スチームクッカーのおすすめ人気ランキング13選|使い方簡単!温野菜やゆで卵も

体を温めてくれる蒸し料理をお手軽に楽しめるのが、スチームクッカーです。離乳食や炊飯など手間を減らしてくれる優れもの。商品はネット通販サイトで簡単に見つけられますが、価格や機能、全体的なスタイルなどが多彩なので、どれを選べばいいのか悩んでしまいますよね。そんなときに役立つおすすめのスチームクッカー人気ランキングを紹介したいと思います。

スチームクッカーとは?使い方も確認!

スチームクッカーの使い方とは?
出典:Amazon
スチームクッカーは電気蒸し器とも呼ばれていて、蒸し料理をヘルシーでしかも簡単に作れる調理器具です。水タンクに水を入れ、バスケットに材料を入れ、タイマーで時間をセットするだけ。あとは時間が経てば自動で電源が切れるので、放っておいても心配はいりません。初心者でも失敗はほとんど無いので、ハードルが高い蒸し調理が手軽になりますね。


スチームクッカーのメリット

旨味と栄養を逃さない

旨味と栄養を逃さない
出典:Amazon
野菜は生でサラダにしたり茹でたりすることが多いと思いますが、温かいままの「蒸し野菜」もおすすめです。蒸気の熱で素材に火が通ることにより、失ってしまう野菜の栄養を最小限にとどめられ、もらすことなく吸収。食感が柔らかくなり食べやすくなるだけでなく、さつまいもやほうれん草など、普段の料理では味わうことができない野菜の旨味や甘味を感じられます。

スチームクッカーで蒸し野菜! All About
スチームクッカーで蒸し野菜! All About>>
ヘルシーで人気の蒸し調理が、手軽に簡単にできるスチームクッカー。蒸し調理が苦手なお料理初心者でも、失敗なくおいしい料理ができます!その実力をご確認下さい。

豊富なレシピ

豊富なレシピ
出典:Amazon
スチームクッカーは野菜やお肉などを加熱して蒸し料理にするのが一般的ですが、アイディア次第でアレンジが可能。ゆで卵やシュウマイなどのちょっとした料理から、茶碗蒸しやプリンまで幅広いメニューを作ることができます。また、商品によってはレシピ本が付属されているものもあり心強いです。

卓上での調理にも活躍

卓上での調理にも活躍
出典:Amazon
蒸し器はサイズが大きく重いものが多くありますが、スチームクッカーはコンパクトです。そのため、キッチンで調理をする家電としてだけでなく、持ち運びが簡単なためホットプレートのようにも使えます。温かいまま食卓に並べられるのは便利ですよね。

失敗しない!これだけチェック!

ここからはスチームクッカーの選び方をポイントごとに抑えていきましょう。これから購入を検討する方は参考にしてみてください。

プレートの段数|最も使い勝手が良いのは2段

プレートの段数|最も使い勝手が良いのは2段
出典:Amazon
スチームクッカーの種類を大きく分けると、バスケット部分が1つだけの1段タイプと上下に区切られた2段タイプがあります。一人暮らしであっても、できれば2段タイプを選ぶことをおすすめします。2段あれば、主催と副菜といったように複数の料理を同時に作れるだけでなく、スチームを効率的に使えるので電気代も節約できます。

サイズ|収納面を考えてコンパクトなものを

サイズ|収納面を考えてコンパクトなものを
いざ買ったけれど収納できない組手は困ってしまいますよね。そんなトラブルを避けるために収納しやすいサイズを選びます。キッチン収納に合わせることで後片付けも簡単にできます。最近のスチームクッカーは、2段タイプが主流ですが、収納する際に重ねてコンパクト化できるものも増えています。

便利機能|調理中に給水ができると、安定した調理が可能

蒸し料理中に「水が足りない」と気づくことがあります。このようなトラブルは、蒸し料理にありがちですが、スチームクッカーに給水口がついていれば、フタを取り外す手間もなく簡単に水を補えます。水が足りなくなるとしっかり蒸すことができなくなり、失敗することもあるのでチェックしておきます。

お手入れ|「パーツの分解しやすさ」が洗いやすさを決める

お手入れ|「パーツの分解しやすさ」が洗いやすさを決める
出典:Amazon
調理後に欠かせないお手入れでは、パーツが分解しやすいものほど良いです。バスケットやフタ、プレートなど汚れることの多い部品を、さっと取り外してバラバラに分解できれば、隅々まで綺麗にできるのでいつでも清潔です。蒸し料理をすると隅に汚れがたまりやすいので、お手入れという視点からもチェックします。

スチームクッカーのおすすめ人気ランキング

ではここからは、おすすめの人気スチームクッカーランキングを紹介します。きっと気になるモデルが見つかるはずです。
型番:STM-1000J

クイジナート
ヘルシークッカー

20,399(税込)
2019年11月8日 4:02時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

お手入れ簡単!しかも美味しい料理をスピーディーに

和洋中とジャンルを問わず、そしてパーティーなど大掛かりな料理など、幅広シーンでバリエーション豊富に調理できるヘルシークッカーです。蓋にある蒸気口によって、全体的にスチームがいきわたり、ムラなく美味しい調理を可能とします。調理後はそのまま食卓に乗せることができますし、匂いもつきにくいため、お手入れも簡単な優れものです。
段数 1段
サイズ (mm) 415×335×295
重量(g) 5600
消費電力(W) 1400
付属品 レシピブック
型番: EB-RM9900A

イーバランス
ROOM PREMIUM 折りたたみ式 スチームクッカー

6,890(税込)
2019年11月8日 4:02時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

シンプルでスタイリッシュ!折り畳み式のスチームクッカー

見た目もシンプルでスタイリッシュ、そして折り畳み式でコンパクトに収納ができる、スチームクッカーです。水を注いで、トレーに食材を入れ、蒸し時間を設定するだけで、美味しくヘルシーな調理が可能です。調理後は、各パーツを取り外すことができるため、お手入れも簡単で清潔に使えます。
段数 2段
サイズ (mm) 480×310×430
重量(g) 3000
消費電力(W)
付属品
型番:VC100571

ティファール(T-fal)
ウルトラコンパクト

16,477(税込)
2019年11月8日 4:02時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

手早くヘルシーな料理を作りたい人に!

ティファールウルトラコンパクトは、短時間で健康的な調理ができるスチームクッカーです。透明なバスケットにより、調理の様子を確認することができ、失敗なく使うことができます。こびりつきにくい、フッ素樹脂加工プレートを採用し、取り外しもできてお手入れも簡単です。使用した後は、バスケットを重ねることでコンパクトな収納が可能です。
段数 2段
サイズ (mm) 240×325×330
重量(g) 2560
消費電力(W)
付属品 100種類レシピブック
型番:SM‐8764

和平フレイズ
セレシオン コンパクトスチームクッカー

3,565(税込)
2019年11月2日 3:00時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

中が広くて使いやすさ抜群

中が広々した1段バスケットを採用しており、低温蒸し料理を楽しめます。軽量コンパクトなので単身世帯から人気を集めており、収納性も高く狭いキッチンにも最適です。最長60分タイマー付き、調理法別に時間の目安を表記しているので失敗しづらくなります。毎日の食卓をヘルシーにしてくれる1台です。
段数 1段
サイズ (mm) 270×230×245
重量(g) 970
消費電力(W) 400
付属品
型番:616070

T-fal(ティファール)
イージースチーム

12,450(税込)
2019年11月2日 3:00時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

ケトル由来のパワフルな蒸し器

ティファールの代名詞であるケトル由来のハイパワーが特徴です。水を入れてからたった40秒で蒸気がでてくるターボリング構造により、効率的に調理します。またプレートも取り外しできるのでお手入れも簡単、バスケットを重ねて収納できるので保管場所を選ばないのも嬉しいです。
段数 2段
サイズ (mm) 305×235×335
重量(g) 1800
消費電力(W) 650
付属品 50種類レシピブック
型番:VC131170

T-fal(ティファール)
ミニコンパクト

7,000(税込)
2019年11月13日 18:02時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

早朝の蒸し料理にうってつけな1台

自慢のパワフルさはそのままにコンパクトさを追求しました。本体に重ねるコンパクト収納、パワフルなので短時間で蒸し料理をさっと作れます。また透明バスケットだから中の様子もわかるので失敗しづらくなります。卵ホルダーも付いているので簡単に蒸し卵も作れなど、朝食で蒸し料理を楽しめます。
段数 2段
サイズ (mm) 290x205x320
重量(g) 1250
消費電力(W) 650
付属品 卵ホルダー、100種類レシピブック
型番:VEB-7

Vitantonio(ビタントニオ)
エッグボイラー

5,500(税込)
2019年11月2日 3:00時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

卵の匠なスチームクッカー

多彩なゆで卵を楽しめるユニークな1台です。水の量によって固ゆでからとろりとした半熟もできる他、人気のポーチドエッグにも対応しており、朝食を便利に豊かにしてくれます。一般的なM7サイズの卵であれば最大7個、ポーチドエッグなら最大3つまで同時調理できます。
段数 1段
サイズ (mm) 直径160×高さ190
重量(g) 680
消費電力(W) 350
付属品 ポーチドエッグスタンド
型番:FODSTM01

サンコー
卓上ひとりフードスチーマー

4,280(税込)
2019年11月2日 3:00時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

お一人様向けスチームクッカー

こちらは単身世帯のために開発されました。狭いキッチンにも余裕で収納できるコンパクト性能でありながら、シューマイや餃子や肉まんなど蒸し料理の定番からヘルシーな蒸し野菜や卵料理まで、そつなくこなしてくれます。もちろんトレーや受け皿を外せて丸洗い可能、パーツを重ねて効率的に収納できます。
段数 2段
サイズ (mm) 220×210×180
重量(g) 1110
消費電力(W) 600
付属品
型番:VC103170

T-fal(ティファール)
シンプリースマート

15,800(税込)
2019年11月2日 3:00時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

保温機能でいつでも温かい

保温機能を搭載しており自動調理後に冷めることなく、いつでも暖かい蒸し料理を楽しめます。ティファール独自のターボリング構造により、素早い立ち上がりで調理開始、何かと慌ただしい朝でも効率的に蒸し料理を作れます。水が足りないと思ったら給水口から手軽に給水できるためフタを開ける手間もありません。
段数 2段
サイズ (mm) 325x235x325
重量(g) 1885
消費電力(W) 900
付属品 100種類レシピブック
型番:48126

はぴねすくらぶ
ヘルシーダブルハットスチーマー

4,400(税込)
2019年11月2日 3:00時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

TVショッピングで大人気

コンパクトかつ実用的な特徴が評価を集め、TVショッピングで人気を博しました。茶碗蒸しなら同時に2つ、ロールキャベツと蒸し野菜などからお弁当のおかずのシューマイまで、多彩なメニューに対応する実力は本物です。付属の卵スタンドを使えば半熟から固ゆでまで、手軽にゆで卵を楽しめます。
段数 2段
サイズ (mm) 225x130x230
重量(g) 840
消費電力(W) 400
付属品 エッグスタンド
型番:SE-001

太知ホールディングス
ゆで卵名人・かんたん蒸し器

2,011(税込)
2019年11月2日 3:00時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

シンプルさあふれるスチームクッカー

シンプルでとっても愛らしいスタイルが魅力です。最も得意とする卵料理では、1度に最大7個まで同時調理可能、水を給水し調理タイマーを合わせるだけで、簡単にとろとろな半熟卵を楽しめます。フタとトレーを外せるのでお手入れもすばやくさっと済ませられますし、コンパクトなので収納場所にも困りません。
段数 1段
サイズ (mm) 205x180x188
重量(g) 600
消費電力(W) 370
付属品
型番:SP-4138W

ツインバード
フードスチーマー

3,745(税込)
2019年11月2日 3:00時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

コスパ重視ならこの1台がおすすめ

本格的な蒸し料理を家で楽しめるコストパフォーマンスの高いスチームクッカーです。2段バスケットで主菜と副菜を同時調理できるので忙しい食事時に大活躍しますし、調理が終わると電子レンジのように「チンッ」と教えてくれるのもわかりやすいです。収納面でも重ねることができます。
段数 2段
サイズ (mm) 340x285x385
重量(g) 2300
消費電力(W) 800
付属品 50種類レシピブック、トレー、調理容器
型番:SP-4137W

ツインバード
フードスチーマー

3,622(税込)
2019年11月2日 3:00時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

蒸し料理の楽しさを教えてくれる

手頃に蒸し料理を楽しめる人気モデルです。茶碗蒸しや蒸し餃子などの定番メニューに加えて、おこわや赤飯も作れる専用調理容器付きです。2段タイプなので家族世帯や共働き世帯に選ばれており、はじめての方でも簡単にヘルシー生活を目指せます。付属のレシピブックでメニューも充実できます。
段数 2段
サイズ (mm) 260x280x320
重量(g) 1600
消費電力(W) 650
付属品 50種類レシピブック、トレー、調理容器

商品比較表

商品画像
ツインバード
ツインバード
太知ホールディングス
はぴねすくらぶ
T-fal(ティファール)
サンコー
Vitantonio(ビタントニオ)
T-fal(ティファール)
T-fal(ティファール)
和平フレイズ
ティファール(T-fal)
イーバランス
クイジナート
商品名 フードスチーマー フードスチーマー ゆで卵名人・かんたん蒸し器 ヘルシーダブルハットスチーマー シンプリースマート 卓上ひとりフードスチーマー エッグボイラー ミニコンパクト イージースチーム セレシオン コンパクトスチームクッカー ウルトラコンパクト ROOM PREMIUM 折りたたみ式 スチームクッカー ヘルシークッカー
特徴 蒸し料理の楽しさを教えてくれる コスパ重視ならこの1台がおすすめ シンプルさあふれるスチームクッカー TVショッピングで大人気 保温機能でいつでも温かい お一人様向けスチームクッカー 卵の匠なスチームクッカー 早朝の蒸し料理にうってつけな1台 ケトル由来のパワフルな蒸し器 中が広くて使いやすさ抜群 手早くヘルシーな料理を作りたい人に! シンプルでスタイリッシュ!折り畳み式のスチームクッカー お手入れ簡単!しかも美味しい料理をスピーディーに
価格 3,622(税込) 3,745(税込) 2,011(税込) 4,400(税込) 15,800(税込) 4,280(税込) 5,500(税込) 7,000(税込) 12,450(税込) 3,565(税込) 16,477(税込) 6,890(税込) 20,399(税込)
段数 2段 2段 1段 2段 2段 2段 1段 2段 2段 1段 2段 2段 1段
サイズ (mm) 260x280x320 340x285x385 205x180x188 225x130x230 325x235x325 220×210×180 直径160×高さ190 290x205x320 305×235×335 270×230×245 240×325×330 480×310×430 415×335×295
重量(g) 1600 2300 600 840 1885 1110 680 1250 1800 970 2560 3000 5600
消費電力(W) 650 800 370 400 900 600 350 650 650 400 1400
付属品 50種類レシピブック、トレー、調理容器 50種類レシピブック、トレー、調理容器 エッグスタンド 100種類レシピブック ポーチドエッグスタンド 卵ホルダー、100種類レシピブック 50種類レシピブック 100種類レシピブック レシピブック
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電子レンジでも使えるシリコンスチーマー

スチームクッカーの他にもあると便利なのが、シリコンスチーマーです。電子レンジでの調理が可能で、火を使わずに茹でたりふかしたりできます。シリコンスチーマーをそのまま食器としても使うことで洗い物を減らせるのも嬉しいです。
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食材を入れてレンジで加熱するだけで調理できる便利なシリコンスチーマー。簡単に温野菜ができ、カレーや肉じゃがなど色んな料理も作れます。様々なメーカーから販売されていて、商品ごとの違いや選び方がわからないという人もいるのではないでしょうか。今回はシリコンスチーマーを選ぶ時に押さえておきたいポイントやおすすめ商品のランキングとともにシリコンスチーマーを使ったレシピ、使い方のコツをご紹介します。
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