで、様々な料理やお菓子作りに使用することができます。香りを良くするために、良好な折り込み油脂を使用しているので、風味が豊かなのも美味しさの秘訣です。約1㎏が入っていて価格もお手頃なのでコスパがよくおすすめです。
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| サイズ（cm） | 20.5×20.5cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 5 |
3位
マルサンパントリー パイピークス100
参考価格：
10,789
円
出典1：Amazon
10×10cmの使いやすいパイ生地サイズ
シンガポール原産のパイシートで、使いやすい柔らかさまで常温で戻してからそのまま使用することができる便利なパイシートです。使いやすい10×10cmのサイズで、料理やお菓子作りにそのまま使用することもできます。値段も安く容量も入っているのでコスパもよく、手軽にパイ料理を楽しめます。
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| サイズ（cm） | 10×10cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 5 |
2位
明治乳業 パイシート
参考価格：
5,951
円
出典1：Amazon
発酵バター使用で丸型シート
発酵バターが使用されていて、コクと香りが良いパイシート商品。本格的なパイ生地を使用したような料理を家庭で気軽に作ることができます。丸形シートで、ホットパイやアップルパイなどを焼く際もとても便利で使いやすいですよ。商品を使ったレシピもパッケージに記載されていて、公式レシピを参考に料理を楽しめます。
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| サイズ（cm） | 18cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 2 |
1位
ベラミーズ パイシート
参考価格：
2,390
円
出典1：Amazon
少ない原材料でリピーターが多い
ニュージーランド産フレッシュバターを100％使用し、144層に折り込んで作られたパイ生地。ピュアバターと小麦粉、塩だけを使用しており、プロのシェフが作ったような味わいを簡単に楽しむことができます。発売当時から味や食感が高く評価され、リピーターも多数。本格的なパイを楽しみたい方にはおすすめしたい商品です。
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shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月11日 05:24時点
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| サイズ（cm） | 18.5×18.5cm |
|---|---|
| 内容量（個） | 2 |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | パイシート | パイシート | パイピークス100 | パイシート | パイシート | パイシート | パイシート | 冷凍パイシート | フレンチパイシート | 発酵バター入りパイシート | 冷凍パイシート | パイシート | 冷凍デニッシュシート | パイシート |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
ベラミーズ
|
2位
明治乳業
|
3位
マルサンパントリー
|
4位
マルハニチロ
|
5位
オーマイ
|
6位
リボン食品
|
7位
リボン
|
8位
ハイ食材室
|
9位
アワジヤ
|
10位
日本製粉
|
11位
キリンオーランドフーズ
|
12位
マルハニチロ
|
13位
TOMIZ
|
14位
ADEKA食品販売
|
| 最安価格 |
楽天市場で見る
745 円 (税込) |
楽天市場で見る
449 円 (税込) |
Yahoo!で見る
8,629 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,558 円 (税込) |
楽天市場で見る
490 円 (税込) |
楽天市場で見る
3,209 円 (税込) |
楽天市場で見る
2,090 円 (税込) |
Yahoo!で見る
1,680 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,300 円 (税込) |
楽天市場で見る
567 円 (税込) |
Amazonで見る
1,510 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,322 円 (税込) |
Amazonで見る
1,041 円 (税込) |
Amazonで見る
2,563 円 (税込) |
| 特徴 | 少ない原材料でリピーターが多い | 発酵バター使用で丸型シート | 10×10cmの使いやすいパイ生地サイズ | 風味が豊か！業務用1kgで使い道自由 | 1枚ずつ個包装で便利 | 使い方簡単！ポットパイにピッタリな丸型パイシート | 使いたい分だけ出せるロールシート | コスパ良しの正方形サイズ | 必要な分だけ調整して使用可能 | 北海道産小麦と生クリームを使ったパイシート | パティシエが使いたくなるほどの便利なシート | 好きな形にカットして自由に使える便利なパイシート | 本格的なデニッシュが自宅で簡単に作れる | 使いやすいサイズに小分けされたパイシート |
| サイズ（cm） | 18.5×18.5cm | 18cm | 10×10cm | 20.5×20.5cm | 15×23.5cm | 直径12cm | 46×32cm | 10×10cm | ‐ | 18×18cm | 21×21cm | 9.5×10cm | 10×10cm | |
| 内容量（個） | 2 | 2 | 5 | 5 | 4 | 30 | 2 | 10 | 1 | 2枚×5袋 | 200g×5枚 | 200g×5枚 | 5枚 | 30枚 |
冷凍パイシートを使ったおいしいレシピ
冷凍パイシートを使うと、料理はもちろんお菓子も作ることができます。おつまみやおやつにもぴったりのパイ料理に挑戦してみましょう！ 下の記事では、冷凍パイシートで作れるおいしいスイーツのレシピと、冷凍パイシートの活用法を紹介しています。料理初心者の方はもちろん、中級～上級者の方もぜひ参考にしてみてください。
まとめ
今回はおすすめの冷凍パイシートをランキング形式で紹介してきました。様々な種類やサイズが販売されているパイシートですが、自分の目的に合わせたパイシートを購入すれば手軽に本格パイ料理を作ることができますよ。紹介した選び方やおすすめ商品を参考にして、自宅で料理を楽しんでください。
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品
みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
-
1位
ケイエス冷凍食品
国産鶏 鶏つくね串（照焼）
3,132 円 (税込)271 円 (税込) -
2位
PIZZAREVO
同種類5枚セット (1.極☆マルゲリータ)
4,080 円 (税込)842 円 (税込)4,096 円 (税込) -
3位
お水がいらない 牛すき焼うどん
4,869 円 (税込)410 円 (税込) -
4位
日本水産
大きな大きな焼きおにぎり
3,504 円 (税込)421 円 (税込) -
5位
ザ★シュウマイ
7,980 円 (税込)708 円 (税込) -
6位
日本水産
口どけなめらかかにクリームコロッケ
400 円 (税込)278 円 (税込) -
7位
ニチレイフーズ
本格炒め炒飯
552 円 (税込)471 円 (税込) -
8位
ニチレイフーズ
極上ヒレかつ
4,338 円 (税込)5,741 円 (税込)385 円 (税込) -
9位
味の素
ギョーザ 12個
420 円 (税込)347 円 (税込) -
10位
ＣＪジャパン
肉＆野菜水餃子
2,044 円 (税込)1,698 円 (税込)1,289 円 (税込)
公開日：2023年03月23日
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
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