ダッチオーブンおすすめランキング20選|キャンプや家庭で大活躍!人気メーカーも紹介

ダッチオーブンおすすめランキング20選|キャンプや家庭で大活躍!人気メーカーも紹介

アウトドア料理の幅を広げてくれるダッチオーブン。キャンプはもちろん、ご家庭でも美味しい料理が作れるため、1つあると便利なアイテムです。今回は、おすすめ商品をソロ用・ファミリ用を分けてランキングにしました。ユニフレーム、キャプテンスタッグ、コールマンなどの人気メーカーについてや選び方も解説しています。

ダッチオーブンとは?
ダッチオーブンのおすすめメーカー
ダッチオーブンの選び方
ダッチオーブン【ファミリー・複数用】おすすめランキング12選
ダッチオーブン【ファミリー・複数用】おすすめ商品比較表
ダッチオーブン【ソロ・少人数用】おすすめランキング8選
ダッチオーブン【ソロ・少人数用】商品比較表
ダッチオーブンの売れ筋人気ランキング
ダッチオーブンの「シーズニング」や「お手入れ方法」
燻製も作れる!ダッチオーブンの「使い方」
ダッチオーブン料理の人気レシピ
ダッチオーブンの持ち運びに便利な収納ケース
ダッチオーブンと一緒に使いたいおすすめアイテム
まとめ

ダッチオーブンとは?

ダッチオーブンとは?
ダッチオーブンとは、厚みのある金属製の蓋(フタ)付き鍋のことで、蓋の部分に炭火を乗せて調理できるものが従来の形です。そのため、全体的に平らで蓋には炭火を載せるための縁取りのあるデザインが多いのが特徴。多くのダッチオーブンは、そのまま焚火の中に入れることもできるため、キャンプの調理器具としてとても重宝されています。

ガスコンロやIHにも対応したものも販売されているため、便利な万能鍋として家庭でも使う方も増えています。ダッチオーブンが使える焚き火台やキャンプ料理に役立つ調理器具が気になる方は以下の記事もチェックしてみてください。
焚き火台おすすめ人気ランキング11選|軽量でコンパクトなものは持ち運びに便利 - Best One(ベストワン)
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クッカー(コッヘル)おすすめ人気ランキング11選|四角型やセットも人気! - Best One(ベストワン)
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ダッチオーブンのおすすめメーカー

ダッチオーブンを販売しているメーカーはさまざま。ここでは、ダッチオーブンを販売している人気メーカーの特徴をご紹介します。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)|機能的で購入しやすい価格

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)|機能的で購入しやすい価格
出典:Amazon
キャプテンスタッグは、日本のアウトドア・レジャー用品のブランド。「アメリカで見かけたバーベキュースタイルを日本で再現したい」という思いから、ユーザーの「使いやすさ」・「購入しやすさ」を第一に考え製造しているメーカーです。

キャプテンスタッグのダッチオーブンの最大の魅力は、機能性を保ちながらも、他ブランドより価格が非常に安いところ。買い足しや初心者でそろえるのにも向いています。
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ユニフレーム(UNIFLAME)|お手入れしやすい黒皮鉄板性の代表

ユニフレーム(UNIFLAME)|お手入れしやすい黒皮鉄板性の代表
出典:Amazon
日本のアウトドア総合メーカーであるユニフレーム。日本製ならではの「和」をイメージした商品を多く製造しており、温かみのあるデザインが特徴です。

ユニフレームのダッチオーブンは、ガスコンロやIHヒーターでも使用することができるため、ダッチオーブンを幅広く活用したい方におすすめのブランド。値段は他メーカーと比べ少々高いですが、食器用洗剤でも洗える点からユーザーの満足度は高いアイテムです。
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コールマン(Coleman)|定番ブランドで幅広い年代に人気!

コールマン(Coleman)|定番ブランドで幅広い年代に人気!
出典:Amazon
初心者からベテランまで、多くの人から愛されているキャンプ用品メーカーのコールマン。アメリカの会社でランタンで有名になり、日本にキャンプ文化を根付かせたメーカーと言われています。定番ブランドのため安心感もあり、さまざまなキャンプ用品をそろえて購入する方も多いです。コールマンのダッチオーブンは、シーズニング不要で気軽に調理が始められ、誰でも使いやすいのが特徴です。
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ロッジ(LODGE)|鋳鉄製品のアメリカ最高峰

ロッジ(LODGE)|鋳鉄製品のアメリカ最高峰
出典:Amazon
ダッチオーブンといえば、アメリカで120年以上の歴史がある鋳鉄(鋳鉄)調理器具メーカーのロッジが有名です。ロッジのダッチオーブンは、鋳鉄製でありながらシーズニング不要で、初心者から上級者まで本格的鋳鉄製ダッチオーブンを手軽に使える嬉しいブランド。

サイズや形状も種類が豊富で、買ったその日から使い込んだような雰囲気も楽しめるアイテムが多数です。
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ソト(SOTO)|オールステンレスで手間いらず!

ソト(SOTO)|オールステンレスで手間いらず!
出典:Amazon
SOTO(ソト)は、工業用バーナーの製造会社である新富士バーナー株式会社のアウトドア用品ブランド。おしゃれで使いやすく、キャンプ・アウトドアの上級者を始めとする多くの方から指示されています。

オールステンレス製が多いSOTOのダッチオーブンは、手入れが簡単でサビにくく耐久性も高いという特徴があり、家庭のガスコンロやIHでも使えます。シーズニング不要で手軽に使い始められる点も人気を集めるポイントです。
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ダッチオーブンの選び方

ここからは、ダッチオーブンを選ぶのに欠かせないポイントをご紹介します。素材や用途など、商品によってさまざまです。ポイントを押さえて長く使えるダッチオーブンを選びましょう。

素材|性能とメンテナンスを比較

素材は主に、鋳鉄製、黒皮鉄製、アルミ・ステンレス製の3種類に分けられます。それぞれの性能やメンテナンスについてご紹介します。

▼鋳鉄製:本格キャンプに!無水料理にもおすすめ

▼鋳鉄製:本格キャンプに!無水料理にもおすすめ
出典:Amazon
ダッチオーブンの王道である鋳鉄製。型に鉄を流し込んで作るため、最も分厚く重厚感があります。蓄熱性と保温性に優れており、旨味が凝縮した美味しい料理に仕上がり、無水料理にも適しています。ただし、シーズニングという慣らし作業やや錆を防ぐためのお手入れに手間がかかったり、急激な温度差にも弱いため扱うには注意が必要。

少しでも手間を省きたい方は、シーズニング不要のモデルもあるためチェックしてみましょう。毎回メンテナンスが欠かせないものの、使い込むことで油が馴染み「ブラックポット」と呼ばれる黒く光るダッチオーブンへと育てていくのも鋳鉄製ならではです。

▼黒皮鉄板製:錆びにくく丈夫で使いやすい

▼黒皮鉄板製:錆びにくく丈夫で使いやすい
鋳鉄製に比べお手入れが簡単な黒皮鉄板製は、初心者の方にもおすすめ。製造工程で「黒皮」と呼ばれる「酸化皮膜」を作ることで洗剤や金タワシでゴシゴシ洗っても劣化しにくいのが特徴。熱伝導率もよく、錆びにくくヒートショックにも強いため、鋳鉄製よりも丈夫で扱いやすいのが魅力です。

▼ステンレス製/アルミ製:お手入れ簡単!家庭使いにも

▼ステンレス製/アルミ製:お手入れ簡単!家庭使いにも
出典:Amazon
手軽さ重視の方や初心者の方には、ステンレス製やアルミ製のダッチオーブンがおすすめ。シーズニングや調理後のメンテナンスも不要で、普通通の鍋と同じように食器用洗剤で洗うだけとお手入れが簡単です。家庭用のガスコンロやIHヒーターなどの熱源にも対応しているアイテムが多いため、ご自宅でもダッチオーブン料理を楽しむこともできます。

ただし、熱伝導率が低いため鉄製のものより火加減に注意が必要です。また、価格も高いものが多ため予算とのバランスで選ぶとよいでしょう。

サイズ|4人で10インチを目安に、重量にも注意!

サイズ|4人で10インチを目安に、重量にも注意!
出典:Amazon
ダッチオーブン初心者の方にとってサイズは悩みどころ。小さいものは6インチ、一般的には8・10・12インチまでさまざまな大きさがありますが、最初は、使い勝手の良い「10インチ」のダッチオーブンがおすすめです(約25センチ)。女性が使用るする場合、12インチだと食材や水を入れたときにかなり重くなるため、食材の重さも考慮して選ぶのがポイントです。以下にサイズと人数の目安やおすすめシーンをご紹介します。

  • 8インチ:1~2人(ソロキャンプ、少人数用や2台目に)
  • 10インチ:4人(ファミリーキャンプ、ご家庭用に)
  • 14インチ以上:6人以上(大勢のキャンプに)

用途|キッチンで使うなら鍋底に脚がないものを

用途|キッチンで使うなら鍋底に脚がないものを
ダッチオーブンは底に脚が付いている物と付いていない物があります。脚付きの物は薪や炭の上に置いて使うことが可能です。一方、脚が付いていない物は家庭用のコンロでも使える優れものです。アウトドアだけではなく普段使いも考えている方は脚が付いていない物を選ぶといいでしょう。

ダッチオーブン【ファミリー・複数用】おすすめランキング12選

まずは、ダッチオーブンのファミリー用のおすすめランキングをご紹介します。サイズは、10インチ・12インチで使い勝手が良く4人以上のファミリーや仲間とキャンプ・アウトドアで使いたい方におすすめです。

Overmont
ダブル ダッチオーブン

参考価格: 3,930

コストパフォーマンスが高いダッチオーブン

こちらのダッチオーブンは、IHクッキングヒーターやオーブンにも対応しているため、お家の中で使うのがメインの方にもおすすめ。グリル・煮込み・パン焼きなど、いろいろな用途に使えます。もちろん、ふたはフライパンとしても十分に使える深さのある仕様。ダッチオーブンスタンドと鍋つかみがセットになっています。

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素材 鋳鉄
容量(L) 5.6L
本体サイズ(インチ/cm) 10インチ/26×12cm
重量(kg) 6kg
対応熱源 直火、IH、ガス、グリル、オーブン
シーズニング(要・不要)
型番:M-5542

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
ダッチオーブン ビギナーセット 30cm

参考価格: 9,558

今すぐ出かけたくなる初心者向けダッチオーブンセット!

リーズナブルで使い勝手のよいアウトドア用品を手がけるキャプテンスタッグが出したのは、ビギナーにおすすめのスペシャルパッケージ。今すぐにダッチオーブンライフを満喫できるようにと、ダッチオーブン・リッドリフター・スタンド・クックブックなどの6点がセットになっています。専用の収納袋つきです。

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素材 本体:鋳鉄、つる:ステンレス鋼、リッドリフター・スタンド:鉄
容量(L) 8L
本体サイズ(インチ/cm) 12インチ/32.0×16.5cm
重量(kg) 9kg
対応熱源 直火
シーズニング(要・不要)
型番:TSBBQ-005

トライスタイリッシュバーベキュー(TSBBQ)
ライトステンレス ダッチオーブン

参考価格: 21,120

無水調理もIHでの使用もできる注目のダッチオーブン

燕三条発の新ブランド・トライスタイリッシュバーベキューが発表したライトステンレスダッチオーブンは、今一番注目を集めているとも言えるイットアイテム。ステンレスとアルミの三層鋼による高い熱伝導性を誇る画期的なダッチオーブンです。また、こだわりの鍋の形状によって生まれた対流が、食材の美味しさを際立たせてくれます。

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素材 ステンレス三層鋼 (SUS304、アルミ、SUS430)
容量(L) 5.4L
本体サイズ(インチ/cm) 10インチ/本体:25.5×15.5cm、ふた:25.5×15.0cm
重量(kg) 4.18kg
対応熱源 直火、IH、ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブンなど
シーズニング(要・不要) 不要
型番:CH62-1333-0000-00

チャムス(CHUMS)
ダッチオーブン 脚なし

参考価格: 8,690

専用の収納袋つきで持ち運びや長期保存も安心!

煮る・蒸す・焼くなどのいろいろな調理が楽しめる、定番の鋳鉄製ダッチオーブン。IHクッキングヒーター対応&フラットな底面構造になっており、アウトドアだけではなくご家庭での使用を考えている方にもおすすめです。シーズニング済みで、余計な手間もかかりません。CHUMS(チャムス)のロゴ入りの収納袋がついてきます。

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7,690 (税込)
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素材 鋳鉄
容量(L) 4L
本体サイズ(インチ/cm) 10インチ/25×13cm
重量(kg) 6kg
対応熱源 直火、IH
シーズニング(要・不要) 不要
型番:CS-520

スノーピーク(snow peak)
和鉄ダッチオーブン26

参考価格: 25,200

一生ものとして持っていたくなるダッチオーブン

金物の町として知られる燕三条が生み出した独自の鋳物成型技術が取り入れられたダッチオーブン。極限まで薄さと軽さを追求したワンランク上の仕上がりで人気のダッチオーブンです。取っ手の持ちやすさなどまで細かく設計されたリッド・スキレット・ポットの3点セットに、レシピブックがついてきます。

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26,200 (税込)
25,200 (税込)

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28,380 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
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素材 本体:ダクタイル鋳鉄、つる:ステンレス
容量(L) スキレット:2.6L、ポット:5.4L
本体サイズ(インチ/cm) 10インチ/31.6×26.8×5.6cm
重量(kg) 7.6kg
対応熱源 直火、IH
シーズニング(要・不要)
型番:ST-912

ソト(SOTO)
ステンレスダッチオーブン

参考価格: 26,400

オール熱源対応のダッチオーブン

直火だけではなくIHやハロゲンヒーターにも対応のダッチオーブン。さらなる特徴はシーズニング(油慣らし)が不要。家庭で使っている鍋と同じように使用できます。丈夫なステンレス素材だから長く愛用できるのも嬉しいポイントです。別売りで脚も購入できるためご家庭で使いたい方にもピッタリです。

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25,920 (税込)
26,400 (税込)

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24,310 (税込)

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26,400 (税込)
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素材 ステンレス
容量(L) 30.5L
本体サイズ(インチ/cm) 12インチ/41.5×32.6×16.5cm
重量(kg) 7.0kg
対応熱源 200Vオール熱源(電磁調理器、ガスコンロ、電気プレート、ハロゲンヒーター、シーズヒーター)
シーズニング(要・不要) 不要

ロゴス(LOGOS)
SL ダッチオーブン 10インチ

参考価格: 9,460

IH対応で調理の幅も倍増!

IHにも対応のダッチオーブン。アウトドアでは直火で、家庭ではIHで使い分けができ、料理の幅も広がります。持ち運びに便利なバック付きで、ほこりや汚れからも守ってくれます。キャンプ初心者の方がパエリアとパンを作って大成功だったという満足の口コミも多数です。

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7,980 (税込)
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8,200 (税込)
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素材 鋳鉄
容量(L) 25.4L
本体サイズ(インチ/cm) 10インチ/26×13.cm
重量(kg) 5.5kg
対応熱源 直火・IH
シーズニング(要・不要) 不要
型番:L8DD3

ロッジ(LODGE)
ダブルダッチオーブン 10インチ

参考価格: 9,522

お家でフライパン代わりにも使える!

こちらのダッチオーブンは、直火やIHクッキングヒーターなどのほかにも、食器洗浄機などにまで対応している優れもの。手頃な値段で普段使いできるものが欲しい方におすすめです。すでに慣らし済みのため、届いてすぐに使うことができます。使い込んだダッチオーブンにも負けない使い心地が味わえると人気です。

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8,587 (税込)
9,522 (税込)

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8,138 (税込)
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素材 鋳鉄
容量(L) 10.85L
本体サイズ(インチ/cm) 10インチ/本体:25.5×10cm、ふた:24.5×4.5cm
重量(kg) 5.69
対応熱源 直火、IH、ハロゲンヒーター、オーブン
シーズニング(要・不要) 不要
型番:ST-910

ソト(SOTO)
ステンレスダッチオーブン 10インチ

参考価格: 22,000

新潟県燕市が生んだ丈夫なダッチオーブン

オールステンレスで熱を逃しにくい蓄熱性に優れたダッチオーブン。オール熱源対応で家庭でも使えるのが嬉しいポイントです。面倒なシーズニングも不要で家庭用鍋と同じ要領で使えます。またサビや温度変化にも強く驚くほど頑丈。薪で炊くと黒くなるそうですが、洗えばすぐにきれいになるとのこと。安心して好きな料理を楽しめます。

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1,000 (税込)
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素材 ステンレス
容量(L) 5.2L
本体サイズ(インチ/cm) 10インチ/25.9×11.5cm
重量(kg) 5.2kg
対応熱源 200Vオール熱源(電磁調理器、ガスコンロ、電気プレート、ハロゲンヒーター、シーズヒーター)
シーズニング(要・不要) 不要
型番:660966

ユニフレーム(UNIFLAME)
ダッチオーブン 12インチスーパーディープ

参考価格: 17,213

地鶏やカニも丸ごと調理OK!

豪快なパーティー料理のときでも、楽に調理ができるダッチオーブンです。地鶏やカニも丸ごと入る優れもの。割れにくく頑丈なだけではなく、熱伝導が均一に伝わるため、ムラのないおいしい料理ができます。スタンドや底網のほかにレシピブックも付いていて、アウトドアの楽しみも広がります。

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17,213 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2020年9月25日 22:21時点 rakuten.co.jp: 2020年9月2日 16:34時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年9月2日 16:39時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2020年9月2日 16:39時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 本体:黒皮鉄板、つる・底網・スタンド:ステンレス鋼
容量(L) 8.2L
本体サイズ(インチ/cm) 12インチ/30.5×13cm
重量(kg) 8.8kg
対応熱源 直火、IH
シーズニング(要・不要)
型番:BD-381

バンドッグ(BUNDOK)
ダッヂ オーブン リッドリフター付 4.2L

参考価格: 3,819

1台あればマルチに活躍するダッチオーブン

アウトドアでいろいろな料理を作るのに1台あれば便利なダッチオーブン。「焼く」「蒸す」「揚げる」「炒める」に幅広く対応しており、マルチに大活躍。脚が付いていないため家庭での普段使いにもおすすめです。値段が安いのに使い勝手が良い、キャンプでは欠かせないとコスパの面でも好評のようです。

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3,800 (税込)
3,819 (税込)

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3,840 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年3月9日 09:22時点 rakuten.co.jp: 2021年3月9日 12:55時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:42時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 鋳鉄
容量(L) 4.2L
本体サイズ(インチ/cm) 10インチ/25.5×14cm
重量(kg) 5.4kg
対応熱源 直火
シーズニング(要・不要)
型番:170-9391

コールマン(Coleman)
ダッチオーブン12インチ

参考価格: 11,380

植物性オイル仕上げですぐに使える

面倒なシーズニングは必要なしのダッチオーブンで。サイズも12インチと豪快な鶏料理も楽しめます。脚付きではないためシーズンオフは家庭内での使用も可能。一年中役に立つ優れものです。便利な収納バックが付属され、持ち運びも楽にできます。口コミによるとローストビーフも5人前作れるなど好評です。

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10,378 (税込)
11,380 (税込)

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11,380 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
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素材 鋳鉄
容量(L) 30.5L
本体サイズ(インチ/cm) 12インチ/31×19cm
重量(kg) 10kg
対応熱源 直火・ガス
シーズニング(要・不要) 不要

ダッチオーブン【ファミリー・複数用】おすすめ商品比較表

商品画像
コールマン(Coleman)
バンドッグ(BUNDOK)
ユニフレーム(UNIFLAME)
ソト(SOTO)
ロッジ(LODGE)
ロゴス(LOGOS)
ソト(SOTO)
スノーピーク(snow peak)
チャムス(CHUMS)
トライスタイリッシュバーベキュー(TSBBQ)
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
Overmont
商品名 ダッチオーブン12インチ ダッヂ オーブン リッドリフター付 4.2L ダッチオーブン 12インチスーパーディープ ステンレスダッチオーブン 10インチ ダブルダッチオーブン 10インチ SL ダッチオーブン 10インチ ステンレスダッチオーブン 和鉄ダッチオーブン26 ダッチオーブン 脚なし ライトステンレス ダッチオーブン ダッチオーブン ビギナーセット 30cm ダブル ダッチオーブン
特徴 植物性オイル仕上げですぐに使える 1台あればマルチに活躍するダッチオーブン 地鶏やカニも丸ごと調理OK! 新潟県燕市が生んだ丈夫なダッチオーブン お家でフライパン代わりにも使える! IH対応で調理の幅も倍増! オール熱源対応のダッチオーブン 一生ものとして持っていたくなるダッチオーブン 専用の収納袋つきで持ち運びや長期保存も安心! 無水調理もIHでの使用もできる注目のダッチオーブン 今すぐ出かけたくなる初心者向けダッチオーブンセット! コストパフォーマンスが高いダッチオーブン
素材 鋳鉄 鋳鉄 本体:黒皮鉄板、つる・底網・スタンド:ステンレス鋼 ステンレス 鋳鉄 鋳鉄 ステンレス 本体:ダクタイル鋳鉄、つる:ステンレス 鋳鉄 ステンレス三層鋼 (SUS304、アルミ、SUS430) 本体:鋳鉄、つる:ステンレス鋼、リッドリフター・スタンド:鉄 鋳鉄
容量(L) 30.5L 4.2L 8.2L 5.2L 10.85L 25.4L 30.5L スキレット:2.6L、ポット:5.4L 4L 5.4L 8L 5.6L
本体サイズ(インチ/cm) 12インチ/31×19cm 10インチ/25.5×14cm 12インチ/30.5×13cm 10インチ/25.9×11.5cm 10インチ/本体:25.5×10cm、ふた:24.5×4.5cm 10インチ/26×13.cm 12インチ/41.5×32.6×16.5cm 10インチ/31.6×26.8×5.6cm 10インチ/25×13cm 10インチ/本体:25.5×15.5cm、ふた:25.5×15.0cm 12インチ/32.0×16.5cm 10インチ/26×12cm
重量(kg) 10kg 5.4kg 8.8kg 5.2kg 5.69 5.5kg 7.0kg 7.6kg 6kg 4.18kg 9kg 6kg
対応熱源 直火・ガス 直火 直火、IH 200Vオール熱源(電磁調理器、ガスコンロ、電気プレート、ハロゲンヒーター、シーズヒーター) 直火、IH、ハロゲンヒーター、オーブン 直火・IH 200Vオール熱源(電磁調理器、ガスコンロ、電気プレート、ハロゲンヒーター、シーズヒーター) 直火、IH 直火、IH 直火、IH、ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブンなど 直火 直火、IH、ガス、グリル、オーブン
シーズニング(要・不要) 不要 不要 不要 不要 不要 不要 不要
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ダッチオーブン【ソロ・少人数用】おすすめランキング8選

続いては、ダッチオーブンのソロキャンパー・少人数用のおすすめランキングをご紹介します。サイズは、14cm(約5.5インチ)、6インチなど、8インチ以下のコンパクトサイズで小ぶりでお手入れもしやすく、ソロキャンプやアヒージョなどのちょっとした料理に使いやすいため、2台目としてもおすすめです。
型番:CT4

及源(OIGEN)
クックトップ丸深形20cm

参考価格: 6,337

プレゼントにもぴったりのおしゃれなダッチオーブン

こちらは、金属造形作家の廣瀬愼がデザインしたスタイリッシュなダッチオーブン。女性でもデイリーに使いやすい軽量ボディも人気の理由です。食材の美味しさを極限まで引き出すことを目的に、蒸気孔つきの鉄製のふたや対流を生み出す設計が採用されています。プレゼントにもおすすめの素敵なダッチオーブンです。

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5,775 (税込)
6,337 (税込)

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5,852 (税込)

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7,700 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年3月7日 11:42時点 rakuten.co.jp: 2021年3月9日 12:55時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:43時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2021年3月4日 15:41時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 鋳鉄
容量(L) 1.9L
本体サイズ(インチ/cm) 8インチ/24.8×20×13.3cm
重量(kg) 2.7kg
対応熱源 直火、IH、ガス、オーブンなど
シーズニング(要・不要)
型番:UG-3062

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
角型ダッチオーブン mini

参考価格: 2,273

ミニサイズのダッチオーブンは1人使いにもぴったり!

ミニサイズで、ソロキャンプなどにもお手軽なダッチオーブン。同じくキャプテンスタッグから出ているカマドスマートグリルB6型と組み合わせて使うのもおすすめです。ふたの裏は、グリル料理にぴったりの凹凸加工がほどこされており、余分な脂を落としたヘルシーなバーベキューが楽しめます。

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1,700 (税込)
2,273 (税込)

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1,700 (税込)

超PayPay祭:条件を満たすと最大33%戻ってくる

2,400 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年3月7日 11:42時点 rakuten.co.jp: 2021年3月9日 12:55時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:42時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2021年3月4日 15:41時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 本体・ふた:鉄鋳、つる:ステンレス鋼
容量(L) 0.75L
本体サイズ(インチ/cm) 8インチ/20.5×13.0×9.0cm
重量(kg) 2kg
対応熱源 直火
シーズニング(要・不要) 不要
型番:UG-3060

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
ダッチオーブン 14cm

参考価格: 1,716

はじめてのダッチオーブンにもおすすめのコンパクトサイズ!

リーズナブルな価格がうれしいこちらのダッチオーブンは、ちょっと小さめな大きさが可愛い直径14センチ。シーズニングも不要で、とりあえずダッチオーブンを使う料理に挑戦してみたいというアウトドア愛好家にもおすすめです。同じくキャプテンスタッグ製のカマドスマートグリルB6型とB5型で使えるサイズです。

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1,710 (税込)
1,716 (税込)

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1,710 (税込)

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1,710 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年3月7日 11:42時点 rakuten.co.jp: 2021年3月9日 12:55時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:43時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:43時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 本体・ふた:鉄鋳、つる:ステンレス鋼
容量(L) 0.7L
本体サイズ(インチ/cm) 5.5インチ/18×14.5×10cm
重量(kg) 1.5kg
対応熱源 直火、IH、ガスコンロ、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
シーズニング(要・不要) 不要
型番:ST-908

ソト(SOTO)
ステンレスダッチオーブン 8インチ

参考価格: 19,800

お手入れのしやすさで選ぶならステンレス製がおすすめ!

こちらは、4mm厚のステンレス製ダッチオーブン。衝撃やサビにも強く、そこまで頻繁にキャンプに行く予定がない方や保管期間が長くなってしまうご家庭にもおすすめです。鋳鉄製のダッチオーブンとは違い、水分や塩分への耐久性も抜群。オール熱源に対応している優秀仕様なで、アウトドアでもインドアでも使えます。

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17,132 (税込)
19,800 (税込)

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19,800 (税込)

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19,800 (税込)
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amazon.co.jp:2021年3月7日 11:42時点 rakuten.co.jp: 2021年3月9日 12:55時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:42時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:42時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 ステンレス
容量(L) 2.6L
本体サイズ(インチ/cm) 8インチ/20.6×9.0cm
重量(kg) 3.5kg
対応熱源 直火、IH、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーターなど
シーズニング(要・不要) 不要
型番:UG-3036

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
ココット ダッチオーブン 14cm

参考価格: 1,297

多彩な調理が可能な万能鍋!

「煮る」「蒸す」「焼く」はもちろん、熱伝導がよくオーブン料理にも使えるダッチオーブン。面倒なシーズニングも不要で、食器洗剤で洗ってから食用油を塗るだけですぐに使えます。またフッ素加工もされており、お手入れが簡単なのも嬉しいポイントです。一家に一台あれば重宝すること間違いなしです。

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1,430 (税込)
1,297 (税込)

超PayPay祭:20%還元&ペイペイジャンボも!!

1,319 (税込)

超PayPay祭:条件を満たすと最大33%戻ってくる

1,319 (税込)
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amazon.co.jp:2021年3月9日 09:22時点 rakuten.co.jp: 2021年3月9日 12:55時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:42時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:42時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 鉄鋳
容量(L) 0.8L
本体サイズ(インチ/cm) 5.5インチ/19×14.5×9cm
重量(kg) 1.5kg
対応熱源 直火・オーブン・IH
シーズニング(要・不要) 不要
型番:661055

ユニフレーム(UNIFLAME)
ダッチオーブンスーパーディープ 6インチ

参考価格: 6,000

赤サビもこわくない!使いやすさでも人気の黒皮鉄板製

熱伝導性に優れた黒皮鉄板製のダッチオーブン。脚のないスタンダードなデザインで、1〜1.5合炊きにぴったりの大きさです。衝撃や温度差によるヒートショックにも強く、鋳鉄製のダッチオーブンよりも扱いやすいところもおすすめのポイント。底網とレシピブックが付属してきます。

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5,907 (税込)
6,000 (税込)

超PayPay祭:20%還元&ペイペイジャンボも!!

6,000 (税込)

超PayPay祭:条件を満たすと最大33%戻ってくる

6,000 (税込)
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amazon.co.jp:2021年3月7日 11:41時点 rakuten.co.jp: 2021年3月9日 12:55時点 shopping.yahoo.co.jp: 2020年10月13日 16:27時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2020年10月13日 15:28時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 本体:黒皮鉄板、つる・底網・スタンド:ステンレス鋼
容量(L) 1.2L
本体サイズ(インチ/cm) 6インチ/15.0×7.cm
重量(kg) 1.8kg
対応熱源 直火、IH
シーズニング(要・不要)
型番:1qt L1SP3

ロッジ(LODGE)
ダッチオーブン・スキレット サービングポット

参考価格: 4,897

表面がコーティングされた味わい深いデザイン

LODGE(ロッジ)社が長年にわたって研究を重ねたことにより、味わい深いデザインのダッチオーブンが完成。特殊なコーティング加工をすることで長年使い続けたようなレトロな風格になっています。ヴィンテージタイプの調理器具が好きな方におすすめです。全体が鋳鉄でできているため、熱をやんわりと伝え冷めにくいのも特徴です。

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4,906 (税込)
4,897 (税込)

超PayPay祭:20%還元&ペイペイジャンボも!!

4,906 (税込)

超PayPay祭:条件を満たすと最大33%戻ってくる

5,387 (税込)
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amazon.co.jp:2021年3月9日 09:22時点 rakuten.co.jp: 2021年3月9日 12:55時点 shopping.yahoo.co.jp: 2021年3月7日 09:42時点 paypaymall.yahoo.co.jp: 2020年9月2日 16:35時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
素材 鋳鉄
容量(L) 1L
本体サイズ(インチ/cm) 6インチ/15.5×6cm
重量(kg) 1.9kg
対応熱源 直火・IH・ハロゲン・オーブン
シーズニング(要・不要) 不要
型番:170-9393

コールマン(Coleman)
ダッチオーブン8インチ

参考価格: 6,977

揚げ物や燻製も上手に仕上がる

おすすめメニューは揚げ物や燻製とあり、アウトドアで試してみるのも良さそうです。サイズも8インチとこれまで紹介してきた中では小ぶり。口コミに夫婦や少人数家族にピッタリとあるため、小さめサイズを探している方にはピッタリです。持ち運びにも便利な収納ケース付き。シーズンオフにはほこりや汚れからも守ってくれます。

ポイント最大44倍!楽天スーパーSALE開催中!!

6,977 (税込)
6,977 (税込)

超PayPay祭:20%還元&ペイペイジャンボも!!

6,976 (税込)

超PayPay祭:条件を満たすと最大33%戻ってくる

6,977 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
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素材 鋳鉄
容量(L) 20.3L
本体サイズ(インチ/cm) 8インチ/20×10cm
重量(kg) 3.5kg
対応熱源 直火・ガス
シーズニング(要・不要) 不要

ダッチオーブン【ソロ・少人数用】商品比較表

商品画像
コールマン(Coleman)
ロッジ(LODGE)
ユニフレーム(UNIFLAME)
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
ソト(SOTO)
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
及源(OIGEN)
商品名 ダッチオーブン8インチ ダッチオーブン・スキレット サービングポット ダッチオーブンスーパーディープ 6インチ ココット ダッチオーブン 14cm ステンレスダッチオーブン 8インチ ダッチオーブン 14cm 角型ダッチオーブン mini クックトップ丸深形20cm
特徴 揚げ物や燻製も上手に仕上がる 表面がコーティングされた味わい深いデザイン 赤サビもこわくない!使いやすさでも人気の黒皮鉄板製 多彩な調理が可能な万能鍋! お手入れのしやすさで選ぶならステンレス製がおすすめ! はじめてのダッチオーブンにもおすすめのコンパクトサイズ! ミニサイズのダッチオーブンは1人使いにもぴったり! プレゼントにもぴったりのおしゃれなダッチオーブン
素材 鋳鉄 鋳鉄 本体:黒皮鉄板、つる・底網・スタンド:ステンレス鋼 鉄鋳 ステンレス 本体・ふた:鉄鋳、つる:ステンレス鋼 本体・ふた:鉄鋳、つる:ステンレス鋼 鋳鉄
容量(L) 20.3L 1L 1.2L 0.8L 2.6L 0.7L 0.75L 1.9L
本体サイズ(インチ/cm) 8インチ/20×10cm 6インチ/15.5×6cm 6インチ/15.0×7.cm 5.5インチ/19×14.5×9cm 8インチ/20.6×9.0cm 5.5インチ/18×14.5×10cm 8インチ/20.5×13.0×9.0cm 8インチ/24.8×20×13.3cm
重量(kg) 3.5kg 1.9kg 1.8kg 1.5kg 3.5kg 1.5kg 2kg 2.7kg
対応熱源 直火・ガス 直火・IH・ハロゲン・オーブン 直火、IH 直火・オーブン・IH 直火、IH、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーターなど 直火、IH、ガスコンロ、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター 直火 直火、IH、ガス、オーブンなど
シーズニング(要・不要) 不要 不要 不要 不要 不要 不要
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ダッチオーブンの売れ筋人気ランキング

Amazonや楽天市場など大手通販サイトの売れ筋人気ランキングをご紹介します。
Amazon:ダッチオーブンの売れ筋ランキング>>
楽天市場:ダッチオーブンの売れ筋ランキング>>

ダッチオーブンの「シーズニング」や「お手入れ方法」

鋳鉄製のダッチオーブンの多くは、「シーズニング」と呼ばれる最初の慣らしが必要です。鍋全体に新しい油の皮膜を作り、丈夫な鍋へと育てていくための作業。ここでは、そのシーズニング方法とお手入れ方法を紹介します。

▼シーズニング方法

▼シーズニング方法
  1. 食器用洗剤でワックスやシリコンオイルを落とす。
  2. タオルなどで水気拭き取り自然乾燥。
  3. オリーブオイルなど純粋な油を塗る。(フタ、本体の表と裏すべてに)
  4. 余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取る。
  5. 煙が出るまで焼く。[3~5の工程を4、5回繰り返す]
  6. 野菜くずを入れて炒める。(ネギ、生姜、ニンニクなどの香りが強いもの)
  7. 蓋も同様に野菜くずで炒める。(鉄の匂い消し)
  8. 野菜くずを捨て、油を薄く塗る。(本体の外側、フタの裏にも)自然に冷まして完成!

▼使用後のお手入れ方法

▼使用後のお手入れ方法
ダッチオーブンを使い終わったら、また油で被膜を作ることが長持ちさせるポイントでもあります。使い込むたびに油が馴染み仕上がっていくブラックポットを目指してしっかり手をかけてみましょう。洗い方やお手入れ方法をご紹介します。

  1. 熱湯をそそぎ沸騰させる(冷たい水はNG!)
  2. 汚れを落とす(木ヘラなどでこそげ落とす)
  3. 水分をとばす(汚れを再度お湯で流した後、完全に水気を飛ばす)
  4. 油を薄く塗る(以下は、シーズニングの要領でOK!)
  5. フタにも油を塗る
  6. 油を軽く拭き取る

詳しくは、以下の記事を参考にしてください。
知っておこう!ダッチオーブンのメンテナンス | アウトドアお役立ち情報>>
CAPTAIN STAG OUTDOOR LIFE

燻製も作れる!ダッチオーブンの「使い方」

燻製も作れる!ダッチオーブンの「使い方」
ダッチオーブンの使い方は大きく分けて5通り。本体のみならずフタまで使える万能鍋。ここでは、特に幅広く使える鋳鉄製のダッチオーブンの使い方とおすすめ料理をご紹介します。

1)オーブン:ダッチオーブンの基本、焼く・あぶる。フタの上に炭を置くことで食材全体に熱が回り、鶏を丸ごと焼いたり、パンやケーキ、グラタンなども作れます。

2)煮る:フタと本体がしっかりと密閉されたダッチオーブンは、圧力鍋のように少しの熱源でしっかりと熱を加えることが可能。ビーフシチューやポトフなど煮込み料理も得意。

3)蒸す:密閉性に優れているため、無水で蒸し料理も可能。底網や蒸し網を使って野菜やトウモロコシはもちろん肉まんなどもあっというまです。

4)蓋で焼く:フタも火に強く裏返してフライパンのように使える。目玉焼きやベーコン、ステーキなどに。

5)燻製器(スモーカー):一夜干しやスモークチーズなどの簡単な燻製であれば、アルミホイルとチップ、底網で燻製も作ることが可能。火にかけて煙が出たら、食材をそのまま置いてフタをするだけ。密閉性と蓄熱性の高いダッチオーブンならではです。

ダッチオーブン料理の人気レシピ

ダッチオーブン料理の人気レシピ
ここでは、ローストビーフなどダッチオーブン料理の人気レシピをいくつかご紹介します。

▼ローストビーフのレシピ

【材料】(4人分)
牛モモブロック肉:500kg
塩、コショウ、オリーブオイル:適量
お好みで野菜など

【作り方】
  1. 牛モモ肉は必ず常温に戻す。肉全体に塩、コショウをすり込みなじませる。
  2. 煙が出るくらい熱したダッチオーブンにオリーブオイルをひく。
  3. 牛モモ肉の表面を順番に火を通していく。(強火)
  4. 前後、左右、上下に焼き目を付け火が通ったら、肉をいったん取り出す。
  5. ダッチオーブンの中を拭き取り、中に網を入れて肉を戻す。(野菜があればこの時に一緒に入れる。)
  6. ダッチオーブンに蓋をして加熱。(下火は中火~弱火、アウトドアの場合は上に炭を乗せて30~40分加熱加熱。)
  7. 肉の中心に金串などを指し唇にあててみて、生暖かくなっていたらOK。
  8. 肉を取り出してアルミホイルに包み、温かい所で15~20分ほど休ませて完成。

▼スペアリブと野菜の煮込みのレシピ

ダッチオーブンで作るスペアリブと野菜の煮込み!キャンプ料理レシピ [男の料理] All About
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▼丸鶏のポトフのレシピ

ダッチオーブンで作る丸鶏のポトフのレシピ!人気のキャンプ料理 [男の料理] All About
ダッチオーブンで作る丸鶏のポトフのレシピ!人気のキャンプ料理 [男の料理] All About>>

ダッチオーブンの持ち運びに便利な収納ケース

10インチ(約25cm)以上のダッチオーブンとなると、ほかの小物と一緒に収納というわけにもいきません。そこで、持ち手の付いた持ち運びに便利な収納ケースはいかがでしょうか。ダッチオーブン本体に収納ケースが付属されている場合はいいですが、別売りの場合は、他の用途にも使える多機能の収納ケースを検討されるのもよいでしょう。

Tumecos
多機能ダッチオーブンバッグ

参考価格: 1,780

10インチのダッチオーブンも持ち運べる多機能ケース

10インチ(約25cm)のダッチオーブンも持ち運べる多機能ケース。耐久性・防水性に優れたポリエステル・ナイロンを使用。内蔵パッドが中のダッチオーブンや小物を保護してくれます。また、裏地は特殊加工で汚れにくくお手入れもカンタンでアウトドアに最適。双方向のジッパーがあり、取り出しもスムーズです。
1,780 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年3月9日 13:18時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます

ダッチオーブンと一緒に使いたいおすすめアイテム

ダッチオーブンをもっと便利に使うためのおすすめアイテムをいくつかご紹介します。

▼リッドリフターのおすすめ

ダッチオーブンのフタ(リッド)を持ち上げるためのリフター。それぞれのダッチオーブンのメーカーでも販売されていたり、本体とセットのものもありますが、まだご準備されてない方におすすめのアイテムをご紹介します。

ロゴス(LOGOS)
ダッチオーブン用 ウッドグリップ リッドリフター

参考価格: 1,100

熱を伝えない木製グリップで安心!

高温のダッチオーブンのフタ(リッド)を持ち上げるためのリフター。ダッチオーブンを取り扱うときの必需品。熱を伝えない木製グリップ。吊るして保管できるフック付き。先がカギ型になっていて、さまざまな種類のダッチオーブンに対応できます。使用時には火傷防止のため、必ずグローブを着用してください。
1,100 (税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年3月9日 14:44時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます

▼ロストルのおすすめ

ロストルのおすすめ15選|焚き火やキャンプで使いやすい長方形タイプも!使い方も併せて解説 - Best One(ベストワン)
ロストルのおすすめ15選|焚き火やキャンプで使いやすい長方形タイプも!使い方も併せて解説 - Best One(ベストワン)>>

▼耐熱グローブおすすめ

耐熱グローブおすすめランキング16選|800℃まで耐えれるのは?おしゃれな革手袋まで - Best One(ベストワン)
耐熱グローブおすすめランキング16選|800℃まで耐えれるのは?おしゃれな革手袋まで - Best One(ベストワン)>>

まとめ

今回はダッチオーブンのおすすめ商品や選び方をご紹介しました。ダッチオーブンひとつで料理の幅がぐんと広がりますが、素材やサイズ、どこで使いたいかで選ぶ商品は異なります。ぜひこの記事を参考に、ご自分に合ったダッチオーブンを見つけて、キャンプやご家庭で楽しい食事の時間を過ごしてください。
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