コンソメのおすすめ人気ランキング10選|安心の無添加や減塩タイプも!

コンソメのおすすめ人気ランキング10選|安心の無添加や減塩タイプも!

あらゆる料理のベースとして活躍するのが、洋風だしの素である「コンソメ」です。万能な調味料ですが、固形や顆粒、チキンやビーフなど様々な種類があり、商品選びに迷うことはありませんか?ここではコンソメを買う前にチェックしておきたいことと、通販で購入できるおすすめのコンソメをランキングでご紹介します。

失敗しない!これだけチェック!
コンソメの人気ランキング
商品比較表

失敗しない!これだけチェック!

それではまず、コンソメを選ぶ際に抑えておきたいポイントについてご紹介します。エキスや形状、添加物などそれぞれ自分にとって最適なものを把握した上で、商品を選びましょう。

エキス|素材の味を引き立てる「チキン」、濃厚な味わいの「ビーフ」

コンソメには、味のベースとなるエキスが入っています。「チキン」は味にクセがなくさっぱりとしているので、素材の味を引き立たせたい時に最適です。一方で「ビーフ」は、コクがあり濃厚な味わいなので、料理の味に深みを出したい時にピッタリです。動物性のエキス以外にも、野菜のエキスが入っていることで味のバランスが良くなります。

形状|計量いらずの「固形」すぐ溶ける「粉末」下味付けに便利な「液体」

形状はおおきく分けると3つあり、それぞれに特長があります。「固形」のタイプはあらかじめ分量がわかっているので、計量の必要がなく便利です。「粉末」タイプは料理にすぐ溶けて馴染むので、仕上げにも使用することができます。「液体」は水分を含んでいるため、そのまま食材を漬け込むこともでき下味をつける時に最適です。

無添加|赤ちゃんの離乳食作りにも安心して使える!

無添加|赤ちゃんの離乳食作りにも安心して使える!
化学調味料など食品添加物が使用されてるかどうかは、小さな子どもがいる家庭では特に重要なことではないでしょうか?そこで必ずチェックすべきなのが、無添加かどうかという点です。チキンやビーフ、野菜など食べ物の旨味だけを活かした化学調味料無添加のコンソメは、赤ちゃんの離乳食作りにも安心して使用することができます。

コンソメの人気ランキング

ではここからは、おすすめのコンソメをランキングでご紹介します。商品ごとに特徴をまとめているので、ぜひチェックしてみて下さいね。

ライフプロモート
減塩コンソメ

参考価格: 280

塩分カットの減塩コンソメ

一般的なコンソメと比べると、塩分は43%・リンは68%・カリウムは35%カットされています。そのため、食事の塩分が気になる人にはおすすめの商品です。化学調味料などの食品添加物も不使用で、鶏のと野菜の旨味をいかして作られています。塩分を抑えられていますが、味に物足りなさを感じることなく、美味しく仕上げることができます。
280 (税込)
260 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2020年2月29日 03:59時点 rakuten.co.jp: 2020年2月28日 20:35時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年2月29日 02:52時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量(g) 5g×6包

ゆとりのキッチン
野菜の甘みと24種の香辛料が香り立つ コンソメ

参考価格: 486

料理研究家栗原はるみが監修

料理研究家として人気のある、栗原はるみさんが監修した顆粒タイプのコンソメです。牛肉と鶏ガラをベースに、玉ねぎの甘みや24種類の香辛料を効かせることで、味わい深く仕上がっています。スープはもちろん、サラダや料理の下味に使用するのもおすすめです。化学調味料は不使用なので、安心して使用することができます。
486 (税込)
486 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2020年2月29日 03:59時点 rakuten.co.jp: 2019年12月18日 19:12時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年2月29日 02:52時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量(g) 70g

TAC21
野菜でできた洋風だし

参考価格: 929

動物性原材料不使用の野菜でできた洋風だし

国産の野菜をベースに作られており、動物性の原材料は使われていません。また、化学調味料や酸化防止剤、着色料や保存料などの添加物も使用しておらず、子どもから大人まで安心して食べることができます。野菜がベースなので使える料理も和食から中華と幅広く、隠し味や味にアクセントをつけるのにもおすすめです。
929 (税込)
621 (税込)
639 (税込)
1,209 (税込)
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amazon.co.jp:2020年2月27日 08:27時点 rakuten.co.jp: 2020年2月28日 20:35時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年2月29日 02:52時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2019年12月25日 14:09時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量(g) 90g

光食品
チキンコンソメ 液体タイプ

参考価格: 720

液体タイプのチキンコンソメ

液体タイプのコンソメで、スープには植物性の肥料を主体に育てた若鶏の鶏ガラを使用しています。それ以外にも、有機本醸造醤油や国内産有機野菜など、こだわりの素材を使用して作られてた商品です。コンソメによく使用されている化学調味料やたんぱく加水分解物、酵母エキスは使用しておらず、素材本来の旨味をいかしたスープとなっています。
720 (税込)
451 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
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内容量(g) 10g×8

味の素
クノール チキンコンソメ

参考価格: 2,148

国産老鶏の風味と味を実現

新鮮な国産老鶏をしており、鶏肉本来のコクや旨味が詰まった洋風調味料です。スープだけでなく、調味料として煮込み料理にも炒め料理も使用することができます。味にクセがないので、料理の下ごしらえに使用しても素材の味を損ねてしまう心配がありません。そのため、様々な料理に幅広く使用できるコンソメです。
2,148 (税込)
1,720 (税込)
1,674 (税込)
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内容量(g) 1000g

ネスレ日本
マギー 無添加コンソメ 5袋

参考価格: 1,080

家族の健康を気遣う人におすすめ

着色料や香料が無添加なだけでなく、脂質0で塩味が控えめなので健康志向の人には最適です。スープの素として使用する他にも、料理の下味付けにも利用することができます。味にクセがないので、あらゆる料理に応用できます。個包装のスティックで使い切りタイプなので、湿気の心配もありません。
1,080 (税込)
1,328 (税込)
1,123 (税込)
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内容量(g) 一袋あたり36g

味の素
コンソメ ふりだしタイプ

参考価格: 908

使う時に便利なふりだし口付き

簡単に使うことができるように、ふりだし口が付いています。片手で料理にふりかけることができるので、使用の際に両手を塞がれることがありません。牛肉と野菜をベースにして作られているので、洋風の料理には特にぴったりです。まるでじっくりと煮込んだようなスープのコクが簡単に手に入ります。
908 (税込)
735 (税込)
580 (税込)
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内容量(g) 470g

日東食品
コンソメスープ 3個セット

参考価格: 753

お湯を注ぐだけの簡単洋風だし

ビーフやチキンの動物性の旨味と、野菜など植物性の旨味が凝縮されたコンソメです。溶けやすい顆粒タイプですので、お湯を注ぐだけで簡単にスープを作ることができます。もちろん洋風だしとしても利用することができますので、カレーやシチュー、ポトフなどの料理のベースとして最適です。
753 (税込)
753 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2020年2月27日 08:27時点 rakuten.co.jp: 2019年12月18日 19:12時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量(g) 一個あたり120g

創健社
チキンコンソメ

参考価格: 1,296

チキンベースの固形コンソメ

料理に使用するのに便利な固形タイプで、化学調味料や合成食品添加物は入っていません。チキンをベースに作られているのであっさりとしていて、洋風にも中華風にも、あらゆる料理に使用することができます。パッケージは個包装になっているので、湿気にくく長期間美味しさをキープしてくれます。
1,296 (税込)
1,150 (税込)
2,058 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
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内容量(g) 450g

ユウキ食品
マコーミック 化学調味料無添加 コンソメ 顆粒

参考価格: 384

化学調味料無添加の顆粒コンソメ

化学調味料が無添加のコンソメなので、子どもにも安心して使用することができます。チキンや野菜、ビーフをはじめとする様々なエキスが入っており、すっきりとしながらも深い味わいなのが特徴です。顆粒タイプなので溶けやすく、煮込み料理や炒め物など幅広い料理に利用可能です。
384 (税込)
408 (税込)
388 (税込)
1,119 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2020年2月27日 08:27時点 rakuten.co.jp: 2019年12月18日 19:12時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年2月29日 02:51時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2019年12月25日 14:09時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
内容量(g) 90g

商品比較表

商品画像
ユウキ食品
創健社
日東食品
味の素
ネスレ日本
味の素
光食品
TAC21
ゆとりのキッチン
ライフプロモート
商品名 マコーミック 化学調味料無添加 コンソメ 顆粒 チキンコンソメ コンソメスープ 3個セット コンソメ ふりだしタイプ マギー 無添加コンソメ 5袋 クノール チキンコンソメ チキンコンソメ 液体タイプ 野菜でできた洋風だし 野菜の甘みと24種の香辛料が香り立つ コンソメ 減塩コンソメ
特徴 化学調味料無添加の顆粒コンソメ チキンベースの固形コンソメ お湯を注ぐだけの簡単洋風だし 使う時に便利なふりだし口付き 家族の健康を気遣う人におすすめ 国産老鶏の風味と味を実現 液体タイプのチキンコンソメ 動物性原材料不使用の野菜でできた洋風だし 料理研究家栗原はるみが監修 塩分カットの減塩コンソメ
内容量(g) 90g 450g 一個あたり120g 470g 一袋あたり36g 1000g 10g×8 90g 70g 5g×6包
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384 (税込)

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楽天市場

408 (税込)

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Yahoo!ショッピング

388 (税込)

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2,058 (税込)

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580 (税込)

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1,123 (税込)

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1,674 (税込)

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639 (税込)

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486 (税込)

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260 (税込)

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PayPayモール

1,119 (税込)

PayPayでみる

1,209 (税込)

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その他
おすすめのコンソメをランキングでご紹介してきました。コンソメと言っても、形状の違いや味のベースとなるエキスの違い、添加物の有無など種類は様々です。それぞれ用途によって使い分けることが大切なので、この記事を参考にして最適なコンソメを選びましょう。
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