わさびドレッシングは人気が高いだけに種類も多いので、選ぶときにはいくつかの注意点があります。
生野菜や温野菜のサラダを美味しくいただくのに、ドレッシングが欠かせません。最近では和の食材のワサビの風味やテイストを感じさせる、各種のわさびドレッシングが人気を集めています。何をベースにワサビの風合いを加えることになるのかは色々なスタイルがあります。そこで人気のわさびドレッシングをランキングで御紹介します。
失敗しない！これだけチェック！
醤油ベース｜サラダや鶏肉に合う、さっぱりしたタイプ
基本的にはワサビは和の食材であるだけに、同じ和の調味料である醤油ベースにしているものが一般的です。本来は刺身などを召し上がるときの調味料に類似しているので、魚介類などの和の食材のほかに、サラダや蒸したチキンなどのシンプルな食材の旨みを引き出してくれるさっぱりしたタイプが多くなっています。
マヨネーズベース｜ごまドレッシングタイプも！フライにもサラダにも◎
出典：Amazon
ドレッシングのまろやかな味わいも堪能したい方には、ごまペーストやマヨネーズベースの、わさびドレッシングがおすすめです。比較的濃厚な味わいの中にワサビの抜けるような風味を感じることが出来るのが特徴です。フライなどの揚げ物や、ムニエルなどの重厚なメニューにも相性が良くなっています。
わさびの種類｜本格的な辛さと風味を味わうなら本わさび使用のものを
ワサビのなかにも西洋ワサビを利用するものなどもあります。ワサビ本来の姿勢が正されるようなインパクトを希望するなら、本ワサビを原材料に使用しているものがニーズに合うはずです。なかにはかける量を間違えると、鼻のなかを辛くツーンとした感覚がはしるほどの味わいに拘っているドレッシングもあるほどです。
わさびドレッシングの人気ランキング
それでは人気の高いわさびドレッシングをランキング形式で御紹介します。
10位
あずさ屋安曇野産 本わさび使用 わさびドレッシング(200ml)
出典1：Amazon
ワサビの風味豊かな味わい
丸大豆醤油をベースに、安曇野産の本ワサビをあわせたワサビの風味が活きています。鼻に抜けるツンとした風味は、野菜サラダはもちろんのこと、魚介類や麺類などとの相性も絶妙です。本ワサビのピリッとした辛味を実感できるので、ワサビ好きの方も十分満足できるしあがりになっています。
| 内容量（ml） | 200 |
9位
マコーミックユウキ MC わさびドレッシング 150ml
出典1：Amazon
国産ワサビの風味を生かしました
国産ワサビの持つ本来の風味と辛味が活きているドレッシングです。ワサビの辛味をしっかり感じることが出来ながらも、クリーミータイプになっているのでコクのある仕上りになっています。和洋とわず温野菜か生野菜かも関係なく、ワサビ風味の濃く深い味わいをしっかり堪能することが叶います。
| 内容量（ml） | 150 |
8位
アサムラサキシーザーわさびドレッシング 220ml
出典1：Amazon
シーザーとわさびの合わせ技
チーズとにんにく・アンチョビのシーザーソースベースに、ワサビの風味を加えました。コクの有るまろやかな味の中にワサビの風味が活きているので、好みの食材に合わせることが出来ます。野菜サラダの外に、ローストビーフや牛のたたきなどの肉類を美味しく頂くときにも活躍します。
| 内容量（ml） | 299 |
7位
軽井沢ファーマーギフトアボカドわさびマヨネーズタイプ
出典1：Amazon
マヨネーズのリッチさとコラボした味わい
森のバターとも証されるアボカドに、まりやかな味わいの中に切れのいい酢の風味を加持させるマヨネーズをベースに、本ワサビを加えて仕上げました。滑らかでクリーミーな風味のなかにも、ワサビの存在感を感じさせてくれます。魚介類のカルパッチョやグリル・蒸したチキンなどにみ/もよく合います。
| 内容量（ml） | 308 |
6位
SSKSSK静岡産わさびドレッシング 160ml×6
出典1：Amazon
本場静岡の本ワサビを使用
本ワサビの代表的な生産地の一つ、静岡県産の本ワサビに焼津産かつお節の出汁をあわせたドレッシングです。かつお節の深い味わいのなかに、ワサビの辛味が引き立ちます。わさびドレッシングは得てして高価になっていますが、リーズナブルな価格になっているのでより気軽に使えます。
| 内容量（ml） | 160*6 |
5位
丸正醸造丸正醸造 わさび醤油ドレッシング 150ml
出典1：Amazon
本ワサビと特別仕込み醤油を使用
信州安曇野の大王ワサビ農場で栽培された本ワサビと、蔵元の特別仕込み醤油をベースにした、ワサビの風味が活きている醤油の深いコクを感じさせるわさびドレッシングになります。本ワサビの風味を生かしながらも、醤油のコクで旨みも同時に口の中に広がる仕上りです。ワサビの香りが鼻に抜けるのが特徴です。
| 内容量（ml） | 150 |
4位
リケンドレッシング わさびクリーミー 1000ml
出典1：Amazon
独自技術でワサビ風味を保持
まろやかなクリーミーベースに、リケンが独自に開発した技術を駆使してワサビの風味を留めることを可能にしています。つぶつぶの食感を持ったワサビが独特の食感を楽しめます。サラダはもちろんのこと、魚介のムニエルや揚げ物のソースにかけても美味しく召し上がることができます。
| 内容量（ml） | 1000 |
3位
キューピー和風ドレッシング香味わさび 1L
出典1：Amazon
西洋ワサビの辛味が生きる
西洋ワサビの辛味に海苔の風味が香る、風味を堪能できるわさびドレッシングになります。隠し味に出汁を加えることで、パンチのきいた辛味にコクを添えています。業務用に各種の飲食店でも使用されているので、プロの手になるメニューの味に近づく仕上りも可能です。サラダだけでなくカルパッチョや肉のロ－ストなどの味も引き立てます。
| 内容量（ml） | 1000 |
2位
リケンリケンサラダデュオごまわさびドレッシング
出典1：Amazon
ごまとワサビの程よい味わい
練ごまのまろやかな味わいをベースに、ワサビの辛味と風味がアクセントになっている、わさびドレッシングになります。深入りごまの豊かなコクに、ワサビの鮮烈な印象の組み合わせの妙を楽しむことが出来ます。生野菜や温野菜の他にもマグロやサーモンなどの魚介類にもぴったりです。
| 内容量（ml） | 300*3 |
1位
万城食品万城食品 わさびドレッシング 170m
出典1：Amazon
本ワサビの鮮烈な印象を楽しむ
本ワサビを贅沢に使用し、ツーンとした辛味がきいた醤油ベースの和風ドレッシングに仕上がりました。ワサビの名産地である静岡県伊豆半島産の本ワサビを使用しているのがポイントです。旬の野菜や魚介類など好みのメニューにマリアージュして合わせることが叶います。分離型のため使用前はよくふって下さい。
| 内容量（ml） | 170 |
商品比較表
| 商品画像 |
1位
万城食品
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2位
リケン
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3位
キューピー
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4位
リケン
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5位
丸正醸造
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6位
SSK
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7位
軽井沢ファーマーギフト
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8位
アサムラサキ
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9位
マコーミック
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10位
あずさ屋
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品名 | 万城食品 わさびドレッシング 170m | リケンサラダデュオごまわさびドレッシング | 和風ドレッシング香味わさび 1L | ドレッシング わさびクリーミー 1000ml | 丸正醸造 わさび醤油ドレッシング 150ml | SSK静岡産わさびドレッシング 160ml×6 | アボカドわさびマヨネーズタイプ | シーザーわさびドレッシング 220ml | ユウキ MC わさびドレッシング 150ml | 安曇野産 本わさび使用 わさびドレッシング(200ml) |
| 特徴 | 本ワサビの鮮烈な印象を楽しむ | ごまとワサビの程よい味わい | 西洋ワサビの辛味が生きる | 独自技術でワサビ風味を保持 | 本ワサビと特別仕込み醤油を使用 | 本場静岡の本ワサビを使用 | マヨネーズのリッチさとコラボした味わい | シーザーとわさびの合わせ技 | 国産ワサビの風味を生かしました | ワサビの風味豊かな味わい |
| 内容量（ml） | 170 | 300*3 | 1000 | 1000 | 150 | 160*6 | 308 | 299 | 150 | 200 |
| 商品リンク | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
人気の高いわさびドレッシングをランキング形式で御紹介してきました。ワサビの風味を前面に押し出したものから、ベースはクリーミーな味付けをベースに、アクセントとしてワサビを付け加えている商品もあるほどバラエティに富んでいます。
初回公開日：2019年05月17日