仕切り鍋を購入する前に、自分に合ったサイズや仕切りの数、熱源などをチェックすることが大切ですが、「アルミ」や「ステンレス」といった素材をおさえておくのも、よりよい商品選びのポイント。ここでは、仕切り鍋の選び方について解説します。おすすめの高さについても触れているので、ぜひ参考にしてみてください。
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複数の種類の鍋を同時に楽しめる仕切り鍋。IH対応のものやアルミ製・ステンレス製と種類は様々です。そこで今回は、仕切り鍋の選び方やおすすめ人気ランキング、使い方や活用方法などをご紹介します。ぜひこの記事を参考に、自分にぴったりのものを見つけてみてください。
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目次
仕切り鍋の選び方
サイズ｜高さがあれば隣の出汁と混ざりにくい
仕切り鍋を選ぶ際に重要となるのが高さです。高さが足りていないとそれぞれの出汁が混ざってしまう可能性があります。心配な方は8cm以上の深めのものを選びましょう。ただし、深めのものを使用したとしても、満水まで出汁を入れないよう注意が必要です。
仕切りの数｜多ければ様々な味を同時に楽しめる！
出典：楽天市場
仕切り鍋の多くは、部屋数が2つに分かれているものが多いですが、中には3つ以上と多く分かれているものもあります。部屋数の多いものであれば、一度に様々な味・種類の料理を楽しむことができます。また同時に調理ができて、使用後のお手入れも効率よく行えます。
材質｜熱伝導性に着目！お手入れのしやすさも重要
仕切り鍋を選ぶうえで重要なのが、「素材」をチェックすること。仕切り鍋の素材には、アルミやステンレスといった種類があり、それぞれ特徴が異なります。ここでは各材質の特徴や違い、どんな人におすすめなのかに関して解説するので、材質の違いを比較したいという方などはぜひチェックしてみてください。
アルミ＋フッ素加工｜軽量で熱伝導性も◎
出典：Amazon
アルミ製は熱伝導性に優れており、また軽量で扱いやすいのが特徴。沸騰させやすく、食材へ火が通りやすいので、素早く料理が仕上がります。フッ素加工が施されていれば傷付きにくく、汚れを落としやすいため、お手入れも簡単です。
ステンレス製｜耐久性があり、お手入れしやすい！
出典：Amazon
お手入れのしやすさを重視する方には、ステンレス製がおすすめ。こびりつきにくく、汚れを落としやすいため、手軽にお手入れができます。また耐久性があるので、長期間の使用にも向いています。
熱源｜電源一体型なら手軽で扱いやすい
熱源も製品によって異なります。IHに対応しているものもあれば、ガスコンロでしか使えないものもあるので注意して購入する必要があります。またIHの場合は、100V・200Vどちらに対応しているのか確認しましょう。すぐに食卓で使用できる電源一体型もおすすめです。
仕切り鍋のおすすめ人気ランキング9選
ここからは、仕切り鍋のおすすめ商品をランキング形式で紹介します。ブルーノや和平フレイズの人気モデルや、大きいモデル、IH対応モデルにも注目。ランキングは、本記事でお伝えした選び方のほか、Amazonや楽天市場などの大手通販サイトで人気の商品も参考にピックアップしました。スペック表にあるサイズや重量の数値なども参考にして、使用目的に合った商品を見つけてみてください。
9位
型番：3312-0232
和田助製作所 電磁 しゃぶしゃぶ鍋
参考価格：
17,250
円
出典1：Amazon
深さのある真鍮鍋
真鍮を使用している和田助製鉄所のしゃぶしゃぶ鍋。高さがあるので、隣の出汁が混ざるのが心配な方にもおすすめです。またステンレス製のため、焦げ付きにくくお手入れも簡単。直火はもちろん、IHにも対応。23cm・25cm・30cmと三種類のサイズからお選びいただけます。
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| サイズ（cm） | 23 |
|---|---|
| 重量（Kg） | 2 |
| 素材 | ステンレス |
| 仕様 | 電磁しゃぶしゃぶ鍋 |
8位
四日市ばんこ焼 仕切り鍋 万古焼 9号
参考価格：
7,000
円
出典1：Amazon
直火・電子レンジ・オーブン対応の土鍋タイプ
あたたかみのある万古焼の仕切り鍋。高級感のある見ためが食材のおいしさを際立たせてくれます。直火はもちろん、電子レンジやオーブンにも使用可能です。陶器質のため、使用前・使用後にカビ予防の処理が必要であったりと少し手間がかかりますが、しっかりとお手入れをすれば、長く使うことができます。
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| サイズ（cm） | 32 x 28.5 x 18 |
|---|---|
| 重量（Kg） | 2.8Kg |
| 素材 | 耐熱陶器（萬古焼） |
| 仕様 | 土鍋 |
7位
型番：BOE026-BGY
ブルーノ ホットプレート ブルーノ グランデサイズ
参考価格：
22,746
円
出典1：Amazon
たこ焼きやアヒージョも！おしゃれな鍋セット
ホーロー鍋のようなおしゃれでかわいいデザインが特徴的なブルーノの鍋。平面・仕切り・たこ焼きプレートのセットがとてもお得です。パンケーキやたこ焼き、アヒージョと使用するプレートを変えることで、幅広い料理に活用できる優れもの。その場で調理ができるので、ホームパーティーでも活躍してくれます。
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| サイズ（cm） | 48×奥行28×高さ15.2 |
|---|---|
| 重量（Kg） | 仕切り鍋使用時:約3.8 |
| 素材 | 本体:スチール、フェノール樹脂、平面・たこ焼きプレート:アルミダイキャスト、仕切り鍋(内側表面セラミックコート):アルミダイキャスト、フェノール樹脂、ステンレススチール |
| 仕様 | ホットプレート |
6位
型番：OR-7115
和平フレイズ 仕切り鍋 3食
参考価格：
6,480
円
出典1：Amazon
三つの味が同時に楽しめる！
三種類の味が同時に楽しめる、三つの部屋に分かれた和平フレイズの仕切り鍋。一つの部屋が970mlと大容量なので、家族での使用にもおすすめです。熱伝導率の良いアルミ素材を使用。沸騰させやすく、食材へ素早く熱を通します。女性でも扱いやすい軽量さもポイント。蓋のつまみ部分のくぼみには、菜箸やお玉を置くことができます。
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| サイズ（cm） | 33.7×28.9×13.5 |
|---|---|
| 重量（Kg） | 1.91 |
| 素材 | アルミダイカスト 底面:ステンレス鋼 内面:ふっ素樹脂加工 |
| 仕様 | 三色鍋 |
5位
型番：23729
内海産業 金色のよくばり二食鍋
参考価格：
2,280
円
出典1：Amazon
IHも使える！豪華な金色鍋
見ための存在感が抜群な金色の仕切り鍋です。扱いやすいステンレス素材を使用。そのため耐久性があり、焦げついても汚れを落としやすくて便利です。28cmと大きめなサイズのため、4～6人と大人数での使用に最適。高級感のある豪華な素材が、具材のおいしさをより際立たせてくれます。
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| サイズ（cm） | 28 |
|---|---|
| 重量（Kg） | 0.36 |
| 素材 | ステンレス |
| 仕様 | IH対応 |
4位
型番：1827378
Lynx Cabin 鴛鴦鍋
参考価格：
5,075
円
出典1：Amazon
IH・ガスコンロ両対応タイプ
IHとガスコンロどちらも対応の仕切り鍋です。6～8人用の大容量タイプ。深さもあるので、たっぷり出汁を入れても混ざり合う心配がありません。また仕切りはレーザーで溶接されているため、耐久性にも優れています。取っ手部分には断熱効果があり、熱くなりにくい点も安心です。
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| サイズ（cm） | 30 |
|---|---|
| 重量（Kg） | 3 |
| 素材 | ステンレス |
| 仕様 | IHとガスコンロ対応 |
3位
型番：CQCW-300SC
フジノス ロイヤルシリーズシャブ鍋
参考価格：
34,111
円
出典1：Amazon
特徴的な中仕切りのついた鍋
フジノスのロイヤルシリーズシャブ鍋は、高級感のある見ためと優れた機能性が特徴。耐久性に優れた、お手入れのしやすいステンレス素材を使用しています。また仕切りが深めなので、隣合う出汁が混ざりにくいのもポイント。機能性はもちろん、美しい素材とフォルムで長く愛用したくなる一品です。
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| サイズ（cm） | 27 |
|---|---|
| 重量（Kg） | 1.3 |
| 素材 | ステンレス |
| 仕様 | スシャブ鍋 |
2位
型番：KS-2926
杉山金属 火鍋風仕切り鍋 26cm
参考価格：
4,580
円
出典1：Amazon
おでんや寄せ鍋にも◎
おでんや寄せ鍋、すき焼きやしゃぶしゃぶと様々な料理に活用できる杉山金属の仕切り鍋。アルミニウム合金にフッ素加工が施された素材を使用。熱伝導性が良く、お手入れのしやすい使い勝手良さがポイント。ガス火だけでなく、IHやハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターと幅広い熱源に対応しています。
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| サイズ（cm） | 幅33.4×奥行28×10.6cm、内寸:深さ8.5cm |
|---|---|
| 重量（Kg） | 1.8 |
| 素材 | 本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス |
| 仕様 | ガス、電磁調理器 (100V・200V) 、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター |
1位
型番：5304an
和田助製作所 電磁ちり鍋
参考価格：
8,181
円
出典1：Amazon
チリ鍋がすぐに完成する熱伝導率の良さ
和田助製作所の仕切り付き電磁ちり鍋です。素材はステンレススチール製を使用。汚れを落としやすく、お手入れも簡単です。21cmとコンパクトサイズのため、一人暮らしの方にもおすすめ。省スペースで収納できる点も魅力です。とてもシンプルですが耐久性があり、使い勝手が良いため、長期間の使用にも適しています。
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| サイズ（cm） | 21 |
|---|---|
| 重量（Kg） | 1.1 |
| 素材 | ステンレス |
| 仕様 | 電磁ちり鍋 |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | 電磁ちり鍋 | 火鍋風仕切り鍋 26cm | ロイヤルシリーズシャブ鍋 | 鴛鴦鍋 | 金色のよくばり二食鍋 | 仕切り鍋 3食 | ホットプレート ブルーノ グランデサイズ | 仕切り鍋 万古焼 9号 | 電磁 しゃぶしゃぶ鍋 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
和田助製作所
|
2位
杉山金属
|
3位
フジノス
|
4位
Lynx Cabin
|
5位
内海産業
|
6位
和平フレイズ
|
7位
ブルーノ
|
8位
四日市ばんこ焼
|
9位
和田助製作所
|
| 最安価格 |
Yahoo!で見る
7,392 円 (税込) |
楽天市場で見る
3,917 円 (税込) |
楽天市場で見る
25,894 円 (税込) |
Amazonで見る
5,075 円 (税込) |
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1,018 円 (税込) |
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2,610 円 (税込) |
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14,765 円 (税込) |
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7,000 円 (税込) |
Yahoo!で見る
14,383 円 (税込) |
| 特徴 | チリ鍋がすぐに完成する熱伝導率の良さ | おでんや寄せ鍋にも◎ | 特徴的な中仕切りのついた鍋 | IH・ガスコンロ両対応タイプ | IHも使える！豪華な金色鍋 | 三つの味が同時に楽しめる！ | たこ焼きやアヒージョも！おしゃれな鍋セット | 直火・電子レンジ・オーブン対応の土鍋タイプ | 深さのある真鍮鍋 |
| サイズ（cm） | 21 | 幅33.4×奥行28×10.6cm、内寸:深さ8.5cm | 27 | 30 | 28 | 33.7×28.9×13.5 | 48×奥行28×高さ15.2 | 32 x 28.5 x 18 | 23 |
| 重量（Kg） | 1.1 | 1.8 | 1.3 | 3 | 0.36 | 1.91 | 仕切り鍋使用時:約3.8 | 2.8Kg | 2 |
| 素材 | ステンレス | 本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス | ステンレス | ステンレス | ステンレス | アルミダイカスト 底面:ステンレス鋼 内面:ふっ素樹脂加工 | 本体:スチール、フェノール樹脂、平面・たこ焼きプレート:アルミダイキャスト、仕切り鍋(内側表面セラミックコート):アルミダイキャスト、フェノール樹脂、ステンレススチール | 耐熱陶器（萬古焼） | ステンレス |
| 仕様 | 電磁ちり鍋 | ガス、電磁調理器 (100V・200V) 、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター | スシャブ鍋 | IHとガスコンロ対応 | IH対応 | 三色鍋 | ホットプレート | 土鍋 | 電磁しゃぶしゃぶ鍋 |
仕切り鍋の使い方・活用方法
2つの味を同時に楽しめる仕切り鍋。鍋料理以外にも、さまざまなレシピで活用したいという方も多いはず。ここでは編集部おすすめの仕切り鍋の活用方法をご紹介します。ご家族で楽しめたり、ホームパーティーなどで楽しめたりと、仕切り鍋の賢くうれしい活用方法をぜひチェックしてみてください。
甘口・辛口のカレーを同時に楽しめる！
仕切り鍋のおすすめの使い方の一つは、甘口と辛口のカレーを同時に作ること。甘口を食べたいお子さんのいるご家庭でも、2つの味を同時に調理ができて、お手入れも一度でOK。そのため手間がかからず、効率よく調理できます。
すき焼きとしゃぶしゃぶを一緒に
仕切り鍋を使えば、普段はなかなか一度に調理する機会のない、すき焼きとしゃぶしゃぶなどの料理も同時にお召し上がりいただけます。見ためがとても豪華なので、ホームパーティーなどにもおすすめです。
まとめ
仕切り鍋のおすすめランキングをご紹介しました。いずれの鍋にも魅力がありますが、使用シーンや人数に合わせて選ぶことが重要です。また素材によって、お手入れ方法や食材の仕上がりも変わってきます。一度に複数の味を楽しめるだけでなく、食卓も彩ってくれる仕切り鍋。ランキングを参考にお気に入りの商品を見つけて、ぜひ二色鍋を楽しんでください！
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品
みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
-
1位
ストウブ(Staub)
ラ・ココット de GOHAN
24,200 円 (税込)24,200 円 (税込) -
2位
谷口金属(Taniguchi-metal)
和の職人 親子鍋
1,799 円 (税込)1,980 円 (税込) -
3位
遠藤商事
TKG 寸胴鍋
4,793 円 (税込)5,395 円 (税込)4,393 円 (税込) -
4位
市原木工所
おとしぶた
443 円 (税込)780 円 (税込)292 円 (税込) -
5位
Rinnai
レジェロ ブラック22cm
22,920 円 (税込)18,800 円 (税込)18,400 円 (税込) -
6位
遠藤商事
業務用 寸胴鍋
11,512 円 (税込)12,779 円 (税込)10,527 円 (税込) -
7位
遠藤商事
業務用雪平鍋
2,671 円 (税込)3,139 円 (税込)2,433 円 (税込) -
8位
長谷製陶(Nagatani Seitou)
かまどさん ご飯 鍋 二合炊き
19,998 円 (税込)14,300 円 (税込)14,300 円 (税込) -
9位
マイヤー
8クック マルチポット 16cm
6,000 円 (税込)7,425 円 (税込)5,500 円 (税込) -
10位
野田琺瑯(Nodahoro)
ホーロータンク
4,536 円 (税込)4,781 円 (税込)4,780 円 (税込)
公開日：2019年02月20日
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
※記事に掲載している商品の価格はAmazonや楽天市場などの各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合やECサイト側で価格の誤りなどがあると、当サイトの価格も同じ内容が表示されるため、最新の価格の詳細に関しては各販売店にご確認ください。
