ドーナツ型を選ぶポイントをご紹介します。型や素材によってどんな特徴があるのか、どんなドーナツが作れるのかチェックしましょう。
手作りする際に必要なドーナツ型。タイプや素材など、種類が多くどれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。今回は、ドーナツ型の選び方や自宅で簡単に作れるレシピを紹介します。
ドーナツ型の選び方
種類｜手を汚さずに作れる物や型抜きタイプも
プレートタイプ｜きれいに焼けて、変形ドーナツも楽しめる！
出典：Amazon
プレートタイプは、型に入れて焼くので一回に焼ける数が限られますが、出来上がりの見た目が美しいのが特徴です。型を選べば、ひとくちサイズの小さなドーナツや変わった形のドーナツも作れます。構造がシンプルでお手入れが楽な点も嬉しいポイント。
型抜きタイプ｜焼き・揚げもOK！
出典：Amazon
型抜きタイプは、均一の厚さにした生地に型を押し当てて成型します。揚げ・焼きの両方に使えて便利なうえ、他のタイプより安く手に入ります。型を選べば、ひとくちサイズの小さなドーナツから、大きなサイズのものも簡単に作れます。
押し出しタイプ｜手を汚さずに揚げドーナツが作れる
油の上で容器のボタンを押して生地を押し出すタイプなら、手を汚すことなく使い方も簡単で、きれいなリング状に成型することができます。型抜きタイプよりも容器のパーツが多いので、使用後のお手入れが面倒に感じる方もいるかもしれませんが、型抜きの手間がなく、簡単にたくさんの揚げドーナツを作ることができるので便利です。
素材｜取り外し簡単なシリコン、丈夫なステンレス
出典：Amazon
シリコンは、耐熱・耐冷に優れたやわらかい素材です。お菓子を型からはずす時にうまくいかないことがありますが、シリコンは型離れがよくきれいに取り外せ、お手入れも簡単です。ステンレスは、シリコンに比べると、型から取り出しやすくするために油を塗るなどひと手間かかりますが、さびにくく変形しづらいので長く使えて丈夫な素材です。火の通りが良いのできれいに焼き上げることができます。
ドーナツのサイズ｜定番は直径10cm前後、1口サイズなら5cm前後を
どんなサイズのドーナツを作りたいかで、選ぶ型が変わります。市販のドーナツは、一般的に直径10cm程度です。この定番サイズのドーナツ型なら、レシピも多く作りやすいので、一つ持っているといろいろ楽しめますね。1口サイズを作りたい場合には、5cm前後のものを選びましょう。
【プレート・シリコン素材】ドーナツ型の人気商品ランキング4選
シリコンのドーナツ型をランキング形式で紹介します。
4
位
型番：DL-5998
貝印 ドーナツ型 ポンデ 6個取り
参考価格：
1,430
円
シリコン製で型離れがよいポンデ型
ヘルシーで人気がある揚げない焼きドーナツが、簡単に作れるプレートタイプです。形はポンデ型で、約7cmのドーナツが6個できあがります。一度に作れる個数は限られますが、シリコン製でやわらかい素材なので、型の後ろから押すと崩れることなくきれいなドーナツを取り出せます。
最大５万ポイント獲得プライムデースタンプラリー開催中
1,430
円
(税込)
885
円
(税込)
873
円
(税込)
PayPayステップ：最大１７%相当戻ってくる！！
1,001
円
(税込)
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
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| タイプ | プレート |
| 素材 | シリコン |
| サイズ（mm） | 幅180×奥行260×高さ29 |
3
位
型番：DL-6249
貝印 お菓子型 15個取り ローズ
参考価格：
1,350
円
おしゃれなかわいいローズ型プレート
型の形がローズ型でかわいい形のドーナツが作れます。シリコン製の型は、生地がくっつきにくく、柔らかく変形する特徴があり、ローズの形を崩さずに取り出せます。ミニサイズですが一度で15個作れるので、沢山作りたい方にピッタリでしょう。
最大５万ポイント獲得プライムデースタンプラリー開催中
1,350
円
(税込)
890
円
(税込)
890
円
(税込)
PayPayステップ：最大１７%相当戻ってくる！！
1,180
円
(税込)
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| タイプ | プレート |
| 素材 | シリコン |
| サイズ（mm） | 幅180×奥行260×高さ25 |
2
位
型番：soso-06 609902
アルファックス SOSO シリコーンドーナツパン
参考価格：
1,551
円
12個の1口サイズドーナツ
直径5cmのドーナツを12個作れるプレートタイプです。1口サイズなのでドーナツの大きさは小さいですが、素材がシリコンで柔らかく変形するため、失敗しやすい型からの取り出しが簡単にできます。お子様でも簡単に扱える点もおすすめ。
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| タイプ | プレート |
| 素材 | シリコン |
| サイズ（mm） | 幅190×奥行280×高さ15 |
1
位
型番：DL-6245
貝印 ドーナツ型 12個取り ベーシック
参考価格：
1,080
円
基本の形で使いやすく収納もしやすい
ベーシックな形のドーナツが作れる型です。丁度良いサイズ感でデコレーションなども楽しめます。高さがあり、穴がつぶれにくく、きれいなドーナツ状に焼きあがります。一つ持っておくと便利な商品です。
最大５万ポイント獲得プライムデースタンプラリー開催中
1,080
円
(税込)
846
円
(税込)
779
円
(税込)
PayPayステップ：最大１７%相当戻ってくる！！
872
円
(税込)
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| タイプ | プレート |
| 素材 | シリコン |
| サイズ（mm） | 幅180×奥行260×高さ24 |
【プレート・シリコン素材】ドーナツ型商品比較表
| 商品画像 |
1位
貝印
|
2位
アルファックス
|
3位
貝印
|
4位
貝印
|
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | ドーナツ型 12個取り ベーシック | SOSO シリコーンドーナツパン | お菓子型 15個取り ローズ | ドーナツ型 ポンデ 6個取り |
| 特徴 | 基本の形で使いやすく収納もしやすい | 12個の1口サイズドーナツ | おしゃれなかわいいローズ型プレート | シリコン製で型離れがよいポンデ型 |
| タイプ | プレート | プレート | プレート | プレート |
| 素材 | シリコン | シリコン | シリコン | シリコン |
| サイズ（mm） | 幅180×奥行260×高さ24 | 幅190×奥行280×高さ15 | 幅180×奥行260×高さ25 | 幅180×奥行260×高さ29 |
| 商品リンク |
1,080 円 (税込) 846 円 (税込) 779 円 (税込) 872 円 (税込) |
1,551 円 (税込) 1,551 円 (税込) |
1,350 円 (税込) 890 円 (税込) 890 円 (税込) 1,180 円 (税込) |
1,430 円 (税込) 885 円 (税込) 873 円 (税込) 1,001 円 (税込) |
【プレート】ドーナツ型人気商品ランキング3選
プレートタイプのドーナツ型をランキング形式で紹介します。
3
位
型番：EDT-06
そらとぶフライパン シリコン加工天板 ベイクドーナツ型
参考価格：
1,350
円
熱伝導がよく、焼き菓子にぴったり
金属プレートにシリコン加工を施した商品で、約7cmのドーナツが6個作れます。比較的安く手に入れることができるのも魅力的。素材が鉄なのでシリコンのように型を変形させることはできませんが、熱伝導・型離れが良く、きれいなドーナツを焼くことができます。
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| タイプ | プレート |
| 素材 | 鉄、シリコン加工 |
| サイズ（mm） | 幅180×奥行260×高さ25 |
2
位
型番：1382800
TOMIZ(富澤商店) ドーナツ型 6ヶ取
参考価格：
1,290
円
出典1：Amazon
シリコン加工で空焼き不要、型離れよし
素材がブリキなのでシリコンより熱が伝わりやすいのが特徴です。約7cmのドーナツが6個作れます。シリコン樹脂加工が施されていることで、空焼きせず使えて、型離れもよく、使いやすいのが特徴。ただし、表面の加工がはがれやすいので、洗うときには表面に傷がつかないようにしたり、保管のときには水が残らないようにしたりといった注意が必要です。
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| タイプ | プレート |
| 素材 | ブリキ、シリコン加工 |
| サイズ（mm） | 幅180×奥行260×高さ25 |
1
位
型番： 88658
cotta ティファニー ドーナツ型(6個取)
参考価格：
1,394
円
熱伝導が良く、型から抜きやすい
一度で６個のドーナツが作れるドーナツ型です。スチール素材にシリコン樹脂加工をしているため、熱が伝わりやすく、型から抜きやすいのが特徴。ただし、空焚きや直火、電子レンジは厳禁なので、オーブンのみで使用してください。
最大５万ポイント獲得プライムデースタンプラリー開催中
1,394
円
(税込)
1,262
円
(税込)
PayPayステップ：最大１７%相当戻ってくる！！
1,337
円
(税込)
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rakuten.co.jp: 2020年4月17日 16:36時点
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| タイプ | プレート |
| 素材 | スチールシリコン |
| サイズ（mm） | 幅26×奥行18×高さ2.2(一個当たり7×2.2) |
【プレート】ドーナツ型商品比較表
| 商品画像 |
1位
cotta
|
2位
TOMIZ(富澤商店)
|
3位
そらとぶフライパン
|
|---|---|---|---|
| 商品名 | ティファニー ドーナツ型(6個取) | ドーナツ型 6ヶ取 | シリコン加工天板 ベイクドーナツ型 |
| 特徴 | 熱伝導が良く、型から抜きやすい | シリコン加工で空焼き不要、型離れよし | 熱伝導がよく、焼き菓子にぴったり |
| タイプ | プレート | プレート | プレート |
| 素材 | スチールシリコン | ブリキ、シリコン加工 | 鉄、シリコン加工 |
| サイズ（mm） | 幅26×奥行18×高さ2.2(一個当たり7×2.2) | 幅180×奥行260×高さ25 | 幅180×奥行260×高さ25 |
| 商品リンク |
1,394 円 (税込) 1,262 円 (税込) 1,337 円 (税込) |
1,290 円 (税込) 2,116 円 (税込) |
1,350 円 (税込) 2,600 円 (税込) 1,853 円 (税込) |
【型抜き】ドーナツ型人気商品ランキング3選
型抜きタイプのドーナツ型をランキング形式で紹介します。
3
位
イービーエム(EBM) ライス型ドーナツ
参考価格：
1,903
円
初心者でも扱いやすいシンプルな型
使い方が簡単かつシンプル形の型抜きなので、初心者でも扱いやすい商品です。型抜き部分についている取っ手を掴み、ドーナツ生地に上に押し付けて型を抜くだけで、何個も量産できます。素材がステンレスで錆びにくいのもポイント。
最大５万ポイント獲得プライムデースタンプラリー開催中
1,903
円
(税込)
1,727
円
(税込)
1,727
円
(税込)
PayPayステップ：最大１７%相当戻ってくる！！
1,778
円
(税込)
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amazon.co.jp:2021年6月17日 04:25時点
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| タイプ | 型抜き |
| 素材 | ステンレス |
| サイズ（mm） | 幅120×幅38 |
2
位
型番：D-3466
パール金属(PEARL METAL) アンテノア ステンレス製 ドーナツ 抜き型
参考価格：
528
円
価格が低く、クッキー型としても使える
ドーナツ型の各タイプの中でも、最も安く手に入るのが抜き型です。クッキーをつくるときのように、生地に押し当ててドーナツ型にしていきます。ふんわりした仕上がりになるイーストの生地にも、さっくり仕上がる生地にも使えて便利です。型抜きタイプを使えば、速く簡単に均一なドーナツ型に成型できます。
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年6月19日 12:24時点
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| タイプ | 型抜き |
| 素材 | ステンレス鋼 |
| サイズ（mm） | 幅68×奥行68×高さ55 |
1
位
型番：DL-6231
貝印 ドーナツ 抜き型 Kai House Select
参考価格：
488
円
ドーナツ専用設計の日本製金属型
型抜きタイプで、大きさや素材はほぼ同じですが、こちらは日本製です。生地を抜きやすくするために空気孔が開いており、型に粉をつけてから生地を抜くと、より抜きやすくなります。型抜きタイプは、シンプルな形とステンレス素材で、扱いやすく丈夫で長く使うことができるのでおすすめです。
最大５万ポイント獲得プライムデースタンプラリー開催中
488
円
(税込)
377
円
(税込)
325
円
(税込)
PayPayステップ：最大１７%相当戻ってくる！！
466
円
(税込)
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amazon.co.jp:2021年6月19日 12:23時点
rakuten.co.jp: 2021年6月18日 15:49時点
shopping.yahoo.co.jp: 2020年4月17日 15:58時点
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| タイプ | 型抜き |
| 素材 | ステンレススチール |
| サイズ（mm） | 幅68×奥行68×高さ53 |
【型抜き】ドーナツ型商品比較表
| 商品画像 |
1位
貝印
|
2位
パール金属(PEARL METAL)
|
3位
イービーエム(EBM)
|
|---|---|---|---|
| 商品名 | ドーナツ 抜き型 Kai House Select | アンテノア ステンレス製 ドーナツ 抜き型 | ライス型ドーナツ |
| 特徴 | ドーナツ専用設計の日本製金属型 | 価格が低く、クッキー型としても使える | 初心者でも扱いやすいシンプルな型 |
| タイプ | 型抜き | 型抜き | 型抜き |
| 素材 | ステンレススチール | ステンレス鋼 | ステンレス |
| サイズ（mm） | 幅68×奥行68×高さ53 | 幅68×奥行68×高さ55 | 幅120×幅38 |
| 商品リンク |
488 円 (税込) 377 円 (税込) 325 円 (税込) 466 円 (税込) |
528 円 (税込) 413 円 (税込) 437 円 (税込) |
1,903 円 (税込) 1,727 円 (税込) 1,727 円 (税込) 1,778 円 (税込) |
【押し出し】ドーナツ型人気商品ランキング2選
押し出しタイプのドーナツ型をランキング形式で紹介します。
型番：205
タイガークラウン クリスタルドーナツメーカー箱入
参考価格：
973
円
透明容器で生地が見える押し出しタイプ
こちらの商品は、容器が透明で生地の減り具合が見え、底部が高温の油がはねても溶けないステンレス製であることが特徴です。生地の様子が見えてるので残量がわかりやすく、調整しながらドーナツを上げることができ、溶けない素材でできているので安心して使用できます。
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| タイプ | 押し出し |
| 素材 | アクリル樹脂、ステンレス |
| サイズ（mm） | 幅100×奥行100×高さ190 |
型番：FP-310
富士パックス販売 Madre (マドーレ)「ドーナツメーカー」
参考価格：
973
円
片手で簡単、シンプル揚げドーナツ
型抜きの手間がなく、片手で一度にたくさんのドーナツを作れるマドーレ。油の上で容器のボタンを押すと、ドーナツ状に生地が出る仕組みです。生地が適度な大きさになったら、ボタンを離すと生地を簡単に油に落とすことができるため、手を汚さずにドーナツが作れます。持ち手の形状に特徴があるためしっかり握れ、容器のお手入れも分解してできます。
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2021年6月19日 12:24時点
rakuten.co.jp: 2021年6月18日 15:49時点
shopping.yahoo.co.jp: 2020年4月17日 16:01時点
本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
| タイプ | 押し出し |
| 素材 | ABS樹脂 |
| サイズ（mm） | 幅115×奥行100×高さ19 |
ドーナツ型の売れ筋ランキングもチェック！
ドーナツ型の売れ筋ランキングを紹介します。
・Amazon売上ランキング
・楽天市場売上ランキング
チョコやカラースプレーでデコレーションを楽しむ！
完成したドーナツにデコレーションする楽しみ方を紹介します。
出典：Amazon
チョコレートやカラースプレー、アラザンなどを使って、完成したドーナツをデコレーションする楽しみ方もあります。自分でトッピングして食べるもよし、ラッピングをして友人にプレゼントしても喜ばれるでしょう。
自宅で簡単に作れる！ドーナツのレシピ
自宅で簡単に作れるドーナツのレシピを紹介します。ベーキングパウダーや薄力粉の代わりとして、ホットケーキミックスを使えるので、合わせてチェックしてください。
・ホットケーキミックス粉で作る焼きドーナツ
・紅いもドーナツ
ドーナツ型の関連記事はこちらから！
ドーナツ型以外にも、お菓子作りで使える型の記事を紹介します。
・クッキー型
・マフィン型
・フィナンシェ型
まとめ
ドーナツ型をランキング形式で紹介しました。自宅で出来立てを味わう・デコレーションでオリジナルドーナツを作るなど楽しみ方はいろいろ。セリアやキャンドゥなどの100均でも手に入りますが、型のタイプや素材をチェックし、長期的に使用できる物の購入がおすすめです。
公開日：2019年02月08日