パスタやピザなどの料理に加えると、独特の香りで味に深みを出してくれるアンチョビ。しかし、種類が多く何を選ぶか迷ってしまいますよね。そこで今回は、美味しいアンチョビの缶詰や瓶詰のおすすめ商品をランキングにしました。選び方や食べ方・レシピもご紹介しています。
アンチョビとは?

オイルサーディンとの大きな違い

アンチョビ缶詰の選び方
油の種類|オリーブオイル・ヒマワリ油・植物油の特徴をチェック
▼オリーブオイル漬け:酸化しにくいオレイン酸たっぷり!

▼ヒマワリ油漬け:しっかりした塩味でおつまみにおすすめ

▼植物油漬け:コスパが良くはじめての方にも◎

原材料|シンプルで添加物の少ないものが◎

原産国|本場の地中海沿いで作られたものが◎

アンチョビ缶詰のおすすめランキング10選
スカーリア スカーリアさんのアンチョビ

生臭さがなく旨味が凝縮!こだわって製造された上質アンチョビ
タイムセール祭り!2/5(日)23:59まで!!
お買い物マラソン&5と0のつく日はポイント5倍!
毎月5日、15日、25日は+4%戻ってくる!
内容量 | 550g |
---|---|
原材料 | カタクチイワシ、ヒマワリ油、塩 |
産地 | イタリア |
讃陽食品工業 フラットアンチョビー

しょっぱすぎず隠し味におすすめの使い切りサイズ
内容量 | 50g |
---|---|
原材料 | カタクチイワシ、食用オリーブ油、食塩 |
産地 | モロッコ・アルゼンチン |
ISフーズ 国内産手造りあんちょび

西日本各地で水揚げされる新鮮なイワシを使用、旨味が詰まった最高の逸品♪
タイムセール祭り!2/5(日)23:59まで!!
お買い物マラソン&5と0のつく日はポイント5倍!
毎月5日、15日、25日は+4%戻ってくる!
内容量 | 70g |
---|---|
原材料 | カタクチイワシ、瀬戸内海産の塩、国産ハーブ、なたね油 |
産地 | 国内産 |
讃陽食品工業 S=O アンチョビーフィレ

コクのある芳醇なあじわいが自慢!料理に使いやすいフィレタイプ
タイムセール祭り!2/5(日)23:59まで!!
お買い物マラソン&5と0のつく日はポイント5倍!
毎月5日、15日、25日は+4%戻ってくる!
内容量 | 50g×5個 |
---|---|
原材料 | カタクチイワシ、食用ヒマワリ油、食塩 |
産地 | ペルー |
Pelazza(ペラッツァ) アンチョビ フィレ

塩気と旨味のバランスが絶妙!料理のトッピングに使いやすいフィレタイプ
タイムセール祭り!2/5(日)23:59まで!!
お買い物マラソン&5と0のつく日はポイント5倍!
毎月5日、15日、25日は+4%戻ってくる!
内容量 | 50g |
---|---|
原材料 | カタクチイワシ、食用ヒマワリ油、食塩 |
産地 | スペイン |
カタクチ商店 国産 アンチョビ

無添加で安心!美味しく食べて東北を応援しよう!
タイムセール祭り!2/5(日)23:59まで!!
お買い物マラソン&5と0のつく日はポイント5倍!
毎月5日、15日、25日は+4%戻ってくる!
内容量 | 50g |
---|---|
原材料 | ヒマワリ油、カタクチイワシ(宮城県)、食塩 |
産地 | 国産(宮城県石巻) |
ANCOMAR(アンコマール) カンタブリア産 最高級アンチョビ

春のカンタブリア海で採れたカタクチイワシの極上アンチョビ
お買い物マラソン&5と0のつく日はポイント5倍!
内容量 | 85g |
---|---|
原材料 | カタクチイワシ、食用オリーブ油、塩 |
産地 | カンタブリア |
トマトコーポレーション 業務用アンチョビ(ブロークン)

毎日の料理にじゃんじゃん使えるお得な大容量カットタイプ
タイムセール祭り!2/5(日)23:59まで!!
お買い物マラソン&5と0のつく日はポイント5倍!
毎月5日、15日、25日は+4%戻ってくる!
内容量 | 720g |
---|---|
原材料 | カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩 |
産地 | ペルー |
GABAN(ギャバン) フィレ アンチョビ

ちょうどいい固さで簡単にペースト状にできるギャバンのアンチョビ
タイムセール祭り!2/5(日)23:59まで!!
お買い物マラソン&5と0のつく日はポイント5倍!
毎月5日、15日、25日は+4%戻ってくる!
内容量 | 48g |
---|---|
原材料 | アンチョビ、食用オリーブ、食塩 |
産地 | モロッコ |
トマトコーポレーション アンチョビ

普段使いにおすすめなプチプラタイプのアンチョビ
タイムセール祭り!2/5(日)23:59まで!!
お買い物マラソン&5と0のつく日はポイント5倍!
毎月5日、15日、25日は+4%戻ってくる!
内容量 | 35g×25個 |
---|---|
原材料 | イワシ、ヒマワリ油、食塩 |
産地 | ペルー |
商品名 | アンチョビ | フィレ アンチョビ | 業務用アンチョビ(ブロークン) | カンタブリア産 最高級アンチョビ | 国産 アンチョビ | アンチョビ フィレ | S=O アンチョビーフィレ | 国内産手造りあんちょび | フラットアンチョビー | スカーリアさんのアンチョビ |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
1位
トマトコーポレーション
|
2位
GABAN(ギャバン)
|
3位
トマトコーポレーション
|
4位
ANCOMAR(アンコマール)
|
5位
カタクチ商店
|
6位
Pelazza(ペラッツァ)
|
7位
讃陽食品工業
|
8位
ISフーズ
|
9位
讃陽食品工業
|
10位
スカーリア
|
最安価格 |
楽天市場でみる
105 円 (税込) |
楽天市場でみる
365 円 (税込) |
楽天市場でみる
1,188 円 (税込) |
楽天市場でみる
2,500 円 (税込) |
Amazonでみる
1,150 円 (税込) |
Amazonでみる
224 円 (税込) |
Yahoo!でみる
227 円 (税込) |
Amazonでみる
864 円 (税込) |
Amazonでみる
390 円 (税込) |
楽天市場でみる
2,640 円 (税込) |
特徴 | 普段使いにおすすめなプチプラタイプのアンチョビ | ちょうどいい固さで簡単にペースト状にできるギャバンのアンチョビ | 毎日の料理にじゃんじゃん使えるお得な大容量カットタイプ | 春のカンタブリア海で採れたカタクチイワシの極上アンチョビ | 無添加で安心!美味しく食べて東北を応援しよう! | 塩気と旨味のバランスが絶妙!料理のトッピングに使いやすいフィレタイプ | コクのある芳醇なあじわいが自慢!料理に使いやすいフィレタイプ | 西日本各地で水揚げされる新鮮なイワシを使用、旨味が詰まった最高の逸品♪ | しょっぱすぎず隠し味におすすめの使い切りサイズ | 生臭さがなく旨味が凝縮!こだわって製造された上質アンチョビ |
内容量 | 35g×25個 | 48g | 720g | 85g | 50g | 50g | 50g×5個 | 70g | 50g | 550g |
原材料 | イワシ、ヒマワリ油、食塩 | アンチョビ、食用オリーブ、食塩 | カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩 | カタクチイワシ、食用オリーブ油、塩 | ヒマワリ油、カタクチイワシ(宮城県)、食塩 | カタクチイワシ、食用ヒマワリ油、食塩 | カタクチイワシ、食用ヒマワリ油、食塩 | カタクチイワシ、瀬戸内海産の塩、国産ハーブ、なたね油 | カタクチイワシ、食用オリーブ油、食塩 | カタクチイワシ、ヒマワリ油、塩 |
産地 | ペルー | モロッコ | ペルー | カンタブリア | 国産(宮城県石巻) | スペイン | ペルー | 国内産 | モロッコ・アルゼンチン | イタリア |
アンチョビ缶詰の保存方法

アンチョビ缶詰の食べ方&レシピ
食べ方|みじん切りにして加えるだけ!

- アンチョビソース:アンチョビや玉ねぎ、ニンニク、イタリアンパセリをみじん切りにしてオリーブオイルに漬け込むだけで、パスタやピアザのソースに。
- アンチョビキャベツ:キャベツにアンチョビを加えて炒めるだけ。スピードおつまみに。
- アンチョビポテト:電子レンジで加熱したジャガイモとみじん切りしたアンチョビ、イタリアンパセリとおろしニンニクをオリーブオイルで炒める。味付けは胡椒でピリッと大人の味に。
レシピ|春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ

- パスタ:100g
- ゆで汁:大さじ2
- 春キャベツ:3枚
- アンチョビ:3枚
- にんにく:1かけ
- 唐辛子(輪切り):小さじ1
- 塩こしょう:少々
- オリーブオイル:大さじ2
- 春キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切り、アンチョビは粗みじん切りに。
- 鍋に湯を沸かしてパスタを入れ表記時間より1分短く茹でて水気を切る。(ポイント:ゆで汁は大さじ2とっておく)
- フライパンにオリーブオイル、アンチョビ、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で熱す。春キャベツを加えてさっと中火で炒める。
- フライパンにパスタ、ゆで汁を加えて混ぜ合わせる。
- 塩こしょうで味をととのえる。
▼アンチョビパスタにおすすめの材料もチェック!
その他のアンチョビを使ったレシピもチェック!
アンチョビ缶詰に合う美味しいワイン
まとめ
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
※記事に掲載している商品の価格はAmazonや楽天市場などの各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合やECサイト側で価格の誤りなどがあると、当サイトの価格も同じ内容が表示されるため、最新の価格の詳細に関しては各販売店にご確認ください。なお、記事内で紹介した商品を購入すると売上の一部が当サイトに還元されることがあります。